Lasagna di carciofi e besciamella - Chiara Maci

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Quella di carciofi e besciamella è una delle mie lasagne preferite in assoluto. Anche perché ormai conoscete tutti il mio amore spassionato per i carciofi.
    Il piatto della domenica perfetto, vi assicuro che non vi deluderà.
    Piccolo consiglio, munitevi di guanti per pulire i carciofi, così da non farvi male con le loro spine e far si che le mani non anneriscano nel mentre.
    -
    Ingredienti:
    1 confezione di sfoglia fresca per lasagne
    1 provola dolce
    8 carciofi
    150g di Parmigiano Reggiano grattugiato
    1 cipolla
    1 porro
    1 limone naturale
    Olio extravergine di oliva
    Per la besciamella:
    1l di latte intero
    100g di burro
    100g di farina
    Noce moscata
    Sale
    Pepe
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ความคิดเห็น • 89

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 ปีที่แล้ว

    molto bella semplice e spontanea ...COMPLIMENTI io detesto cucinare ma ti seguo xché sei di una bravura unica e mi metti di buon umore GRAZIE CHIARA🤗💛

  • @palmacapuano4607
    @palmacapuano4607 ปีที่แล้ว

    Ciao Chiara che piacere vederti sai fare tutto ciò che fa' la tua adorata nonnina Maria .Sei una donna speciale grazie Chiara.😊

  • @asiadepalma199
    @asiadepalma199 2 ปีที่แล้ว

    Chiara ho visto parecchie videoricette sulle lasagne ai carciofi, ma la tua è la più invitante, senza ombra di dubbio!

  • @moviedaniels7080
    @moviedaniels7080 3 ปีที่แล้ว +6

    Chiara ti seguo da cuochi e fiamme praticamente da sempre sei bravissima e bellissima ❤️

  • @adrianopinna852
    @adrianopinna852 7 หลายเดือนก่อน +1

    ciao chiara, io in genere passo un po di carciofi con il mixer da formare una crema da aggiungere alla besciamella.......

  • @francescasenes9197
    @francescasenes9197 3 ปีที่แล้ว +3

    Buonissima, anche io la faccio e la faccio anche con i funghi allo stesso modo, super😋😋😋

  • @gerardinafucciolo5083
    @gerardinafucciolo5083 3 ปีที่แล้ว +3

    Appena iscritta. Sei mitica, ti seguo sempre con le tue Cesarini. Domani proverò a fare le lasagne con i carciofi. 😘

  • @silvici6178
    @silvici6178 ปีที่แล้ว +1

    Brava Chiara. Chi cucina deve assaggiare il sempre!!!!

  • @lufred62
    @lufred62 3 ปีที่แล้ว +2

    Ciao! Senza aver visto la tua ricetta l'ho fatta due giorni fa... 😂... Io ci ho messo anche una manciatina di pinoli e un pochino di prezzemolo in ogni strato, ma ho omesso la provola e il parmigiano solo sulla superficie, fiocchetti di burro e in forno!!! 👌👌👌😋😋😋

  • @culinariacaseiracommarisa
    @culinariacaseiracommarisa 3 ปีที่แล้ว +5

    Amei linda parabéns!

  • @cicibella7283
    @cicibella7283 3 ปีที่แล้ว +2

    🤣🤣🤣🤣 Chiara sei un mito!!! Mi fai morire !!! Anch'io non resisto agli assaggi... questa lasagna deve essere buonissima...la farò sicuramente 😋😋

  • @concettafloridia7158
    @concettafloridia7158 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava! La tua lasagna semplice ma gustosissima è molto invitante!

  • @eleonorarossini9034
    @eleonorarossini9034 3 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia Chiara!!!! Bravissima

  • @patriziastrumolo7874
    @patriziastrumolo7874 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonaaaaa.... la mia preferita 👏👏👏👍💯

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Chiara meravigliosa preparazione ciaoooo 😘👏👍👍

  • @teresaacquaviva5856
    @teresaacquaviva5856 3 ปีที่แล้ว +4

    La tua forza è la simpatia....e poi una buona forchetta e quasi sempre una brava cuoca!!!!

    • @Elle-tu5ru
      @Elle-tu5ru 2 ปีที่แล้ว

      Non ho capito il quasi sempre... 😂

    • @teresaacquaviva5856
      @teresaacquaviva5856 2 ปีที่แล้ว

      @@Elle-tu5ru beh era per un tocco di umiltà...tutti noi qualche volta inciampiamo , e comunque sono una tua fan 🥰

  • @chefziopietro
    @chefziopietro 3 ปีที่แล้ว +3

    Brava 👏

  • @TheSumpf
    @TheSumpf 3 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima Chiara!

  • @larak3642
    @larak3642 2 ปีที่แล้ว

    Tutto meraviglioso Chiara, ma io sono rimasta ipnotizzata da quel mestolo/frusta con cui hai preparato la besciamella, devo averlo 😍😂

  • @annacastorina6845
    @annacastorina6845 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Chiara, sei la mia preferita. Ti seguo tantissimo. Sei una donna molto simpatica e hai molta classe. Mi piaci tanto.

  • @loredanaagrosi4148
    @loredanaagrosi4148 9 หลายเดือนก่อน

    I carciofi li cuocio a vapore, posso procedere con la tua ricetta?😋😋😋😋

  • @robertavallocchia7971
    @robertavallocchia7971 2 ปีที่แล้ว +1

    Buona brava buon pomeriggio brava persona❤❤❤💖👍

  • @rosalialamarca3449
    @rosalialamarca3449 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Chiara che ne pensi se aggiungo anche ricotta oltre la besciamella?

  • @FrancescaaO
    @FrancescaaO 3 ปีที่แล้ว +2

    Spettacolo! 😍😋

  • @corradinalogiudice4421
    @corradinalogiudice4421 ปีที่แล้ว

    Ciao Chiara..ti seguo sempre!❤️

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 3 ปีที่แล้ว +1

    È la prima volta che vedo un tuo video è mi sono subito iscritta al tuo canale perché ti avevo già visto nella trasmissione che fai su Canale 33.sei brava e simpatica!

  • @pinaiannello8044
    @pinaiannello8044 3 ปีที่แล้ว

    Chiara sei fantastica,ti seguo sempre in TV, complimenti 🍀🍀🍀🍀🙋‍♀️

  • @cookingwithsere
    @cookingwithsere 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima! 👏👏👏

  • @sutti2024
    @sutti2024 ปีที่แล้ว

    Mi piace tantissimo! mi dispiace che non avete fatto vedere il taglio del risultato. Ero veramente curiosa di vedere il risultato con tutti quegli strati.

  • @ottonovak5341
    @ottonovak5341 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima......

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Chiara... Anch'io faccio così la lasagna con i carciofi... Nella mia besciamella aggiungo cubetti di Montasio.... Un bacione grande

  • @pa6139
    @pa6139 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima !🥰

  • @danielagiuriola3838
    @danielagiuriola3838 2 ปีที่แล้ว +2

    Io la faccio con i fondi di carciofo e metto anche del cotto, non sono vegetariana viene buonissima

  • @silvanasignoretti508
    @silvanasignoretti508 6 หลายเดือนก่อน

    Grazie

  • @annacardone28
    @annacardone28 ปีที่แล้ว

    Bravissima chiara,. 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @krustyc7057
    @krustyc7057 3 ปีที่แล้ว +1

    😍

  • @mariannaguida9527
    @mariannaguida9527 ปีที่แล้ว

    💚

  • @concettarizzi9110
    @concettarizzi9110 ปีที่แล้ว

    Bravissima 👍👍👍

  • @mariatornatore9352
    @mariatornatore9352 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima Chiara❤️

  • @sergiobiancalani7090
    @sergiobiancalani7090 11 หลายเดือนก่อน +1

    Io faccio rosolare un paio di etti di pancetta. Nella besciamella aggiungo due etti e mezzo di gorgonzola dolce. Faccio cinque strati con la besciamella al gorgonzola, i dadini di pancetta rosolati i carciofi cotti ed il parmigiano. Alleluja

    • @olgaromeo7739
      @olgaromeo7739 6 หลายเดือนก่อน +1

      La voce rimbomba non si capisce bene ciao

  • @mariacriscenti3090
    @mariacriscenti3090 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima e buonissima 😋😋la rifarò 👍

  • @raffaellacavalotti4492
    @raffaellacavalotti4492 ปีที่แล้ว

    Fatta ieri mangiate oggi...buonissime..

  • @mariaassanagora3459
    @mariaassanagora3459 3 ปีที่แล้ว

    Che bontà 👍👍👍👍

  • @gabriellaantonielli5193
    @gabriellaantonielli5193 3 ปีที่แล้ว

    Meraviglia

  • @MadSimonOfficial
    @MadSimonOfficial 3 ปีที่แล้ว +2

    Ho fameeee

  • @rosatridente7782
    @rosatridente7782 2 ปีที่แล้ว

    Chiara ti dò un'idea, perché al posto delle lasagne di pasta secca non metti lasagne di pasta fresca???,Sono STRABUONE😋😋😋😋😋

  • @graziellavianello9414
    @graziellavianello9414 2 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia che buona

  • @exal86
    @exal86 3 ปีที่แล้ว +2

    Sto sbavando Chiaraaaaa 🤤

  • @carmelindanovellino5964
    @carmelindanovellino5964 ปีที่แล้ว

    Bravissima ma mi piacerebbe sapere se hai pubblicato libri con tue ricette di cucina che mi piacerebbe avere.

  • @annaritaborrelli8273
    @annaritaborrelli8273 2 ปีที่แล้ว

    Si possono frullare i carciofi insieme a un po di besciamella ?

  • @giusyiuculano8970
    @giusyiuculano8970 3 ปีที่แล้ว +3

    La proverò sicuramente :) grazie! Ma come la congeli? Già cotta?

  • @reddavidesabino6679
    @reddavidesabino6679 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, ho fatto la tua ricetta però i carciofi pungevano a morire, mi puoi dire cosa posso fare oppure se devo prendere un certo tipo di carciofo?

  • @savinaceraldi861
    @savinaceraldi861 2 ปีที่แล้ว

    Sei proprio simpatica...brava

  • @barbarac.8833
    @barbarac.8833 2 ปีที่แล้ว

    che belle le teglie che usi!

  • @mariap3983
    @mariap3983 3 ปีที่แล้ว

    Grande Chiara

  • @mariellascaramuzzi561
    @mariellascaramuzzi561 3 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta, per cortesia vuole dirmi i passaggi di quando la scongeli, la metti già cotta o cruda ,o le fai il passaggi della catena del freddo , spero che lei mi vuol. Rispondere grazie

  • @mariellaboscaro6879
    @mariellaboscaro6879 2 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @isabaverna
    @isabaverna 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, scusa ma perché a cottura avvenuta nn fai il taglio del piatto finito? Manca.....

  • @isabellaceciliadedonato1641
    @isabellaceciliadedonato1641 3 ปีที่แล้ว +1

    Ottima la stagione dei carciofi buona complimenti

  • @robertamarcantoni9524
    @robertamarcantoni9524 3 ปีที่แล้ว

    Viva noi che mangiamo!!!

  • @mariellascaramuzzi561
    @mariellascaramuzzi561 2 ปีที่แล้ว

    Una volta che decidi di scongelarla come fai grazie

  • @nanakomatsu7425
    @nanakomatsu7425 3 ปีที่แล้ว +1

    Buona.

  • @sercapuz4030
    @sercapuz4030 3 ปีที่แล้ว

    Brava, bella e simpatica. Poi quando una donna mangia è il massimo della vita.

  • @rosaliascappatura7735
    @rosaliascappatura7735 ปีที่แล้ว

    Le lasagne barilla vanno bene ❤

  • @annalisa9255
    @annalisa9255 3 ปีที่แล้ว

    Chissà che buona anche a me piacciono tanto i carciofi

  • @tizianamariasalomone7832
    @tizianamariasalomone7832 3 ปีที่แล้ว

    proverò subito grazie , ti seguo sul canale 33 ed ora sul 31 , sempre super......

  • @williamp4906
    @williamp4906 ปีที่แล้ว +1

    Sinceramente sembra più invitante di quella dello chef barbieri

  • @Lorenz824
    @Lorenz824 8 หลายเดือนก่อน

    Quanto mi piaci maci

  • @RosaLupo
    @RosaLupo 3 ปีที่แล้ว

    Qs è spaziale!!!!!

  • @silvanatagliapietra8707
    @silvanatagliapietra8707 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Chiara, ti propongo anche con carciofi e piselli...

  • @asiadepalma199
    @asiadepalma199 2 ปีที่แล้ว

    Chiara questa lasagna ha un aspetto super invitante, ma che sbatti la pulizia dei carciofi 😅

  • @patriziacorradini2324
    @patriziacorradini2324 2 ปีที่แล้ว +1

    Chiara Ciaooo prova a cuocere i carciofi con aglio e prezzemolo… tutto il resto perfetto 🌹

  • @menamarziani8227
    @menamarziani8227 3 ปีที่แล้ว

    Seibravissima

  • @mariellascaramuzzi561
    @mariellascaramuzzi561 ปีที่แล้ว

    Buona sera Signora Chiara Maci, lei deve rispondere alle domande,ci dice che la congela, e poi non ci dice come ,grazie

  • @robertabattisti4445
    @robertabattisti4445 3 ปีที่แล้ว +1

    E una vita che le faccio ma in rosso

  • @beatricefresegna4637
    @beatricefresegna4637 3 ปีที่แล้ว

    Fatta uguale ma i carciofi più a fettine

  • @sebastianariccobene5097
    @sebastianariccobene5097 3 ปีที่แล้ว

    L

  • @paolamontesi7106
    @paolamontesi7106 2 ปีที่แล้ว

    Io avrei mescolato i carciofi con la besciamella... per fare prima

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 2 ปีที่แล้ว

    Carissima dovresti aggiustare l'audio, si sente un suono di voce metallico un po fastidioso. Ricetta golosa!

  • @henryhenry6985
    @henryhenry6985 2 ปีที่แล้ว

    Audio pessimo.

  • @miao5740
    @miao5740 3 ปีที่แล้ว

    Logorroica..

  • @selenehtti215
    @selenehtti215 3 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @annapalladino4658
    @annapalladino4658 3 ปีที่แล้ว

    Brava