不沾布完全攻略 | 烘焙入門教學ABC | 不沾布 |牛油紙 | 烘焙紙 | Parchment Paper 
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 各種不沾布的特點~
Reusable Parchment Paper:
軟身,付著力高,濕水不起皺紋
適用於製作毛巾面瑞士卷
Amazon 及 淘寶有售
Reusable Baking Mat:
硬身,付著力低
適用於製作古早味蛋糕
Canadian Tire, Amazon及淘寶有售
普通 Parchment Paper:
軟身,水氣沾濕後容易出現皺紋
勝在容易買到
所有超市有售
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我嘅曲奇店
Hélène Jaune Cookies
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#烘焙紙
#牛油紙
#不沾布 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
講得好淸楚,說話清晰,時間啱啱好,睇晒都唔覺得重複和悶喎,謝謝你的分享🙏
多謝讚賞💪🏻
多謝分享!加油!
Thanks for sharing ❤❤❤
Thank you for your support!🙋🏻♂️
Thanks for explaining ❤❤❤
長知識!原來焗爐紙都有咁多學問。
係呀,遲啲會介紹其他烘焙小知識比大家😃🙌🏻
Hi Eric, 多謝你無私嘅分享! 🙏 有你教路, 令我行少好多冤枉路。😀
不要太客氣啦,有咩問題可以隨時問我😃🙌🏻
@@zycazycazyca Thank you! 😊 想請問你應為做古早味蛋糕 / Sponge / Chiffon Cake 時用同唔用不沾布 (只係喺個模裏面揸牛油) 對個蛋糕嘅升發程度有冇影響呢?
另外, 我發覺用細同大嘅焗爐都會有分別。請問你用嘅焗爐係唔係專業烘焙嗰種? (因為你經常要焗大量嘅嘢)
只係揸牛油的爬升效果ok㗎,只係甩模時難一些😃🙌🏻
@@Justice_Peace 我用嘅係普通家庭式嵌入式焗爐😃🙌🏻
@@zycazycazyca 唔單止甩模時難啲, 仲要花多啲心機時間去洗個模。 😅
如果整牛油唧花曲奇應該用邊隻?thanks for sharing ❤️❤️
你好🙋🏻♂️用矽膠
Thank you 香港人加油~
依方面資料好詳盡,希望可以講解依啲用品/工具
好呀😃🙌🏻多謝你
多謝分享,好有用噶info
多謝你!
好正呀!真係學到野!希望會有多D呢類既片!會想知多D相似但適用於整唔同野既工具/食材!加油呀~(但想講個配樂有D怪怪地,每次一響都以為自己禁錯左描音樂XDDD)
多謝你嘅讚賞😃🙌🏻
多謝分享,小貼士好有用👍🏻
不要客氣啦😃🙌🏻有咩問題隨時問我丫
謝謝你既分享
大家有詳問題隨時問我丫😃🙌🏻
怎樣清洗不沾布及reusable baking mat?
用清水及海棉便可以🙋🏻♂️
多謝回覆,你介紹得好好👍
多謝你😃🙏🏻
Eric 老師好細心, 請問 reusable 是否真的可再用?如可再用, 那一般可再用多少次?
不用客氣啦😃🙌🏻
只要清洗時輕手啲,用幾十次也可以呀
點解講首不先=首先?
要問問Ben Sir😅
謝謝分享❤️ 可以的話盡量避免係淘寶買🙏
係呀 用Amazon 😃🙌🏻
@@zycazycazyca 👍❤️
Eric 老師,早兩年學過你嘅Outback黑蜜糖包,但今天卻揾唔到,請問這視頻是否仍在TH-cam 裡呀?
那位不是我呢🙋🏻♂️
請問你係咪Eric 師兄?
你可能以為我係另一位Eric🙇🏻我係係Halifax 的Eric C.😃🙌🏻
香港個印好靚🥹係咪已經買唔到呢個印?
買不到了🥲
我都想問!
請問reusable sheet是不是只能擦洗? 我刷洗完擰乾後, 完全皺到不行, 不再光滑....😭
是啊,不用擰乾的,抹乾便可以
多謝分享,善意提醒:有3分鐘都係講重複或意義不大訊息,縮短更好,片太長冇心機睇的
多謝你😃🙌🏻
你好呀👋請問你之前係咪有video 教整叉燒?
沒有呀🙏🏻
@@zycazycazyca 好的~謝謝你
@@zycazycazyca 因為同你個page名一樣,所以誤會了,不好意思😅
不緊要,你有時間都subscribe 我丫😃🙌🏻 我會不定期介紹一啲烘焙技巧
@@zycazycazyca 已經subscribe了🤗
沒字幕,又講廣東話不是人人聽懂。