ชิม 5 ซอสถั่วเหลือง ซอสปรุงรสคู่ครัวไทย เจ้าไหนอร่อยสุด !! | เรื่องในครัวชวนสงสัย Ep.2
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2020
- วันนี้นายแมนพาผู้ชมออกจากห้องครัว เพื่อมาช่วยไขข้อสงสัยเรื่อง "ซอสถั่วเหลือง" ซอสปรุงรสคู่ควรคุณ ทั้งหมด 5 เจ้าดัง แต่ละเจ้านั้นจะมีรสชาติอย่างไร แล้วแตกต่างกันยังไงบ้างนั้น.. ไปชิมพร้อม ๆ กันครับ...
.
🧂 ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง
🧂 ซอสปรุงรส ตราแม็กกี้ ซอสถั่วเหลืองสูตรผัด (ฝาเหลือง)
🧂 แม็กกี้ซอสเหยาะจิ้ม
🧂 ซอสปรุงรสสำหรับเหยาะจิ้ม ตราภูเขาทอง
🧂 ซอสปรุงรส ทาคูมิ อายิ
.
#ซอสถั่วเหลือง #ซอสปรุงรส #เรื่องในครัวชวนสงสัย
.
เรื่องในครัวชวนสงสัยช่วงใหม่ของ #ManCanCook ที่จะพาคนที่รักการทำอาหารทุกคน
มาไขข้อสงสัยต่าง ๆ กับสิ่งที่อยู่ในครัว ทั้งของใช้ ของกิน และวัตถุดิบต่าง ๆ ทดสอบจริง
ใช้จริง ชิมจริง จะให้ประโยชน์ และสนุกสนานแค่ไหนนั้น ต้องติดตาม !!
.
พูดคุยข้อมูลและติดตามได้ที่
TH-cam : ManCanCook
Line : @ManCanCook หรือ lin.ee/Tzz3VYQ
Fanpage : / mancancookchannel
ซอสภูเขาทองฝาเขียว และซอสแม๊กกี้ขวดใหญ่ฝาเหลือง เหมาะกับการใช้ทำเมนูผัดต่างๆ ส่วนซอสแม๊กกี้ขวดเล็กฉลากสีเหลือง เหมาะกับกินกับไข่ลวกและไข่ดาว ส่วนซอสภูเขาทองขวดเล็ก จะมีความเค็มแหลม เหมาะกับหมักหมู,ไก่,ปลา ใส่นิดเดียวเพื่อหมักก่อนแล้ว หมู ไก่ ปลาไว้ทอด ส่วนซอสญี่ปุ่น เหมาะกินกับปลาซาบะ หรือใช้ใส่น้ำซุปในอาหารญี่ปุ่น
ขอบคุณสำหรับข้อมูลมากๆครับ
กดไลค์ให้แล้วครับ.... ผมกำลังนึกอยู่พอดีที่อยากทราบเหมือนกันว่าอันไหนอร่อยกว่ากัน
ขอบคุณมากครับผม
ขออนุญาตแชร์ประสบการณ์นะครับ
ในฐานะคนทำอาหารและนักชิม การรีวิวอย่างนี้ไม่ถูกต้องครับ ซอสแต่ละอย่างมีวัตถุประสงค์ ส่วนผสมในการผลิตที่ต่างกัน จึงให้รสที่ต่างกัน สำหรับผัด สำหรับหมัก สำหรับทอด คนที่เป็นเชฟจะรู้ว่าทั้ง 5 ขวดนั้น ใช้งานต่างกัน สิ่งหนึ่งที่คุณลืมทดสอบ คือ การดมกลิ่น ซอสทั้ง 5 ขวดนั้น กลิ่นจะแตกต่างกันมาก นั่นก็เป็นเพราะส่วนผสมอีกเช่นกัน จึงทำให้กลิ่นต่างกัน
การรีวิว/ทดสอบที่ดี คุณควรลองเอาไปทำน้ำซุป ลองเอาไปหมัก ลองเอาไปผัด ถ้าลองทำ คุณจะค้นพบเลยว่า ซอสแต่ละขวดเหมาะกับการใช้งานที่ต่างกัน ตามส่วนผสมที่เขาใส่ไว้
ดังนั้น การทดสอบด้วยการเหยาะ/จิ้มกินกับไข่ทอดแล้วตัดสินเลย ถือว่าผิดครับ
ขอบคุณมากครับ
fc เชฟค่ะ^^
ขอบคุณครับ
ขอให้คนติดตามเยอะๆนะครับ
ขอบคุณมากครับ
ซี่อิ๊วที่ expired ใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้ไหมคะ
เอาไปล้างคราบมันเตาแก๊สได้ครับ (ขอโทษทีครับ หายไปนาน หาคำตอบเพิ่งเจอ)
ขอบคุณมากค่ะ
รีวิวเสร็จ เช็คไตด้วยนะคัฟพี่แมน
Promptpooh Pompier แค่ชิมอ่ะ 555
@@mancancook7825 555555
ซอลภูเขาทอง ฝาน้ำตาล เอาไว้ทำอะไร
ขอบคุณ @soock Dee นะครับ
ใครสังเกตน้ำของซอสแม็กกี้ฝาเหลืองขวดใหญ่บ้างคะทำไมมันถึงมีตะกอนเป็นปกติหรือเปล่านี่ซื้อมาเป็นทุกทีคิดว่ามันเสียกินไม่ถึงครึ่งขวดต้องทิ้ง เพราะตอนเปิดขวดใหม่ๆไม่เป็น
ผมไม่สังเกต ปรกติไม่ได้ทานบ่อย แต่ของคุณครับสำหรับข้อสังเกต