THEY COOKED A LOT OF MEAT PREPARATIONS IN THE VILLAGE! WE ARE COOKING PATE, LARD AND STEW.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Today I have very interesting and necessary recipes, tested over the years. A woman lives in a Ukrainian village. He loves to cook and create rural videos for your vacation. I hope you enjoy today's video and share it with your friends. ASMR cooking canning in an autoclave from meat and lard👍
    👍 RATE the video! 👍
    👉🏻My Instagram ...
    🥘🍳🍲🥣🥗 SIMILAR COOKING VIDEOS
    🍳Zelz and Pate • Приготуємо ЗЕЛЬЦ та ПА...
    🍳 Recipes in the autoclave • ТУШЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛ...
    For lard in marinade you need:
    For 1 kg. lard
    - water - 1 l.
    - salt - 100 g
    - pepper - to taste
    For the pate:
    - pork head meat
    - lungs - 1 pc
    - heart - 1 pc
    - liver - 1 pc
    - fresh meat - 1 kg
    - salt - 50 g. (to taste)
    - pepper - 1 tbsp.
    - peppercorns - 10 g

ความคิดเห็น • 216

  • @user-uc2oz6ku3j
    @user-uc2oz6ku3j 11 หลายเดือนก่อน +63

    Яка смакота! Дай Боже ,щоб у вас завжди було на столі хліб і до хліба.❤❤❤

    • @user-hp8uy7rx8y
      @user-hp8uy7rx8y 2 หลายเดือนก่อน

      Ни разу не видела чтобывырезали слуховой проход. А там ведь и волосы и сера.

  • @user-ph5gd7hf5f
    @user-ph5gd7hf5f 11 หลายเดือนก่อน +32

    Марія,ваша сім'я це взірець для багатьох.Хвала рукам трударів!

  • @elenalipovskaya3045
    @elenalipovskaya3045 11 หลายเดือนก่อน +47

    Ви така гарнюня !!! Родина така трудяща ! Малюки чудові ! Завжди приємно дивитися Ваші відео. ЩАСТЯ РОДИНІ, МИРУ КРАЇНІ

  • @user-gb7cx1xw9n
    @user-gb7cx1xw9n 11 หลายเดือนก่อน +49

    Хвала и честь семье тружеников! Мира и добра всем вам!

  • @innaPDV
    @innaPDV 10 หลายเดือนก่อน +9

    Батько справжній господар! Сім’я гарна, дружні та хозяйновиті

  • @user-zy4up5ku3r
    @user-zy4up5ku3r 11 หลายเดือนก่อน +34

    Машуня як завжди неперевершена,радуй нас і надалі своїми чудовими рецептами,наснаги тобі,миру і добра

  • @olgaarhipova9354
    @olgaarhipova9354 11 หลายเดือนก่อน +62

    Що то воно, як все до ладу.Хазяйновито, чисто, смачно та ще й красиво.

  • @erikamustermann200
    @erikamustermann200 11 หลายเดือนก่อน +27

    Трудяги. И чистота кругом. Просто супер

  • @martam3954
    @martam3954 11 หลายเดือนก่อน +17

    Уявляю як смачно! Домашня свинка, домашня страва!

  • @user-ij9sg1pd3p
    @user-ij9sg1pd3p 11 หลายเดือนก่อน +30

    Маша это просто богатая коллекция рецептов мясных консервов от всей души большое тебе спасибо за это

    • @meytv5691
      @meytv5691 11 หลายเดือนก่อน +2

      канал хреновый😕рецепта нет.

    • @user-ei4xz8zs3s
      @user-ei4xz8zs3s หลายเดือนก่อน +1

      ​@@meytv5691А ЯКИЙ ЩЕ ПОТРІБНО РЕЦЕПТ!!!??? ВСЕ РОБИТИ ПО ВЛАСНОМУ СМАКУ!!! ГОЛОВНЕ - ІДЕЯ ПОДАНА!!! ПОДЯКА ВЕЛИКА ЗА ТАКЕ!!!! І ЗА НАГАДУВАННЯЩО ТРЕБА РОБИТИ!!!

  • @user-qb2tv6op2j
    @user-qb2tv6op2j 11 หลายเดือนก่อน +16

    Я.не.можу.налюбуватися
    Дай
    Боже.вам.здоровя.і.многих.літ.
    Слава
    Ісусе
    Христу.

  • @cufracyfrovik1285
    @cufracyfrovik1285 11 หลายเดือนก่อน +18

    І тато господар, і Марійка господиня. Знає всьому лад, молодчина, підписуюсь. ❤

  • @user-by7he9ye3d
    @user-by7he9ye3d 11 หลายเดือนก่อน +8

    Машуня, дякую за відео. Господи пошли нам миру поскоріше......

  • @user-rt7jb5ce9y
    @user-rt7jb5ce9y 6 หลายเดือนก่อน +3

    Не перестаю радіти, дивлячись відео. Але це важка праця! ❤

  • @user-fr8hz4oo2w
    @user-fr8hz4oo2w 11 หลายเดือนก่อน +13

    Класика сільського життя. Дякую за чудові миті. Миру та добра.

  • @bayernweltmacht9057
    @bayernweltmacht9057 11 หลายเดือนก่อน +52

    Ось вона.....НАША УКРАЇНА, НАШ НАРОД, НАШЕ СЕЛО!!!!!!!!
    ОСЬ ЗА ЦЕ.....І ТОМУ .....ДЕБ МИ НЕ БУЛИ, ЗАВЖДИ ОСТАЕМОСЯ УКРАЇНЦЯМИ.
    СЛАВА УКРАЇНІ ТА ЇЇ НАРОДУ!!!!
    ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА!!!!!❤🇺🇦🤝✌✊👍

    • @user-hl9gk9cv9h
      @user-hl9gk9cv9h 11 หลายเดือนก่อน +3

      Я тоже так думала, что моя Родина вся такая....
      Но как сестра сказала:-в каждой стране есть свои идиоты 🤷‍♀️и это оказалось правдой.
      В семье не без урода....!!! 🤷‍♀️

    • @user-ei4xz8zs3s
      @user-ei4xz8zs3s หลายเดือนก่อน +2

      ПОДЯКА ВАМ ЗА ПОКАЗ І НАВЧАННЯ ЯК РОБИТИ!!!

  • @user-wz5bb2pv3s
    @user-wz5bb2pv3s 11 หลายเดือนก่อน +17

    Молодцы труженики. Привет с Казахстана. Слава Украине!

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +6

      Героям слава🇺🇦

    • @user-yb8pg1ms7e
      @user-yb8pg1ms7e 7 หลายเดือนก่อน +2

      И трактор наш «Беларус « тоже трудяга. 😊

    • @irynagoretska95
      @irynagoretska95 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-yb8pg1ms7eТРАКТОР БЕЛАРУС кажете ??????🤣🤣🤣 От вашей Белоруссии не очень эмоции. 😎 Особливо с 22 року.. " Дивна територiя" м"ягко кажучи.. 😎😎😎😎😎

  • @user-jq4my5ew2v
    @user-jq4my5ew2v 8 หลายเดือนก่อน +4

    Дуже сподобалась родина,вправно,головне чисто, гарно,смачно виглядає. Підписалась щоб вчитись у вас,гарних господарів. Щастя вашій родині. Мирного неба всім нам українцям.

  • @user-nu3eb6cg7d
    @user-nu3eb6cg7d 11 หลายเดือนก่อน +17

    Дай Бог мира и щастя вам.

  • @user-rn1cf8wm5t
    @user-rn1cf8wm5t 11 หลายเดือนก่อน +10

    Труженики..що...скажешь.. молодець...

  • @user-jr5hr3dr7s
    @user-jr5hr3dr7s 11 หลายเดือนก่อน +21

    Хозяйка молодец! ! ! Слов нет умница! ! ! Каждый раз смотрю с удовольствием! ! Привет из Москвы! ! !

  • @elawoznica9507
    @elawoznica9507 11 หลายเดือนก่อน +25

    Witaj oglądam cię z Polski i muszę stwierdzić że jesteś bardzo dobrą kucharką 🇵🇱❤️😄

  • @user-cb2fm4ql5w
    @user-cb2fm4ql5w 11 หลายเดือนก่อน +10

    Любо-дорого подивитися!

  • @halynapetruk7888
    @halynapetruk7888 11 หลายเดือนก่อน +12

    Все суперово: а сало респект10 балів, смачного 👍🇺🇦🇺🇸

  • @user-rz8vj4zk5q
    @user-rz8vj4zk5q 11 หลายเดือนก่อน +11

    Скільки ж труда треба вложити , щоб таку смакоту приготувати.

  • @kathsmith4924
    @kathsmith4924 11 หลายเดือนก่อน +8

    thank you for sharing pate looks delicious

  • @user-ee1xk2tf3p
    @user-ee1xk2tf3p 10 หลายเดือนก่อน +2

    Які сини у Вас, Машо!Справжні козаки ростуть.Неймовірне задоволення від побаченого, дякую!

  • @svitlana3290
    @svitlana3290 9 หลายเดือนก่อน +3

    Життя і важка праця української родини хліборобів, матері-господині - ось за кого воюють наші хлопчики! Дякую, получила масу задоволенням, щасти вам у всьому, любі!❤❤❤❤❤

  • @user-Tania777
    @user-Tania777 11 หลายเดือนก่อน +3

    Молодці, дякую 😀👍 Окреме дякую за рецепт в описі до відео👍👍👍

  • @lanecountybigfooters5716
    @lanecountybigfooters5716 9 หลายเดือนก่อน +1

    Finally, someone who cans meat safely! I love watching traditional food videos, but I fear some of the methods. Yours are perfect, and produce a lovely end product. Beautiful canning lids, too! I love watching your farm and your family. Thanks for sharing them with us! Blessings to you and yours.

  • @zinaidaminciuna4393
    @zinaidaminciuna4393 11 หลายเดือนก่อน +9

    Bravo vouă oameni harnici și gospodari. Stăpâna e o bucătăreasă minunată! Pace vouă!❤

  • @MsSimgo
    @MsSimgo 11 หลายเดือนก่อน +3

    It is great that you can so much yummy food. Can't wait to see how you use in winter.

  • @mihaela6383
    @mihaela6383 11 หลายเดือนก่อน +8

    Toate esti o gospodina desavrsita foarte buna in ce a ce faci sa le mincati sanatosi tu si familia

  • @kathyhaymore1213
    @kathyhaymore1213 11 หลายเดือนก่อน +15

    Im so amazed how hard you work while taking care of your family!. Still praying 🙏 for Ukraine ❤

  • @user-ns7ki2wz7t
    @user-ns7ki2wz7t 11 หลายเดือนก่อน +4

    Це ❤🙏👍❤️!!!!!!!!!

  • @user-jt1xk8mb1z
    @user-jt1xk8mb1z 11 หลายเดือนก่อน +7

    Маша, доброго дня!!!! Миру та процвітання!!!!

  • @karimmohannad969
    @karimmohannad969 8 หลายเดือนก่อน +2

    Все сподобалосся

  • @Sara-wv9ed
    @Sara-wv9ed 11 หลายเดือนก่อน +4

    Супер спасибо за труд

  • @rozakovalev8144
    @rozakovalev8144 11 หลายเดือนก่อน +7

    Здоровья,и удачи вовсем.

  • @user-sj7qs6jm3l
    @user-sj7qs6jm3l 7 หลายเดือนก่อน

    На таку працю можна дивитись вічно !!!! Дякую !!!!!!!!!

  • @juttahoffmann4618
    @juttahoffmann4618 11 หลายเดือนก่อน +6

    Super Erklärung in german ❤

  • @user-sj1md6bf2m
    @user-sj1md6bf2m 11 หลายเดือนก่อน +3

    Привет из Узбекистана!! Умничка,настоящая хозяйка!

  • @alionasmolenschi8744
    @alionasmolenschi8744 12 วันที่ผ่านมา +1

    bravo

  • @enzosassi9282
    @enzosassi9282 11 หลายเดือนก่อน +4

    Наше❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-jr7et9id7m
    @user-jr7et9id7m 11 หลายเดือนก่อน +5

    Смакота і красота!!!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f 11 หลายเดือนก่อน +8

    А ми теж в дитинстві купалися в зерні! Ми так собі говорили!!😂😂😂😂 Хлопці прикольні!❤❤❤😊

  • @user-er6dq5ji5d
    @user-er6dq5ji5d 11 หลายเดือนก่อน +9

    Кто работает- тот ест! Приятного аппетита, хозяюшка!

  • @wallybeaver-nl8bq
    @wallybeaver-nl8bq 9 หลายเดือนก่อน +1

    Beautifully prepared. Did you add raw pork or beef to pate'? I think I would taste it but would not like it if I tasted liver. But anyone could make it not using liver. A good stable and especially in emergency. Your Mom is wonderful for teaching you so much. 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @user-qh3cw1mc8c
    @user-qh3cw1mc8c 11 หลายเดือนก่อน +8

    👍👍👍💐💐💐

  • @user-cl8tw3xk5c
    @user-cl8tw3xk5c 11 หลายเดือนก่อน +12

    *Такую вкуснятину которую вы приготовили, не захочет попробовать только робот*

  • @user-ns1wo6lm2j
    @user-ns1wo6lm2j 3 วันที่ผ่านมา

    Всім привіт, дуже 19:26 чудовий автоклав, я купила з початку повномасштабного вторгнення росії, і почала допомогати нашим захисникам різними смаколиками, вже 9000 банок відправила, а потім перейшла на ретор пакети ,хлопцям зручно, так що рекомендую м'ясна продукція з автоклаву повністю безпечна , а в пакетах навіть сонячних променів не боїться.

  • @mariasmoliy9022
    @mariasmoliy9022 7 หลายเดือนก่อน +2

    Дуже б хотіла отримати відповідь, скільки хвилин варили сало у ропі?

  • @user-qk6lg2oc9j
    @user-qk6lg2oc9j 11 หลายเดือนก่อน +5

    ❤❤❤дякую

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon4521 11 หลายเดือนก่อน +4

    Вкуснятина!!!!

  • @Ромашка-в3в
    @Ромашка-в3в 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ооо хтось зарізав свинку, йдемо до вас на свіжатину а через 2-3 місяці ви до нас👏

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +1

      Без питань. Я завжди рада

  • @deirdrecollins3987
    @deirdrecollins3987 10 หลายเดือนก่อน +1

    This is so interesting! I have never seen this type of autoclave which this lady uses to can! Also here in Ireland we use chicken livers to make pate and I would love to see how you use the lard. Does it have to be cooked again to render the lard. Thank you for sharing.

  • @vioricabotnaru704
    @vioricabotnaru704 11 หลายเดือนก่อน +1

    Супер

  • @dianelefever3961
    @dianelefever3961 10 หลายเดือนก่อน

    Blessings on you and your family. Thanks for sharing.

  • @zofialipinska9296
    @zofialipinska9296 7 หลายเดือนก่อน

    Smacznego czytając składniki napewno pyszne pozdrawiam

  • @kaunoriyoshida
    @kaunoriyoshida 11 หลายเดือนก่อน +8

    実りあるウクライナに栄光あれ

  • @avrorawatt5592
    @avrorawatt5592 11 หลายเดือนก่อน +2

    Не мовчіть, ми вже так звикли до Вашого голосу за кадром, чогось не вистачає зараз 😊

  • @dumitragheorghe7498
    @dumitragheorghe7498 10 หลายเดือนก่อน

    Multumesc!Totul arătat ffff apetisant !❤

  • @user-fp9sr5pc5p
    @user-fp9sr5pc5p 11 หลายเดือนก่อน +2

    Яка смакота!!!🥰

  • @patricstolen668
    @patricstolen668 11 หลายเดือนก่อน +4

    Вы супер l

    • @justuser5165
      @justuser5165 11 หลายเดือนก่อน +1

      Вся УКРАЇНА СУПЕР!

  • @user-yg5mc9qd3w
    @user-yg5mc9qd3w 11 หลายเดือนก่อน +2

    👍👍👍💕вкуснота 👌

  • @user-kc3cj2oy3n
    @user-kc3cj2oy3n 11 หลายเดือนก่อน +10

    Кто не ленится всем здоровья😊

  • @user-ie3oc3tc1b
    @user-ie3oc3tc1b 11 หลายเดือนก่อน +2

    Молодець.

  • @user-xn1bx9tb8e
    @user-xn1bx9tb8e 11 หลายเดือนก่อน +4

    Машенька , доброго дня , підкажіть будь ласка, паштет Ви робите без добавки яєць , лука та моркви, бо скільки шукав рецепти , то такого як у Вас не находив ,та ще питання 112' це не замало ??

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +2

      Ні. Температура така має бути! Інакше палить! Не додаю ніяких добавок! Такі найкраще для зберігання

  • @user-xw7ie3bz4r
    @user-xw7ie3bz4r 11 หลายเดือนก่อน +3

    Боже, як же я вам заздрю, бо обожнюю свинину. Хазяйка! Я теж так закрутила підчеревину, але стерилізувала в банках 2 години, а потім закатала. Після остужування-на ніч у холодильник, а потім у підвал. Так 2 банки у мене чомусь не застигли, як інші, тому боюся їх опускати і тримаю у холодильнику. Чому це могло статися?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +1

      Може не так щільно складене сало і вийшло багато ропи? Або сильно кипіло

    • @justuser5165
      @justuser5165 11 หลายเดือนก่อน

      @@UkrainianFood1 Молодець! Хазяїчка! Вітання з Харківщини!

  • @galynagutsol6882
    @galynagutsol6882 11 หลายเดือนก่อน +1

    Марійка, як завжди все до ладу, чудова господиня! Скільки треба проварювати сало перш, ніж складати у банки?

  • @user-px8xi3bo8g
    @user-px8xi3bo8g 10 หลายเดือนก่อน +2

    Смакота! Але своє і натуральне,

  • @Valentina20017
    @Valentina20017 11 หลายเดือนก่อน +4

    Машенька а як нема автоклава то скільки годин варить у воді.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +4

      3-4 години з моменту закипання

  • @mariasmoliy9022
    @mariasmoliy9022 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ну а де пропорції? Дякую 🥰

  • @esteracolisar9915
    @esteracolisar9915 11 หลายเดือนก่อน +1

    Arată grozav

  • @user-hm9ik5vm9b
    @user-hm9ik5vm9b หลายเดือนก่อน

    Маруся скільки повинно сало варитися в маринаді

  • @CatincaTanase-ch4lb
    @CatincaTanase-ch4lb หลายเดือนก่อน

    💖☺️💖

  • @TetianaNovopashyna
    @TetianaNovopashyna 11 หลายเดือนก่อน +1

    Смакота❤😊

  • @user-sk1ve6vc7h
    @user-sk1ve6vc7h 11 หลายเดือนก่อน +7

    Машенька, скажи, буть ласка, чем нужно кормить поросёнка, чтобы такое сало получилось? Очень прошу 🙏 Или, может, кто знает?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +4

      Зерна багато! Різних видів

    • @user-sk1ve6vc7h
      @user-sk1ve6vc7h 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@UkrainianFood1 щиро дякую! 💙💛

    • @jolabarbara
      @jolabarbara 9 หลายเดือนก่อน +1

      У меня соседка молоком кормит. Сало и мясо шикарное.

  • @adalinda22
    @adalinda22 11 หลายเดือนก่อน +3

    Машуня, а сало теж в автоклав треба чи то закрили і все ?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน +2

      Закрутила і все

  • @esteracolisar9915
    @esteracolisar9915 11 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitari ❤

  • @ivliania7343
    @ivliania7343 11 หลายเดือนก่อน +4

    Скільки варили сало?

  • @user-so6jj5ii9u
    @user-so6jj5ii9u 11 หลายเดือนก่อน +5

    Трудяга!!!!!!!

  • @user-bc3sk7wx4x
    @user-bc3sk7wx4x 10 หลายเดือนก่อน +1

    Маша ти супер

  • @user-kh3ws8ct9i
    @user-kh3ws8ct9i 9 หลายเดือนก่อน +1

    Такой хозяюшке цены нет!

  • @user-zv6ft6zu7x
    @user-zv6ft6zu7x 11 หลายเดือนก่อน +1

    Я тоже делаю в автоклаве тушенку вкусно ещё и с гусятины привет из Брянска

  • @user-ls7zr7gl7p
    @user-ls7zr7gl7p 9 หลายเดือนก่อน

    ❤усі рецепти подобались

  • @user-le2dd4vo3f
    @user-le2dd4vo3f 11 หลายเดือนก่อน +4

    А чому ви не дали посилання на АвтоКрАЗ?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  11 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/HoHo5UDomDw/w-d-xo.htmlsi=yiRQTmbBwRdR5v1H

  • @svitlana5443
    @svitlana5443 10 หลายเดือนก่อน +1

    Маша як зветься твій автоклав , розкажи як ним пользоватись, дякую

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 หลายเดือนก่อน +1

      Утех! Дуже легкий і простий у використанні. Я посилання залишила в описі під відео

  • @user-sr2gc8mv7v
    @user-sr2gc8mv7v 7 หลายเดือนก่อน +1

    Скільки хвилин кипить сало в маринад?

  • @user-vs8zq5ix9b
    @user-vs8zq5ix9b 11 หลายเดือนก่อน

    Марія,а відварене сало зберігаєте у погребі? Як довго воно стоїть у квартирі?(якщо скоренько не з'їдять)

    • @user-xn1bx9tb8e
      @user-xn1bx9tb8e 9 หลายเดือนก่อน

      Як шо в квартире , то сало робить в расоли

  • @user-tp3qg5tc6l
    @user-tp3qg5tc6l 10 หลายเดือนก่อน +1

    Скажіть,будь ласка,де купляли автоклав?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 หลายเดือนก่อน +1

      Посилання є в описі під відео

  • @valentinagusuk6631
    @valentinagusuk6631 10 หลายเดือนก่อน

    Все хотим рецепты, какие вы умнички.

  • @user-pk1dk1vb3d
    @user-pk1dk1vb3d 11 หลายเดือนก่อน +3

    А якщо немає автоклава,то як закрити паштет?

    • @user-lu5zp3qf1q
      @user-lu5zp3qf1q 11 หลายเดือนก่อน +3

      В духовці.😉

  • @user-st9jb2gl6t
    @user-st9jb2gl6t 10 หลายเดือนก่อน +1

    Мария, здравствуйте! Подскажите , сало в банке заливаете горячим бульоном и сразу закатываете, а стерилизовать не надо ?хранится нормально?

  • @Roksi2023
    @Roksi2023 11 หลายเดือนก่อน +1

    💙💛🌈

  • @user-bu5to9rn9t
    @user-bu5to9rn9t 8 หลายเดือนก่อน

    Смачного Маричка❤❤❤😊

  • @zofialipinska9296
    @zofialipinska9296 7 หลายเดือนก่อน

    Przy świniobiciu jest dużo pracy znam ten trud

  • @user-pe6so9iw8b
    @user-pe6so9iw8b 10 หลายเดือนก่อน +1

    На паштет ливер с мясом надо обжаривать и тушить,доводя до готовности.
    Потом измельчать.А так вывариваете все и вкус пресный получается.

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait4187 11 หลายเดือนก่อน +4

    Anche mia suocera prepara queste conserve 💙💛

  • @user-bb1vq1sn5n
    @user-bb1vq1sn5n 11 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый день, скажите сколько по времени вы варили сало?