Posso dirti che vorrei darti un abbraccio? Credo che sei di una naturalezza e una trasparenza indescrivibile. È un piacere per gli occhi vederti in cucina, trasmetti la passione e l’amore per quella che può essere considerata arte, quella culinaria. Io credo che la felicità, sia vedere una persona assaporare, mangiare un piatto. Trasmette gioia, tenerezza, fanciullezza vedere una persona mangiare, credo che sia il momento in cui l’essere umano mette da parte le tensioni, l’alleata, la frustrazione e scopra tutte le sue fragilità lasciando spazio solo alla delicatezza. Felice di vedere i tuoi video!
Buona sera Luca! La farò domani e semplice deve essere buonissima👍 come italiana all'estero non la conoscevo la pasta alla romana, solo a vedere tutti gli ingredienti Saporiti e il tuo modo di cucinare fai venire fame prima del tempo👍😅 Sei molto bravo e in più molto simpatico complimenti! Un caro saluto a presto🥰🙋♀️
Ciao mister mi piace cucinare essendo scapolo ti devo dire he sono un pastaiolo è con il tuo programma ogni giorno faccio un piatto di pasta diversa mi piace perché fai cose semplici ma gustoso complimenti continua così ciao
Ciao, come.sempre semplicità sinonimo di bontà! Neanche pur conoscendola, ho mai mangiato la pizza alla romana che dev'essere buonissima ma la pasta la farò. 👍
Sei adorabile mi dai felicità e quando ridi mi sbellico dalle risate😘😘😘sono felice x te...ho visto il sito ....ma Poi lo guardo bene... è un piacere vederti assaggiare le pietanze...bravo Luca ❤️❤️❤️
Una idea ... Io preparo la base con pastina integrale . La metto in acqua calda salata 2 minuti per togliere amido . La passo in acqua fredda . La mischio con mozzarella o altro formaggio fondente e la stendo sulla teglia con carta forno . Forno 5 10 minuti e poi condisco e ri inforno . Buon appetito . P.S. Grande Luca mi piace lo stile dei tuoi video ;-) PPSS - Torneremo a vedere ricette vegane un giorno ?
Dalle mie parti (Castelbuono prov. di Palermo) la pizza alla romana è con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e origano. Con questo condimento la chiamiamo alla marinara. In ogni caso anche chiamata in questo modo sarà buonissima
Alla "romana" o alla "napoletana"... come la fai (pizza o pasta) è tutto 'bbonooo!! Slurp! Io preferisco: aglio, origano, prezzemolo, acciughe e se ci sono pure i capperi che adoro! Purtroppo con la mozzarella diventa "cibo degli Dei"... 😋ma io non la digerisco: sigh!?😩 Chef Luca: sei un mito!!👏🏻👏🏻👏🏻😘
Da noi pizza alla romana è con i funghi infatti ...e in altre pizzerie di Italia ho trovato altre varianti ... Comunque questo gioco pizza /pasta è troppo divertente..😊
Preferiamo la marinara: aglio, pomodoro ed origano, poi a casa vi aggiungo io le acciughe con le olive di gaeta o i funghi sott'olio, ma anche le melenzane ci stanno benissimo. La mozzarella non mi piace più, preferisco la provola fresca affumicata di Agerola.
Ma la pizza romana è quella bianca o quella rossa, al taglio o tonda, bassa e "scrocchiarella": conosco la marinara, con pomodoro, origano e aglio, ma la romana, a Roma, non la conoscevo! E comunque mi piace perché ribadisce un concetto, ossia che Roma è (giallo) rossa!!! Pensa che tristezza sarebbe una pasta celeste😁😁
A Napoli questa variante, anche senza mozzarella la chiamano da sempre Pizza Romana o alla romana.Acciughe capperi origano e pomodoro + mozzarella se è gradita, ma la vera è senza. Partendo dal presupposto che comunque è una variante della pizza napoletana che viene chiamata anche Napoli.
@@dadaciccia Esattamente. Anche a Palermo con pomodoro, mozzarella e acciughe viene chiamata Napoli. Ma romana assolutamente no. La Romana è rigorosamente con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
@@americoursini5316 Non mi piace mettere link nella pagina di uno Chef non sarebbe carino. Ti basterà usare Google ed avrai tutte le delucidazioni del caso , la cosa che ci interessa è il condimento perché il tema del giorno è la pasta. La Romana è pomodoro acciughe capperi e origano😑 la mozzarella non sarebbe prevista.
@@CasaPappagallo come si prepara, senza semi? con frullatore? Quando ho provato ha perso il rosso. eccetera Scusa il mio italiano, vengo dall'Argentina. Gazie
Sono romana, come mia madre e mia nonna: Trastevere. Mai sentita questa pasta. Soprattutto, non ho mai sentito la pasta alla romana. Di romano ha il pomodoro, l'aglio, l'origano e l'acciuga: si chiama "pizzaiola". I capperi...mai sentiti ( solo nella puttanesca), la mozzarella...ma quando mai!!!
@@CasaPappagallo Allora scusa: mi è sfuggito. Anche nei commenti, per esempio, si parla di pizza alla romana, quella col prosciutto cotto: ma dove? Mai sentita, a roma, una pizza alla romana col prosciutto cotto. Boh!!!??? D'altronde ( come da Chef saprai), all'estero sono famose le "fettuccine Alfredo", come bandiera di ricetta italiana. Peccato che, fino a qualche anno fa, in Italia, non le conosceva nessuno. Comunque, sei bravo e molto simpatico. 👍
Ciao! La pasta Alfredo che in molti pensano sia un’americanata, in realtà esiste, c’è anche il ristorante a Roma e se cerchi su google c’è tutta la storia, anche io pensavo fosse un’invenzione non romana, in realtà non è così ☺️☺️
Mi sono stufata Di guardare i video delle ricette se non si possono avere gli ingredienti e quantita' .Fino a poco tempo fa era tutto .normale adesso e' cambiato tutto e io non seguo piu'
Pappagallo for president.....È la gioia impersonificata
😁😁
Grande chef,come solito di grande ispirazione,, piatti semplici ma alla fine i più preferiti,,,
😊😊
Sono d'accordo 👍👍👍👍👍
Buona sera maestro, grazie mille per tutte queste delizie!! 😋😋❤️🌹👍
😊😊
Posso dirti che vorrei darti un abbraccio? Credo che sei di una naturalezza e una trasparenza indescrivibile. È un piacere per gli occhi vederti in cucina, trasmetti la passione e l’amore per quella che può essere considerata arte, quella culinaria.
Io credo che la felicità, sia vedere una persona assaporare, mangiare un piatto. Trasmette gioia, tenerezza, fanciullezza vedere una persona mangiare, credo che sia il momento in cui l’essere umano mette da parte le tensioni, l’alleata, la frustrazione e scopra tutte le sue fragilità lasciando spazio solo alla delicatezza.
Felice di vedere i tuoi video!
grazie!
Da fare assolutamente Chef Luca 😋😋😋 grazie
👍👍
Chef gracie per la ricetta Super!! Obrigada!!
😊😊😊
Molto semplice e mooolto buona ! Ma com'è che a te riesce tutto bene ??? Complimenti Chef !!!
ma va riescono a tutti ... questa è semplice e davvero buona!
Buona sera Luca! La farò domani e semplice deve essere buonissima👍 come italiana all'estero non la conoscevo la pasta alla romana, solo a vedere tutti gli ingredienti Saporiti e il tuo modo di cucinare fai venire fame prima del tempo👍😅 Sei molto bravo e in più molto simpatico complimenti! Un caro saluto a presto🥰🙋♀️
grazie!
Grazie per le tue ricette buonissime!!!
😊😊
Ciao mister mi piace cucinare essendo scapolo ti devo dire he sono un pastaiolo è con il tuo programma ogni giorno faccio un piatto di pasta diversa mi piace perché fai cose semplici ma gustoso complimenti continua così ciao
bene!
Che buona!!! Grazie per la ricetta!
😊
Luca pappagallo, tu magni magni tutte ste bontà che fai, e noi solo a guardare
ahahahahhahaha
Buona sera Luca ! mi hai dato l idea,la faro domani....grazie. !!🤗👏
👍👍
Ciao, come.sempre semplicità sinonimo di bontà! Neanche pur conoscendola, ho mai mangiato la pizza alla romana che dev'essere buonissima ma la pasta la farò. 👍
👍👍👍
Ricetta buonissima, complimenti Luca.
ok
questa pasta pizzata è tanta roba comprerò le acciughe e la farò spettacolare grazie chef alla prossima
e fai bene!
Grazie luca buonissimo piatto
😊😊
Ottima ricetta! Grazie!!🔝👏🏼👏🏼
😊😊😊
L introduzione di per se È già una bomba 💣. Ora mi vedo il video completo. Ciao Luca 🤗
😊😊😊😊
Sei adorabile mi dai felicità e quando ridi mi sbellico dalle risate😘😘😘sono felice x te...ho visto il sito ....ma Poi lo guardo bene... è un piacere vederti assaggiare le pietanze...bravo Luca ❤️❤️❤️
😊😊😊
Grazie mille veramente di grande cuore!
😊😊😊😊
Una idea ... Io preparo la base con pastina integrale . La metto in acqua calda salata 2 minuti per togliere amido . La passo in acqua fredda . La mischio con mozzarella o altro formaggio fondente e la stendo sulla teglia con carta forno . Forno 5 10 minuti e poi condisco e ri inforno . Buon appetito . P.S. Grande Luca mi piace lo stile dei tuoi video ;-)
PPSS - Torneremo a vedere ricette vegane un giorno ?
ma certo che si
⭐⭐Ottimo primo piatto, chef. ✨
😊😊😊
La mezza manica fa sempre la sua parte, specie perchè vi si infila di tutto dentro. Grande pizza... pardon! Grande pasta alla romana! Grazie Chef!
👍👍👍👍👍👍
Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋
Ottima ricetta come Sempre.
Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋
😊😊
Dalle mie parti (Castelbuono prov. di Palermo) la pizza alla romana è con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e origano.
Con questo condimento la chiamiamo alla marinara.
In ogni caso anche chiamata in questo modo sarà buonissima
ma dai è troppo forte ... ogni posto ha la sua variante!
Confermo dalla puglia la pizza romana è con il cotto. Ma la marinara è senza mozzarella!
Buonooo che spettacolooooo sei grande
grazie!
Sono innamorata di te luca
😁
Che spettacolo lo faccio anche io 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
😊😊😊
Luca vai avanti con la tua bellissima carriera
😊
Schef Luca troppo buona la mia pasta preferita buona buona bravo scef luca
😊😊
bravo, e simpatico. complimenti.
grazie!
Grande!
😊
La mia preferita, senza dubbio! Solo che dalle mie parti ci si mette sempre l'oliva nera , in salamoia, magari di botte e di qualità superiore! 🤩😋💪
👍👍
Buonissima 👍👍
😊
Quando assaggi sei simpaticissimo
😊😊
Frullero' i pomodori freschi x il sugo xchè nn ho pelati, ci stanno bene cmq?devo assolutamente farla,grazie Chef,buona serata!😊🙋🏼♀️
👍
Alla "romana" o alla "napoletana"... come la fai (pizza o pasta) è tutto 'bbonooo!! Slurp! Io preferisco: aglio, origano, prezzemolo, acciughe e se ci sono pure i capperi che adoro! Purtroppo con la mozzarella diventa "cibo degli Dei"... 😋ma io non la digerisco: sigh!?😩
Chef Luca: sei un mito!!👏🏻👏🏻👏🏻😘
grazie!
Maravilhoso !
😊😊
Da noi pizza alla romana è con i funghi infatti ...e in altre pizzerie di Italia ho trovato altre varianti ...
Comunque questo gioco pizza /pasta è troppo divertente..😊
😊😊
A Roma questa pizza la chiamiamo alla "marinara", che è diffente dalla marinara di Napoli che ha solo aglio e origano
Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋
Da Napoletano preferisco la Marina alla Romana, perché è più ricca di sapori, ma secondo me sono entrambe buone. 🤜🤛👍👍👋👋
Vero. Te lo dico da Napoletano.
Preferiamo la marinara: aglio, pomodoro ed origano, poi a casa vi aggiungo io le acciughe con le olive di gaeta o i funghi sott'olio, ma anche le melenzane ci stanno benissimo. La mozzarella non mi piace più, preferisco la provola fresca affumicata di Agerola.
@Virginia Romano non dirlo, o ce ne diranno di ogni.
La pizza marinara romana, ha solo pomodoro aglio e origano. Niente acciughe. Poi...a chi piacciono le mette.
Buonissima! Curioso che la pizza romana a Palermo sia invece la margherita col prosciutto
eh si , strano forte
Ciao Luca, ho provato a fare questa ricetta ma purtroppo il pomodoro mi è venuto troppo salato, come posso rimediare?
non puoi aggiungerne altro così da bilanciare?
Sei bravissimo, però al momento dell'"assaggio , è una sofferenza,a vedere tante cose buone ...🤣🤣🤣😂😂
😂😂
🙂👍💣💥🔥Zrobione.Wyszło bardzo dobre.🔥💥💣👍🙂
bene!
Anchovies in at the end? And mixing that with cheese? That’s a little different. Looks like a nice pasta though.
molto diverso da un sugo classico, ma credimi molto buono!
@@CasaPappagallo Me dispiace signore. Ma non parlo italiano buono.
Buongiorno chef
😊
Io ..invece anni fa ..ho fatto al contrario ..da pasta a pizza 😉 siccome amo tantissimo la carbonara ..mi so fatta la pizza alla carbonara 😊
👍👍
hummm! aí, aí, invejinha. chef libera a legenda em português, neste vídeo ñ tá rolando. obrigada 🌻
non ci sono?
@@CasaPappagallo oxe! vero? tava rolando e agora só tá em italiano. 🤙🏄♀️
Vorrei una nuova pasta pizza.
Ok
@@CasaPappagallo se puoi preparane una nuova
Sei figo con le camicie injeans scure
😊
Ma la pizza romana è quella bianca o quella rossa, al taglio o tonda, bassa e "scrocchiarella": conosco la marinara, con pomodoro, origano e aglio, ma la romana, a Roma, non la conoscevo! E comunque mi piace perché ribadisce un concetto, ossia che Roma è (giallo) rossa!!! Pensa che tristezza sarebbe una pasta celeste😁😁
Roma è giallorossa e qui non ci sono dubbi (ahahahhahahah) ... però fuori Roma la pizza alla romana è comunissima una delle più gettonate
Potrei farla anch'io che sono un po' imbranato 🙂
ma certo!
😋👍👏
😊
Ciao 👌 👌 👌
😊
Anche la mozzarella di bufala ci potrebbe star bene... o no, Chef?
ma certo!
Micaela da Verona
😊
Sembrerebbe la pizza marinara con aggiunta capperi e mozzarella,cmq e' vero io abito a Roma e la pizza alla romana cosi non l ho mai vista 😄😄
è conosciuta solo fuori roma!
Quanti anni hai io neho44 sono Micaela da VR e sono innamorata di te
sono molto più grande di te!!!
La pizza romana è con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto. Con capperi e acciughe non la chiamano romana nemmeno a Singapore
😅
A Napoli questa variante, anche senza mozzarella la chiamano da sempre Pizza Romana o alla romana.Acciughe capperi origano e pomodoro + mozzarella se è gradita, ma la vera è senza. Partendo dal presupposto che comunque è una variante della pizza napoletana che viene chiamata anche Napoli.
@@dadaciccia Esattamente. Anche a Palermo con pomodoro, mozzarella e acciughe viene chiamata Napoli. Ma romana assolutamente no. La Romana è rigorosamente con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
@Americo Ursini .... solo in sicilia si mette il cotto ...
@@americoursini5316 Non mi piace mettere link nella pagina di uno Chef non sarebbe carino. Ti basterà usare Google ed avrai tutte le delucidazioni del caso , la cosa che ci interessa è il condimento perché il tema del giorno è la pasta. La Romana è pomodoro acciughe capperi e origano😑 la mozzarella non sarebbe prevista.
Ci manca solo un filone di pane per la scarpetta😝
esatto!
Vorrei ricetta polpette
www.casapappagallo.it/ricette/polpette-al-sugo
Pasta o pizza alla romana? Booo giuro di essere Romano e non metto in dubbio che sia biona
😁
si prega di preparare qualche volta il pomodoro pelato frullato
?
@@CasaPappagallo come si prepara, senza semi? con frullatore? Quando ho provato ha perso il rosso. eccetera
Scusa il mio italiano, vengo dall'Argentina. Gazie
Pasta alla matriciana
www.casapappagallo.it/ricette/amatriciana
Sono romana, come mia madre e mia nonna: Trastevere. Mai sentita questa pasta. Soprattutto, non ho mai sentito la pasta alla romana. Di romano ha il pomodoro, l'aglio, l'origano e l'acciuga: si chiama "pizzaiola". I capperi...mai sentiti ( solo nella puttanesca), la mozzarella...ma quando mai!!!
aspe aspe ... l'ho anche detto nel video, questa pasta fuori da Roma è presente ovunque ... a Roma no, così come la pizza napoli ....
@@CasaPappagallo Allora scusa: mi è sfuggito. Anche nei commenti, per esempio, si parla di pizza alla romana, quella col prosciutto cotto: ma dove? Mai sentita, a roma, una pizza alla romana col prosciutto cotto. Boh!!!??? D'altronde ( come da Chef saprai), all'estero sono famose le "fettuccine Alfredo", come bandiera di ricetta italiana. Peccato che, fino a qualche anno fa, in Italia, non le conosceva nessuno. Comunque, sei bravo e molto simpatico. 👍
Ciao! La pasta Alfredo che in molti pensano sia un’americanata, in realtà esiste, c’è anche il ristorante a Roma e se cerchi su google c’è tutta la storia, anche io pensavo fosse un’invenzione non romana, in realtà non è così ☺️☺️
E pomodoro...
Mi sono stufata
Di guardare i video delle ricette se non si possono avere gli ingredienti e quantita' .Fino a poco tempo fa era tutto .normale adesso e' cambiato tutto e io non seguo piu'
ma pace, ma dico seriamente. Niente è cambiato, gli ingredienti sono al termine del video, nell'infobox e nel sito. Lamentazioni fuori luogo
Scausate, ma non Ho visto cosa fa con l'acciughe. L'ha inserita nella padella col pomodoro?
Le ha messe in padella verso la fine, dopo la pasta :)
👍
Te fumano .?
ma noooooooo