Faz anos que acompanho esse maluco... Nunca perdeu a essência... Cara humilde, carismático, profissional e gente boa... Parabéns Amigo... Deus abençoe!
Trabalho em açougue de supermercado e tem vários açougueiros e balconista que ignoram esse trabalho, sou açougueiro e trabalho faço esse tipo de cortes, é uma arte dentro do açougue os cortes especiais.
eu aqui assistindo sendo que desde o início da pandemia que fiquei desempregada que não compro carne. Mas em nome de Jesus as coisas mais cedo ou mais tarde melhoram.
Muito obrigado,, aprendo muito c seus vídeos, conhecendo as partes das carnes, para qual prato que fica bom etc, Parabéns,,,,Deus abençoe você, sua família, sua vida,, abraços,,
Parabéns Serjão!!! Sempre compro o patinho é faço bife e essa última separação tinha receio de fazer e estragar a peça agora farei esse frambife é o estrogonofe.
Pô Serjão, que legal!!!! Adorei saber mais sobre cortes! Sou cozinheiro profissional e faço algumas limpezas, mas nada tão sofisticado como vc. Como tu mesmo disse: se especializar e se familiarizar com o ingrediente é fundamental! Obrigado por essa aula maravilhosa! Continue firme e forte! Abraço de Floripa-SC/Brasil
Esse Serjão é cabeceira! Açougueiro bom no aqui na região tem poucos, em supermercado então dá vontade de chorar. Parábens pelo seu trabalho, aliás meus parentes de Rio Preto e Mendonça te mandaram um abraço.
Gostaria muito de ter um açougue assim por aqui, infelizmente aqui não existe estes cortes especiais que vc apresenta, vale até a pena pagar a mais para ter está qualidade, parabéns Serjao
Adorei bastantes as técnicas que usas. E tens muita abilidades. Att'um pedido especial podes enviar mais vídeo no meu WatsApp? Sou de Angola e na região que vivo, muitas vezes a internet falia, então no WatsApp me ficaria mais fácil. Agradeço
Muito bom , e uma pena que aqui no Brasil são raros is açougues que fazem a devida limpeza e separação, vendes com nervo e gordura em excesso, outro dia i felizmente tive até um atrito com o açougueiro, pagamos caro pra levar porcaria. Não limpam a carne.
Achei o fuzil Serjão! Aproveitei também é comprei uma pedra de amolar top top no Kahma home center... agora vai dar para fazer a barba nas faca 🔪 aqui de casa kkkkkkk
Nossa Serjão..da gosto de vê vc cortando...Deus abençoe sempre! Mas eu queria vê e não encontro e cortando alcatra com maninha. Vc pode fazer um vídeo assim pra nós ? Um abraço..fica com Deus.
E ai Serjão, tudo bom por ai, realmente quando a gente vai pedir, sempre vem um monte de Ovinis, aproveitando a oportunidade, vc chegou a fazer as batatas quando vc assa os frangos, não precisa colocar tempero, o do frango já dá aquele sabor, tenta fazer ai e depois me fala, valeu, tbm tenho parentes em Sao José do Rio Preto.
Parabena que belo trabalho . Sou de Bauru interior de Sp ,comorei as pedras do Sr Carlos demora para chegar ,como comprar pedras naturais ai do Japao ? Um abração seus videoa sao top.
Parabéns! Muito didático e muito profissional!
Faz anos que acompanho esse maluco... Nunca perdeu a essência... Cara humilde, carismático, profissional e gente boa... Parabéns Amigo... Deus abençoe!
Trabalho em açougue de supermercado e tem vários açougueiros e balconista que ignoram esse trabalho, sou açougueiro e trabalho faço esse tipo de cortes, é uma arte dentro do açougue os cortes especiais.
Perfeita essa nossa Arte...um salve a todos os açougueiros de plantao
Aqui no Brasil nois compra é muitas muchibas juntos com o patinho
Curel. Viva Portugal! Parabéns pelo seu trabalho, Serjão.
eu aqui assistindo sendo que desde o início da pandemia que fiquei desempregada que não compro carne. Mas em nome de Jesus as coisas mais cedo ou mais tarde melhoram.
Parabéns Serjão. Vídeo TOP . Muito obrigado pelas dicas e informações passadas. Cada vídeo um mais top que o outro. Show.
Muito obrigado,, aprendo muito c seus vídeos, conhecendo as partes das carnes, para qual prato que fica bom etc, Parabéns,,,,Deus abençoe você, sua família, sua vida,, abraços,,
Boa noite sou açougueiro também , seus vídeos são ótimos .
Bonito trabalho!
Hoje limpei um Patinho e fiz igual vc nem sabia limpar kkkkk da hora.
Trabalho que dá né Mas você já tem muita prática Parabéns achei muito bonito
Parabéns serjão pelo vídeo curto muito deu canal Grande abraço
Muito top irmão, eu trabalhei em auto serviço, é desse jeito mesmo.
Amei estou aprendendo ainda gostaria de ver mais
"Chique heim"
Meu esposo Assiti seu canal aqui no Japão parabéns pelo trabalho
Parabéns Serjão!!! Sempre compro o patinho é faço bife e essa última separação tinha receio de fazer e estragar a peça agora farei esse frambife é o estrogonofe.
Seus vídeos dos cortes são os melhores
Vc é um grande profissional, parabéns
Que trabalho fantástico, parabéns pela dedicação, bom demais
Pô Serjão, que legal!!!! Adorei saber mais sobre cortes! Sou cozinheiro profissional e faço algumas limpezas, mas nada tão sofisticado como vc. Como tu mesmo disse: se especializar e se familiarizar com o ingrediente é fundamental! Obrigado por essa aula maravilhosa! Continue firme e forte! Abraço de Floripa-SC/Brasil
Serjão sou seu fã, teu patrão ganhou na loteria
Serjão transformando a carne em arte. Show, amo vê seus videos
muito bom, muito claro e bem esplicado. Aqui no Uruguay temos boa carne, muito util teu video.
Serjão sempre com bons vídeos. Parabéns.
Gostei bastante do vídeo parabéns
o serjão so carnes de qualidade excelente profissional
Amanhã e meu primeiro dia no açougue...estou ancioso
Que legal depois conta pra nós
Po Serjão muito bonito os cortes!! Baita profissional!!
chique no urtimo Serjão...!!!.
Muito bom serjao parabéns
Esse Serjão é cabeceira! Açougueiro bom no aqui na região tem poucos, em supermercado então dá vontade de chorar. Parábens pelo seu trabalho, aliás meus parentes de Rio Preto e Mendonça te mandaram um abraço.
Serjão se no Brasil tivesse esse carinho com o consumidor eu estaria feliz!!!!!
Eu curto todos os vídeos postados por você! Além de ser um excelente profissional, você é chique e bacanizado....... Parabéns Serjão JP 👏👏👏👏
Gostei muito ,não conhecia esses cortes
Video excelente.
Serjão vc poderia produzir um curso de corte de carnes e desossa. Seria top.
Show de bola, Serjão.
Gostaria muito de ter um açougue assim por aqui, infelizmente aqui não existe estes cortes especiais que vc apresenta, vale até a pena pagar a mais para ter está qualidade, parabéns Serjao
Parabéns cara! Muito bom
Top 👏👏👏 parabéns
Parabéns cara vc manja mesmo!
Show de bola 👍👍
Top demais Serjão! Trás mais cortes
Bão demais SerJão
O brabo tem nome isso mesmo especialista
Já abro o vídeo falando aohhh moçada kkk essa intro entra na mente kkk
Toptop sou te fã. Cesar de Belém.
Adorei bastantes as técnicas que usas. E tens muita abilidades.
Att'um pedido especial podes enviar mais vídeo no meu WatsApp?
Sou de Angola e na região que vivo, muitas vezes a internet falia, então no WatsApp me ficaria mais fácil.
Agradeço
Tô nesse patamar aii , acougueiro iniciante kk
Gostaria de ver um vídeo igual ao esse mas com a paleta, e miolo da paleta parabéns pelos vídeos.
profissional nota 10
Muito bom , e uma pena que aqui no Brasil são raros is açougues que fazem a devida limpeza e separação, vendes com nervo e gordura em excesso, outro dia i felizmente tive até um atrito com o açougueiro, pagamos caro pra levar porcaria.
Não limpam a carne.
Slk vídeo no açougue 👏👏
Parabéns Serjão,boi de qualidade é açougueiro feliz kkk
Abraço.
Top demais Hem Serjão, aqui no Brasil eu faço também vende muito açougue de mercado em sp
Cara vc é demais 😀
Açougue diferenciado aqui no Japão 👊
Achei o fuzil Serjão! Aproveitei também é comprei uma pedra de amolar top top no Kahma home center... agora vai dar para fazer a barba nas faca 🔪 aqui de casa kkkkkkk
sou açougueiro de supermercado, no mercado que eu trabalho a gente a atende o pessoal faz esse tipo de bife faz dianteiro de tudo um pouco kkk
É lindo de ver RS
Nossa Serjão..da gosto de vê vc cortando...Deus abençoe sempre!
Mas eu queria vê e não encontro e cortando alcatra com maninha. Vc pode fazer um vídeo assim pra nós ?
Um abraço..fica com Deus.
Se o açougueiro demorar esse tempo, o aluguel será custoso kkkkkkkl
Ele tá gravando o vídeo por isso fez devagar. Sou açougueiro e limpo um patinho e faço os cortes em 15 minutos.
Isso mesmo
já fui açougueiro sempre limpava as carne pros clientes ,mas os encarregados e gerentes não deixavam ,parei com açougue ..
Moçada é osso 🤦🏽♂️😂😂😂
Serjão tu manda bem de mais em
Show de bola
Eu acredito que pra ser um açougueiro tem que aprender um pouquinho de tudo hoje eu sou um iniciante de açogueiro
Aoba serjão. Acabei de me inscrever no canal. Manda um salve pra mim no próximo vídeo
Serjão vim pelo, rodela! Cara seu canal deixou eu viciado em churrasco, parabéns pelo canal e a humildade!
E ai Serjão, tudo bom por ai, realmente quando a gente vai pedir, sempre vem um monte de Ovinis, aproveitando a oportunidade, vc chegou a fazer as batatas quando vc assa os frangos, não precisa colocar tempero, o do frango já dá aquele sabor, tenta fazer ai e depois me fala, valeu, tbm tenho parentes em Sao José do Rio Preto.
Último corte filé mignon do patinho
Câmera pikaaa
O pessoal vem de longe pra comprar com o serjao
Tmj 🤜🤛
Muito bom Sergio, parabens, mas não tem opção para inscrever, porque?
Top top parabéns
tá bom demais mano
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Olá boa tarde vim pelo rodela
E muito legal eu intendo um pouco .
Quem sabe sabe parabéns
Caramba, é trabalhoso hein!
Ótimo vídeo valeu obg
Top mano vou fazer
Top quem sabe sabe
JA VI UMA LIVE DESSE CARA NA TWITCH AHAHA
AGR DE NOVO CAI NO VIDEO DELE DO NADA HAHA
C e bão kkkk
Top demais. Onde consegui essas facas afiadas?
Fiz muito esses cortes sinto muito saudade
Bao serjao blz fi !abraços de Portugal filma uma desossa Deus abençoe.
Parabena que belo trabalho .
Sou de Bauru interior de Sp ,comorei as pedras do Sr Carlos demora para chegar ,como comprar pedras naturais ai do Japao ?
Um abração seus videoa sao top.
Parabéns Sérgio, vc trabalha em Portugal
Me leva pro Japão Serjao 😂
Eselente
po serjão comendo carne de mais siow kkk
Toppppp
Top
Sensacional
Chique
Top. 🙏🙏🙏