本マグロ を 部位ごとに 柵どり していきます！

今回は本マグロを部位ごとに柵どりしていきます！
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[@esupen150]

1匹からこんなたくさんの部位ができるのすごいよなぁ

[@オデノマケ]

これでもまだ一部だしな

[@ANMITU887]

0:46あたりのが一番うまそう…やっべぇ涎が止まらん

[@user-jl9ki6ih5p]

赤身うまそっ😊

[@paypay-t9z]

エートロじゃないの？

[@もさ-h2e]

あの鮮やかな赤とねっとりした身の離れ具合を見ると少し寝かせて食べたくなりますよね

[@user-norikema]

やっぱ赤身よな。

[@user-uji]

赤身から始まりトロにハマりまた赤身に戻ってくる

[@馬狼照英-g8l]

トロは脂がくどいから炙って脂落とさないと食べれない

[@ratam1337x]

中とろの赤身に近い部分が好き！

[@maruinc.4856]

肉屋ですが、包丁の入れ方や切り方が丁寧なのか？？
ガタガタなってない？？
と思っちゃいました。
魚は素人なので誰かプロの人教えて🙏

[@さとう-c5o]

業界として買い手側が形成するから特に段々でも問題ないし、端材は寿司屋だったらネギトロとして叩いて売る

[@ゆう-f4n9l]

切り落として捨てる部分ご飯に乗っけてわさび醤油ぶっかけて全部食いたい

[@ニャン吉-i6n]

砂ずりが脂の塊で本当に美味いんよ
昔スーパーの鮮魚コーナーで働いてる時に食わせてもらったら美味すぎて感動してけど、脂が消化できなくて下痢になったんよな

[@whitechibimaru2017]

どんどんボスキャラに変わっていく様子が素晴らしいです

[@ゾルフ]

スゲェな…俺やったことあるけど結構ぐちゃぐちゃになっちゃったんよな…あ、ちゃんと全部食べたよ？

[@ちーゆ-u2w]

暴れた時にでる焼け斑点をしれっと避けてますねぇ(*'▽')

[@沖スロマニア]

焼け斑点ってなんですか？

[@神高根]

見事な手際ですね。
職人さんの流麗な包丁捌きに惚れぼれしました。
素晴らしいですね。

[@葉月-r6w]

マグロは赤身と炙った皮が「魚食ってるーーl！」感。
中トロはまぁ普通かな？(好きでも嫌いでも無くて「だされたらいた頂く」)
大トロは「脂かな」？😢

[@user-llllllllllllll]

て、丁寧か、、、？

[@jgmptgdx2n6h]

論より証拠ってわかる？口では何とでもほざけるから見本よろしくね？ (一部の読解力が無い人のためにわかりやすい文章に編集済み)

[@jgmptgdx2n6h]

@@なたらまな-s9e
論破した気になるなとはw コメントの内容きちんと読もうな。
コメントならなんとでも言えるんだから、丁寧な見本を見本見せてくれるか？って言ってんだぞ、質問をしてんのに論破云々関係ねぇだろ

[@みっちゃん-m1r6e]

血合取るのがどんだけむずいと思ってんねん。この人相当うまいぞ

[@さく-q2x]

@@なたらまな-s9eだから丁寧な例を見せろってことでしょ
自分が丁寧だと思う大きいマグロ捌く動画拾ってくればいいじゃん

[@さく-q2x]

@@なたらまな-s9eそれに丁寧か丁寧じゃないかなんてこの人の他の動画見なきゃ丁寧かどうかわからないんだし。

[@ic.6707]

うわぁーいいマグロだ……こんなマグロ食べてみたい……

[@ironlionzion4479]

寿司が世界中で人気なのは嬉しいけど
マグロの美味さに世界中が気付いてしまってどんどん希少になってきてるの悲しい

[@だっふんだぁー]

スシローで大トロ頼んだら砂ずりが来て噛み切れなかったもう頼まん

[@baka1208]

赤身が希少部位に見える

[@seiichik8512]

やっぱり「肉」だなと感じる

[@若様直実]

使わないところ、自己責任で食べさせて下さい。

[@わわわちゃん-z8h]

40年間マグロ一度も食べた事ない。。ツナはあるけど笑

[@HanadaTakashi-e2r]

赤身うまそー

[@人間の屑-y4z]

あんま関係なくてごめんやねんけど、
bgmが妖怪ウォッチっぽい

[@Gerockpitooyaeight]

ハイテクばっかり取り沙汰されるけどこれも日本発祥の立派な技術

[@tanyao_1919]

もうデカすぎて腹骨がどこにあんのかわからん

[@ホールケーキが食べたい]

全部美味いに決まってる

[@_rkah_mitsuko_1310]

中落ちが好きです😂

[@Kh-Youtube]

昔はトロは捨ててたっていうから信じられない

[@nanakoi4533]

美味しそ〜(*´﹃｀*)
食べたいです😍

[@njkami]

その皮にちょっと付いてるやつでいいから下さい

[@清宮瑛士]

江戸時代は、下魚と扱われていたらしいのが信じられない

[@2号隆]

筋を断ち切るでは無く、筋に沿って切り、筋を完全に省いて切れば極道マグロ！

[@電撃の巨人]

太鼓のリズムが妖怪ウォッチの夏祭り

[@yun5658]

下のカスの部分でもいいから食いてー😂

[@unijukai642S]

大トロの上にカマトロがある

[@かた-d3x]

最初に切ったドスい所はどうなるんです？！

[@おにぎり-s1b]

赤身柵のまま醤油かけてかぶりつきてぇな😂

[@H.s.sapiens1]

きめ細かくて凄い美味しそうな赤身。

[@りんたー]

醤油に付けてかぶりつきたい

[@虎-r5c]

一枚下さい

[@井上公彦-m3k]

うまそー。食べたいなー

[@NAMIO-iw9jo]

ストレスのないマグロですね。

[@j-yoko]

サクは言わずもがな美味しそうだが、皮に残った身の部分をスプーンでこそぎ落としながら食いたい…と思ってしまう卑しい人間です。こんにちは。

[@オボンの身カビゴン]

赤身が1番好き

[@mkmk8000]

絶対美味しい❤❤❤

[@KojiroSasaki-l4l]

Mouthwatering!

[@light-shin]

美味そう🤤✨

[@onikoiwa8060]

そのブロックで仕入れ値いくらなんですか？

[@turbo6754]

良い色ですね
何日くらい熟成させてるのでしょう

[@sushi_power6273]

こうしてみると赤身も別に大量に取れるってわけでもないんだな……
「マグロ」ってだけで値段が頭一つ抜けるワケだわ

[@ka386yo]

前働いてたマグロ屋さん、行く度にブロック単位で生本贈呈されてしまって、近所に配りまくってたな……

[@torimomolove]

良い赤身はねっとりしてて美味い

[@YOUYOU-nh4on]

この塊おいくらくらいなんだろう

[@bananalemon9145]

Beautiful technique.

[@パープルB]

かぶりつきたい

[@kk2410rk]

旬を食らおう！

[@シーフードナム]

こう見たら
赤身より中トロの方が取れる量多いのに高いんだな

[@ちびにん]

中トロの柵で4,600円くらいですか？？
いや食いてぇ！！！

[@西條志貴]

中トロが好き。
大トロは美味しいけど胃もたれする😢

[@タンブラー-w2j]

魚屋さんなら誰でもわかる普通の、動画が…

[@mimi-iu7sc]

美味しそう🤤コロの値段っていくらなんでしょう

[@カルー]

もはや後半肉だろ

[@急に結婚を迫る漢]

まぁ魚の肉だしな

[@ツバクロー]

ん？意外と中トロの方が赤身より多い…？

[@獅子尾れもん]

大トロ部分の脂ののりが凄い…！(✽︎´ཫ`✽︎)

[@らど-o6o]

なぜか、絶望です。って聞こえてきた

[@KK-ln7wj]

下に残ったところこそぎ落として丼で食いたい

[@ぶぶ-d9b]

脂身に残った身スプーンで救って食べたい

[@moai9685]

寿司か刺身がいいなぁ…
海鮮丼も捨てがたい…

[@みるちん-y6c]

一回でいいから柵の状態でかぶりついてみたい

[@Minnadaisuki130]

大トロが僕の一番好きな部分です

[@伊藤-i8s]

牛肉やん。。。

[@akk9924]

皮に残ったところ集めて丼にしたい

[@暇男-n1n]

赤身と大トロの違いを知ったな😮

[@oky231]

切り身のアハ体験やー！

[@haruru030612]

いくらなんだろう・・・・・・

[@白石区まいやん]

柵のままかぶりつきたい🤤🎉

[@asdfghjkl72960]

マグロの皮食べたいなぁ

[@めいる-s2c]

お刺身何人前だろう？

[@まっくん-g1g]

醤油ぶっかけてかぶりつきてぇ

[@小堀裕之-p9o]

たべにいきたい

[@FX-bc3lp]

ドンドンドンッ♪ドドッドドンッ♬😮

[@イボテン酸-h9x]

これは、間違いなく旨い！

[@ドウェインジョンソン-t1c]

まじで肉みたい😂

[@hebiedayo]

ください()

[@functionxsin5]

最初宿儺の声に聞こえた

[@ruru-t5k]

まま😂

[@グリズリー-g9z]

手ェ暖かそうやな。

[@Sugasuga930]

けんたしょくどうやん、

[@flyingchef4692]

少し無駄の多い包丁使いやなぁ

[@さとう-c5o]

血合い、中骨は少し身を削るくらいに取らないと売れない。
柵の形成は買い手がやるのが常識

[@maiyoshino7257]

気持ちいい

[@げんこつゴン]

こんなマグロ食べたいなー

[@たろう-z9y5w]

皮を食べたい

[@Баклажан-з1у]

身を切ってるのを見るの大好き

[@Ren-cha]

食べたくなってきたw

[@DefgAbc-ov3vz]

お高いんでしょ!

[@ARU624]

マジでマグロは肉って感じ。

[@太キー-x4u]

寿司で食べたらタマらんだろうなぁ🤤🍣

[@はやはやたーほー]

美しい…

[@日本刀-f4b]

美味しい...

[@looksobtained]

美味しい…

[@大納言_マニア]

美味しい...

[@Jake_sakurasaku_0302]

天身たまらん！
かぶりつく！笑

[@slshakudyu8494]

食べきれない

[@和田直美-n6x]

ブラボー🤲