Ставим в холодную духовку. На низ глубокий противень с водой. Доводим до 150 градусов, с момента закипания держим 2 часа, затем снижаем температуру до 100 градусов (в банках всё продолжает кипеть) - и ещё 4 часа. Выключаем, но сразу не достаём. Когда остынут, закручиваем крышку и протираем банку (на ней выкипевшее масло).
Можно и не автоклав а в мультиварку всего на 40 минут ми готовые шпроты или консервы ведь из за 8 банок не хочется с автоклавом возится Проверено уже лет 5 так делаю шпроты и консервы только нужны банки с винтовыми крышками простые сорвет
Ставим в холодную духовку.
На низ глубокий противень с водой.
Доводим до 150 градусов, с момента закипания держим 2 часа, затем снижаем температуру до 100 градусов (в банках всё продолжает кипеть) - и ещё 4 часа.
Выключаем, но сразу не достаём.
Когда остынут, закручиваем крышку и протираем банку (на ней выкипевшее масло).
Какой у Валентина Михайловича хороший рецепт! Наталья Валентиновна, 👍 👍👍 очень хочется попробовать!
Подкоптить и в автоклав !! Через месяц созревания получатся супер шпроты!!!)
тоже думали в следующий раз подкоптить))
@@ribalka-s-divannim-ekspertom возни много но оно того стоит!
Можно и не автоклав а в мультиварку всего на 40 минут ми готовые шпроты или консервы ведь из за 8 банок не хочется с автоклавом возится Проверено уже лет 5 так делаю шпроты и консервы только нужны банки с винтовыми крышками простые сорвет
Здравствуйте. Сколько хранится в погребе?
Здравствуйте, я даже не знаю, мы, наверное, в течении полугода съели. На зиму хороший вариант
Но так на каком масле лучше? На рафинированном или на НЕрафинированном
и так и так вкусно))
но точно могу сказать, что пироги из этих консервов получаются очень вкусные))
👍
Попробовать бы ...😥
одна баночка тебе точно))
У нас уклея мельче на Мсте реке
у нас всякая)
Ешьте сами.
спасибо) будьте здоровы
Показывацте то что зачем чужрй виноград
это мой виноград, почему чужой?
Месиво
нет, рыбка к рыбке