《電鍋出好菜

[@甜橘子-n3s]

一邊看影片一邊操作，吳師父菜單簡單好操作👍超棒

[@yum369]

👍

[@王卉妤-u7y]

改天我也來做看看，謝謝吳師傅分享美食

[@yum369]

謝謝支持

[@YuriFanFrank]

看起來好美味
敲碗珍珠丸還有其他港式小點!

[@yum369]

好~有機會吳師傅會教大家怎麼做~🥰🥰

[@bbpow]

今天試作了一下，超級好吃耶❤

[@yum369]

超棒👍

[@洪欣甸-q2x]

粉蒸肉內不用再加水嗎？米粒（粉蒸粉）會熟嗎？

[@yum369]

主要是讓肉含水量增加會比較好吃，肉不加水也會熟喔

[@CDFP25T5]

正在試做中，感謝吳師傅的美味電鍋料理

[@yum369]

👍👍

[@林政億-e2f]

粉蒸肉可以用五花肉代替嗎？那肉蒸外圍要用多少水蒸呢？

[@yum369]

可以用1杯半的水，如果要在軟一點可以用2杯水

[@Mei1314tw]

吳師傅，請問可以教我做甜不辣嗎？我不會做魚漿跟花枝漿，謝謝

[@yum369]

好~有機會吳師傅會教大家怎麼做~🥰🥰

[@施后珍]

可以直接用現成粉蒸粉嗎

[@yum369]

當然可以，本頻道為家常菜分享，要什麼口感、口味、熟度，皆可自己調整喔~
希望大家都可以喜歡上料理🥰🥰🥰

[@施后珍]

如不用地瓜也要2杯水蒸嗎

[@yum369]

1杯半也可以喔 如果肉要軟一點可以用到2杯

[@陳淑慧-c3u]

請問沒有地瓜 用冬瓜或筍子墊會不會很奇怪@@

[@yum369]

冬瓜可以，筍子不適合

[@拉嘎-k3s]

讚 讚 真美味

[@yum369]

🥰🥰🥰謝謝喜歡

[@月梅-x1g]

謝謝師傅，分享美食，好吃喔！

[@yum369]

🥰🥰🥰謝謝喜歡

[@你好哇-b1u]

可分享如何炒台式米粉嗎
感謝 吳師傅

[@yum369]

好~有機會吳師傅會教大家怎麼做~🥰🥰

[@yanwong6154]

首先大部分是糯米加小部分大米，然後米粒太粗，這就不叫粉蒸肉

[@janekong8848]

請問可改用小米代替白米嗎？

[@yum369]

可以的本頻道為家常菜分享，要什麼口感、口味、熟度，皆可自己調整喔~
希望大家都可以喜歡上料理🥰🥰🥰
小米效果會比較不一樣喔~

[@nellymendozacontreras2048]

Que Delicioso chaufa me encanta Buenos días Dios te bendiga 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@yum369]

👍

[@barbarayu1964]

請問如果是用蒸籠，該怎麼蒸？

[@yum369]

一樣的方法，蒸煮時間大約40-60分鐘看火候大小，這段時間可以試吃看看自己喜好的軟硬度

[@barbarayu1964]

@@yum369 謝謝老師！

[@jennyla1165]

吴师傅，请问我可以用鸡翅代替排骨吗？谢谢

[@yum369]

可以的

[@jennyla1165]

@@yum369 请问时间是一样吗？谢谢！

[@發財樹-q3o]

晚餐試做了！
被搶光光😢
只有舔盤子的份(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)

[@yum369]

😢😢😢抱歉害你只得到滿滿成就感

[@發財樹-q3o]

@@yum369 不用抱歉啦！都是成年人
來點實際的呀！
(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

[@發財樹-q3o]

@@yum369 吳師傅料理免費無限吃❤️

[@除草專家]

變種珍珠丸

[@yum369]

🤣🤣🤣米再多一點就是了

[@maryh5513]

这位大哥一般的粉蒸肉要蒸50分钟，你好像5分钟就起锅了

[@yum369]

影片沒法等50分鐘，當然等待的時間剪接後只留起鍋畫面