【ポルチーニのパスタ】プロが教えるポルチーニのパスタの作り方！【パスタレシピ】

【パスタレシピ】プロが教えるポルチーニのパスタの作り方！【ポルチーニのパスタ】
立川インカメラの浜崎です。
今回の料理は、ポルチーニ茸をゲットできれば、シンプルで簡単なパスタレシピをご紹介です。シンプルな材料でマックス美味しい簡単レシピです！
★材料　二人前
ポルチーニ　1本
ニンニク　1〜2コ
オリーブオイル　70cc
エシャレット　　半分
チキンブイヨン　　100cc
無塩バター　　20グラム
パルミジャーノ　　ひとつかみ
パスタ　　120グラム
★サクッと30秒で、簡単レシピが料理のポイントと一緒にチャチャっと見れます！
30秒バージョンはこちら→ • 【ポルチーニのスパゲッティ】30秒でプロが教...
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/ @浜崎隆立川インカメラ
★シェフ（浜崎隆）プロフィール：
イタリア料理界のマエストロ Marchesi（マルケージ）氏の下で修業を重ね、現在は、立川インカメラのシェフとして料理を振るってます。
★In Camera con TERRAZZA(店舗) 公式HP→ www.incamera.jp/
★In Camera con TERRAZZA
東京都立川市柴崎町3-7-14植源ビル2F　google map → goo.gl/maps/5G...
定休日・営業時間
Lunch time : 12：00～15：00（LO13：00）
￥3,800コース料理、水・木・土・日の営業です。
＊毎月第4日曜日は料理教室の為、Lunch timeは営業しておりません。
Dinner time 17：30～22：30（LO21：30）
定休日 月曜日
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