Готовлю один раз и месяц отдыхаю. Домашние КОНСЕРВЫ. Гуляш в банке и Тушёнка, цыганка готовит.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.พ. 2023
- Автоклав Малиновка Смарт Шеф можно приобрести по этой ссылке:
clck.ru/33apR2
Так же с 1 по 13 марта будут скидки от 18% на все автоклавы!!!
====================================
Для гуляша на 6 банок 0,5л:
Мясо или грудинка - 1800 гр.
Лук - 1 шт. (150 гр.)
Морковь -1 шт. (70 гр. )
Перец сладкий - 100 гр.
Томатная паста - 150 гр.
Соль - 3 ч. л.
Паприка - 3 ч. л.
Перец чёрный-1/2 ч. л.
Перец горошек - 20 шт.
Кориандр семена - 30 шт.
Лавровый лист - 1/2 часть
Вода - 300 мл.
Тушёнка на 0,5 банку:
Мясо - 350 гр.
Лук - 20 гр.
Перец чёрный - 1 щепотка
Перец горошек- 3-4 шт.
Кориандр - 5 - 6 шт.
Лавровый лист - 1/2 часть
Вода - 50 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
+ Маринованная КАПУСТА на зиму:
• Маринованная КАПУСТА н...
+ МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю такие котлеты:
• МЯСА НЕ НАДО. Когда не...
+ Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ блюдо:
• Пэндэга. Новогоднее бо...
+ Съедят первым с Новогоднего стола. Салат вкуснее, чем ОЛИВЬЕ:
• Съедят первым с Нового...
+ У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой:
• У вас есть рис? Воздуш...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #консервы #автоклав #малиновка - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ไฮไลต์] เจ้าฟ่าง ธีรพงศ์ ศิลาชัย "คว้าเหรียญเงิน" ยกน้ำหนักชาย รุ่น 61kg | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/981lYv1AwKk/mqdefault.jpg)
Автоклав Малиновка Смарт Шеф можно приобрести по этой ссылке:
clck.ru/33apR2
Даша внучка
С
Автоклав. Малиновка
Галина - солнышко!)
А Игорь, зараза, так вкусно всегда ест, что слюной можно захлебнуться...)
Какие же вы милейшие, настоящие, самобытные... Храни вас Господь!!! Спасибо, вы постоянно напоминаете мне, какой должна быть настоящая семья!!! Светите нам! Мы греемся в ваших лучах! Галинка- моя любимочка!
Вы такая добрая,приятно вас смотреть,у меня даже поменялось отношение к цыганам,вы интелегентная семья,всем нам мира
ГАЛИНОЧКА Я ВАС ОЧЕНЬ ЦЕНЮ И ОБАЖАЮ ВАШИ ТРУДЫ У МЕНЯ ДАВНО НЕТ МЫСЛЕЙ А ЧТО БЫ ПРИГОТОВИТЬ СПАСИБО ЗА ВСЕ
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
К большому сожалению все видят не культурных и преступных представителей нашей национальности. И никто не замечает нас, приличных и законопослушных😀
2❤❤
Галина япросто обожаю ва,с скажите у меня нет этого апарста можно ли варить в кострюле и сколько вар ить спосибо вам❤❤🎉
Спасибо дорогая наша Галочка! За твои золотые ручки что ты нам приготовишь и красиво подашь!Бог тебе в помощь! ❤❤❤❤❤❤
Галина и Игорь, вы лучшие в мире, общаясь с вами хочется жить, творить и куховарить. Вы обладаете такой харизмой и нас заряжаете, а за песни отдельная благодарность!
Милая хозяюшка как всегда молодец.
Захотелось даже спеть: Дайте Оскара этой Богине...
🌹🌹🌹С наступающей Весной!
Здравствуйте! Вы большая умница! У Вас золотые руки!
Игорь, говорите в эфирах почаще своей жене - умнице, что вы её очень любите!!! Ей будет очень приятно! Спасибо вашей семье!
Да - да!! в эфире - обязательно!!
Счастье любит тишину! И потом. Главное не слова, а поступки.
Так скажите !?😂
@@olgayarovaya3920 "Как скажете!"
@@Asiriana3000 Имелось ввиду другое!
Спасибо за рецепты, очень вкусно и хозяйка приветливая, обоятельная.
Какое же всё аппетитное!!!! Вы готовите всё с такой любовью 💖🧚🏼♀️🌸😍Чудесная киса у Вас и Вы чудесная и Игорь великолепно Вас дополняет☺️ 🌸 Спасибо, милая Галина🙏🏻🧚🏼♀️💖🌸
Спасибо большое за рецепт.Удачи во всем.Храни Господь
Домашние заготовки самые вкусные, спасибо за рецепт!👍🥩
у нас было свое хозяйство и мама делала тушенку но воду никогда не лила в банки тушенка была в собственном соку
Это кулинарный шедевр!!! Один вид этих блюд вызывает цунами слюней, да еще и Игорь так смачно кушает... приятного аппетита!!!😂👍👌🍽
Спасибо Галина за рецепт муж так аппетитно кушает что аж кушать захотелось пошел на кухню а вам удачи здоровья и новых рецептов и особенно нравится песни цыганские в конце
Как приятно смотреть на вашу семью! А Игорь сегодня как кот Чеширский, такая улыбка!!!Довольный муж-счастливый муж! Галина Вам удачи!😃
Ребята, вот 🙏💕спасибо Вам огромное за это видео, давно хотела посмотреть, как делают в автоклаве тушёнку, а тут ещё и гуляш!!! Тоже мечтаем приобрести. Вот смотрю и всегда восхищаюсь Вами, как всё чистенько, ладненько и вкусненько!!!
Галиночка ,моя красоточка !!!Ты умничка и хозяюшка .Спасибо, за то ,что грамотно и по делу рассказываешь и объясняешь!!!Обожаю смотреть тебя и твои нужные и реально вкусные и полезные рецепты .Дай вам всего самого наилучшего!!!
ГАЛОЧКА , СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ за такие КРУТЫЕ рецепты!!! Это ооочень выглядит вкусно !!!👍👍👍💯💯💯👌👏👏👏🌹
Галочка ты золушка у тебя золотые ручки ты мастер своего дела на тебя всегда приятно смотреть и слушать а все рецепты просто песня на вкус сомнений нет спасибо за твои труды у тебя есть чему поучиться не только молодежи но и хозяйкам со стажем.
Спасибо Галина за тушенка,молодец-настоящая хозяйка кухни, спасибо за видео и за веселую песню.
Галина, огромное вам спасибо за ваши видео. Столько вкусных рецептов вы показываете. Золотые ручки у вас. Очень приятно на вас смотреть и слушать вас. Здоровья вам!
Очень хорошие рецепы.
Спасибо огромное!
Здоровья и всех благ вам!
Домашние заготовки самые вкусные. Я всё в банки закатываю тушёнки, домашнюю колбасу запекаю и в банках закатываю, сало запечённое, мясо жареное, желудки куриные и индейки, рыбные консервы. Всё в банки и под ключ закатываю. Потом готовое открываю когда нужно.
@@user-dy2fi6fp8w У Вас холодильника нет?Возьмите в кредит! 😂🤣🤣
@@reve1x Холодильник есть у всех, но тушенка - это особый деликатес!!
Молодчина - молодец! 👏🌺
@@user-dy2fi6fp8w А, если , мы не любим походы, рыбалки, а сыновья не ездят в командировки !? На природе , только шашлыки моя семья признаёт ! Какое, вам дело , до того , кто и что готовит !?
@@user-dy2fi6fp8w Ещё, расскажи мне , как правильно жить !? Чисто менталитет многих русскоязычных! Иди , лучше кулинарь! 🤪
Спасибо!
Главное не лениться и готовить с любовью!
Приятного аппетита!
И новых,для нас, рецептов!
Галина спасибо вам за кулинарные шедевры смотря на вас решила все повторить, буду радовать свою семью вкусняшками❤
Спасибо Галя за ваш труд и рецепты,за вашу добрую душу!
Классно, для дачи находка!! Спасибо, за рецепт!!!
Добрый день, вашему семейству!
Галочка, благодарю за рецепты, ваш труд, старание. Радуйте и дальше нас своими блюдами. Своими шедеврами.
Благодарю. Благодарю. Благодарю🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤👍👍👍Вы супер!!! 👍👍👍❤
Галя виртуозно готовит , красоточка ! Игорь выглядит шикарно , абсолютно нет лишнего веса , никаких прыщей , прекрасный цвет лица , здоровый вид . Дети тоже не закормленные . Ну вот как такое возможно ? ))) Спасибо за качественный контент , респект вам !
ГАЛЯ ГДЕ ВЬІ ПОКУПАЛИ АВТОКЛАВ.Я ХОЧУ ТОЖЕ.
ГАЛЯ У ВАС ДЕГИСТАТОР ОБОЛДЕННЬІИ.
Благодарю за прекрасную домашнюю заготовку в банках! Очень идеальная работа!!!👏👍🙏
Спасибо большое. Обожаю смотреть ваш канал.Все просто и очень доступно. Ещё раз спасибо.! Будьте счастливы и 3доровы!
Ваша жена, мечта каждого мужчины❤❤❤.
Хочу пожелать вам и вашим родным и близким, здоровья , и спасибо вам за ваши рецепты
Гала я этим не занимаюсь,,но для тех кто консервирует ты находка,настолько все понятно,что аж самой захотелось 🥰
Я тоже хочу сказать Гале, что она очень приятная и манеры , разговор, очень грамотно доходчиво объясняет, вы мне очень понравились, успехов вам на вашей кухне и, удачи и всём нам Мира и добра, пусть всегда у вас всё будет прекрасно!
Большое вам Галочка спасибо за ваши прекраснейшие рецепты, будьте счастливы.
Галина, просто супер 👍 Аппетитно , думаю, что очень вкусно 😋 не сомневаюсь .
Я делаю тушёнку и с мяса и с рибки в мультиварке ща час или 1,2 все готово и по банкам раскладываю!
И на дно каждой банки стерилизую перед закладкой и ложу в каждую кусочек лаврикаи чесночек измельчённый сырой и сразу наполняю банки готовой продукцией закатываю!
Тоже быстро и удобно и температура в мультиварке 130 градусов
Очень хорошие рецепты для автоклава - экономия времени и сил. 👍🌹
Игорь,Галина,спасибо Вам за обзор,за заготовочки.Всего Вам самого хорошего
Благодарю за идею. Буду так делать обязательно. По моему это очень удобно для дачников. Дома приготовил и привёз. 🔥🌹🌹🌹👍
В умелых руках Галины всё супер- супер !!!💯👌👍💐
Галя Вы просто умничка я вам благодарна здоровья и счастья и удачи
Тоже сама готовлю в автоклаве, чудесная кастрюлька. Столько всего наготовила всякого разного, и мясо и каши ,и овощи.
Удачи вам.
Спасибо! У нас тоже Малиновка маленький, только на один ряд.
Вот с крышкой приноровиться надо. Но тушёнка и рыба получаются супер!
Спасибо, Галина 🙏👍👍👍🕊️
Галина! Умница! Будьте благословенны!
Галина, какая вы молодец ! Всегда смотрю вас с удовольствием.
У вас действительно золотые руки! ☺😍
Была удивлена набором продуктов, когда первый раз зашла на канал. Второй раз была удивлена, когда узнала, что вы из Ростовской области. Теперь я с вами уже несколько лет. Все очень родное и близкое. Многое узнала даже из того, что традиционно у нас, на Дону, но в моей семье никогда не делали потому что приехали на Юг с Дальнего Востока.
Огромное спасибо за видео и рецепты. Я многому научилась и теперь умею готовить то, что с детства любила и не умела.
Привет вам из Ростова на Дону))))
Всем здравствуйте!Галя как всегда на высоте!!! Всё внятно и понятно,и в итоге оооочень вкусно!!!Добра и благополучия вашей семье ☺️🌟😉
Я чуть в экран не залезла, чтобы с вами попробовать! Очнулась от того что облизываюсь!😂😂😂😍😍
Галочка, Игорь. Вы прекрасная семья. Хозяйка отличная. Благодаря вам меняется негативное отношение , извение, к цыганам.
Умничка Галина🙂Спасибо за рецепт
Обожаю тушёнку, возьму на заметку 👍😋
ВЫ УМНИЧКА! ВСЁ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО,СПАСИБО!!!
Спасибо Галочка!!! Очень удивила. А песня просто класс!!! 🥰
Добрый день. Галина спасибо за вкусный рицепт очень апититна выглядит. Супер вкуснятина.
Супер! Как всегда шедевр! Спасибо! 👍😘
Дякую Вам Сонечко, Ви наша Розумашечка! Хай Вас Бог оберігає, амінь
Галиночка какая вы умница я всегда вами восхищаюсь
Спасибо за идею с добавлением воды. Я без воды в с/соку делала, а вот с водой(юшечкой) не догадалась... Будем пробовать! Еще раз спасибо!
Такие всегда приятные видео! СПАСИБО
Спасибо большое ❤️ давно хотела сделать
От это сочное мясо супер а без прослойки жировой будет сухое я такое люблю мама тоже закрывала тушонку помню из свинины вкуснотища домашнее
Галина,вы просто супер повар❤
Самая лучшая хозяйка !Да,Игорь?❤️❤️❤️👍👍👍💕💕💕
Моя любимая девочка, ручки золотые, Галочка, здоровье тебе, я просто влюблена в вашу семью, это настолько приятно смотреть, что я например включаю вас и мне становится веселей в этой жизни, я радуюсь вами, как своими детками
Умница ты Галочка! Здоровья вам, счастья вашей семье. Вы молодцы! Пусть у вас всё будет хорошо. Я тоже подкопчёную паприку обожаю. Галина напишите или скажите, я пропустила тогда, специи в баночках, вы хвалили эту фирму. Ок!
Приятного аппетита! Супер блюда!
Я тушонку тоже так делаю, много лет. Здоровья, счастья благополучия
Спасибо большое за видио урок. Очень вкусно.
Галя, спасибо огромное за такую веуснятину.
Какая же талантливая умничка! Здоровья Вам
Галочка вы моя тезка. Приветствую вас и вашу семью. Почти все заготовки на зиму делаю по вашим рецептам. Спасибо огромное вам здоровья ! Автоклава у нас нет. Хотелось бы свою тушенку. Но у вас достаточно рецептов еще
Умничка, что ещё можно сказать. Ням ням.
Молодець ти гарна господиня,дякую за рецепти
Мало того,что своя тушёнка самая вкусная,да ещё и идеи приготовления у Гали здоровские!!!Моя мечта автоклав!!Буду готовить и ездить в гости с такой вкуснятиной и разнообразием!!!Спасибо!!!
Моя тоже.
тушёнка без автоклава готовится за 3 часа.
@@Asiriana3000 А я 4ч без автоклава,а иногда 5.
Спасибо за вкусный рецепт 👍👍👍❤
Какая вы молодец!
Спасибо большое!
Всё шикарно!!! Спасибо. 💥
Галиночка ,поете ,наверное вы с мужем ?,очень кайфовые песни , поднимают настроение ,а иногда до слез ,за душу берет .Огромный респект и уважуха 😊
Будет, очень вкусно!!! 👍👍😄
А мы в собственном соку делаем говядину , с рыбы с индюшки и с уточки и курятину
Я ТОЖЕ.
Я смотрю почти все блогеры рекламируют этот автоклав. 😀
Здорово, нужно обязательно это готовить
Здравствуйте, Галя . Очень обрадовалась вашему появлению на канале Ютуб.. Не пропадайте . Ждём интересные рецепты.
Я готовлю без автоклава, в обычной кастрюле с водой "варю" банки 5-6 часов и оставляю в кастрюле на ночь
зачем... мясо - варите в казате. уварили - часа 3. шумовкой на сито. В другом казане - кипятите смалец. Мясмо в банки и залейте кипящим!!! смальцем. Всё!!!
@@Asiriana3000 В банке - в собственном соке вкуснее получается!!!
@@Asiriana3000спасибо за рецепт но такие баночки по вашему рецепту в квартире хранится не будут!!Для такого рецепта нужен погреб или подвал там где холодно !
@@galina_kuhnya приготовление мясных консервов без автоклава не гарантирует безопасного хранения. Столбняк, например, никак не проявляет себя на вид и вкус, а погибает только при 104 градусах. Хоть 5 суток варить- не уничтожить в кастрюле.
@@user-fc2ds9wt4v Ну,не столбняк,а солманеоз,при 120градусаз погибает.
Какая красивая талантливая и активная женщина!
Супер,Галина у вас всегда получается на ура!!!Удачи,благополучия вам и вашей семье.С весной вас!
Какая умница и красавица..Спасибо очень хорошее видео
Какая красота 👍
Всё так ловко! Какая молодчина! 👍
Галина,поздравляю Вас с 8 Марта.Счастья,здоррвья,всех благ.Все рецепты вкусные.Совет Вам по приготовлению тушенки.Мясо солите,добавили специи,мясо в баночки по плечики и воду НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ.Мясо дает свой сок.Тушенка будет В 100 раз ВКУСНЕЕ(как в СССР).Будите вспоминать и благодарить.С Уважением к Вам Ирина
Галина и Игорь и мальчики! Как всегда необычайно вкусно и интересно! Как хорошо иметь такие заготовки про запас.Всего самого доброго и хорошего вам, дорогие друзья!🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖🎁🎁🎁🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹С началом весны!
Una grande donna, complimenti . Bella, intelligente, tutto positivo sono vedere di lei. Grazie che cucinando fa vedere per imparare persone , ricette buonissime.
С Праздником вас 8 Марта.Мирного неба над головой. Добра, достатка. Семье здоровья
Галина сделайте пожалуйста!! Гуляш в казане!! Спасибо большое
Spasibo za recept.👍💯
После ваших роликов, купила себе автоклав❤ это теперь моя любовь❤❤.
Галочка привет. Вы как всегда, Волшебница!!!!!! ❤❤❤
Галя умница. Игорю приятного аппетита. Всего вам доброго и светлого
А если не автоклава, как на чем можно приготовить?
@@user-fe1dv8xi1i
Галя здравствуйте, у меня тоже нет автоклава, и я нашла в Ютубе способ, делаете заготовки по рецепту, и ставите в большую кастрюлю на полотенце (как стерилизуете салаты на зиму) и заливаете водой, чтобы воды было на пару пальцев выше крышек, и на медленном огне 4 часа с момента закипания. Условие, банки должны быть закрыты винтовыми крышками. После кипячения, оставить банки с тушенкой в воде до остывания. У меня с первого раза обалденная тушёнка получилась!
@@user-fe1dv8xi1i Галина, если есть мультиварка-скороварка, то в ней можно готовить точно как в автоклаве, на высоком давлении, только помещается за один раз 4 поллитровых баночки, или 3 по 700 мл. 👍
В кастрюле можно, но это раза в два дольше чем в мультиварке-скороварке.
Сейчас даже в ресторанах готовят в банках очень популярно так что Вы Галина на пике кулинарной моды и мы с вами за одно