Αυγά στην κετογονική δίαιτα [Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2024
- Τα αυγά είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κετογονική διατροφής. Πλούσια σε ποιοτική πρωτείνη, καλά λιπαρά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία κάνουν τα αυγά ένα superfood. Υπάρχουν όμως άγνωστες πτυχές των αυγών που θα πρέπει να γνωρίζουμε. Διατροφή, χρώμα του κρόκου και άλλα πολλά!
Στο σημερινό βίντεο θα τα αναλύσουμε έτσι ώστε να έχουμε μια πλήρη εικόνα του τι ακριβώς χρειάζεται να γνωρίζουμε πριν αγοράσουμε τα αυγά μας την επόμενη φορά.
#κετογονικήδίαιτα #αυγά #χοληστερίνη
----------------------------------------------------------
📌 Ενότητες:
0:00 Εισαγωγή
0:35 Ο ρόλος των αυγών
2:23 Διατροφή των πτηνών
3:50 Γονιμοποιημένα αυγά
5:52 Χοληστερίνη και αυγά
7:19 Ιστορική αναδρομή
9:13 Ορμονικά προβλήματα
10:10 Σύνοψη
----------------------------------------------------------
🔔 Εγγραφή στο κανάλι ► tinyurl.com/23awy2zm
📩 Επικοινωνία για διατροφικό πλάνο και συνεδρία ► greekgoesketo@gmail.com ή apollonaskapsalis@gmail.com
📕Δωρεάν eBook με τις αποδεκτές τροφές👉 tinyurl.com/drd66tej
----------------------------------------------------------
Ακολουθήστε:
🌐 Ιστοσελίδα ► greekgoesketo.gr
📲 Την ομάδα στο Facebook ► tinyurl.com/ynunxmaz
📲 Instagram ► tinyurl.com/4bntes6t
📲 Twitter ► tinyurl.com/h6sjtjak
---------------------------------------------------------
✒️ 🍳 Άρθρα και συνταγές ► www.greekgoesketo.gr
-----------------------------------------------------------
🎥 Βίντεο που ίσως σας ενδιαφέρουν!!
📼 ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΩ ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ;
► tinyurl.com/v39pp3jt
📼4 ΣΗΜΑΔΙΑ ΟΤΙ ΒΡΙΣΚΟΜΑΣΤΕ ΣΕ ΚΕΤΩΣΗ!
► tinyurl.com/5n7k342e
📼 ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ!
► tinyurl.com/msbxyk9f
📼 6 ΣΥΧΝΑ ΛΑΘΗ ΣΤΗΝ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ!
► tinyurl.com/fs667wyw
-----------------------------------------------------------
![fellow fellow - Proud [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/9uZF7BlUQPE/mqdefault.jpg)
Σ'ευχαριστώ άπειρα!! Πρώτη φορά ακούω βίντεο για τη διατροφή και συγκινούμαι!!
Συγχαρητήρια για την προσπάθεια Απόλλωνα! Ευχαριστώ για την καθοδήγηση και την εμψύχωση.
Τίποτα, να είστε πάντα καλά!
Για σου Απόλλωνα μου. Εγώ τρώω αβγά στην ομελέτα που φτιάχνω, μέχρι 5. Είναι δύσκολο τώρα το χειμώνα.
Έχω 3 εβδομάδες, που τρώω μια φορά την ημέρα. Έχω χάσει σχεδόν όλο το λίπος. 🙋🙋🙋❤️❤️❤️💋💋💋
Καλημέρα! Καλά κάνετε, κατα αυτό τον τρόπο είναι όσο πιο εποχιακό γίνεται!
χαιρετω τον μεγα μυστη της διατροφικης πανδαισιας απολλωνα!λοιπον στην ελλαδα ακομα πολλοι διαιτολογοι παρατηρω οτι λενε για ενα κροκο την εβδομαδα και ιστοριες τετοιες...προφανως δεν εχει σημασια τι πιστευω εγω μιας και δεν ειμαι επιστημονας αλλα απο δικο μου βιωμα μπορω να πω οτι επι 20 χρονια που ασχολουμαι με τα σιδερα εχω φαει απειρους κροκους με μεσο ορο 5 την ημερα...μπορει και παραπανω....ειμαι λοιπον ακομα εδω ζωντανος στο μπουντρουμι του πονου σε ενα απο τα πιο καλτ ρομαντικα σιδεραδικα στο κεντρο της αθηνας σε μια ατερμονη, αδυσώπητη και συναμα ρομαντικη μαχη με τα σιδερα !!!καλα λιφταρισματα σε ολους τους λατρεις της σιδερικης ηδονης!!!
Καλησπέρα και ευχαριστώ πολύ! Όπως αναφέρω και στο βίντεο τα αυγά είναι μια αναβολική τροφή και όποιος θέλει να χτίσει μυικό ιστό χρειάζεται αυγά, αλλά ολόκληρα με τον κρόκο. Ο κρόκος περιέχει λιπαρά που είναι προορμόνες για την σύνθεση των στεροειδών στο σώμα. Προσωπικά τρώω σχεδόν 10 αυγά ολόκληρα ημερησίως και πολλές φορές έχω υπερβεί και αυτό το νούμερο. Επίσης, γίνεται αναφορά όπου ο Vince Gironda αλλά και άλλοι bodybuilders της χρυσής εποχής έτρωγαν εξαιρετικά πολλά αυγά ακόμη και με το τσόφλι όπως ο Columbu.
Μπράβο Απόλλωνα! 🥚🍳
Καλησπέρα και ευχαριστώ πολύ!
Πολύ καλή ανάλυση!
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Μπράβο σου φίλε μου 😁
Ευχαριστώ πολύ!
Φίλε Απόλλωνα, έκανα κετογονική για 3 μήνες με εκπληκτικά αποτελέσματα κι εσύ με βοήθησες. Όταν όμως έκανα εξετάσεις αίματος μου έβγαλε χοληστερίνη 352. Όπως καταλαβαίνεις φοβήθηκα.. ο γιατρός μου είπε να αλλάξω διατροφή γιατί έτρωγα 3 αυγά καθημερινά. Το έκανα και η χοληστερίνη έπεσε σε ενάμιση μήνα στο 260. Σημειωτέον ότι τα τριγλυκερίδια δεν ήταν ψηλά. Είμαι 50 χρονών με σχεδόν φυσιολογικό βάρος και σε σύγχυση. Βρήκα μία διατροφή που με βοήθησε και την σταμάτησα λόγω της υψηλής χοληστερίνης. Δεν ξέρω πραγματικά αν έχω άλλη επιλογή. Ευχαριστώ
Καλησπέρα σας! Είναι ομαλό ακολουθώντας κετογονική ιδιαίτερα στην αρχή να ανέβει η χοληστερίνη και η LDL όταν χάνουμε βάρος. Τα λιποκύτταρα είναι δομημένα με τριγλυκερίδια και εστέρες χοληστερόλης. Οπότε όταν τα τριγλυκερίδια φύγουν για να γίνουν κετόνες στο ήπαρ, η χοληστερίνη και οι λιποπρωτείνες που δεν είναι ενέργεια θα χρειαστούν χρόνο μέχρι να σταλθούν μέσω της HDL στο ήπαρ για να διασπαστούν. Άρα, αυτό που μας ενδιαφέρει στην φυσιολογία του σώματος όταν ακολουθούμε χαμηλών υδατανθράκων είναι τα χαμηλά τριγλυκερίδια και η υψηλή HDL.
@@ApollonasKapsalis Απολυτως σωστο! Αυτο συνεβη και σε μενα. Αν και ποτε δεν ειχα υψηλη LDL, ενω πριν ηταν 87, στις επομενες εξετασεις ανεβηκε, αλλα λιγο, στο 92. Στις επομενες ομως, 3 μηνες μετα ειχε κατεβει στο 68, με υψηλη HDL και χαμηλα τριγλυκεριδια (49).
@@yiannisplessas809 Σας ευχαριστώ πολύ! Το σώμα θέλει χρόνο για να προσαρμοστεί και όλα θα επανέλθουν στα φυσιολογικά.
@@ApollonasKapsalisΚαλημερα, Απόλλωνα!
Σε τί διαφέρει το κρέας από το ψάρι; Μπορουμε να καταργήσουμε το κρέας και να αρκεστούμε μόνον στο ψάρι, όπως το κάνουν οι μοναχοί;
Ευχαριστώ!
Ευγε!!!😉
Σας ευχαριστώ πολύ!
Κατατοπιστικός όπως πάντα !!!
Κ εγώ από τις τυχερές που έχουμε τα δικά μας αυγουλάκια κότας .
Λες να έχουν σχέση τ αυγά με την Ε2 οιστραδιόλη;
Σ' ευχαριστούμε πολύ κ πάλι .
Το αυγό αποδεικνύει και πως ο Ήλιος (κρόκος) είναι το κέντρο του σύμπαντος !! Είναι ηλιακή τροφή!! Στην Εσωτερική φιλοσοφία ο κόσμος γεννήθηκε από το Κοσμικό αυγό!! Οι τροφές είναι σεληνιακές και ηλιακές!! Ευχαριστώ για όλες τις πληροφορίες, ανοίγεις μονοπάτι!!
Καλησπέρα Απόλλωνα... μετά από γυμναστική με βάρη στο συνδιασμό φαγητού πόσα γραμμάρια φρουκτόζης και πόσα γραμμάρια υδατανθράκων χρειάζεται περίπου,μαζί με το κανονικό φαγητό με την πρωτεϊνη μας ..,,δυσκολεύομαι να βρω την ποσότητα σε αυτά τα δύο ..σε ευχαριστώ εκ τον προτέρων..
Καλησπέρα σας! Έχω κάνει βίντεο για αυτό. Αν και παλιό βίντεο υπάρχουν οι πληροφορίες που θέλετε. th-cam.com/video/EwrbiOWt6S8/w-d-xo.html
καλησπέρα Απόλλωνα,είμαι από τούς λίγους τυχερούς που εκτρεφω κοτούλες κοκόρια,και λιγα ορτύκια. σε κάποιο προάστειο της Δυτ. Αττικής....οπως καταλαβαίνεις λοιπόν εχω βαλει στην καθημερινή μου διατροφή 4-6 αβγά συν το οτι παίρνω το πρωί καθαρή L ARGININE, και συνάμα με την κετονική διατροφή π[ου κάνω εδω και 2,5 χρόνια,η υγεία μου αν και ειμαι 62 ετων συμφωνα με την γιατρό μου και τις αιματολογικές εξετάσεις που κανω σχεδόν κάθε 6μηνο,ειναι τόσο σούπερ,ωστε και η ιδια η γιατρός μου να μου λέει πως οι εξετάσεις μου ειναι σαν ενός 30χρονου ανθρώπου..βέβαια δεν θα παραλείψω να αναφέρω πως ξεκινώντας την κετονική διατροφή,στους 2 πρώτους μηνες μου εξαφανίστηκε μια αρθρίτιδα που ταλαιπωρούσε ενα μου δαχτυλο στο αριστερό χέρι,καθώς και οι εσωτερικές αιμοραιδες εξαφανίστηκαν ως δια μαγείας :)
Σε καλησπεριζω Απολλωνα...μετα απο μια περιπετεια δικη μου και της οικογενειας μου με την πανδημια παλι εδω να σου πως τρωμε αυγα εξ αναγκης...ενεκα της σωματικης αδυναμιας την οποια εχουμε υποστει...Εξαιρετικες οι πληροφοριες...
Καλησπέρα σας και ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που είστε όλοι καλά! Τα αυγά έχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα τα οποία χρειάζεστε.
Πολύ κατατοπιστικό βίντεο! Αν τρώω μαζί με τα αυγά κι ένα φρούτο σε lowcarb διατροφή, θα έχω θέμα με τριγλυκερίδια; Ευχαριστώ!
Ευτυχως.
Παξιμαδι με ελαιολαδο και αυγο ειναι οκ;
Πολύ ωραίο βίντεο! συνεχίστε έτσι!μας βοηθάτε παααρα πολύ!θα ήθελα να σας ρωτήσω αν τα αβγά ορτυκιών τρώγονται και ωμά.επισης θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να τρώω που και πού σοκολάτα 85%κακαο.με αυτά τα συστατικά:κακαομαζα ζάχαρη βούτυρο κακάο και γαλακτοματοποιητης.με βγάζει εκτός κετωσης αν φάω λίγο?ευχαριστω εκ των προτέρων
Καλησπέρα και σας ευχαριστώ πολύ για την ένθερμη υποστήριξη! Ναι μπορείτε να φάτε ωμά τα αυγά ορτυκιών καθώς δεν μπορούν να αναπτύξουν σαλμονέλα. Καλό είναι να αποφύγεται τελείως το κακάο και ειδικά αυτό που έχει ζάχαρη μέσα και πρόσθετα. Αν θέλετε να χάσετε βάρος δεν θα βοηθήσει, ακόμα και αν δεν σας βγάλει από κέτωση.
Ωραίο βίντεο ευχαριστώ ..εγώ μένω Γερμανία ,εδώ στ πόλη που μένω δεν έχει φάρμα ..στο σούπερ μάρκετ παίρνω βιολογικά λένε και ομος ο κρόκος είναι κίτρινο ☹️
Γεια σου Απόλλωνα. Ευχαριστουμε για την τοσο χρησιμη αναλυση για τα αυγα. Που να βρεις στην Αθήνα τα αυγα αυτά? Αυτό ειναι το προβλημα. Παρατήρησα οτι δεν αναφερθηκες καθόλου στα αυγά ορτυκιων που παλαιοτερα τα ειχες σαν μια καλυτερη επιλογή.
Θα ήθελα την γνώμη σου για το ασπραδι αυγών που υπάρχει σε μπουκαλι . Είναι μια καλή επιλογή να το προσθέτεις ισως σε ομελέτα για να γινεται και πιο πλούσια? Σου στέλλω την αγάπη μου.
Καλησπέρα Ελπίδα, χαίρομαι που βλέπω σχόλιο σου! Τουλάχιστον στη Αθήνα δώσε προτεραιότητα στα αυγά με κωδικό αριθμό 0 στην αρχή. Δεν αναφέρθηκα στα ορτυκιών καθώς δύσκολο να τα βρούνε όλοι και να μην περιπλέξω περισσότερο το βίντεο. Δεν θα πρότεινα τα ασπράδια σε όσους σε πρώτη φάση έχουν πρόβλημα με την ινσουλίνη τους. Καλύτερα με ολόκληρα αυγά σε πρώτη φάση.
καλησπέρα σας..δλδ θεωρούμαι τυχερός που σε καποιο προάστειο της Δυτ, Αττικής εκτρεφω κοτούλες,κοκόρια,και λίγα ορτύκια !!! κατά συνέπεια και πολύ τυχερος που καταναλώνω ημηρεσίως απο 4-6 αυγα...και οπως ειπε ο Απόλλωνας μιας και κανω κετονική διατροφή γυρω στα 2,5 χρόνια οι εξετάσεις αιματος που κανω σχεδόν καθε 6μηνο σε σχέση με την ηλικία μου(62) οπως μου λέει και η γιατρός μου ειναι απλά σαν ενος φυσιολογικού ανθρώπου της ηλικίας των 30 ετων.. ολα κάτω,και λιγο υψηλή η HDL
@@user-xm4qd2ms1e Πιστεύω έχετε κάνει την καλύτερη επιλογή! Δικά σας προιόντα και η υγεία είναι στο χέρι σας!
γεια σου Απολλωνα ! παιζει ρολο ο τροπος μαγειρεματος του αυγού ? δηλ προτιμαμε να ειναι βραστα (μελάτα ή σκληρά), σε ομελετα ή απλα τηγανητά ? υπάρχει καποια διαφορά οσο αφορα δηλ την θρεπτικότητα ? Ευχαριστώ
Καλημέρα! Πάρα πολύ καλή ερώτηση. Πάντα τα θρεπτικά συστατικά θα επηρεάζονται από την θερμότητα. Καλό είναι τα αυγά να περάσουν μια θερμική επεξεργασία, αλλά οσο το γρηγορότερο δυνατό. Έτσι, τα μελάτα ή ποσέ είναι πολύ καλύτερες επιλογές. Δεν μειώνονται τα αντιοξειδωτικά των αυγών και η χοληστερίνη τόσο. Θέλουν θερμική επεξεργασία σίγουρα για σαλμονέλα, αλλά και για την πρωτείνη τους που είναι ευκολότερο να χωνευτεί.
Καλημέρα Απόλλωνα ποσα αυγά μπορεί να τρώμε την εβδομάδα χωρίς να έχουμε προβληματα υγείας (χολιστερίνη) είμαι 56 ετών
Καλησπέρα! Τα αυγά δεν επηρεάζουν αρνητικά το λιπιδικό προφιλ!
Εμενα δεν με πειραζει αν ειναι μεγαλα .καθομαι και τα βλεπω . Αλλα τελικα ,κουραζομαι με την πολυ πληροφορια. Γιαυτο ομως υπαρχει λυση. Τα ξαναβλεπω .
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Μπορούμε να τρώμε 3 αυγά κάθε μέρα; εννοείται ελευθέρας βοσκης
Καλησπέρα σας! Ναι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα μπορείτε και παραπάνω
Καλησπέρα θα ήθελα να μου κάνετε ένα πλάνο διατροφής κετο και πόσο κοστίζει?
Καλημέρα σας! Μπορείτε να μου στείλετε email στο greekgoesketo@gmail.com και να επικοινωνήσουμε από εκεί για το διατροφικό πλάνο. Σας ευχαριστώ!
Τα αυγά μόνο βραστά η και τηγανιτα; Σας ευχαριστώ πολύ!
Μπορείτε βραστά, τηγανιτά, ποσέ όπως σας αρέσει.
@@ApollonasKapsalis σε ευχαριστώ πολύ 🙏👍
ΠΗΤΕ ΜΟΥ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ
ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΤΡΩΜΕ ΑΥΓΑ ,
ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΜΕ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΜΑΣ. ;
ΥΨΗΛΗ ΗDL ;
ΠΟΣΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ
Η HDL OTAN H LDL ΕΊΝΑΙ
145 ;
Τα αυγά είναι πηγή καλών λιπαρών πρωτεΐνης, βιταμινών και μετάλλων που χρειαζόμαστε. Το λιπιδικό προφίλ έχει να κάνει με πολλούς παράγοντες είναι δύσκολο να πούμε με αριθμούς.
@@ApollonasKapsalis ΤΙ ΕΝΝΟΕΙΤΕ ;
Πως τα μαγειρευουμε;
Όπως σας αρέσουν!!
Εσείς πόσα αυγά καταναλώνετε; Αφήστε με να γνωρίζω στα σχόλια!
Ακολουθήστε με στα social media:
📲 Ομάδα στο Facebook ►tinyurl.com/ynunxmaz
📲 Instagram ► tinyurl.com/4bntes6t
2_3
2-3 την ημέρα
Απόλλωνα κρίμα θα έλεγα
Ενώ έχεις ποιότητα στα βίντεο σου, η διάρκεια τσακίζει ρε φίλε !
Ο χρόνος μας σήμερα δεν είναι απεριόριστος με αποτέλεσμα πολλά άτομα όπως και εγώ να σε προσπερνάμε . Κατέβα στα 12-15 λεπτά.. Αλλιώς δεν θα έχεις διάρκεια ..
Φιλικά και με αγάπη
Καλημέρα και ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο! Έχω προσπαθήσει τα τελευταία βίντεο να μην κυμαίνονται παραπάνω από 10 λεπτά. Ίσως να είναι 2-3 βίντεο τα οποία ξεπερνάνε αυτό το όριο. Θα προσπαθήσω να είναι στο 8 λεπτό, αλλά να είναι περιεκτικά και να λάβουν όλοι τις απαραίτητες πληροφορίες. Ευχαριστώ και πάλι!
Απεριοριστος ο χρονος δεν ειναι για κανέναν, όταν όμως δεν θέλεις να κάνεις κάτι τότε σίγουρα ακόμη και τα 3 λεπτά μοιάζουν αιώνας! Και πάλι το σχόλιό σου θα ήταν σεβαστό, εαν δεν συμπλήρωνες στο τέλος για τη διάρκεια που πιστεύεις δεν θα έχει ενας άνθρωπος! Λίγο άδικο να κρίνεις τη μελλοντική επαγγελματική πορεία κάποιου απλά επειδή εσύ βαριέσαι, έτσι δεν είναι? Φιλικά, απλά για να προσέχουμε λίγο τί λέμε!