우크라 전쟁으로 위협받는 영국의 식탁 (KBS_265회_2022.06.11.방송)
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- เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2022
- ♦︎ 영국의 국민음식 ‘피쉬앤칩스’가 위기입니다. 우크라이나 전쟁 여파로 식재료 가격이 오르면서 9개월 안에 가게 1/3이 문 닫을 수 있다는 경고가 나올 정도입니다.
유럽을 강타한 인플레 폭풍 속에서 사람들은 지금 사투를 벌이고 있다. 더 큰 우려는 지금의 인플레이션이 단기간의 현상이 아닐 거라는 점. 유럽 각국은 탈러시아 의존을 위한 산업 구조 개편에 나섰지만 단기간에 이뤄지긴 쉽지 않을 전망입니다.
#특파원보고세계는지금 #세계는지금 #국제시사
특파원 보고 세계는 지금 (매주 토요일 밤 09:40 KBS 1TV 방송)
진짜 식용유값 미친듯이 올라가던데..
어머니 가게 운영하면서 대용량 식용유사는데 값이 거의 2배 가까이 올랐더군요..
튀기던 양 두배로 튀기면 해결됨.
@@user-bg9xh1hk4u 드립이지?
@@susijoe1234 기름을 갈지 말고 계속 튀기면 된다잖아
아주 가끔 기름진 게 땡길때 먹던 피시앤칩스…점심때면 동네 가게에 줄 서있던 사람들…
전쟁의 여파가 타국 소시민들의 삶에까지도 이렇게 영향을 미치고 있는데, 전쟁을 치루고 있는 국가는 오죽할까요
3:46 와 진짜 공감
의식주를 구성하는 요소중 하나라도 위협받는다면 그 사회의 혼란은
그 사회의 기반자체를 흔들수있죠
한국에 비견하자면 여전히 주 식재료인
쌀가격이 크게오른거죠
식당에서 밥한공기가 2천5백원 하고
편의점김밥한줄이 4천원 씩 하는꼴이니
@@jjjj8979 물가가 오르면 주 식재료만 안오르는게 문제인거죠.
@@jjjj8979 ???:빵이 없으면 케이크를
@@jjjj8979 그렇게 쉽게 말하다니
@@jjjj8979
댓글 모음 보소.
이런 사람이 밥을 먹을 수 있다는게 신기하네
김밥 4천원은 진짜 ㅋㅋㅋ
영국인들이 좋아해서 먹는거였구나 나는 또 맛을 못느껴서 그냥 싼거 찾아서 먹는건줄 알았는데
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 눅눅한 맛이 별미입니다
원래 그게 맞음 싸고 양많고 칼로리 높고 빨리 먹을수있어서. 근데 먹다보니 익숙해져서 국민식이 된거. 삼겹살이랑 비슷한거지. 지금은 금겹살이지만.
영국 요리중에 저거 말고 먹을만한게 있나 ㅋㅋ
@@Equiblue '스테이크'
영국인들도 별로 안 좋아함
간장 찍어먹으면 맛있겠는데? 근데 한번 먹으면 질려서 몇주동안 안찾을거같은데 자주 먹는게 신기함
영국서 한달살기 어학연수하면서 이삼일에 한번꼴로 먹었던 피시앤칩스..정말 맛있고 싼가격이었는데 이제는 비싸게 사먹어야하나 보네요 ㅠㅠ
당시에 얼마였나요?
@@user-oh5gi3xx7m 구라임. 10년전에도 저 가격이었음. 피쉬앤칩스는 싸구려는 맞지만 그 정도로 싸구려는 아님
피시앤칩스 겁나 맛없는거로 유명한데..
@@user-mm5ll7bu4l 그니깐,,
@@Sadasu @삼다수 이게 진짜.
한 달 살기?? 유학 다녀왔다고 하면서 까보면 어학연수 찍? 거기서 아예 학교 다닌 후 살다 왔지만 한국에 돌아와 보니 저런 말 하는 거 순전 캐허세에 구라쟁이 천지임 ㅋㅋ심지어 영어도 제대로 못해...예전 비슷한 예 봤을 때 '거기 살기 좋다' '거기 전철 편하다'- 할 때 걸렀음 ㅋㅋ 아니 인프라 노화로 도로 파괴 끝판왕에 학교 건물도 몇은 귀신 나온다는 말이 있고 주말마다 maintenance다만....
참고로 아직 2030에도 토종 김치녀 김치남이 적지 않은 한국인.. 근데 거기 공용 냉장고 김치 두면 그대로 민폐에 complain 받는데도 꾸역꾸역 김치김치 한국인들에게 피쉬앤칩스는 '느글한 음식'임. 거기 현지인도 내 이전 처음 다녔던 어학원에서는 딱 금요일 점심으로만 특식으로 먹었음. 요즘 거기서도 건강이나 고혈압, 지방 문제로 맨날 먹기는 현지인도 버거움. 7080년대 맥도날드로 허세 부리던 Working-Class도 아니고;
저걸 매주 먹었다면 아마 살이 상당히 있거나 내진 첨부터 김치녀/남이 아닐 가능성이 있지만 과연......?
ㅋㅋㅋ 몇 거 살 때 오면 맨날 김치김치 어휴..싫다는 유럽애들한테도 김치전 부쳐주고 ㅋㅋ극혐...
영국사람들 대단하네... 생선도 튀기고 감자도 튀기고 야채도 없는데 저 느끼한걸 어떻게 먹지;;; 그래도 빨리 전쟁이 끝나서 모든것이 제 자리로 왔으면 합니다.
@배문성 개고기는 한국 대표 국민음식이 아니죠 이미 사양되고있는 음식임 비교하면안됨
@배문성 차라리 라면이랑 비교하지 그랬냐?
썸내일 으
앞으로 뭔일이 생길려나 걱정이네요
영국이 진짜 외식 물가가 미쳤더라구요…
피쉬앤칩스 뉴질랜드에서 사먹어봤는데 맛있었던 기억 ㅋ 그런데 인도 카레 식당이 더 기억에 남네.... 뉴질랜드 언제 또 가보나 ㅜ
지금은 모르겠는데 20년 1월 영국에서 한 달 살면서 느낀건 식당에서 사먹으면 비싼데 마트에서 사는 식료품 등의 가격은 우리나라 마트보단 훨씬 쌋음 지금은 모르겠어요
피쉬앤칩스 맛있는곳은 진짜 맛있는데
길거리에서 신문지 같은데다 담아주는 갓튀긴 피시앤칩스랑 물보더 싼 젤 싸구려 캔맥주 두캔 가지고 뚝방 올라가던 시절이 그리움.
식용유가 금이구나?
피쉬앤칩스가 있어야 주민들이 거주하고 다른 가게도 영업이 되거든
카놀라유가 개싼 식용유인데 지금은 포도씨유와 동급임
@@krauskim7662 뭔소리?
최고급 식용유가 카놀라(유채기름)임, 우리나라는 유채 기르다가 그놈의 올리브유 열풍이 일어서 싸게 이용하던 유채기름 산업이 망했는데 외국은 카놀라유하면 환장함.
포도씨유도 고급이긴 한데 카놀라유가 윗급임
3:55 이와중에 니콜 하우지 정말 이쁘다
옛날에 영국 살때 피시앤칩스 먹는 재미로 살았는데... 그때는 저렴하고 좋은음식이었는데 한끼에 3만원이래 미쳤어
영국가면 기념으로 먹게 되는 피쉬앤 칩스, 오래전엔 그냥 신문지 같은데 담아서 먹는 길거리 음식 같은 느낌이었는데,
요즘엔 그냥 식당에서 밖에 안팔더군요. 딱히 맛있진 않습니다. 그냥 경험삼아 드시는거 추천합니다.
그건 관광객용 가게 가서 그런거고. 로컬 작은 맛집가면 진짜 진짜 맛있음.
영국에 스톤을 입고 가셨네 대단
많은 사람들이 피쉬앤칩스 영국 전통음식이라고 하면 외래음식이라는 반박이 있었는데 언제 도입인지는 못 본 적이 대부분인데 160년 되었구나. 전통음식 아님 그냥 국민음식
고춧가루 들어가는 김치는 훨씬짧음
우리한테 짜장면같은 느낌일라나
한식도 궁중음식 아니면 역사가 100년 안 되는 음식이 많아서 160년 정도면 전통음식이라 해도 무방.
은근 꽤 많은 국가들의 전통들이 200년이 안 된 것들이 많음. 100년 이상 먹었으면 뭐 전통이라고 할 수 있지
그렇게 따지면 우리는 식문화말고 전통이라할게 없는 국가인데
4:42 귀엽다 ㅠ
영국도 식료품을 수입에 많이 의존하는군요.
미국 정도 빼고 선진국 중에 안그런 나라가 없는데
발달한나라일수록 농어업 같은 산업보단 다른산업들이 몸편하고 돈도더많이버니까요
선진국중엔 프랑스가 농업으로 엄청 유명하죠 땅이 워낙 넓어서…
생선이랑 기름은 진짜 타격이 심하구나;... 예전에 영국 갔을때 본토 피시앤칩스는 꽤 맛있었는데 안타깝네요
니콜 하우지 . 이쁘다.
아니 생선,감자 튀김으로 식사를 때우다니
그정도로 영국 음식이 맛없고 그나마 저게 유일하게 먹을만한 영국음식 이라는 거죠.
ㅋㅋ 저거 개 든든함 노동자 소울푸든데;
맵고짠것밖에 모르는 한국인이.. 영국음식을 비난하다니 ㅋㅋ
@@user-ux4mi2og4r ㅋㅋㅋ 맵고짜도 야채라도 있지ㅋㅋ 생각없는 서양 뽕쟁이 컷~~~ 희원아 추하다~~
@@user-ux4mi2og4r 밍밍하고 설탕범벅인 일본음식보다 훨씬 나은데?
피쉬앤칩스 맛있던데 ㄹㅇ
요즘 같은떄는 그냥 버티는게 이기는거라는걸 알아야된다
영국가서 찾을필요없음 당장 우리나라 마트만가도 가격이 장난아님 채소 ㄷㄷㄷ
저런 정크푸드가 국민음식인게 나는 더 놀랍다. 이 기회에 영국은 식생활개선 좀 하길.
보통 영국하면 음식 맛없고 외식 비싼 나라 인식이 강하죠
누물보?
남의 나라 전쟁은 참지만 자국의 밥상물가는 참을 수 없는게 사람이지
두 공산국가가 세상참힘들게한다
2014,2015년에 영국에 살았는데 관광 가는 곳마다 음식점은 피쉬앤칩스 매장만 있어서 반 강제로 매일 먹다시피 ㅠ 문제는 튀김이라 느글거리고 소스도 기름범벅이라 맛이 너무 없어요. 콜라를 같이 먹지 않으면 소화가 안됨 ㅠ 그때도 셋트에 15파운드 ㅜ 그래서 결국 나중엔 어디든 나가면 밥이랑 김치랑 들고 다니면서 차 안에서 점심 해결 ㅠ
고구마튀김 느낌인가 감이 안잡히네 뭔맛인지
저도 그래서 레몬 범벅으로 먹었음 ㅋㅋㅋ
@@user-kd2kj2tv8i 고구마튀김보다 맛없음. 근데 이건 영국뿐만 아니라 유럽자체가 튀김기술이 떨어져서 그런듯
저는 영국출장 때 이푸도라면만 먹었어욬ㅋㅋㅋㄱ
@@user-vr5ol5ys3i 그래서 소스가 발전한건가?...
어떻게 지구의 반을 쳐먹고도 최고의 요리가 피쉬앤 칩스 ㅋㅋ
진짴ㅋㅋㅋ
5년전 런던갔을때 맥주마시면서 피시앤칩스먹었던게 생각난다 저피시앤칩스도 타파스 깔라마리처럼 맛있지 코로나와 우크라이나전쟁때문에 모든이들이 힘들어지는 현실이네
재밌는건 피시앤칩스가 2차대전을 대표하는 저물가 상품이라는건데
이게 지금 고물가 상품이 됐다라는게 신기한거지
@춘 식 그렇긴한데 2만원짜리 떡볶이는 양이라도 많지만 저건 양은 그대로인데 말그대로 가격이 폭증
멀리 찾을필요있나
우리동네도 가격 지우느라 바쁘던데
피시앤칩스는 닫아도된디ㅡ
피쉬앤 칩스를 한국 라면으로 대체 해서 먹어라.....
이런 상황인데 전쟁끝나면 러시아하고 무역 안할꺼같음??
개비싸네 아이고 대한민국이 너무 좋아.
저기는 원래 물가가 우리나라에 비해서 높았는데 우리나라도 영향을 너무 믆이 받아서.. 커피나, 기름, 식용유,, 결국 그냥 동급.. 저기 월급의 저정도나 우리 월급의 이정도나 ㅠㅠ
이래서 자국내 농수산업을 지켜내야하는거임
그건 다 아는데…자국내 농수산업을 어떻게 지킬껀지 대안을 내놔 ㅋㅋㅋㅋ 당연한 소리를 하고 있다
그래서 대안은?
도시민들은 농어민 보조금주는걸 좋아하지 않더군요!
당연한 일을 안하고 있다면 대부분은 못하는경우가 많습니다 ㅠㅠ
니 같은 생각하는 사람이랑 그 가족들한테
왕창 세금 걷어서 농사짖고 고기 잡는 사람 보조금 주면 해결.
하나밖에 없는 전통음식인데 ㅠㅠ
160년짜리가 전통음식이라기엔 그냥 국민음식이라고 하죠.
저는 라면사리를 씹어먹는걸 좋아해서 저거 맛있게 먹을것같네요
기름 생선 감자.. 죄다 금값으로 오르는것만 모아놨네
맛없다고 소문난 요리 아닌가...?
100프로 자급자족은ㅈ아니더라도 어느정도는 해야한다
요소수만봐도 그러는데
혼자 잘 살겠다고 블랙시트한 주제에 시키지도 않은 반장 노릇하는 영국이 정말 꼴보기 싫다...
영국은 자업자득이지 뭘 누굴 탓하랴
곡물맛이 좀 변하긴했어요
아침마다 타먹는.. 씨리얼 맛이 좀 변했어요
가격유지하려고 어디 곡물을 쓰는지 모르겠지만
바삭함맛이 덜해졌고.. 맛좀 변했어요
피시앤칩스 무슨 맛이에요? 생선까스에다 감자튀김 올리면 되나요?
작년 가을 식용유 말통 2만5천~3만원 선 전쟁 후 6만5천~7만 오늘자 식용유 6만 7천100원
헉!
맛있겠다 생선튀김 감자튀김 좋아하는데 ♡
저거 자주 먹으면 간지방 어마어마 할듯
세계2차대전 때도 저건 많이먹었다
ㄹㅇ 비싸구나 ㄷㄷ
싼 음식이 3만원이면 보통 음식은 일인분에 5만원 정도 되나요?
피쉬엔 칩스는 추어튀김과 같은맛인가?
이탈리아의 동네 식당피자는 6-8천원 정도던데../
한국쌀을 영국으로 팔아서 쌀이나 떡으로 주식을 해서, 영국도 살리고 한국도 살렸으면 하네요. 튀김도 좋지만, 과일과 채소를 섞어서 팔고나 서로 도움받을수 있으면 합니다.
피시엔칩스면 우리나라 제육덮밥 같은 싸고 간편하게 먹는 음식 아님? 뭔 3만원이나 하지 ㅋㅋㅋ
안그래도 맛도 없고 비쌌는데.. 이젠 진짜 헬이네
남일이 아니야.... 우리나라도 지금 위험하다
맨 바다에 물고기가 넘쳐나는데
식량난이라는게 말이 안되지
음식수준이 너무 낮아서 그렇지
영국을 대표하구 조금 싼맛에 먹었던 음식이지 막 매일 한끼씩 먹는건 아님. 러시아 전쟁으로 인한 다른나라 물가상승의 예일 뿐이지 진짜 러시아 씨부레.
피쉬앤칩스가 땡기는 영상이네
맛있는데
어느나라나 다 물가 상승으로 죽어가는구나...
아 피쉬앤칩스 먹고싶네...
서민들이 싸고 든든하게 먹을 수 있던 피쉬앤 칩스가 사라지는건 마치 우리에게 국밥집들이 사라지는 것들과 마찬가지
6월달 방송이니 지금은 문 닫았겠네요 ㅎㄷㄷ
자국의 식량을 타국가에 의지한다는게 이렇게 무섭다.
우리나라로 치면 김치, 쌀값이 몇 배나 오른다는 소리.
댓글보니까 갑자기 어지러워요
그동안 러시아 덕분에 저렴하게 이용했던 거였군요.
러시아의 생산성 덕분에 세계 여러나라에서 그동안 저렴하게 이용했으나 이제는 그걸 공급받지 못하니 문제가 발생하네요.
러시아덕분 ㅋㅋ ㅋㅋㅋ 세계경제의 ㅅ 도 모르는잡소리하고있네
우리나라로따지면 김밥 한줄에 6-7000원 하는거네...
우리나라는 러시아산 곡물 수입도 많이 안하는데 왜 이렇게 영향 받음? 우리나라 채소 키우는데 러시아산 재료라도 들어가는거임?
TLqk....동태전이 이렇게 비싼음식이었냐....
생선감자튀김에 콜라한잔이 3만원?????
노동자들 싸고 많이 먹으려고 나온 음식으로 알고있는데 가격이 후덜덜하네
피시앤칩스 가격이 올라서 줄도산이란 얘기보다, 대표음식이 고작 생선튀김이라는게 더 쇼킹하다...
니콜 몸매 쩐다 3:36
이거 보다가 생선튀김협회 라는게 있다는게 놀랍군
피쉬엔칩스의 본토다운 협회 라는 생각이 물신드는군요
와… 서민 음식이 3만원 이라면 서민음식이 아닌거네….
식물성 기름을 대량생산에 성공 하면서 시작된 음식들이 지금 사실상 주류 음식인데 피쉬 앤 칩스 부터 시작해서 우리가 흔히 말하는 돈까스=커틀렛 감자튀김 치킨 등등 특별한 기술 없이도 맛의 질을 일정하게 뽑아 낼 수 있고 대량으로 음식을 만들 수 있고 인건비도 많이 안 들고 사실상 치트키 수준 그런데 이 비용을 낮춘 나라들이 다 대량으로 농업을 생산 할 수 있는 국가들 코로나 전쟁 2연타 맞으면서 가격이 올라갔고 한번 오른 가격은 공급망이 정상화 된다고 해도 내려가는 데 시간이 오래걸리거나 가격이 내려갈 일이 없을거라 버티면 되긴 함 어떻게든 버티면 도매가는 내려가게 되어있음
그렇다고 저 장사하는 사람들이 소비자 가격을 내릴거냐? 절대 안내리니까 사실 우리같은 소비자들은 관심가질 필요도 없음 소비를 조금 줄이면 됨
댓글들 보면 뭐 피쉬앤칩스가 영국의 대표요리가 아니라느니 독창성이 없으면 안된다느니 하는데 각 나라의 대표요리는 독창성의 얘기가 아닌 인류가 쌓아올린 역사와 문화의 산물입니다 본인들 입맛에 안맞으면 그냥 안먹으면 될일이지 왜 다른 나라 음식을 비하하고 무시합니까? 반대로 생각해서 다른나라가 우리나라 장류에 대해 썩은음식을 먹는다고 비하하면 기분 좋겠습니까? 역지사지로 생각해보세요 영국은 농사가 잘 안되어 국민들이 피쉬앤칩스를 먹어온것이고 그 피쉬앤칩스도 영국 문화의 일부입니다 우리가 그 문화를 비하하고 무시하면 영국이 우릴 좋게 볼까요? 서로 다름을 인정하고 각 문화를 존중해야 하는것 아닐까요?
00:31 00:54 기름 색 차이
우리나라로 치면 국밥 평균 가격이 2만원을 넘어가는 건가
대구과 생선 1/3이 러시아산이군요 ㄷㄷ
대구때문에 일어난 전쟁도 몇건잇어서 영국 근처 바다에
대구과 생선 넉넉할줄 알앗더니 아닌가보군요 ㄷㄷ
영국 주변에 넉넉했으면 전쟁을 안했겟지?
우리나라도 대구는 러시아 영해 가서 잡아옴, 거긴 중공어선이 함부로 들어가면 포탄 날아오니까.
우리 근해는 중공배가 싹쓸이함 심지어 그 잡은 치어는 양어장 사료로 팔러 항구 들어옴
만약 전쟁이 끝나도 러시아가 수출 금지를 유지 한다면 더 큰일 나겠는걸 크킄. 러시아가 수출 않해도 타격 없는거 보면.. 답 나오지
우크라 러시아 비료 생산 대부분을 차지하는데 전쟁으로 수출입이 안되니 당연한 거지 웃을 수 없는 게 우리나라도 주요 수입 국이라는 거 그나마 섬나라 영국은 에너지 문제는 덜하지 싶은데 대륙 유럽쪽은 에너지 문제까지 더해지니... 동남아시아 인도 등 더할 거야 아마 식용유 가격이 몇 배로 뛰었을 거고 비료 문제로 식량 문제로 이어지고 코로나로 힘들었을 여행객 유치하는 나라들은 더 힘들듯하지 그래서 태국이 대마 도 합법화 한 거라 생각 드는데 .. 이상 한 게 자꾸 러시아가 전쟁을 질질 끄는 것 같다고 생각하고 있었는데 바로 이런 점을 노린 듯 해 ㅡㅡ;; 러시아 전략 사령부는 움직이지 않고 좀 어설프게 전쟁 한다 생각 되는데 ... 이런 것들을 노리고 일부러 그런 듯 하고 ...
ㅅㅂ 외국 물가올라봤자 내려가면 또 물가안정되잖아 우리나라는 굳어진다고 오른가격그대로
영국 소울푸드가!!!
피씨엔칩스 초장에 찍어 먹으면 꿀맛임
저건 내가 해먹어도 되겠다
영국이 제일 앞장서서 우크라 편들고 러시아를 괴롭힌 댓가는 받아야죠
3만원...
피시앤칩스 나름비싼음식인데.. 싸게먹을려면 편의점 밀딜을 드셔야죠
와 한국이 타국 물가걱정을 해주네 ㅋㅋ
와... 국밥이 3만원이라생각하니 끔찍하네
나는 유럽에서 먹었는데 나랑은 맞는 음식이었음...
영국요리가 그렇게 맛없다던데 사실인가요?
160년전 피쉬앤칩스를 맛있다고 먹었으니 그 전의 전통음식은 말 안해도...
그래도 영국에 맛있는 음식널렸음. 전통음식이 별로라 그렇지
맛있는 영국요리 특) 타국꺼임