Спасибо за совет и видео ,мы готовили чернику без сахара ,мы ее томили в духовке в банках от температуры ягода дает сок и после досыпаем до полной банки ,хранится в погребе и в своем соку ,вкус не меняется
Я тоже примерно так же, тоже томлёную, но немного по -другому: в большой кастрюле на подставку ставлю несколько поллитровых стерилизованных банок, засыпаю банки черникой до верха, прикрываю крышками, наливаю в кастрюлю воду, довожу до кипения, потом t убавляю, чтоб банки не заливало, через некоторое время, когда черника осядет, добавляю ещё ягод, потом ещё, до тех пор, пока сок до верха ягоды не заполнит, потом вытаскиваю и закатываю. Раньше, когда жила в квартире, хранила просто в кладовке, и ни разу не испортилось. Смысл такой же, как и у Вас)
Не знаю как ее сушила бабушка,но я с братом "воровали" ее с мешочка.никаких конфет не надо было,так вкусно.бабушка запрещала таскать,но мы попадались)))и не удивительно,языки то синие)))на Кольском полуострове мы родились и жили долго))Заполярье))
Все-таки лучше без сахара заготавливать все ягоды. Да. чернику надо просушить от влаги перед заморозкой, тогда она и не слипается даже в пакетах. Спасибо за советы. Вам лайк!!!
Замораживайте не в бутылках,а в пакете прозрачном,места намного меньше занимает,можно ложить пакет на пакет.Сначала помыть,положить на полотенце одним слоем,что бы обсохла,потом в пакеты
Здравствуйте. Смотрю вас уже не в первый раз и не понимаю,почему я на вас ещё не подписалась?! Это надо исправить. Спасибо за такие интересные и информативные видео. Всё очень хорошо рассказали.
Здравствуйте, случайно напала на вас и восхитилась. Столько прекраснейших советов, просто оболдеть. Я пересмотрю все. Но у меня вопрос, если можно. В роликах у вас не нашла, может и есть. Как посадить яблоню из семечка. На огороде у меня старая яблоня белый налив. Хотелось бы из нее молодую высадить. Спасибо, если напишете.
У нас одна подсыпала мужу какую-то траву чтоб не пил, так через пару месяцев умер, сердце остановилось. Ходите в церковь, молитесь Богу, чтоб пришло спасение от алкозависимости и покаяние от всех грехов. Будьте благословенны и Богом хранимы !!!
На ДВ в 50-60 годы 20 века голубику сушили на крыше дома шла на кисель. Мы пацанами набивали карман 50 на 50 голубикой и п-семочками и лопали их аж за ушами трещало. ДВ
Много лет назад моей пожилой соседке её дети в конце августа привозили ведра два черники, и она сушила эти ягоды. Каким способом,не знаю, но сушеная черника была у неё во всех карманах. У неё был сахарный диабет. Сушёную чернику она жевала постоянно.
Храню в банках, закатанных ключом крышками. Или в больших пластиковых контейнерах в обычных полиэтиленовых пакетах. Но перед тем, как закрывать крышку контейнера, накрываю его х/б (льняной) тканью, "сваренной" в очень крепком солевом растворе, а потом высушенном. Можно сшить мешочки и тоже сварить их в солевом растворе.
Człowiek tyle żyje na świecie i zawsze się czegoś uczy.
Podobał mi się sposób z butelką.🌹♥️
Спасибо за совет и видео ,мы готовили чернику без сахара ,мы ее томили в духовке в банках от температуры ягода дает сок и после досыпаем до полной банки ,хранится в погребе и в своем соку ,вкус не меняется
Я тоже примерно так же, тоже томлёную, но немного по -другому: в большой кастрюле на подставку ставлю несколько поллитровых стерилизованных банок, засыпаю банки черникой до верха, прикрываю крышками, наливаю в кастрюлю воду, довожу до кипения, потом t убавляю, чтоб банки не заливало, через некоторое время, когда черника осядет, добавляю ещё ягод, потом ещё, до тех пор, пока сок до верха ягоды не заполнит, потом вытаскиваю и закатываю. Раньше, когда жила в квартире, хранила просто в кладовке, и ни разу не испортилось. Смысл такой же, как и у Вас)
Черника и вкусная, и одна из самых полезных! Спасибо,будем делать!
Не знаю как ее сушила бабушка,но я с братом "воровали" ее с мешочка.никаких конфет не надо было,так вкусно.бабушка запрещала таскать,но мы попадались)))и не удивительно,языки то синие)))на Кольском полуострове мы родились и жили долго))Заполярье))
Все-таки лучше без сахара заготавливать все ягоды. Да. чернику надо просушить от влаги перед заморозкой, тогда она и не слипается даже в пакетах. Спасибо за советы. Вам лайк!!!
Мне очень нравится ваши советы. Здоровье вам
спасибо большое, что делитесь своим опытом и наработками ❤
Маруся Благо Дарю!
Спасибо.
Бутылочки, самый лучший способ и для ягод и для зелени! Правда места занимает многовато. Спасибо Маруся
Замораживайте не в бутылках,а в пакете прозрачном,места намного меньше занимает,можно ложить пакет на пакет.Сначала помыть,положить на полотенце одним слоем,что бы обсохла,потом в пакеты
А еще рыбу свежую так хорошо замораживать, например корюшку
Здравствуйте. Смотрю вас уже не в первый раз и не понимаю,почему я на вас ещё не подписалась?! Это надо исправить. Спасибо за такие интересные и информативные видео. Всё очень хорошо рассказали.
Маруся какая же вы умница. Приятно вас слушать, спасибо за ваши советы и рецепты 🌺🌺
Маруся если перетертая черника, то сколько ягод и сахара, спасибо
Благодарю! ❤
Здравствуйте Маруся! Спасибо вам за видео, но зря не показали как сушили промытую чернику😊👍
Спасибо! Не знала, что чернику можно НЕ кипятить на зиму. Обязательно попробую.
Здравствуйте, случайно напала на вас и восхитилась. Столько прекраснейших советов, просто оболдеть. Я пересмотрю все. Но у меня вопрос, если можно. В роликах у вас не нашла, может и есть. Как посадить яблоню из семечка. На огороде у меня старая яблоня белый налив. Хотелось бы из нее молодую высадить. Спасибо, если напишете.
А черенкованием, чего не хотите?
Спасибо, умничка
Маруся спасибо вам большое за ваши видео, подскажите пожалуйста какие травы лечат от алкоголизма и лечение нервной системы пожалуйста.
У нас одна подсыпала мужу какую-то траву чтоб не пил, так через пару месяцев умер, сердце остановилось. Ходите в церковь, молитесь Богу, чтоб пришло спасение от алкозависимости и покаяние от всех грехов. Будьте благословенны и Богом хранимы !!!
Маруся про зверобой рассказала недавно
Это хороший способ, но зелень в бутылках, ягоды в бутылках, а где столько холодильников взять?
Я так же делаю с малиной и клубникой
На ДВ в 50-60 годы 20 века голубику сушили на крыше дома шла на кисель. Мы пацанами набивали карман 50 на 50 голубикой и п-семочками и лопали их аж за ушами трещало. ДВ
Доброе время суток, Маруся. Скажите, пожалуйста, где Вы покупаете такие сито, где сушите пастилу и травы?
Это же сушилка, смотрите Ветерок или Суховей, они хорошие, бывают с разным количеством лотков.
А сверху какую ткань кладете,чтобы не промокало и сушилось?
Каково при варке соотношение черники и сахара?
Вариант в банке сколько сахара добавляли?
Много лет назад моей пожилой соседке её дети в конце августа привозили ведра два черники, и она сушила эти ягоды. Каким способом,не знаю, но сушеная черника была у неё во всех карманах. У неё был сахарный диабет. Сушёную чернику она жевала постоянно.
👍👍👍
А если провариваете, то какие пропорции?
😋👍
Маш,как без сушилки сушить?
Почему с такими видео не выдают в придачу ягодки 😢эх...
Жаль не показали пастилу
Туж ческыт!!! Мон яратисько!!!!
Блин ,кто то может подсказать сколько сахара в чернику без кипячения??У меня черника ,прям сейчас)),и места нет в морозилке🎉
На 1 кг черники 1 кг сахара
И не только черника. Можно все ягоды так замораживать.
А чернику не надо протирать через сито?
По выбору.
А можно узнать если кто знает ,сушки держала в таких бутылях и все равно моль появляется .С чем это связано ?Есть ли вариант как сохранить сухофрукты
Храню в банках, закатанных ключом крышками. Или в больших пластиковых контейнерах в обычных полиэтиленовых пакетах. Но перед тем, как закрывать крышку контейнера, накрываю его х/б (льняной) тканью, "сваренной" в очень крепком солевом растворе, а потом высушенном. Можно сшить мешочки и тоже сварить их в солевом растворе.
@@zoya2239 Спасибо.Храни вас Бог!
Ну куда же без бутылки то...
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤘👍
Извините, но ваши формы займут пол холодильника. Проще в контейнер одноразовый. На любой объем.
Перетирать с сахаром -не понравилось....
Не согласен 1,согласен 50%2,спорный 3
Попробуйте ЭТУ пастилу оторвать от пергамента!!!!! Ха-ха ничего у Вас не получится. Зачем такую ерунду показывать?
Очень легко снять.Возмите и слегка смочите пергамент с изнанки когда будете снимать пласт с ягодой.И будет вам счастье!!!
Силиконовый возьмите
Не трави душу! Нет здесь ни черники, ни брусники и т д. Зачем ты залезла в мой телефон? Я не со злостью.
Спасибо.