Coxão Mole /Todas as Partes !

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Fala galera neste video venho mostrando as partes principais do coxão mole para cortes especiais !
    Video legal vale muito apena assistir até o final galera curta o video e se inscreva-se no canal
    Vou deixar o link abaixo do whaths app 👇🏼👇🏼
    chat.whatsapp....
    Me add também no instagram ...
    Fabrício Talley
    Obrigado a todos !

ความคิดเห็น • 119

  • @gabrielguimaraes4936
    @gabrielguimaraes4936 5 ปีที่แล้ว +17

    Esse Talley e de outro mundo cara muito educado ,profissional ,e gosta de ensinar
    Parabéns Talley você e um grande homem de Deus

  • @silva5567
    @silva5567 3 ปีที่แล้ว +1

    Entrei agora pro canal. ....estou gostando das explicações. .

  • @josevencedor5987
    @josevencedor5987 11 หลายเดือนก่อน +2

    Beleza, estou gostando muito dos vídeos de vocês. Estou aprendendo.

    • @FabricioTalley
      @FabricioTalley  11 หลายเดือนก่อน

      Fico feliz em saber

  • @marlifranciscaferreira3744
    @marlifranciscaferreira3744 2 หลายเดือนก่อน

    Estou aprendendo muito com vcs sou iniciante

  • @deividfernandes2892
    @deividfernandes2892 3 ปีที่แล้ว +4

    Fábricio estou começando no açougue a uma semana e ver seus vídeos tá ajudando muito a identificar as carnes e os cortes como fazer ,os vídeos são muito bons e instrutivo

  • @luizricardosantos4038
    @luizricardosantos4038 2 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite me chamo Luiz Ricardo trabalho 4anos no açougue as vezes atendo o balcão gostei do vídeo de vcs as vezes tenho dificuldade em tirar o contra filé e também limpar filé mignon

  • @matheuswestnoflow
    @matheuswestnoflow ปีที่แล้ว +2

    Comecei no açougue tem 15 dias, meio que caindo de paraquedas no setor. Estou me empenhando muito pra crescer pois gostei muito do ramo. Parabéns pelo canal e obrigado por compartilhar seu conhecimento.

    • @alessandrojuniordepaulasil2967
      @alessandrojuniordepaulasil2967 2 หลายเดือนก่อน

      carne que eu mais tenho dificuldade em tirar bife tanto fino quanto pra churrasco eu tento q tento nunca sai um bife legal

  • @samuelbatistta8742
    @samuelbatistta8742 5 ปีที่แล้ว +8

    Um dos poucos canais que dou like antes de começar o vídeo. Parabéns pelo profissionalismo e por tantos vídeos educativos.

    • @LuisHenrique-qg7fs
      @LuisHenrique-qg7fs 5 ปีที่แล้ว

      Parabéns pelo seu trabalho gostaria de entrar em seu grupo do waatsapp

  • @faraofernandes2767
    @faraofernandes2767 4 ปีที่แล้ว +5

    Mano eu sou seu fã vc pra mim é o melhor açougueiro do mundo vc está de parabéns

  • @dermivaljunior1518
    @dermivaljunior1518 2 ปีที่แล้ว

    Trabalho excelente. Essas dicas suas: manter a faca sempre afiada, fazer cortes novos e organizar balcão são muito proveitosas. Sucesso.

  • @omedu3716
    @omedu3716 4 ปีที่แล้ว +1

    Show! Continue com esse tipo de vídeos, sobre cortes! Mestre!👏👏👏

  • @antoniomotacunha6832
    @antoniomotacunha6832 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite é isso aí FABRÍCIO TOP meu você ENCINA legal mesmo meu BRODER.quer deus ABENÇOE você e a sua família. Aqui é o ANTONIO do VALPARAÍSO DO GOIÁS. Um abraço meu jovem.

  • @agnaldoconceicaoconceicao2705
    @agnaldoconceicaoconceicao2705 5 ปีที่แล้ว +1

    Deus continue a te abençoar,que mente brilhante é de Deus esse dom maravilhoso abraços

  • @naianasantos2429
    @naianasantos2429 4 ปีที่แล้ว +2

    Minha maior dificuldade até hoje, tô melhorando graças a seus vídeos, a prática, continuo assistindo tudo ❤

  • @LuisHenrique-qg7fs
    @LuisHenrique-qg7fs 5 ปีที่แล้ว +1

    Agora que tou comecando no ramo de açougueiro e tou aprendendo muito com vc

  • @manoelloficial5710
    @manoelloficial5710 2 ปีที่แล้ว

    O cara explicar bem explicado
    Parabéns, pelo vídeo

  • @nilsonareze4693
    @nilsonareze4693 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom o vidio ,tenho restaurante. e muito desperdício esse vidio vai me ajudar muito obrigado comtinue a nos ensinar

  • @gustavoheldt5317
    @gustavoheldt5317 5 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom, bem explicado, parabéns.

  • @niltondonato91
    @niltondonato91 4 ปีที่แล้ว

    Vou aprender a comprar carne com através deste vídeo parabéns Fabrício que Deus te abençoe sempre

  • @eunicemarques6352
    @eunicemarques6352 3 ปีที่แล้ว

    Sou de São Paulo vixe está de parabéns 👏🏾👏🏾

  • @fagnerasogueiro6757
    @fagnerasogueiro6757 ปีที่แล้ว

    Muito bom o brigado por em passar tanto conhecimento!

  • @wellingtonsilvasantos2668
    @wellingtonsilvasantos2668 3 ปีที่แล้ว

    E ai galera hj tá fazendo um ano de açougue e graças às dicas do Fabrício me dei muito bem só tenho a agradecer Wellington tangara da Serra MT

  • @jorgeleonardo9797
    @jorgeleonardo9797 3 ปีที่แล้ว

    Tenho 18 anos quando começei não sabia nem oque era Tara kkkk...🤣🤣
    Mais hoje em dia já desosso e faço corte especial tô gostando dessa profissão...e estou aprendendo cada vez mais obrigado..🤩talley

  • @gibadaviola8244
    @gibadaviola8244 2 ปีที่แล้ว

    Vc é fera parabéns professor tamos juntos.

  • @vitorvanick7971
    @vitorvanick7971 2 ปีที่แล้ว

    Top de mais esse vídeo parabéns

  • @Mario-ie9do
    @Mario-ie9do 2 ปีที่แล้ว

    Top sua experiência . Obrigadão pela explicação. Abriu mesmo minha visão kkkkk

  • @pernambucano2898
    @pernambucano2898 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo talento e pelo conhecimento enorme na área, que Deus abençoe você em nome de Jesus!

  • @paulocesarfariacoelhocesar
    @paulocesarfariacoelhocesar 4 ปีที่แล้ว +1

    Um verdadeiro Magarefe.

  • @valdeci9017
    @valdeci9017 4 ปีที่แล้ว

    Nota 10

  • @silva5567
    @silva5567 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom fabrico seus vídeos

  • @luiscarlosreis4308
    @luiscarlosreis4308 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns super bem explicado🙏

  • @paulogabriel7024
    @paulogabriel7024 5 ปีที่แล้ว

    Com 18 anos começando nesse ramo, o lugar que eu encontro informações e dicas para poder evoluir no meu trabalho é aqui, Parabéns pelo canal, ajuda Muito, um Abraço !

  • @antoniolucasdasilvalucas2688
    @antoniolucasdasilvalucas2688 5 หลายเดือนก่อน

    Valeu meu amigo

  • @marcosfabriciobessa344
    @marcosfabriciobessa344 2 ปีที่แล้ว

    Parábens fabrício, tu é fera!

  • @Gigiomundolegal
    @Gigiomundolegal 11 หลายเดือนก่อน

    Aí sim em eu não sabia disso

  • @leonardobarcelos2065
    @leonardobarcelos2065 5 ปีที่แล้ว +1

    Parabens!!! Muito top os cortes, vc é fera mano!

  • @canalshowdebola8139
    @canalshowdebola8139 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns Fabrício belo demostração de video 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
    Sou seu fã

  • @eltonnascimento8485
    @eltonnascimento8485 5 ปีที่แล้ว +1

    Bom d+ meu amigão só vídeo top👏👏👏

  • @cristianaamempela.palavrs3258
    @cristianaamempela.palavrs3258 4 ปีที่แล้ว

    Você é top

  • @wilmarpereira884
    @wilmarpereira884 2 ปีที่แล้ว

    Está pera eu aprendi aí com você cara valeu

  • @silvanapelicari29
    @silvanapelicari29 3 ปีที่แล้ว

    Sou acougeira e amo o que faço...
    Gosto muito das sua dicas sobre as carnes...
    E se um dia conhecer vc ...
    Abraço

  • @joaopaulojoao4705
    @joaopaulojoao4705 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo seu trabalho muito bom

  • @sr.paivadaniel6152
    @sr.paivadaniel6152 2 หลายเดือนก่อน

    O CHEFE CORTA PEQUENO OU CORTA GRANDE, jkkk parece eu atendendo

  • @rutecarvalho4730
    @rutecarvalho4730 5 ปีที่แล้ว

    Lindo. Trabalho espetacular!

  • @alexsantos4156
    @alexsantos4156 2 ปีที่แล้ว

    Top irmão, seus vídeos

  • @haroldandresariasrubiano9131
    @haroldandresariasrubiano9131 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches. Acá en Colombia no le quitamos la tapa. Acá se le llama centro de cadera. Hacemos el corte con todo y tapa.. 🙏🏽🙌🏽

  • @ricardolevandosvick4113
    @ricardolevandosvick4113 4 ปีที่แล้ว

    Nossa que da hora ... mano você entende muito de carne ...😍😍😍

  • @artedesenhacaiquenunes
    @artedesenhacaiquenunes 2 ปีที่แล้ว

    Top incrível

  • @silvinaguiar7096
    @silvinaguiar7096 5 ปีที่แล้ว

    Obrigado pela dica amigo.

  • @alexsandronunes4668
    @alexsandronunes4668 3 ปีที่แล้ว

    Podia passar no Rede economia aqui do Olavo Bilac ,mesma empresa e profissionais diferentes,você e 10

  • @dicasdeumacougueirocristia2250
    @dicasdeumacougueirocristia2250 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns meu irmão.....é isso ai

  • @jeffersonbasilio9347
    @jeffersonbasilio9347 4 ปีที่แล้ว

    Bom trabalho cara barabens

  • @luizoliveira2105
    @luizoliveira2105 ปีที่แล้ว

    👏👏

  • @marcelomanoelsouzaalves3495
    @marcelomanoelsouzaalves3495 5 ปีที่แล้ว

    Tamo junto Fábio um abraço Ribeirão Preto

  • @Didamemes343
    @Didamemes343 2 ปีที่แล้ว

    Aqui, no açougue a onde estou fazendo treinamento eles não fazem, isso não só limpa no primeiro corte aí faz bifes, cortes em cubos e corte para glelha

  • @lisander5283
    @lisander5283 5 ปีที่แล้ว

    Abraço da Venezuela muito legais os vídeos

  • @wesley6446
    @wesley6446 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns cara vc é fera

  • @eddycarlosbrito636
    @eddycarlosbrito636 4 ปีที่แล้ว

    Vídeo top cara, parabéns.

  • @marcosfabriciobessa344
    @marcosfabriciobessa344 2 ปีที่แล้ว

    Vou colocar um frigorifico aqui no meu mercadinho, e estou aprendendo muito. Obrigado!

    • @FabricioTalley
      @FabricioTalley  2 ปีที่แล้ว

      Opa que bom fico feliz por isso.

  • @almirrogerio9479
    @almirrogerio9479 5 ปีที่แล้ว +1

    Toopzera 😉

  • @wagneroliveira968
    @wagneroliveira968 4 ปีที่แล้ว

    Show

  • @reivisonviginio9251
    @reivisonviginio9251 ปีที่แล้ว

    Nossa aí é 👑 da miola

  • @welingtonsilva7260
    @welingtonsilva7260 4 ปีที่แล้ว

    Vídeo aula de primeira

  • @darleycorrea4067
    @darleycorrea4067 4 ปีที่แล้ว

    Aprendi mais um pouco hj meu professor

  • @user-sg5rh2yg2g
    @user-sg5rh2yg2g ปีที่แล้ว

    Boa noite tem um mês de auxiliar de açougue, me ensina aprender como cortar bife DJ coxão mole

  • @leandrolouzada9398
    @leandrolouzada9398 5 ปีที่แล้ว

    Eu sou de Santo André supermercado opa lá todos curtem seu Leandro, zé,antônio

  • @drikachispi3912
    @drikachispi3912 5 ปีที่แล้ว

    Já curti

  • @ogmarnunesbelem8390
    @ogmarnunesbelem8390 4 ปีที่แล้ว

    Firme essa picanha do coxão mole. Parabéns irmão 🤙

  • @enocccb
    @enocccb 4 ปีที่แล้ว

    show >D

  • @carlophelippe
    @carlophelippe 4 ปีที่แล้ว

    Todos esses cortes da chã, servem para churrasco????

  • @mariadefatimagomesdearaujo7475
    @mariadefatimagomesdearaujo7475 4 ปีที่แล้ว +1

    Também sou asçogueira quero entrar no grupo para aprender mais

  • @aosoficial1148
    @aosoficial1148 5 ปีที่แล้ว

    Top!!!!

  • @leticiaconstantinomatos3704
    @leticiaconstantinomatos3704 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns .ensina como cortar frango por favor

  • @usuariobeta3945
    @usuariobeta3945 2 ปีที่แล้ว

    Eu sou iniciante cara, tou muito perdido em relação a como começar certos cortes, onde pode e onde não pode cortar

  • @ataulfosilva2455
    @ataulfosilva2455 5 ปีที่แล้ว

    Canal top parceiro, já trabalhei muito em açougue, época que comprava o boi em pé, hj tá mais fácil pega a carne já resfriada, e tem muito açougue por aí que nem se quer dezossão mais só vende carne que chega embalada, curto muitos os vídeos, aí não é açougueiro nutela não, aí com certeza tem história, muito bem explicado tá de parabéns.

    • @lane2563
      @lane2563 4 ปีที่แล้ว +1

      Sou mulher sou açougueiro com muito amor apendo um pouco cada dia mais e com seu canal cada dia eu aprendo algo diferente,por eu ser mulher rola muitos preconceitos mas amo o que faço agradeço pelo canal bjs

  •  5 ปีที่แล้ว

    Vc filma com celular? Ou câmera?

  • @edmilsondasilvafaria6918
    @edmilsondasilvafaria6918 5 ปีที่แล้ว

    Olá Fabrício me tira uma dúvida pá e paleta bovina São o mesmo corte obrigado

  • @raiksoel623
    @raiksoel623 3 ปีที่แล้ว

    Esse grelhado magro que vc cortou aí fica duro,tem que cortar contra fibra pra ficar mais mole

  • @jefffreitas8750
    @jefffreitas8750 5 ปีที่แล้ว

    Esse mano deve ser rico

  • @darleycorrea4067
    @darleycorrea4067 4 ปีที่แล้ว

    E aquele bife que tem na parte de de dentro da alcatra?...

  • @sergiorubensmarquesdesouza261
    @sergiorubensmarquesdesouza261 4 ปีที่แล้ว

    Fabricio manda outro link para o grupo por favor🙏😅

  • @niltonalmeida6423
    @niltonalmeida6423 4 ปีที่แล้ว

    Fabrício meu nome nilton eu moro em bebedouro no interior de São Paulo tamanho da faísca para eu trabaha

  • @mariadefatimagomesdearaujo7475
    @mariadefatimagomesdearaujo7475 4 ปีที่แล้ว

    Eu quero entrar no grupo do wattsap.

  • @felipegoncalves4729
    @felipegoncalves4729 4 ปีที่แล้ว

    Esse grupo do whatsapp ainda tem? Não consegui entrar pelo link

  • @reivisonviginio9251
    @reivisonviginio9251 ปีที่แล้ว

    Essa perda conheço como bobom da cham

  • @matheussantana7977
    @matheussantana7977 3 ปีที่แล้ว

    E pra entrar no Grupo do whats zaap

  • @LucasOliveira-tu3jc
    @LucasOliveira-tu3jc 5 ปีที่แล้ว +1

    Bom tirando os 20 kg de retalhos que vc fez kkk haaaa e todo mundo pedi pra fazer isso com o cx mole. Se liga hooo vai a tender no balcão e dar lucro p patrão

    • @canalshowdebola8139
      @canalshowdebola8139 5 ปีที่แล้ว

      Sai Dae crente falso invés de ficar criticando o Talley ele e um grande profissional do ramo você nu sabe nem o inicio que ele kkkkk

    • @gabrielguimaraes4936
      @gabrielguimaraes4936 5 ปีที่แล้ว

      Senta ae e aprende com o grande Talley juvenil 😛

  • @rafaelgomesdelima2945
    @rafaelgomesdelima2945 2 ปีที่แล้ว

    Tá dando para entrar no grupo mais não

  • @miguelsousa7362
    @miguelsousa7362 4 ปีที่แล้ว

    E certo fazeer bife com a capa?

  • @victoroliveira8233
    @victoroliveira8233 5 ปีที่แล้ว +1

    Como entra no grupo do ZAP? Aí o link diz que está revogado

  • @libiaramos8252
    @libiaramos8252 5 ปีที่แล้ว

    Eu quero entrar no grupo do watts app, eu sou açougueiro tbm

  • @mariadefatima2828
    @mariadefatima2828 5 ปีที่แล้ว

    Olá e meu amigo eu gostaria de saber o que fazer com a capa do coxão mole

    • @andriasilveira3480
      @andriasilveira3480 4 ปีที่แล้ว

      Faz recheada eu faço diretoooooo ela recheada. Abro no meio e toco tudo dentro (só ter imaginação). Ficaaaa muito bom.

  • @victoraguiar9632
    @victoraguiar9632 2 ปีที่แล้ว

    Graças aos vídeos, estou com 16 anos de idade e sou um dos açougueiros mais considerados em minha cidade

  • @valentevalente586
    @valentevalente586 3 ปีที่แล้ว

    Nunca escutei ninguém falando chã só coxão mole no açougue aonde trabalho é só coxão mole

  • @thaynaoliveira9662
    @thaynaoliveira9662 5 ปีที่แล้ว +1

    Com a capa do coxão mole posso vender como capa da paleta né

    • @travessurasdogabriel1487
      @travessurasdogabriel1487 5 ปีที่แล้ว +1

      Só não da poqe vc vender como carnê de 2 poqe vc compra como carne de 1.da para vender estrogonofe ou vender como carnê de 1 mesmo e o certo

  • @fabianopaiva2636
    @fabianopaiva2636 5 ปีที่แล้ว

    Fabricio é errado eu tirar bife do coxao junto com a capa ea pera ?Vai ficar dura?.

  • @LucasOliveira-tu3jc
    @LucasOliveira-tu3jc 5 ปีที่แล้ว

    Oxiii a carne vaiii ficar tonta kkkkk

    • @canalshowdebola8139
      @canalshowdebola8139 5 ปีที่แล้ว

      Kkkkk vai pegar a sua oferta kkkkk
      Ao invés de julgar ta na bíblia em não julgue o próximo o falso crente kkkkkkkkk

    • @gabrielguimaraes4936
      @gabrielguimaraes4936 5 ปีที่แล้ว

      Lucas Oliveira sai Dae o faca cega nu sabe nem oque falar 😒

  • @AlexandreSilva-bc3ig
    @AlexandreSilva-bc3ig 5 ปีที่แล้ว

    Está dizendo que o link do ZAP foi revogado

  • @FernandaLima-qp6pf
    @FernandaLima-qp6pf 5 ปีที่แล้ว

    Manda seu zap

  • @valdirbispo7576
    @valdirbispo7576 4 ปีที่แล้ว +1

    Po cara tu fala muito e não faz nada
    Conheço estes cortes ok
    Só tô observando