Squisita LASAGNA in bianco con CARCIOFI 💚
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- เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2024
- Bella rega!!!
Oggi andiamo a fare un piatto amato da tutti gli italiani: LA LASAGNA.
Personalmente preferisco la lasagna in bianco rispetto alla lasagna rossa (lo so rega non m'ammazzate ma è la verità), soprautto se fatta con i carciofi😋
Nel video vi mostro anche come fare la besciamella, penso che sia davvero assurdo comprarla al supermercato quando ci vogliono precisamente 10 minuti per farla genuina a casa😉
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
4 carciofi
100gr burro
100gr farina
1 lt latte
150gr mozzarella
120gr pecorino
120gr parmigiano
200gr sfoglia per lasagna
2 spicchi aglio
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Io sto commento te lo devo lasciare, io te voglio proprio un sacco bene! L altro giorno stavo proprio a pensa' io a Pasqua magari faccio una lasagna con i carciofi ma cercando anche uno spunto online non trovavo la ricetta giusta e oggi puff sei arrivato. Tu con la ricetta. Perfetta! A Maggico
E namoooo
Sei unico ,ho il tuo libro come una reliquia e non sai nemmeno quanto imparo solo dai tuoi video .Ho visto e rivisto il video in cui fai la rosa con i carciofi e ho imparato .Ti auguro un futuro ancora più ricco di successi .Grazie per la simpatia,la compagnia e gli insegnamenti che lasci .Daje Ruben
Grazie mille di cuore ❤
Lasagna con i carciofi..hai vinto! 🙌 buonissima 😋 da rifare per Pasqua!👏👏
Da provare assolutamente. La preparo sabato sera ,e la mangiamo domenica a pranzo. Grazie mille per la video ricetta chef Ruben.🔝💯👍💪
Dajeee
Mamma mia che bbbona.... Sei bravissimo!! 👍🥰
Sarà il mio pranzo di Pasqua . Bravo bravo😋
Spettacolo divino Ruben!!!!! ❤❤❤
❤️
Io adoro fare la besciamella
Bravissimo Ruben
Sei simpaticissimo 😘😘😘
Complimenti ⭐⭐⭐⭐⭐ per tutto...😊😘😘😘
bellissima, questa la faro', grazie mille !! sopratutto per i carciofi :)))
Buenísimo grazie lo farò oggi ❤
Sei veramente ma veramente molto simpatico! È molto divertente seguirti😂
Una grande ricetta fatta da una grande persona
Grande ..buonissima👏👏👏
Sei sempre il numero uno in assoluto👏🏻💪🏻💪🏻
Grazie Vincenzo ❤
Bravissimo e propria buona con i carcioffi e poi la detto passo per passo e anche facili domani la faccio complimenti allo scef ❤🎉😊😂
Sei bravissimo 😂😂
Mamma mia che bontà!!!🎉
No vabbè, BBBONA !! .. fatta a Pasqua dell' anno scorso in modo simile, con aggiunta di prosciutto cotto e scamorza affumicata, ed è stata un successone.
Buonaaaaaa
da rifare❤
Rube sei al top bravooooo
Buonissima la faccio da sempre...io compro pure le lasagne verdi..in sardegna uso i carciofi spinosi..i vostri da noi nn ci😋😋☺️☺️ sono...complimenti 😊
Il mio confort food preferito!😍
Vamosss
Buonissima,ti seguo sei bravissimo
Grazieee
La pubblicità della besciamella che parte alla parola “daspo” è unica 😂
Che coppia che siete…troppo forte con tutti i vostri rumori 😂😂😂
Io non lo sopporto più
Avevo deciso di fare la dieta ma seguendoti è IMPOSSIBILE 😂 OK x la lasagna ai carciofi, da fare a Pasqua 🎉
Mi hai fatto venire fame...😅
Pure a me mentre lo riguardavo
Buoneee..d'accordo sulla noce moscata..pensavo di essere l'unica..invece..😁
la noce moscataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Top Ruben. Comunque la noce moscata ci sta
Diciiiii
Sono d'accordo sulla ricetta, da nonna la noce moscata nella besciamella, senza olio alla fine.per il resto approvato. Bravo😊
Bona!
Sei bravo e godurioso😂
BUONISSIMA , Ruben i francesi hanno rubato la ricetta della besciamella ai fiorentini che la facevano già nel ' 500 e la chiamavano " salsa colla" fu portata da Caterina de Medici quando diventò regina di Francia
La faccio anche io , in questa caso in effetti la noce moscata non ci sta
Io uso il parmigiano reggiano perché secondo me il pecorino romano è troppo forte in questa ricetta Ruben 3 strati sono POCHI !! Almeno 5 strati, io ne faccio 7 di strati
🎉 Ciao
Ciao ❤
Difatti, ma chi caaaaa....sarebbero i francesi nella cucina senza quello che ha portato Caterina de' Medici?!?! Nella pasticceria poi non ne parliamo. Se usiamo la forchetta è grazie a lei. E dire che ora nei ristoranti fighi è stellati tutti ad usare il cucchiaio come i bimbi all'asilo.
Vero❤
7 strati non t’arzi più dal tavolo
@@cucinaconruben si ma almeno godi , non ci si lascia mai la mia tavola con la fame 😂
Sarà ottima!😍 la farò questa domenica, le dosi vanno bene per 2 persone?
Ma pensa te se ho tempo e pazienza di farmi lo sbatti della besciamella!! 🤦
Ruben: "Ecco il mio ingrediente preferito". IO che mi aspetto di vedere un Limone! 🍋 🤣🤣🤣
Sempre hahaha
io labesciamella la faccio consolo lattescremato 0,3 e farina di tipo 2
e pocosale
buonissima e sana !!!
GRANDE C'È MANOLO!!!!!!!!❤❤❤
Ce sta sempre dietro le quinte
A me la noce moscata piace anche nella besciamella 👍😜
Buonissima sei speciale
Ti vorrei vedere con i carciofi, Sardi con le spine😂😂😂😂😂
Sei un grande Ruben! Peccato che sei della Roma
Buona la nazane con carciofi lo adoro.Si e facile fare ma non trovo carciofi in Germania e li prendo da Italia che mi manda un può di roba din Italia .Io lo faccio speso lazania ma con ragù.Fammi ti prego qualcosa con polo cucina clasica romanesca .Anche cognilio la romanesca .Saluti da Germania ❤
Visto il periodo. Ma qualche ricetta per il passover
Ciao, bravo e se vuoi ti accorcio le bretelle del grembiule 😂
Saluti catanesi 😊
Io ci metto il parmigiano e prosciutto cotto e mortadella il pecorino non ce lo metto che a qualcuno non piace pero domani la faccio come lai fatto tu sei simpatico ❤😂😂🎉😊
Si, vabbè, ma non puoi farmi venire fame alle 10 e mezzo di sera!😅😅😅
Bravissimo ma io metto anche la salsiccia sbagliato?
No ho sbagliato io 😂
Prossima ricetta? Mi piacerebbe imparare a fare le melanzane all’imam beldì (o come si chiamano) 😅
Concordo pienamente sulla noce moscata.....poi con i carciofi.....
Se li fai con i carciofi spinosi è molto migliore come sapore 😉😉
Sto dalla parte tua Ruben, a me la noce moscata non piace ne nella besciamella e manco nel puree di patate… eh daje 😅☺️
Scusami Chef ma ! La noce Moscata non ti piace nella besciamella ma ! Il limone va bene ti seguo sei molto bravo anche se ho i miei dubbi quando faccio la besciamella metto anche io il limone . Sei. Molto simpatico 😊❤
Carciofo e besciamella 🤍
Super, ma i carciofi romani a Torino non li trovo... manaccia.
Con la mia compagna vegetariana, vinco facile! Top...
Comunque sì ci vorrebbe anche un po’ di provala affumicata dopo top
😂 😂😂😂😂💯👍
Ao bravo sei bello simpatico affascinante creativo ma i carciofi basta me stanno a uscì da erecchie ❤
Ciao papà ruben
In my Pesach shortlist. 🤩🖖
This is not for PESACH ahahha
@@cucinaconruben facevo l' eco a quelli sotto se no facciamo sempre la figura dei vorrei ma non posso, famo finta😁
Dovresti fare anche tu l'alfabeto degli ingredienti come faceva Giorgione.
ciao Ruben prova questa sempre bianca ma con pesto e salmone poi mi dici
Ho preso il daspo per molto meno 😂😂😂 però la noce moscata ci vuole un po’ dai ..
Lasagna micidiale ..... da quanto è bbbona 😊
bravo ma la noce moscata ci VUOLE se a te non piace ...si mangia a proprio gusto😊
Noce moscata? Sííííí!😂 Limone? A-re-statelo!😅
PROSSIMA RICETTA LASAGNA CON ASPARAGI
ALMENO 5 STRATI
Ciao
Anche io non metto la noce moscata.👎 ma buccia di limone è piu delicata 👏👏👏
Noce moscata si
Ho cominciato ha tajà i carciofi a rosetta da quando avevo 10 anni... e nei primi 10 vedevo mamma ... , ma è difficile farlo capire ai profani😉
Incrocia le bretelle dietro invece di stare sempre a tirarle su 😂🤣😘
Ciao ruben sei bravo però le polpette di carne vanno prima soffritte e poi messe nel sugo e vedi che mangi la polpetta cotta direttamente nel sugo sembrano lesse per i miei nipoti sono la regina delle polpette
A me se faccio la besciamella così mi vengono i grumi
Bravissimo la besciamella io la faccio senza noce moscata!!!
Io che amo la lasagna e odio i carciofi: 🙂🥲
Ruben,nella besciamella mia ci metto pure il Roquefort oppure il sempre più introvabile Gorgonzola piccante, e la noce moscata ci sta da Dio!😂❤
Noce moscata TUTTA LA VITA
Anche io sono daccordo che la noce moscata non centra con la besciamella sarà perché io non la amo particolarmente
Noce moscata assolutamente........
Io ti stimo davvero, ma vedere il latte che sfuma come il vino del risotto forse significa che la temperatura era un po' troppo alta...
Torta pulcino
Primo
nooooBURROOOOOO NOOOOOOO. MAMMA MIAAAAA ME FAI MORI DE COLESTEROLO E ingrassare 10 kg 😫😫😫😫
Manca il guanciale che però credo tu non possa mettere per motivi religiosi.
Non piace neanche me. Ed io preferisco la besciamella leggera: latte ed amido di mais.
Diciamo la verità se compri la besciamella pronta sei proprio della lazio
laprosma ricetttasara omilete dispachetti
Un tantino meno besciamella ed era il top...magari co un po de pancetta arrostita...mamma mia cho fame!!
Ma perché non incroci dietro le bretelle del grembiule così non ti cadono in continuazione?
Invece del limone si usano i gambi di prezzemolo per non fare annerire i carciofi. Si mettono a bagno insieme ai carciofi al posto del limone
No guarda, a Roma si fanno nell' acqua e limone.. toglie l'amaro del carciofo . no con il prezzemolo
Fior di latte e mozzarella sono due cose diverse. La prima latte di mucca, la seconda di bufala.
Io c'ho preso una cazziata per la pasta del supermercato
Hai ragione sono buoni ma hanno un sacco di pelo!
Neanche a me odio la noce moscata😮
Io odio l'aglio