【戚風蛋糕】戚風蛋糕不失敗做法。水波爐做法[小廚房煮大餐]CHIFFON CAKE EASY RECIPE 【ENG RECIPE】
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- 戚風蛋糕,有三不,不縮腰、不凹底、不氣瘋。成功關鍵在於溫度控制及蛋白霜的打發程度,爐溫準確,蛋白霜打發得易,必定成功不氣瘋。
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模具17cm中空模
材料 :
中蛋四隻
糖55克
水35克
油35克
低筋麵粉60克
香草籽適量
MOULD 17 CM
INGREDIENTS :
EGG 4 PCS MEDIUM SIZE
SUGAR 55G
WATER 35G
OIL 35 G
CAKE FLOUR 60 G
VANILLA PASTE APPROPRIATE AMOUNT
好味,謝謝分享🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤️☺️
好簡單易做呀!👍👍👍
Very simple
正……手感好好!😁😁
😅
Thank you
❤️☺️
請問各份量係多少?
按標題(描述欄)有詳細份量😊
17cm mould
低筋麵粉60克
雞蛋四隻
細砂糖55克
水35毫升
植物油35毫升
雲呢拿籽適量