Tap to unmute
[Full Episode] Hell's Kitchen Thailand EP.15 | 19 พ.ค. 67
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2025
- "Hell's Kitchen Thailand" เรียลลิตี้การแข่งขันทำอาหารในครัวจริงที่ยิ่งใหญ่ระดับโลก!! กับการรวบรวมเชฟเข้าสู่ครัวที่เดือดและโหดที่สุด กรรมการทั้ง 4 คน "เชฟวิลแมน เชฟป้อม เชฟเอียน และเชฟอ๊อฟ" จะเป็นผู้ตัดสินและเฟ้นหาสุดยอด Head Chef มืออาชีพ!
พบกันทุกวันอาทิตย์ 18.00 น. ทางช่อง 7HD ชมสดกด 35 หรือทาง Facebook LIVE : Hell's Kitchen Thailand
#HellsKitchenThailand
-------------------------------------------
น้ำพริกจากครัวนรก Hell’s Kitchen Thailand สั่ง 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย! พร้อมเสิร์ฟความร้อนแรงถึงหน้าบ้านคุณทั้ง "น้ำพริกนรก" และ "น้ำพริกตาแดง" ที่รับรองว่ากินกับอะไรก็อร่อยจนนรกแตกแน่นอน! 🔥
✨น้ำพริกนรก 1 กระปุก 100 g.
✨น้ำพริกตาแดง 1 กระปุก 200 g.
✨ราคากระปุกละ 89 บาท
🚚พิเศษ! สั่ง 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย
สั่งซื้อน้ำพริกจากครัวนรก Hell's Kitchen Thailand ได้แล้ววันนี้ที่
Shopee : shope.ee/AUWrb...
Lazada : www.lazada.co....
TikTok : vt.tiktok.com/...
LINE : lin.ee/JQZRsQs
![[Full Episode] Hell's Kitchen Thailand EP.1 | 4 ก.พ. 67](http://i.ytimg.com/vi/5NP1rPXL0hg/mqdefault.jpg)
![[Full Episode] Hell's Kitchen Thailand EP.1 | 4 ก.พ. 67](/img/tr.png)
![[Full Episode] BID COIN CHEF สุดยอดเชฟหักเหลี่ยมโหด SEASON 2 | EP.1](http://i.ytimg.com/vi/rtzjzAArRyk/mqdefault.jpg)
🔥น้ำพริกจากครัวนรก Hell’s Kitchen Thailand 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย! สั่งซื้อได้แล้ววันนี้ที่
Shopee : shope.ee/AUWrbXHTcq
Lazada : www.lazada.co.th/shop/heliconia-shop/
TikTok : vt.tiktok.com/ZSFXVK9EL/
LINE : lin.ee/JQZRsQs
ลองสั่งมาชิมอย่างละกระปุกแล้ว ถือว่าอร่อยครับ(ถูกปากผมมาก)🎉 เดี๋ยวสั่งเพิ่มอีกครับอย่ารีบหมดนะ😅
อร่อย แต่เปลี่ยนพรีเซ็นเตอร์เถอะ ทำตัวloserมาก
อร่อยมากนะ แต่อยากให้ทำสูตร***เผ็ดน้อย***ด้วยจ้า สงสารคนกินเผ็ดน้อยแต่อยากกินด้วยจ้า ^^
เบียร์ อยากอยู่ทีมเชฟบิวมากกว่า
ธธธธธธธ๓ธธธธธธธธธธ
วันนี้ mvp ให้เชฟเจมส์อีกคน ทัศนคติดีมาก เขาไม่ได้มีอีโก้ วางตัวดีเคารพความเห็นคนรุ่นใหม่ ไม่ได้ด้อยค่าหน้าที่ซัพพอร์ต รู้ตำแหน่งหน้าที่ตัวเอง มุ่งมั่น ตั้งใจฟังคำสั่งเฮดเชฟ เป็นหน้าที่อีกอีกอย่างที่ทำให้ทำครัวสำเร็จได้
ต่างจากเบียร์ วันนี้ทำให้เห็นว่าเชฟเบียร์ทัศนคติไม่น่ารักเลย
เพราะจริงๆแล้วเขาคือประธานบริษัทยังไงล่าาาาาาา55555
เจมส์ เทปนี้คือพีคสุดๆ นึกว่าจะโยนที่ไหนได้ของจริงจัด5555555
สงสารเตอร์เลย เห็นแล้วเหนือยแทน😮😮😮😮
ก่อนคลิปออกมีแต่คนปรามาสเชฟเจมส์
แต่สุดท้ายดันเป็นเชฟเบียร์ที่โชว์ความไม่มืออาชีพออกมาซะงั้น
ถ้าเชฟเคอร์ผ่านมาเห็นเม้นนี้ อยากจะบอกว่าเป็นกำลังใจให้เชฟเคอร์นะคะ เราเชื่อว่าคุณสามารถพัฒนาไปได้อีกเยอะมากๆ ด้วยศักยภาพของคุณ และเชื่อว่านี่จะเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ล้ำค่าในเส้นทางอาชีพนี้ของคุณ วันนี้คุณเก่งมากแล้วค่ะ สู้ต่อไปนะคะ 🤍
วีคนี้ขอชื่นชมเชฟเฟน และเชฟเจม จริงๆ พี่เจมก็ทัศนคติดีมากๆทำงานตามบรีฟไม่มีอีโก้ใดๆ เชฟเฟนก็เห็นได้ชัดเลยว่าตั้งใจทำงานมากๆ สกิลดี ตอนทีมกำลังเครียดก็พยามสร้างบรรยากาศsupportทีมดีมากๆ
เชฟเจมส์เป็นเจ้าของบริษัทจริงๆหรือเปล่าครับ
@@พ่อครัวหัวหอพัก เชฟเก่งด้วยครับเชฟเก่งก็ซํพพอร์ท ไม่ค่อยหยาบกับอีโก้ลดลงแล้ว
เป็นตามตำแหน่งที่เขาขึ้นในรายการค่ะ แต่อยู่ร้านอิซากายะ (ถ้ายังไม่ออกนะคะ)@@พ่อครัวหัวหอพัก
จริงถ้าไม่มีอีโก้ทีมจะราบรื่นกว่านี้ ส่วนตัวเชียร์บิวแชมป์ แต่ก็เป็นกำลังใจให้เคอร์ มองว่าคนที่มาแข่งรายการนี้มีแต่ตนมีอีโก้ว่าตัวเองทำหลายปี เคอร์ยังบริหารคนให้ฟังตัวเองยังไม่เก่ง จบใหม่มีเคอร์กับลูกจัน เคอร์มีความมั่นใจสูงแต่ต้นทำให้เชพใหญ่หลายคนไม่ชอบ และพูดแบบมั่นใจอาจทำให้หลายคนมองว่าแค่จบใหม่มั่นอะไรขนาดนั้นเลยเหมือนหมั่นไส้มาตลอด แต่เชพเคอรก็ได้มาจน2คนสุดท้ายที่เก่งมาได้จนรอบนี้ พอท้ายซีซั่นเห็นเข้ารอบถึง2คนสุดท้าย อย่างอีโก้เชพเบียร์เหนเชพเคอร์จบใหม่ไม่ฟังเลย และอย่างพิกเผ็ชอะไรนั่นแบบออกหน้าออกตาว่าไม่ชอบเคอร์เกินเหตุทั้งๆที่เคอร์ก็ไม่ได้ทำอะไรให้เลย เปนเชพที่นิสัยไม่น่ารักมากๆ
ผมว่ารายการ hell kitchen thailand รายการนี้ผมว่าสามารถปฏิวัติและเปลี่ยนแปลงวงการอาหารไทยหรือคนทำอารหารในไทยที่ทำให้คนทำอาหารนั้นสู้และไม่ยอมแพ้แถมรายการนี้ยังเป็นและยังเพิ่มแรงบัลดาลใจอย่างมากๆๆๆๆๆๆให้กับคนที่อยากจะทำอาหารและประสบความสำเร็จได้เลยครับผมว่ารายการนี้นี่ยอดนิยมกว่ารายการอื่นหลายๆรายการเลยครับ
เยอะกว่ามากกว่า เช่น รายการ
Top chef thailand
Resturant war
หรือ master chef
สรุปเลยคือ hell kitchen thailand
รายการนนี้นั้นให้แรงบัลดาลใจและให้กำลังใจบวกกับให้แรงขับเคลื่อนและแรงต่อสู้ที่มีให้แก่คนดูและคนทำอาหารที่อยากจะเป็นเชฟหรือเจ้าของกิจการอาหารในอนาคตนั้นรายการนี้มีอิทธิพลแก่คนดูอย่างมากๆๆและมากกว่ารายการอื่นๆเลย สังเกตุจากยอดวิวของรายการนี้เยอะกว่ารายการอื่นๆอย่างสิ้นเชิง
ชัยชนะครั้งนี้เกิดจากเชฟบิวเขาซื้อใจเพื่อนทุกคนได้ เพราะ ep ที่ผ่านๆมาแกช่วยเหลือคนอื่นมาตลอด เพื่อนร่วมทีมเลยรักและพร้อมจัดให้เต็ม 100 เพื่อส่งให้เชฟบิวเป็นผู้ชนะ
เหมาะสมกับตำแหน่งแล้ว
ใช่ครับ ผมก็คืดแบบนี้น เสียสละมาเยอะ
รอบตัวของเชฟเคอร์ก็เจอคน Toxic ใส่ตั้งแต่ต้นจนจบเลยจริงๆ
คนเก่ง มีความรับผิดชอบ ทัศนคติดีมาตลอด แต่กลับต้องมาคอยต่อสู้กับแรงต่อต้านของเพื่อนร่วมงานนับครั้งไม่ถ้วน
เรารู้ คนดูรู้ ทุกคนรู้ว่าเชฟเคอร์ต้องสู้มาขนาดไหน โดนอะไรมาใครทำใส่มาบ้าง
สุดท้าย เชื่อว่าเชฟเคอร์จะต้องประสบความสำเร็จ ลบคำและการกระทำสบประมาททั้งหลายที่ได้รับมา เธอมันหญิงแกร่งที่สุดอยู่แล้ว เก่งมากๆเชฟเคอร์
จริง โดยเฉพาะเชฟเบียร์ เฉื่อยแล้วยังไปโกรธเชฟเคอร์ที่คอยจิกอึก แล้วเถียงว่าเชฟเคอร์ จิกสิ่งที่Common sense อยู่แล้ว แต่ที่เค้าทำไม่ได้แสดงให้เห็นว่ารู้แล้วอย่างที่พูดไง เชฟเคอร์เลยต้องจิก
พูดแบบไมีมีอคติ เคอร์น่าจะมีนิสัยบางอย่างที่ไม่น่ารักสำหรับเพื่อนร่วมแข่งขันนะครับ คือรู้สึกได้เลยว่าแทบจะทุกคนรักบิวมากกว่า และตอนนี้ก็มีกรณีเชฟมารวยโพสต์เฟซบุคบอกรักเพื่อนทุกคนในรายการยกเว้น... โพสต์แบบไม่แคร์สื่อเลย
ที่เป็นแบบนี้ มันก็อยู่ที่การวางตัวของเราด้วย เราต้องบริหารคนรอบข้างด้วยจิตวิทยา
จะแข็ง จะมั่น อย่างเดียว ก็จะเจอแรงต้านกลับ
ด้วยอายุ และความสามารถแหละ เพื่อนหลายๆคนยังไม่ยอมรับ เลยออกมาเป็นแบบนี้ สังคมการทำงานที่แท้ทรู
@@moomeechoke6445ไม่แปลก ตอนเคอร์เข้ามาใหม่ๆอยู่สีแดงก็มีปัญหากับทีมตัวเองเพราะเถรตรงเกินไป วิเคราะห์ว่าใครทำผิดทำถูก พออยู่ทีมสีน้ำเงินก็ไม่ค่อยเข้ากับใคร โหวตตามความคิดตัวเอง คนแบบเคอร์อยู่ในสังคมที่เอาพรรคพวกก่อนยาก ตอนแรกๆทีมสีน้ำเงิน(เบียร์หรือเปล่า?ไม่แน่ใจ)ดูถูกเคอร์ว่าเป็นเด็กจบใหม่ เอาอะไรไปสู้ พอเคอร์สู้ไปได้รอบลึกกว่าก็มีหน้าชากันบ้างล่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่าเคอร์ไม่ได้แย่ ไม่งั้นกรรมการคงไม่เอ็นดูขนาดนั้น แค่นิสัยตรงไปตรงมาเกินไป
สงสาร เคอร์มากเลย เบียร์ไม่ให้ความร่วมมือเลย ชื่นชมลูกจรรย์ กับเฟน เป็น ทีม Support ได้เยี่ยมมาก
เจมส์ด้วย
เจมส์อีกเสียง ลืมปลาในจานตัวเอง แต่epนี้ผักมาครบ
จริงงง
จริง สงสารเคอรมาก
มันเป็นผลคต่อการทำตัวในรายการตั้งแต่แรก บุคลิคของแต่ละคนไม่เหมือนกัน การออกคำสั่ง การใช้น้ำเสียง มันก็มีทั้งคนที่ชอบและไม่ชอบในแต่ละแบบ การเลือกคนเข้าทีมก็มีผล ว่าจะเข้ากับเราได้ไหม
ใครทำได้ดีกว่าก็ชนะ
เชฟบิวคงมีคนพูดถึงเยอะแล้ว 😅
สำหรับ รองแชมป์ - เชฟเคอร์ ที่มีประสบการณ์ทำงานมาน้อยกว่าเพื่อนๆทุกคน ปากเหวมาก็เยอะ มีความกดดันจากการทำงานกับเพื่อนร่วมทีม จากกรรมการ การที่การที่ผ่านมาถึงรอบนี้ได้ ต้องบอกว่าเชฟสู้กับอุปสรรค ทุกๆอย่างมาได้ สุดยอดแล้วจริงๆ
จริงครับ พูดตรงๆเคอร์นี่ผมคิดว่าเเค่ได้ชุดดำก็ถือว่าสุดยอดแล้วแบบไม่ต้องเสียใจ แต่มาถึงขั้นชิงและเป็นรองแชมป์สมควรกับคำชื่นชมมากๆ
ถ้าเชฟเคอร์มี ปสก มากกว่านี้ ผมว่าแข่ง top chef ได้เลยครับ เชฟลูกจรรย์อีกคนหนึ่ง
จริงครับ
วันนี้เจมส์ ทำหน้าที่ได้ดีมาก ไม่แสดงอาการน้อยใจเป็นตัวเลือกสุดท้าย กลับยินดีรับหน้าที่หั่นผักและคอยช่วยเพื่อนถ้าขาดเจมส์ไม่แน่อาหารอาจ เสริฟไม่ทัน
เชฟเจมส์ = ของเเทร่!!! MVP ทั้งการรันครัววันนี้ ทั้งโฆษณาน้ำพริก 5555555555
1:32:08 คือแบบนำ้ตาไหลเลยตอนที่เชฟพูดว่า “เคอร์เก่งมากแล้วนะ” คือชอบที่เชฟให้กำลังใจเคอร์มากก เพราะว่าเราเชียร์เคอร์มาทั้งรายการ❤ แต่ก็ดีใจกับ้ชฟบิวมากก สมควรได้แชมป์มาก❤🎉
คนที่น่าชื่นชมที่สุด ไม่ใช่ บิว หรือ เคอร์
แต่คือคนที่เคยถูกด่าเยอะที่สุดในรายการอย่างเชฟเจมส์!!!!!
เชฟเจมส์กลับมาครั้งนี้น่ารักมากๆ ไม่บ่ายเบี่ยงเกี่ยงงาน น้องให้ทำอะไรก็ทำ พร้อม support เต็มที่ มีทัศนคติที่ดีต่อหน้าที่ที่ตัวเองได้รับมอบหมาย
อีกคนที่ต้องชมก็คือ เฟน ที่หลายๆคนมองว่าไม่ชอบเคอร์ตอนทำงานร่วมกัน แถม EP แรกๆก็เป็น 1 ในแก๊งค์ 3 แม่ครัวที่ attack เคอร์แรงมาก ตอนเลือกสองคนในทีมให้ออกไปยืนปากเหว
กลับกลายเป็นว่าเฟนช่วยเหลือเคอร์อย่างเต็มที่มากๆโดยไม่มีคำพูดลบใดๆกับเคอร์เลย
ในขณะที่คนที่น่าผิดหวังมากที่สุดกลับกลายเป็นเบียร์
ทั้งที่เบียร์เคยร่วมงานกับเคอร์มาก็ไม่น้อย และเคอร์เองก็เคยเป็นส่วนผสมหนึ่งที่ลงตัวเมื่อครั้งเป็นดรีมทีมสีน้ำเงิน เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยกันพาชัยชนะให้สีน้ำเงินยาวๆ เข้าใจว่าเบียร์สนิทกับแก๊งค์ 4 ยอดกุมาร เก่ง บิว เบียร์ มารวย + จิ๊บ แต่การไม่ให้ใจในการทำงานร่วมกับเคอร์แบบนี้ถือว่าแย่มากๆ ไม่มีความเป็นมืออาชีพเลย
ใน,านะคนเป็นเชฟด้วยกันมันหยามกันเกินไปที่ให้เจมไปหั่นผักแพ้อะสมควรแล้ว
ขออนุญาตออกความเห็นกรณีเชฟเบียร์ ถึงเขาจะพูดไม่ดีหรือดูไม่กระฉับกระเฉงเต็มร้อย ดูขาดสปิริต แต่งานที่พลาดก็ไม่ได้มาจากเบียร์เลยนะคะ กุ้งเละที่ถูกส่งกลับมาจานแรกก็เป็นผลงานเปียโร จานปลาไม่สุกก็เปียโรนี่นา
เกมรอบไฟนอลนี้ มองมุมไหน เคอร์ก็แพ้โดยปริยาย
@@rattanasirisukhugganondha1768ไม่เห็นตอนไก่ไม่สุกแล้วส่งกลับมาหรอ?
เจมส์ เห็นโม้นั้น โม้นี้ แต่เขายังเต็มใจช่วย ไม่เหมือนไอเบียร์ ไม่พอใจจะมา ทําไม สีหน้าออกมาก นิสัยแย่
เบียร์ไม่น่ารักเลย ทำนิสัยไม่น่าคบมากๆ คุณมองเคอร์ในแง่ลบไปแล้ว ไม่ว่าเค้าพูดอะไรก็ไม่เข้าหูคุณ เคอร์เป็นHead Chef คุณต้องฟังเค้าหน่อย
ส่วนลูกจรรย์ทำหน้าที่ตัวเองเก่งมากวันนี้
เฟนน่ารักฟังและทำดีพลังบวก
แต่สิ่งที่ขัดใจ คือ เบียร์ ไม่ซัพพอตของหวาน(ไม่แน่ใจ แต่ดูไม่หมด) ขณะที่คนอื่น ช่วยกันซัพพอตทุกเมนู
+1
นาทีไหนหรอครับ ต้องดูผ่านๆ ลูกหลับไปแล้ว
เขาอยากอยู่ทีมบิวค่ะ
เบียร์อยากอยู่กับบิวอยากช่วยบิวดูออกเลย
ผมมองต่างนะครับเชฟบิวมีการสร้างบรรยากาศที่ดีให้ทีมตลอดมีการชมเล็กน้อยๆให้กำลังใจลูกทีม เป็นการคุมแบบสมัยใหม่ที่ไม่จำเป็นต้องกดดันไปซะทั้งหมดเป็นสไตล์ของเชฟบิวเอง แต่เชฟเคอร์ด้วยประสบการณ์ที่น้อย เลยยังไม่มีสไตล์เป็นของตัวเองเลยไปเอาสไตล์ของเฮดเชฟในรายการมาใช้ลูกทีมก็หมดกำลังใจไปเรื่อยๆ
เห็นด้วยค่ะ บรรยากาศในการทำงานมันดูเครียดดูกดดันไปหมดขนาดลูกจันทร์ลูกทีมยังพูดเองว่าเชฟเคอร์เค้าคิดว่าทุกคนเป็นลูกน้องเค้าจริงๆ ตัดภาพมาที่เชฟบิวบรรยากาศเป็นกันเองทุกคนช่วยกันทุกอย่างมัน flow ไปหมด
สำหรับผมผมเห็นด้วยครับการคุมทียกตัวอย่างตอนเตรียมของ นะครับเคอร์จะพูดในมุมแบบหัวหน้าเลยอะคับแต่พอตัดไปบิว มันดูเหมือนเพื่อนเตือนกันอะครับ
หัวหน้าจะดุลูกน้องได้ก็ต่อเมื่อจ่ายค่าจ้างคุ้มพอให้เขารับคำดุ ถ้าไม่งั้น การดุจะให้ผลลัพท์ตรงข้ามทันที😅 เคอร์พลาดตรงลืมไปว่า ทุกคนมาช่วยไม่ได้มาเป็นลูกน้องกินเงินเดือนที่เคอร์จ่าย
เห็นด้วยมากกก เราไม่แปลกใจทำไมลูกทีมเคอร์จะรีแอคแบบนั้น ตอนมีตติ้งทีมก็ไม่สร้างบรรยากาศให้ดี ไม่มีการ discuss แลกเปลี่ยนความเห็น ต่างกับเชฟบิวที่ยังรับฟังความเห็นของทีม มีภาวะความเป็นผู้นำทีมสมบูรณ์แบบ แค่เคอร์ออวแนวตะโกน สั่ง ๆ อย่างเดียว ไม่รู้สิ ถ้าเราเป็นลูกน้อง เราก็เต็มที่กับงานแหละ แต่คงไม่ชอบ ไม่ respect 😅
บิวมีอายุงานหลายปี+ มีฝีมือคนในทีมยอมรับ แล้วสนิทกันเลยยังมีอิมแพ็คกับคนในทีม ส่วนเคอร์จบใหม่ ประสบการณ์น้อย ฝีมือยังครึ่งๆกลางๆ(ผมว่าพัฒนาได้อีก) เบียร์เลยไม่เชื่อใจ+ไม่อยากอยู่ ผมมองว่าเบียร์ไม่มืออาชีพเลยนะ มากๆด้วย
เรื่องนี้สอนไห้รู้ว่า นอกจากฝีมือแล้ว ทัศนคติ การไห้ใจ การซื้อใจ ของผู้นำ เป็นหัวใจสำคัญ ของการทำงานร่วมกันแบบเป็นทีม
ผมว่ารายการ hell kitchen thailand รายการนี้ผมว่าสามารถปฏิวัติและเปลี่ยนแปลงวงการอาหารไทยหรือคนทำอารหารในไทยที่ทำให้คนทำอาหารนั้นสู้และไม่ยอมแพ้แถมรายการนี้ยังเป็นและยังเพิ่มแรงบัลดาลใจอย่างมากๆๆๆๆๆๆให้กับคนที่อยากจะทำอาหารและประสบความสำเร็จได้เลยครับผมว่ารายการนี้นี่ยอดนิยมกว่ารายการอื่นหลายๆรายการเลยครับ
เยอะกว่ามากกว่า เช่น รายการ
Top chef thailand
Resturant war
หรือ master chef
สรุปเลยคือ hell kitchen thailand
รายการนนี้นั้นให้แรงบัลดาลใจและให้กำลังใจบวกกับให้แรงขับเคลื่อนและแรงต่อสู้ที่มีให้แก่คนดูและคนทำอาหารที่อยากจะเป็นเชฟหรือเจ้าของกิจการอาหารในอนาคตนั้นรายการนี้มีอิทธิพลแก่คนดูอย่างมากๆๆและมากกว่ารายการอื่นๆเลย สังเกตุจากยอดวิวของรายการนี้เยอะกว่ารายการอื่นๆอย่างสิ้นเชิง
ไม่ว่าใครจะเป็นแชมป์ เชื่อว่าคนดูคนเชียร์ต่างก็ยินดีด้วยทั้งนั้น
แต่ขัดใจนิดหน่อยคงเป็นเรื่องลูกทีม ทีมนึงพร้อมช่วยซัปพอร์ตด้วยใจ อีกทีมบางคนเหมือนแค่มาทำตามหน้าที่ ทำส่งๆไป
เชฟเจมส์ เชฟลูกจรรย์ช่วยเต็มที่เลย เชฟเฟนดูน่ารักขึ้นแฮะ
เชฟเฟน ผมดูว่าเค้าดีและเก่งมานานแล้ว แต่ตอนช่วงepแรกๆ เค้าไปจับกลุ่มกับแก๊งสามเกลอ สามแม่ครัวมากไป คนเลยหมั่นไส้ครับ
ที่เป็นแบบนี้ เพราะการบริหารคน จัดการคน สื่อสารคน มันแตกต่างกันมากครับ เอาแค่เมนูสุดท้าย ของบิวคือเอาทุกคนรวมใส่ไปด้วย แต่เคอร์มีธงอยู่แล้ว ทุกคนแค่มาช่วยให้ฉันสำเร็จนะ แต่ไม่ได้มาสำเร็จไปกับฉัน
สำหรับทีมแดง เฟนเป็นอันดับแรกๆเลยที่วันนี้ทำหน้าที่ได้ดีมากๆพร้อมกับลูกจันทร์ ส่วนเปียอาโร่อาจจะต้องพัฒนาฝีมือขึ้นอีกและเบียร์ฝีมือก็ไม่ได้เด่นอะไร อาจจะทำเต็มที่แต่เอ็นเนอร์จี้ในการผลักดันทีมคือเหมื่อนไม่มีเลย #เบียร์เหมื่อนอยากอยู่ทีมคนเก่งๆแต่ตัวเองไม่ถูกเลือกและก็ไม่อยากอยู่กับเคอร์เพราะดูอ่อนกว่าทีมบิว
บิลคือเพื่อนร่วมทีม
แต่เคอร์คือเจ้านาย
🎉🎉เห็นด้วย ตอนแรกเฉยๆเชฟเฟน ตอนนี้ปรบมือให้เลย มืออาชีพสุดๆ 👍👍👏👏🥰
มีคนชื่นชมบิวเยอะแล้ว
วันนี้มาชมเคอร์บ้างครับเก่งมากๆ มาถึงรอบชิงได้คุณก็เป็นคนชนะเหมือนกันอย่ารู้สึกนอยด์นะครับที่ไม่ชนะ เคอร์คือนักสู้ตัวจริง พยายามมากๆ เป็นกำลังใจเคอร์ครับ
สิ่งที่อยากบอกพี่เคอร์เลยนะคะถ้าพี่ได้มาอ่าน ส่วนตัวพี่ทำได้ดีมากๆค่ะ ด้วยความที่พี่พึ่งจบใหม่แล้วอยากให้ตัวเองประสบความสำเร็จที่ไทยจนรู้สึกว่าพี่กดดันตัวเองมากๆ เลยทำให้ความเป็นพี่เคอร์หายไปการดูพี่ตั้งแต่EP แรกจนมาถึงตอนนี้พี่เคอร์เป็นคนที่มีความมองขาดมองโลกในความจริงมีเหตุผล ถึงจะมีติดขัดบ้างแต่ก็ผ่านมาได้ด้วยดี ด้วยความเป็นนักสู้ของพี่แต่ในทางกลับกันพี่กดดันตัวเองจนไม่รีแลคตัวเองเลย จนในวันนี้รู้สึกว่าพี่เคอร์ไม่ใช่พี่เคอร์เลยไม่รู้เป็นเพราะว่าพี่เคอร์พึ่งจบใหม่และประสบการณ์ยังไม่มากเลยทำให้ต้องมี เชฟทั้ง4คนเป็นตัวอย่าง มันดูเหมือนพี่ดึงความเป็นเชฟของทั้ง4เชฟมารวมกัน มากกว่าพี่เคอร์จะเป็นตัวของพี่เคอร์ อยากให้พี่ไม่ต้องกดดันตัวเองมากนะคะ พี่ได้ประสบการ์ณจากตรงนี้ไป เชื่อว่าในอนาคตพี่เคอร์ต้องเป็นคนที่มีชื่อเสียงในวงการอาหารต่อไปค่ะ สู้ๆนะคะพี่เคอร์
เชฟเก่งโหดจัด ควบเนื้อสัตว์เเละซอส 2 สเตชั่นเเล้วทำคนเดียว ในขณะที่อีกทีมต้องมี 2 คนทำเนื้อ+ซอส ทั้งๆที่เนื้อเป็นไก่กับปลายังพลาด เเต่ของเชฟเก่งทำเนื้อวัวมีความสุกหลายระดับ เเต่ไม่พลาดเลยสักชิ้น แค่นี้ก็ชัดแล้วนะว่าฝีมือเเกระดับไหน
ปวดใจอ่ะ
ถ้าแกไม่พลาดเรื่องสื่อสารตอนของหวานนี่คงได้อยู่ต่อน่าเสียดายครับ
@@911openup2 เชฟเก่งโดดเด่นสุดและเก่งสุด แต่ให้ชนะไม่ได้ครับ เพราะไม่มีดราม่า รายการต้องการให้มีดราม่าเยอะๆเพื่อเรทติ้งครับ คนไหนดึงเรทติ้งรายการได้ต้องเก็บไว้
เชพเก่งเป็นคนเก่งมากๆนะไม่ใช่เชพระดับธรรมดาดูรางวัลที่เขาได้รับสิระดับไหนแต่เหมือนจะมีบางอย่างในตัวแกอ่ะนิดหน่อยๆที่ทำให้พลาดที่1แต่ความเก่งพอๆกะเชพพฤษเชพอาร์เชพออฟเลยแหละ
เชฟเก่งถึงขั้นเคยชนะเชฟเอียนในiron chef น่าจะเก่งมากๆเลยล่ะค่ะ
เฟน เจมส์ คุณแบบเปลี่ยนไป เรา respect เลยอ่ะ เหมือนลบอีโก้ออกแล้วทำหน้าที่ตัวเองให้ดีที่สุด เจทส์ก็ยังพูด follow head chef เฟนก็ยังบอกว่ามาเป็น supporter เอาจิงๆต้องเคารพ head chef สิ ลูกจรรย์คือทำดีอยู่แล้ว ขนมหวานยังถูกชม แต่คนที่ไม่ลดอีโก้ คือเชฟเบียร์นะ คุณไม่เคารพ head chef ไม่เต็มที่กับงาน เคอร์เป็นหัวหน้า คุณถูกเลือกมาอยู่สีแดง จริงๆคือควรจะทำงานกับใครก็ได้ นั่นเป็นเบสิคของมืออาชีพ
เชฟเจมม์ก็เหมือนเดิมนะ แค่เห็นเขาอวยตัวเองบ่อยไปหน่อย แต่ใบตองก็ยังดูไม่เปลี่ยนเห็นไปแซะทีมตรงข้ามว่าจะทำไม่ทัน สุดท้ายเขากันเสร็จก่อน
เบียร์มันมายืนปากเหวกับเคอร์ แต่คนที่ออกเป็นมันไง มันเลยมองเคอร์ไม่ดีไปแล้ว พอวันนี้ต้องมาทำหน้าที่ตรงนี้กับเคอร์ มันเลยทำส่งๆไปงั้น ไม่ได้ตั้งใจที่จะทำ และเห็นได้ชัดว่ามันไม่อยากให้เคอร์ชนะเลยล่ะ
จริง เชฟเบียร์นี่ไม่ได้เลย อย่างน้อยเชฟเจมส์แกก็เชื่อฟัง คิดบวกตลอด
เชฟเจมส์เขายังไม่เอาจริงครับ เขาแค่แฝงตัวเข้ามา
เคอร์ผิดตั้งแต่เลือกเบียร์แล้วค่ะ
หลายเม้นเห็นว่าทีมเชฟบิวได้เปรียบ แต่ลองคิดดูว่าทำไมทุกคนจึงอยากช่วยเชฟบิว ส่วนตัวคิดว่าที่ผ่านมาเชฟบิวแสดงให้เห็นถึงทัศนคติ ความเป็นมืออาชีพจริงๆ สุดท้ายจึงส่งผลให้ได้ลูกทีมที่ดี เชฟเคอก็เก่ง ที่ผ่านมาก็พยายามสู้ด้วยตัวเองมาตลอด แม้กระทั่งรอบชิง สู้ตัวคนเดียวจนขนาดเมนูยังออกแบบเองคิดเองทุกอย่าง เคอ เธอคือนักสู้จริงๆ แต่การแข่งขันในรอบสุดท้ายที่เป็นทีม ผู้ชนะคือคนที่มีความเป็นหัวหน้าและจัดการทีมได้ดีกว่า ซึ่งเชฟบิวก็เหมาะสมแล้ว ผลการแข่งขันไม่ได้เกิดจากการแข่งแค่วันนี้ มันเกิดจากความสามารถที่แต่ละคนแสดงออกตั้งแต่เริ่มรายการ
ใช่ที่สุด
แล้วอีกอย่างวันนี้ คำว่าเฮดเชฟ เขาเลือก หัวหน้า มาทำหน้าที่คนทำคือ คนซัพพอร์ต คือคนเป็นหัวหน้า ต้องรู้แล้ว ว่า จะทำยังงัยให้ทีมตัวเองชนะ หัวใจหลักคือเพื่อนร่วมทีม จะสั่งงานยังไงให้เขาเทใจทำให้คุณ
ถ้าให้เลือกทำงาน เชฟบิว กับ เชฟเคอร์ ผมก็เลือกเชฟบิวนะ ทำงานด้วยแล้วมีความสุข มีพลังงานบวก
สู้เพื่อคนอื่น กับสู้เพื่อตัวเองมันต่างกัน
สู้เพื่อคนอื่น คนอื่นก็พร้อมจะสู้เพื่อคุณ กับสู้เพื่อตัวเอง ก็ลุ้นเอาว่าเขาจะช่วยไหม
10:03 เลือกซูเชฟ เชฟอาร์หุบยิ้มเลย
เคอร์ ขาดอย่างเดียวคือ ประสบการณ์การทำงานเป็นทีม และ leadership อันนี้คงปฏิเสธไม่ได้ว่าบิวทำงานมา 20 ปี และคุมทีมมาด้วย อันนี้คือเคอสู้ไม่ได้
คิดเหมือนกันเลยค่ะ
จริง
เคอร์เด็กกว่าเลยไม่มีใครนับถือเลย แต่ละตัวอีโก้สูงชิบ
ขากลูกทีมที่พร้อมช่วยเเบ100% ด้วย ประสบการณ์ก็ช่วยได้ แต่ถ้ามีประสบการณ์แต่ลูกทีมไม่เต็ม100% ก็ไม่ไว้
เชฟบิวคือให้กำลังใจทีมได้ดีกว่าเชฟเคอร์ด้วยครับ เชฟเคอร์ออกไปทางดุดัน เหมือนเจ้านายคุมลูกน้อง เลยอาจจะทำให้บางคนรู้สึกท้อ ต่อต้านอยู่ในใจ แต่แค่นี้ถือว่าเก่งแล้ว เพราะเชฟเคอร์คือ สู้สุดใจ สู้ไม่ถอยจริงๆ
บิวได้แชมป์สมมงแล้วค่ะ เค้าไม่มีอีโก้ เป็นแก้วที่รอให้ทุกคนเติมน้ำเสมอ ไม่ได้ล้นแก้วเหมือนผู้เข้าแข่งขันบางคน และเชฟเคอร์ปักธงเชียร์และเอาใจช่วยตั้งแต่อีพีแรก เคอร์สู้มาก สู้กับอาหารและคนทำอาหาร ขอให้เคอร์พัฒนาขึ้นเรื่อยๆนะคะ
ขัดใจเชฟเบียร์
นับถือเชฟเจมส์ ถอดหัวโขน เต็มที่มากต่อจะให้อยู่ตำแหน่งไหน
ทัศนคติดีมาก แต่เชฟเบียร์ ไม่ผ่านค่ะ ส่วนเชฟเก่ง คือเก่งจริงค่ะ
เชฟบิวคือสมมงมากค่ะ
ดูออกมาตั้งนานแล้ว เคอร์เก่วที่คุมสติได้
เพราะแบบนี้ เชฟเก่งถึงได้ปรี๊ดดด😅😅
ผมกลับมาชอบ เจมส์ เฉย ก่อนหน้านี้ ไม่ชอบเพราะ ขี้โม้ แต่ มาตอนนี้ กลับ เกียด เบียร์ เพราะมันไม่มืออาชีพ
เบียร์ ไม่มืออาชีพเลย ตอนแรกๆเราเคยเชียร์พอมารอบนี้ คือแบบ กากมากไม่เต็มที เหมือนไม่เอาเ.ี้ยอะไรเลย ว่าเซฟเคอร์พูดเยอะแมร่งตัวเองพูดเยอะกว่าอีก
เซฟเจมแกเปนผุ้บริหารจนลืมหน้าที่เซฟ แกสุ้รุ่นไหม่ไม่ถอยจริงๆ
ใช่ค่ะ เห็นแบบนี้แต่เราว่าแกเป็นคนจิตใจดีนะคะไม่มีพิษภัยกับใคร
เชฟบิวมีแต่คนรักเนอะ เขาเป็นคนที่อ่อนน้อมถ่อมตน สุขุมวางตัวดีมาตลอดมีความเป็นผู้นำสูงมาก เขาเหมาะสมที่สุดแล้วกับตำแหน่งนี้ ยินดีกับเชฟบิวด้วยค่ะ
คนอื่นอาจรอดูใครได้แชมป์
ส่วนเรารอดูเชฟเจมส์ขายของ อย่างชอบท่านประธานเลย mvp มาก 5555555
ceo heliconia ของจริง 5555555
ดูถึงพอดี😂😂😂😂 เอ็นดู
เคยคิดนะว่าเชฟเจมส์เป็นสปายจากรายการ 55555
@@boymask6238 ในเพจ หนุ่มกิติกร ยังต้องไหว้ประธานเจมส์
ใช่ๆ นึกไม่ถึงเลย แกทำให้หัวเราะ😂
มาย้อนดูแล้วรู้เลยว่าทำไมทีมเชฟบิวชนะ เพราะเอเนอจี้บวกให้ทีมจริงๆ คอยชมคนในทีมตลอด ตอนที่กำลังเตรียมวัตถุดิบกันพอเห็นทีมเริ่มเงียบ ก็รู้เลยว่าต้องแก้ให้มีการสื่อสารกันมากขึ้น พึ่งพาได้ คอยสังเกตุทีมอยู่ตลอด แต่เก่งด้วยแหละที่ฉลาดตั้งแต่เลือกคนอย่างเชฟจิ๊บกับเชฟเก่งมา สองคนนั้นถ้าเราพลาดจุดไหนไปเขาก็ยังเคยดูและตรวจสอบให้ได้จากประสบการณ์เขา ยินดีกับเชฟบิวและคนในทีมทุกคนด้วย
เชฟเคอร์ เธอมันนักสู้จริงๆ สู้มาตลอด สู้แบบสุดกำลัง ถึงจะโดนสู้กลับแต่ก็ยังสู้ต่อ วันนี้ไม่มีอะไรต้องเสียดาย ทำเต็มที่ที่สุดแล้ว ถึงสุดท้ายจะไม่ได้แชมป์แต่คิดว่านี่เป็นก้าวที่สำคัญมากๆของเคอร์ ได้ทั้งประสบการณ์ ได้ทั้งแฟนคลับมากมายกลับไป ต่อจากนี้ไม่ว่าจะทำอะไรก็ขอให้ประสบความสำเร็จนะ❤
มาใหม่ได้ ซีซั่นหน้ายังมี สั่งสมประสบการณ์ มาใหม่ค่ะ
คนที่เก่งจริงคือเชฟเก่งแต่เขาคงไม่อยากได้แชมป์เพราะมีร้านเป็นขอตัวเองอยู่แล้ว ดูวันนี้ทำงานดีมากๆไม่พลาดเลยทั้งย่างเนื้อไม่โดนบ่นช่วยทีมดีมากๆ
@@wanthanasriwitchuthatsani6422 เชฟเก่งเขาอยากได้อยู่แล้วครับแชมป์อะ แต่เขาแค่มาพลาดแผลใหญ่มากๆตอนเทปนั้นเลยต้องออก
น่าต้องรอ hell kitchen all star แต่น่าจะอีกนาน
ดูแล้วเห็นไฟใรตัว
ขอชื่นชม เชฟเฟน เชพเจมส์ ที่กลับมาครั้งนี้มี ศักยภาพมากขึ้นและคอย support เชฟเคอร์ได้อย่างดี โดยเฉพาะเชฟเฟนตัดอคติที่เคยมีข้อขัดแย้งกันในช่วงวีคแรกๆออกไปหมดเลย ขอชื่นชมใน ความมีน้ำใจนักกีฬามากๆค่ะ
เชฟเฟนเทปนี้นิสัยน่ารักมากๆ เชฟเจมส์ก็ใจกว้างเป็นแม่น้ำเลย 2คนนี้กลับมาในแบบที่ดีมากๆ
จริงคือขนาดเชฟเคอร์ให้หั่นผักเชฟเจมส์แกก็ยังบอกจะทำเต็มที่นิสัยดีมากจริงไม่คิดเล็กคิดน้อยเลย.
ใช่ครับเห็นด้วยเลยครับแต่ผมรู้สึกผิดหวังกับเชฟเบียร์มากเลยครับไม่ค่อยเต็มใจจะทำขนาดผมเคยเป็นเด็กเดินอาหารร้านมอเกนยังรู้สึกเลยว่าแกทำไม่เต็มที่(ความคิดส่วนตัวนะครับติกันได้ครับ)
เชฟเฟนก่อนหน้านี้ ตอนยังอยู่ในการแข่งขัน คงเพราะกดดัน อยากเอาชนะแหละ เลยทำให้แสดงด้านที่เห็นแก่ตัวออกมาบ้างเป็นปกติของคน พอตกรอบไปแล้วเลยสบายๆขึ้น ตั้้งใจช่วยซัพพอร์ตเชฟเคอร์เต็มที่ ตัดอคติออกไป
ส่วนเชฟเบียร์ ทำไม่ถูกแน่ๆแหละ เพราะไม่ฟัง head chef ไม่แยกแยะงานกับอคติส่วนตัว แต่พอเข้าใจนะว่าทำไมอคติกับเชฟเคอร์…
1. เคยร่วมทีมกับเชฟบิวมาแล้ว ทำให้เห็นว่าเชฟบิวมีความเป็นทีมเวิร์ค แคร์เพื่อนร่วมทีมกว่า ขนาดเมนูที่ทำออกมายังใส่คาแรคเตอร์ลูกทีมทุกคน รับฟังความเห็นคนอื่น ส่วนเชฟเคอร์คิดมาเองหมดแล้ว มีแต่ใส่คาแรคเตอร์ตัวเอง (คือมีความเป็นคนไทยที่ไปเรียนที่ฝรั่งเศส) ลูกทีมคนอื่นไม่มีสิทธิออกความเห็น เหมือนที่ลูกจรรย์พูด แค่อือออทำตามไป เป็นแค่ลูกงาน ทำให้มันมีข้อเปรียบเทียบ เห็นความแตกต่างชัดเจนตั้งแต่ตอนบรีฟงานแล้ว ซึ่งเชฟเคอร์ก็ไม่ได้ผิด แต่แค่ลูกน้องจะไม่ชอบ (มีความ bossy แต่ไม่ใช่ leader)
2. เชฟเบียร์ตกรอบตอนท้ายๆ แถมตอนตกรอบยืนปากเหวกับเชฟเคอร์อีก อคติอาจจะยังมีอยู่
เชฟเบียร์จะมาบอกว่าไม่อยากให้เชฟเคอร์พูดมาก เชฟเคอร์พูดทุกสิ่งอย่าง แล้วหน้าตาอารมณ์ของเชฟเบียร์ก็แทบจะไม่ได้มีอารมณ์ร่วมอะไรเลยกับทีม อยากจะบอกเชฟเบียร์ว่า ที่เชฟเคอร์เขาพูดเยอะ เขาสั่งเยอะ เพราะเขาเป็นเฮดเชฟวันนี้ครับ เราเป็นลูกทีมเราก็ต้องฟังและทำตามเขาครับ แค่นี้เองเข้าใจได้ง่ายมากๆ
เอาพี่กบมาดีกว่าคับเสียดายมากถ้าพี่กบมามีสิทธิเคอร์ชนะคับ
@sargosentin3I360 ถามครับ ได้รับเป็นเฮดเชฟจริง แต่ทุกคนที่มา มาช่วย หรือโดนเคอจ้างมาด้วยเงินครับ? ถ้าเป็นคุณ คุณทำงานมา20ปี แต่คุณต้องไปรับใช้ หัวหน้าที่เพิ่งทำงานได้ไม่นาน แต่พูดไม่เพราะ ไม่ให้เกียรติ คุณรับได้จริงๆใช่ไหม ถ้ารับได้ คุณคงเป็นคนดีมากๆเลยแหละ แล้วตัดมาที่ครัวบิว ไปดูเองนะ การคุมครัว เคอร์ กับบิว ต่างกันยังไง ทำไมคนทีมบิวถึงทำได้ดีกว่า
@@nt.nongtor427755555555555 ตลกความคิดคุณอ่ะ เคอจะจ่ายเงินให้คนที่มาช่วยทำไม รายการดิต้องจ่าย55555555555 ตลกมากๆๆๆๆๆๆ ไม่เต็มใจมาก็ปฏิเสธไปสิ อีโก้สูงสู้เด็กไม่ได้ก็มาบอกเด็กไม่เคารพ🤣🤣🤣🤣🤣
@@nt.nongtor4277เขาเข้ารอบมาแล้วจะมางอแงงไม่ฟังอะไร อย่างงี้ คนอย่างคุณนั้นแหละจะทำงานร่วมกับคนอื่นไม่ได้
@@nt.nongtor4277ไม่เกี่ยวกับคนดีค่ะ คนที่ทำได้คือคนที่มีความเป็นมืออาชีพ คุณตกลงมาเอปนี้ก็รู้อยู่แล้วว่าเลือกทีมไม่ได้ สิ่งที่ทำเรียกว่าไม่มีความรับผิดชอบค่ะ
มองแบบตามตรงเลยนะ เชฟบิวจะเป็นคนอบอุ่น การพูดการควบคุมอารมณ์ การใช้น้ำเสียงมีฟังแล้วน่าร่วมงานด้วยมากกว่า เชฟบิวมองคนที่มาช่วยเป็นเพื่อน กลับกันเชฟเคอร์ มีการใช้น้ำเสียงอารมณ์เวลาทุกงานด้วยจริงๆจะอึดอัด จริงเราเชียร์ทั้งคู่นะ ใครชนะก็ดีใจทั้งคู่แต่ใจคิดอยู่แล้วว่าเชฟบิวชนะเเน่นอนจากepแรกจนถึงรอบชิงมันดูออกว่าผลจะเป็นแบบนี้
เทปนี้ทัศนคติท่านประธานเชฟเจมส์ดีมากๆ ที่บอกว่าให้นิวเจนเขาทำไป ผมพร้อมซัพพอร์ท หั่นผักก็ทำ ไม่นอย เชฟเฟนด้วย พยายามส่งยิ้ม ไม่เครียด ทำหน้าที่ตัวเองให้ดีที่สุดไม่ว่าจะสีไหนก็ตาม
เชฟเจมส์แกยืดหยุ่นกับทุกหน้าที่ที่ทำเลยอะ
จริงงงงง
ส่วนตัวผมมองว่ารายการนี้เราเก่งอย่างเดียวไม่ได้ ต้องเข้าใจเพื่อน ๆ ในทีมด้วย เชฟบิวซื้อใจเพื่อน ๆ ในทีมได้เรียกว่าเกิน 100% ในการทำงานจริง ๆ มันก็ต้องเป็นแบบเชฟบิวเนี่ยแหละครับ ส่วนเชฟเคอร์มีส่วนนี้น้อยมาก ๆ ถ้าให้เทียบก็น่าจะได้ใจเพื่อนในทีมไม่ถึง 50% ด้วยซ้ำ ซึ่งในชีวิตจริงทำงานลำบากมากครับ ดูอย่างในการแข่งครั้งสุดท้ายเห็นเลยว่าเคอร์คุมลูกทีมไม่อยู่เลย แต่เชฟบิวแทบไม่ต้องคุมอะไรกับลูกทีมเลยด้วยซ้ำ ทุกคนซัพพอร์ทเต็มที่มาก ๆ รู้หน้าที่ตัวเองชัดเจน เชฟบิวดึงศักยภาพของลูกทีมตัวเองออกมาอย่างเต็มที่ ผมมองว่าเชฟบิวเหมาะสมกับผู้ชนะแบบชนะขาดจริง ๆ ครับ
เชฟบิวสะสมแต้มไว้เยอะ แถมนัดสุดท้ายให้เกียรติเพื่อนร่วมทีม การจัดการต่างกัน ย่อมผลต่างกัน
เพราะบิวคอยซัพพอตคนอื่นมาตลอด15อีพี เป็นใคร ใครก็อยากช่วยคนที่เคยช่วยเราค่ะ ❤
เห็นด้วย
ไม่จริงเชฟเคอร์ นางทำงานได้ดีกับทุกคน แต่พวกเชฟที่เข้าแข่งขันบางคน ไม่ชอบนาง เพราะนางเป็นนักกฎหมายมาก่อน พึ่งเปลี่ยนมาเป็นเชฟได้3ปี พวกแก่ๆที่มีประสบการณ์มาเยอะเลยไม่ยอมรับฝีมือนาง ที่นางเข้ามาถึงรอบนี้ได้ เพราะพวกมันแพ้ตกรอบไปก่อน😂
จริงๆได้เชฟเก่งไปก็สบายแล้วด้วย พี่แกรัยทำได้ดีทุกอย่างยกเว้นของหวาน แถมยังมีใบตองที่ทำของหวานได้โอเคในทีมอีก ผลแพ้ชนะแทบจะจบตั้งแต่เลือกทีมละ วิธีเลือกคนของเคอร์มันประหลาดไปหน่อย
ชอบทัศนคติเชฟบิวจริงๆค่ะ มากกว่าความสามาถในการทำอาหาร คือความสามารถในการดึงใจคน การทำงานร่วมกับคนอื่น ให้ทีมมีส่วนร่วม mentioned ถึงคนในทีมตลอด อันนี้สุดยอดมากค่ะ
วันนี้เชฟเก่งก็เดอะแบกเหมือนเดิม ทำเนื้อกับซอส และไปช่วยใบตองทำของหวานอีก แถมทำเนื้อได้เป๊ะทุกชิ้นจนเชฟวิลแมนชม เก่งสมชื่อตลอดกาลเลยคนนี้
นี่แหละครับคนที่ควรมาชิงกับเชฟบิวเชฟเก่งยืนปากเหวทีนึงปลิวเลย😢
จริง ถ้าเป็น เก่งจิ๊บ vs บิว คงเดือดๆเลย
เชฟบิวเลือกเชฟเก่งคนแรกเลย น่ารัก
เชฟเก่งไม่เข้าใจวีคนั้นอยู่ดีว่าไปโดนของหวานทัั้งๆที่แกทำเนื้อโหดขนาดนี้
@@สมสุขพันธ์ผมว่ารายการวางงานมาครับ เพราะหลังจานนั้นก็ไม่เห็นมีเสิรฟของหวานทำเสิฟหน้าโต๊ะอีกเลย
ตอนเชฟบิวเปิดประตูออกมา คือ น้ำตาแตก เหมาะสมกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว แล้วทีมเวิร์คสุดยอดมาก ทุกคนในทีมคือพร้อมที่จะซับพอร์ตเชฟบิว
ปล. คู่ที่รัก อีพีนี้หวานมาก น้ำตาลขึ้นจอ
ข้อเสียของการเอาเพื่อนที่ตกรอบมาแล้วมาร่วมทีม คือเขาชิลกว่าตอนที่เขาแข่งเอง เพราะเขาไม่มีส่วนได้เสียอะไร เขาจะเต็มที่แค่ไหน อยู่ที่ใจล้วน ๆ เลย
จริงเดี๋ยวว่าเยอะก็ร้องไห้อีกนะ
จริง ไม่น่าเลย น่าจะให้แข่งตัวต่อตัวไปเลย
@@แล้วไงใครแคร์หรออ แล้วมันจะเป็น HK ได้ไงล่ะครับ? ไปซื้อลิขสิทธิ์เขามา ก็ต้องทำตามรูปแบบรายการของฝรั่งเขา
@@แล้วไงใครแคร์หรออตัวๆพ่อคุณอ่ะ เขาเเข่งเเบบเป็นทีมจนเป็นเอกลักษณ์ของรายการเขาไม่ได้วัดเเค่ฝีมือส่วนตัวเเต่เขาฝึกการรันครัวทำงานร่วมกับคนอื่นด้วย
@@แล้วไงใครแคร์หรออตัวๆ ก็ชนะแล้วไงครับ อาทิตย์ที่แล้วไง คะแนน 21 ต่อ 15 อะ
แข่งแบบไหน ก็แพ้ ยอมรับเหอะครับ
ในขณะที่เชฟบิวอยากชนะไปทั้งทีมเพราะเมนูนี้คือของทีม แต่เคอร์ดันมองแต่ชัยชนะของตัวเองแค่คนเดียว ทุกการกระทำมันเลยข้ามหน้าข้ามตาคนในทีมไปหมดไม่ว่าจะเป็นเมนู หรือการออกคำสั่งคงคิดว่าอยากเรียนแบบ กรรมการตอนเป็น headcheaf เลยมีแต่ความดุดันจนทุกคนรู้สึกแย่ มันก็ไม่ต่างจากตอนแข่งที่แต่ละคนโดนกดดันจนลนไปหมด สุดท้ายก็ต้องปิดครัว 1:01:45 นี่คือความเห็นจากลูกจัน ที่เป็นเพื่อนร่วมทีม ทุกคนรู้สึกเหมือนเป็นลูกน้อง ในขณะที่บิวมองทุกคนเป็นเพื่อน อีกอย่างใช้คนไม่เกิดประโยชน์เชฟเจมส์ดูไร้ประโยชน์มาก ผมว่าศักยภาพเขามีมากกว่านี้แต่เหมือนดูถูกเขานะ คงกลัวเขาพลาด แต่ผมว่าทุกคนที่มาแข่งที่นี่ได้ล้วนมีศักยภาพในตัวเองหมด ที่พลาดๆกันอาจจะเพราะความกดดันและการรันครัวอย่างไม่ต่อเนื่อง สรุปเคอร์มองว่าการแข่งขันรอบนี้เป็นการต่อสู้เพื่อตัวเองคนเดียว เอาแต่บอกไม่ยอมแพ้ทัศนคติแบบนี้มันก็ดีนะจริงๆไม่ผิดหรอก แต่ติดตรงที่ว่าการแข่งมันต้องพึ่งพาคนอื่นไม่ใช่แค่มองแต่ตัวเอง ทัศนคติที่ดีของการร่วมทีมกับคนอื่นก็ต้องมีเช่นกัน การที่เรารู้จักลูกทีมย่อมได้เปรียบอยู่แล้ว ที่ผ่านมาทุกคนก็สู้เพื่อตัวเองจนตกรอบกันหมดแล้วแต่ต้องกลับมาครั้งนี้เพื่อช่วยทั้งสองคน ไม่แปลกที่จะไม่สนิทกับใคร
++++++++++++++++++++
++++++++++++++++++++
++++++++++++++++++++
รู้สึกแบบนี้เหมือนกันครับ ปกติทุกตอนผมเชียร์เชฟเคอร์นะ แต่วันนี้ผมรู้สึกแบบที่ลูกจันบอกเลยครับ ต่างจากทีมสีน้ำเงิน ส่วนเรื่องประเด็นไก่ไม่สุก ผมว่าจะโทษเชฟเบียร์เต็มๆไม่ได้ เพราะไก่เอาไปซูวีตั้ง 2 ชั่วโมง ใครจะไปคิดว่ามันไม่สุก เคอร์ก็ไม่ละเอียดในการเป็นเฮดเชฟ เพราะไม่ตรวจทุกจานให้ละเอียดก่อน จะเห็นว่าทีมสีแดงโดนเรื่องของไม่สุกถึง 4 รอบ (ถ้าดูมาทุกตอนจะเห็นได้ว่าเชฟทั้ง4ท่านจะระวังเรื่องของไม่สุกเป็นอย่างมาก ) นั้นแสดงถึงความไม่ละเอียดอย่างชัดเจน
@@nosza250กลับกันเลยไอเปียโร่ส่งปลาไม่สุกไปกี่ชิ้นต่ิอกี่ชิ้นแค่ทัศนคติดีแฟนๆพร้อมอวย ทั้งที่ตัวนี้แหละตัวเสียเปรียบเลยถ้าแข่งปกติโดนกรรมการไล่ออกไปแล้วส่งไม่่สุกมาขนาดนี้
ทำไมเชฟเบียร์ดูไม่ค่อยเต็มที่เลย
จริงค่ะ รู้สึกผิดหวังมากไม่มืออาชีพเลยค่ะ😢
มันตกรอบละไง
หมดใจ ได้อยู่ทีมที่ไม่อยากอยู่
ดูอคติ ดูแบบขี้แพ้
เขาไม่อยากอยู่ทีมเคอร์แต่อยากอยู่ทีมบิวค่ะ
บิวทำดีมาก มงลง ไม่พลิกล๊อค ควรได้
ส่วนอีกคนที่เราเชียร์มาตลอด วันนี้เห็นเลยว่ายังไม่พร้อมเป็นหัวหน้าแบบพี่บิว
เคอร์ควรเข้าใจว่า ยังไงๆคนที่มาช่วยเราก็คือรุ่นพี่รุ่นน้อง ควรโชว์ respect ให้กับเขามากกว่านี้นิดนึงเนอะ อยู่ดีๆเปลี่ยนไปว้ากๆแบบกรรมการเลย เพื่อนๆเขาก็คงไม่โอเค คงรู้สึกเหมือนถูกจับผิดอยู่ตลอด แทนที่จะรู้สึกไว้วางใจกันได้ ยิ่งเขาแสดงตัวว่าอยากอยู่ทีมอื่นเราควรยิ่งต้องพยายามซื้อใจเขา
พัฒนาต่อไปค่ะ สู้ๆ
ก่อนอื่นขอชืนชมเคอร์นะครับที่มาได้ไกลถึงขนาดนี้ แต่ขอเห็นต่างนิดนะครับ เข้าใจว่าเคอร์เป็น Head chef แต่ลูกทีมเคอร์ส่วนใหญ่จะมีอายุมากกว่า และบางคนมีอีโก้ ซึ่งการจะควบคุมคน หรือการจะให้ใครช่วยเหลือ การพูดติ และออกคำสั่งจะไม่ส่งผลดีแน่นอน ซึ่งคิดว่าประสบการณ์การเป็นผู้นำ เคอร์ยังคงมีน้อยกว่าบิวมาก จากที่ดูบิวจะเป็นการขอให้ช่วยเหลือ และเข้าไปซัพพอร์ต ปลุกพลังในเชิงบวก แต่กลับกัน เคอร์ ส่วนใหญ่จะเป็นคำพูดในเชิงออกคำสั่ง และบางคำพูดยังบั่นทอนและส่งผลให้บรรยากาศไปในด้านลบ ยิ่งถ้าใครที่มีอคติกับเคอร์ในใจอยู่ จะแสดงอาการออกมาทันที เช่น เชฟเบียร์ แต่เชื่อว่าในอนาคตเคอร์จะเป็น Head chef ที่ดีแน่นอนครับ
เม้นท์นี้มีเหตุผลและมีคุณภาพมากที่สุดเท่าที่เลื่อนอ่านมา
แต่ลูกทีมบิวเค้าสนิทกันนะ แต่เคอร์เหมือนเพื่อนๆจะไม่ชอบนางเพราะเป็นคนตรงมั้งคนเลยไม่ชอบกันแล้วยิ่งจบเชฟมากจากฝรั่งเศสด้วยคนแถวนั้นจากที่ได้สัมผัสเหมือนนิสัยจะแบบคนไทยคงไม่ชอบแน่เค้ามีความเยอะ
อันนี้คุมแบบเชฟในรายการเลยครับซึ่งมันไม่มีคนชอบหรอก
บิวคือผู้นำที่อ่อนโยน ส่วนเคอคือผู้นำที่ดุดัน
@@mariomowgow8632 ไม่ใช่ครับ บิวคือผู้นำ เคอร์คือหัวหน้า
ดูมาทุกEP บอกเลยว่าคนที่ร้ายกาจสุดคือฝ่ายตัดต่อครับ55555555555
วางยาบ่อย เลือกช๊อตให้เดือด ให้คนพูดถึงเยอะๆ EPไหนที่ใครจะตกรอบจะดูเป็นคนมีEGOมากๆหน่อย5555
แต่สนุกทุกEPครับ ทำออกมาได้ดีเลย หลังๆขายน้ำพริกบ่อยมาก5555555555555
ใช่ครับ บางทีภาพไม่ใช่ช่วงเวลานั้นก็ไปหาภาพมาสร้างอารมณ์
จริงงง ทีมตัดคือตัวเสี้ยมคนดูสุดๆ
เชฟบิวมีความเป็นผู้นำ ในขณะเดียวกันก็มีความสุภาพอ่อนน้อมถ่อมตนอยู่ในตัว ให้เกียรติผู้ร่วมทีม
นี่คือจุดนึงที่สำคัญในการทำงานเป็นทีมที่ได้ใจหลายๆคนที่เข้าร่วมแข่งขัน
จึงเทใจทุ่มเทให้เป็นแชมป์ได้อย่างสมบูรณ์
เคอร์เป็นหัวหน้า แต่บิวเป็นผู้นำ ประมาณนั้นเลย
คิดเหมือนกัน@@turbobol
ถ้าคุณสังเกตดูดีๆ จะให้ได้ว่าทำไม บิวถึงเหมาะสมกับเป็นผู้ชนะ บิวมีทัศนคติการเป็นผู้นำที่ดี เขายอมเปิดรับฟังความเห็นของคนอื่น เขารู้ว่าจะใช้คนให้เหมาะสมกับงานยังไง เช่น คนที่มี ego สูง ก็ให้มีส่วนร่วมกับการออกความเห็นเพื่อลด ego ลง การใช้งานคนให้ถูกตำแหน่ง เช่น เชฟเก่งที่มีข้อผิดพลาดน้อยก็คุมสเตชั่นเนื้อที่ยากที่สุด เชฟมารวยที่ไม่โดนกดดันมากก็จะทำงานออกมาได้อย่าง perfect เชฟพริกเผ็ดที่ไว้ใจเรื่องอาหารไทยได้ เชฟจิ๊บที่มีการสื่อสารดีสามารถช่วยเหนือ head chief ได้ และเชฟใบตองที่มีความรับผิดชอบสูง มั่นใจว่าทำขนมออกมาไร้ที่ติอย่างแน่นอน เขาไม่จำเป็นต้องเป็นหัวหน้าที่ดุดันเหมือน hell kitchen แต่เขาจะเป็นหัวหน้าที่ทำให้เกิด happy workplace เปลี่ยนให้ทุกคนมีความปรารถณาร่วมกันในการส่งเขาเป็นเเชมป์
ต่างจากเคอร์ที่สูญเสียตัวตนไป เธอกลายเป็นคนที่โดน ego ของ head cheif ใน hell kitchen กลืนกิน เคอร์เลือกคนไม่ใช่เพราะรอยยิ้ม แต่เป็นคนที่ไม่ต่อต้านเธอมากกว่า เธอต้องการเป็นผู้นำที่คุมทุกอย่าง เคอร์ไม่ได้ให้ความเชื่อใจกับทุกคน และปิดกลั้นความเห็นจากเพื่อนร่วมงาน โดยที่เธอลืมคิดสิ่งหนึ่งไปก็คือ คนที่อยู่ตรงหน้าเธอ พวกเขาไม่ใช่ลูกจ้างเธอ แต่เป็นกลุ่มเพื่อนที่เคยผ่านอุปสรรคมาร่วมกัน เคอร์สร้างบรยากาศห้องครัวมาได้ไม่ดี เริ่มจากการบอกสูตรที่ไม่ชัดเจน การเเบ่งงานคนที่ยังไม่ดี การรักษา mood ที่แย่ และการสร้างทัศนคติแง่ลบต่อเพื่อนร่วมทีม ถึงเธอจะเป็นคนสู้ชีวิต แต่ถ้าไม่สามารถชักจูงลูกทีมให้สู้ไปกับเธอได้ ผลลัพธ์มันก็คงไปไม่ถึงฝัน
ผมไม่อยากให้ทุกคนมองเชฟเบียร์ว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้เคอร์แพ้เเค่คนเดียวครับ head cheif ถ้าเปรียบในกีฬา เขาก็คือ โค้ชคนหนึ่ง คุณมีคนเก่งให้เลือกเข้ามาอยู่ในทีม แต่คุณไม่เลือกเอง แสดงว่าคุณไม่สามารถซื้อใจพวกเขาได้ ถ้าเกิดวันที่เขาทำพลาด คุณจะแก้ไขยังไง เมื่อไม่สามารถกลับไปเปลี่ยนใจได้แล้ว นี่คือคำตอบของ ตอนจบ hell kitchen season นี้ครับ put the right man into the right job and become the respectful cheif🎉
จริงครับ คนมีความสามารถดีๆไปอยู่บิวหมดเเต่ทั้งๆที่เคอร์เลือกคนเหล่านั้นได้เเต่ไม่เลือกกับเลือกคนที่ฝีมือกลางๆไม่โดดเด่นเป็นคนเงียบๆ เอาตรงๆเราว่าเพราะที่ผ่านมาเคอร์ต้องตกเป็นรองตลอด พอมาถึงจุดนี้ที่ได้อำนาจสิทธ์มาก็คงตั้งใจที่จะกดให้คนอื่นมำตามคำสั่งบ้างจะเห็นได้ชัดเจนที่ลูกทีมเเทบไม่มีโอกาสได้เเสดงความคิดเห็นเลยสักเเอะ เเต่กับทีมบิวคือตรงกันข้าม ให้ออกความคิดเห็นเเละบิวยังใช้คนให้ถูกงานได้เต็มที่จะเห็นชัดเลยว่าทีมน้ำเงินเเทบไม่พลากเลยมีเเค่ทออเดอร์ออกช้านิดหน่อยเเค่นั้น
เม้นท์นี้ says it all!
เม้นนี้ละเอียดยิบ แต่จริงมากๆ
true
เห็นด้วยอย่าวยิ่งกับเจ้าของคอมเม้นต์
ต้องยอมรับว่าครั้งนี้ทัศนคติเจมส์ดีมาก กลับกันกลายเป็นเบียร์ที่ไม่เต็มอยากจะช่วยเคอร์เลย ยินดีกับบิวด้วย 🎉 และก็เป็นกำลังใจให้เคอร์นะ เก่งมากๆแล้ว 🫶
ลูกจรรย์และเฟรน เต็มที่มากตั้งใจที่จะช่วยจากใจจริง
เชฟเตอร์เมื่อเป็น เฮดเชฟก็วางตัวเปลี่ยนไปนะ ทำให้เพื่อนรู้สึกไม่ดี
ในขณะที่ เชฟบิววางตัวกับเพื่อนดีเหมือนเดิม เพื่อนรู้สึกเต็มใจช่วย
@@suchart9600 คนอื่นดูไม่มีปัญหาอะไรเลยนะ นอกจากเบียร์ที่ใจอยากจะอยู่กับบิวมากกว่า
เชฟเบียร์เราเห็นตั้งแต่อีพีที่ออกมายืนกับเชฟเก่งแล้วคือถ้ามีปัญหาไม่เป็นตามที่หวังเชฟเบียร์คือถอดใจไปเลยละไม่เร่งสปีดยอมแพ้ สงสารทีมเคอร์มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
เชฟเบียร์นอกจากอีโก้เยอะแลัว ฝีมือยังไม่เก่ง สุดท้ายไม่น่ามาแข่งให้คนอื่นด่าจริงๆ
@@suchart9600ใช่เรย,มีติดที่เชฟเบียร์แค่นั้น ใจอยากอยู่กับทีมสีน้ำเงินมากกว่า
เราแอบเห็นต่างหลายคนขอเทียบช๊อตต่อช๊อต
1.การประชุมฝั่งเซฟเคอร์ ไม่มีช่องว่างให้คนในทีมได้เสนอหรือแสดงความคิดเห็น ทุกอย่างผ่านการคิดของเซฟเคอร์คนเดียว บรรยากาศการประชุมมันเลยดูอึดอัด เหมือนเราถ้าไปนั่งฟังฟีลไม่มีตัวตน ฝั่งเซฟบิวบรรยากาศดูสบาย ทุกคนได้แสดงความคิดเห็น เพิ่มเติมได้ ดึงศักยภาพของแต่ละคนหรือความถนัดของแต่ละคนมาใช้ ซึ่งแน่นอนทุกคนถนัดอะไรก็จะทำได้ดี
2.การนำทีม รันครัวเซฟเคอร์พูดบางคำพูดมันสามารถพูดให้ชอฟกว่านี้ได้ เช่นเดินให้กระฉับกระเฉงหน่อย ทำเร็ว ส่วนตัวเรามองว่าอีกหลายอย่าง ตอนที่เซฟให้คำแนะนำเราสามารถฟังแล้วนำส่วนที่ต้องแก้ไขไปบอกคนในทีมได้ ไม่ใช่บอกว่าทุกคนฟัง หรือบางครั้งการพูดสั่งมากเกินไป เหมือนเวลาคนบ่นอ่ะเรายิ่งต่อต้านไม่อยากทำ เซฟอาจจะประสบการณ์ยังน้อยถ้าปรับตรงนี้ได้เขาจะเป็นหัวหน้าเซฟที่ดีในอนาคต ส่วนเซฟบิวรู้จักใช้คำพูด มีวาทะศิลป์ตามประสบการณ์แหละ บรรยากาศในครัวมันเลยไม่น่าอึดอัด ทุกคนแฮปปี้ มีการพูดขอบคุณ ให้กำลังใจ และลงมือช่วย ทุกคนเลยแบบเต็มที่
ขอพูดถึงเซฟเบียร์ : เรามองว่าจริงอยู่ที่เขาอยากอยู่ทีมเซฟบิวมันเลยนอยๆที่โดนเซฟเคอร์เลือก บวกกับบรรยากาศการทำงานมันน่าอึดอัด ได้ยินเสียงบ่น มันยิ่งเหมือนไม่มีความสุขในการทำงานต่อต้าน ไม่มีสมาธิในการทำ ด้วยประสบการณ์ของเขาแล้วถ้าหากเซฟเคอร์รันทุกอย่างพูดแนวเซฟบิวน่าจะลดจุดนี้ไปได้บ้าง
เป็นกำลังใจให้เซฟเคอร์เก็บประสบการณ์ต่อไป คุณเป็นคนเก่ง แกร่งแล้วเหลือแค่บางอย่างที่ต้องปรับปรุง 🫶🏻
เชฟ = Chef
เซฟ = Save
เห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้ค่ะ เราเป็นคนดูยังรู้สึกอึดอัดแทน
ใช่เห็นด้วยค่ะ เพราะสุดท้ายทุกคนมาจากประสบการณ์เรียน การทำงาน เพราะสุดท้าย ถ้าดูจากแรกๆส่วนมากเค้าให้ทำเป็นทีม
เห็นด้วยค่ะ
+++++++
สิ่งที่ให้เชฟบิวชนะ คือ การสื่อสาร COMMUNICATION และ สิ่งที่ทำให้เชฟเคอร์แพ้ คือ การสื่อสารเช่นกัน เชียร์ทั้งคู่เลย
นับถือความเป็นผู้ใหญ่ของพี่เจมส์เลย ในขณะที่คนอื่นมาคิดแทนว่าให้ทำแค่นี้ไม่ให้เกียรติ แต่พี่เจมส์กลับมองบวกแล้วคิดว่า มันคือจุดเริ่มต้นที่สำคัญ
อยากบอกเชฟเบียร์นะคะว่าไม่ว่าคุณจะอยู่ตรงไหน ทีมไหนถ้าคุณทำสุดความสามารถถึงแม้คุณจะยังไงแต่มันจะไม่มีใครมองคุณแย่เลย. การเป็นมืออาชีพคุณไม่ควรเลือกที่รักมักที่ชังนะคะ คุณต้องทำงานได้กับทุกคน.
ขอโทษนะถ้าพูดอะไรผิดไป คงเพราะเรายังไม่ทันเห็นคุณในหลายๆด้าน, เราอาจจะไม่ควรตัดสินคุณ. แต่อันนี้คือความรู้สึกจากใจจริงๆจาก FC ที่เห็นคุณในepนี้และหลายepทีผ่านมา.
เคอร์เป็นคนที่เก่ง มีฝีมือ แต่เหมือนเป็นคนเข้าถึงยากหรือเปล่า ตรงไปตรงมา สีหน้าเฉยเมย ความจริงจังมีเยอะเกินไปจนทำให้คนรอบข้างเครียดไม่อยากสุงสิงหรือเปล่า มันมีผลมากกับการรันให้เชฟผุ้ช่วยใส่สุดชีวิตเพื่อทำให้ได้แชมป์ ไม่เข้าใจว่าเขาตัดออกหรือเปล่า ทำไมไม่มีภาพการจับมือกันของผุ้แพ้และผุ้ชนะ หรือเคอร์ไม่ได้อยากจับมือแสดงความยินดีแบบมืออาชีพ
สมศักศรี คนดูทางบ้านชิมอาหารไม่ได้ แต่สามารถดู performance ของหัวหน้าเชฟได้ ซึ่งคนที่จัดการแบ่งงานและคุมทีมได้ดีสุดคือเชฟบิว การเล่าที่มาของเมนูก็มีสตอรี่สุดๆ นำเสนอได้ดี ไม่ลดทอนคนในทีม
วันนี้เชฟเก่งร่างทองของเเทร่ รายการจะไม่ให้ซีนดีๆเชฟเก่งหน่อยหรอ ฮัลโหลลล เชฟเก่งทำเนื้อไม่พลาดเลยสักชิ้นแล้วทำคนเดียวด้วย เเล้วควบซอสอีก รวมอีพีนี้ก็คือทำเนื้อมากที่สุดเเล้วนะ(4ep) ละไม่พลาดเลย ยิ่งทำให้เห็นว่าเนื้อไม่ใช่ปัญหาของเเก เก่งสมชื่อสุดๆ แถมเป็นผู้ตามที่ดีด้วย ลบข้อครหาที่มีอีโก้ ไม่เสียใจเลยที่ปักเมนเชฟเก่ง เชียร์มาตั้งเเต่ ตอนชนะเชฟเอียน เเละตอนชิงเเชมป์ the next iron chef
ใดๆคืออยากเห็นเชฟเก่งอยู่ในวงการอาหารอีกเยอะๆ ใครอยากตามไปอุดหนุนร้านเเกชื่อ cave io @ทองหล่อ ตอนนี้จัดโปร ราคา999+ คุ้มยิ่งกว่าอะไร เเต่ตอนนี้คิวเต็มทั้งเดือน😹
เก่งมากกกกกก 🥹🫶🏻 ใจอยากดูเชฟเก่งแข่งรอบนี้มากค่ะ
รอบก่อนๆแพ้ภัยอีโก้ตัวเอง ถ้าใจนิ่งคือเทพจัด
เอาจริงตอนที่แกออกนี่ ไม่ค่อยยุติธรรมเท่าไร ไหนจะเมนูใหม่และต้องทำโชว์แขก แต่ก็ดีละครับแกจะได้ไม่ผูกมัดกะเฮลิโคเนียเยอะ
วันนี้ทีมน้ำเงินแทบไม่ได้ซีนเลยครับจริงๆ เลยนะ สงสัยลื่นเกิน
ม้า
เคอร์ยังเร็วเกินไปที่เป็นเฮดเชฟ มีแค่ใจสู้ มุ่งมั่น อย่างเดียวมันไม่พอ จริงๆ มาถึงรอบไฟนอลได้ก็เกินความคาดหมายไปเยอะแล้ว การแข่งรอบนี้พิสูจณ์ทุกอย่าง
หลักๆเลย เรื่องการ Respect กันของเพื่อนร่วมงานเป็นสิ่งสำคัญ ที่ลูกทีมดูไม่เต็มที่เพราะขาดเรื่องนี้แหล่ะ
ใครจะมองเชฟเบียร์ ไม่เต็มที่ วางยา อะไรก็แล้วแต่ จริงๆ ถ้าดูมาตลอดจะรู้ว่าเบียร์ก็ฟิวๆนี้อยู่แล้วในครัว ดูผลงานจริงๆ พลาดแค่ไก่ไม่สุก ครั้งเดียวเองมั้ง เปียร์โร่พลาดเยอะกว่าอีก
เรื่องเชฟเจมส์ การให้ไปเป็นเด็กหั่นผัก วิ่งของ ให้เป็น Station Support ทั้งๆที่อีพีก่อนหน้าตัวเองบอกว่า ไม่มี Station นี้ ไม่เท่ากับว่าดูถูกความสามารถเค้าเหรอ เชฟเจมส์วางตัวดี ไม่ค้านอะไรก็สมแล้วที่ถูกชมแต่ถ้าเป็นคนอื่นผมไม่รู้นะเค้าจะรู้สึกยังไง
ชอบการเลือกของเคอร์แม้จะมี 1 เชฟในทีมที่ส่งผลเสียต่อจานหลักมากๆ จนส่งผลให้งานรวมเสียและพลาด แต่ผลสืบเนื่องด้านลบจะเกิดต่อเชฟท่านนั้นมากกว่าในทัศนคติและกระกระทำที่แสดงออกใน EP นี้
ขอแสดงความยินดีกับเชฟบิว และสำหรับเชฟเคอร์กับแมตสุดท้ายทำได้ดีมากๆ แล้ว ชื่นชมตั้งแต่ ep.แรกจนสุดท้าย
งงเหมือนกันคนแรกในทีมควรมีฝีมือดีที่สุดแต่กลับเลือกคนที่เชื่อฟัง เลือกมาได้ไงแทนที่จะเลือกเชฟจิ๊บถึงเค้าจะอีโก้เยอะแต่เค้าช่วยได้เยอะกว่าและถ้าเกิดเค้าไม่เต็มที่ทำเราแพ้เค้าก็โดนกระแสตีกลับ ดีกว่ามาเลือกแบบนี้และแพ้ตั้งแต่ยังไม่เริ่มแข่ง คือปลาแม้งไม่สุกอยู่นั้นแหละ เชฟเบียร์มีอคติเค้าก็โดนแขวน แต่อีกมุมเค้าก็ทำงานเต็มที่พลาดแค่ครั้งเดียว
อันดับแรกเลยยินดีกับบิวด้วยค่ะ ทัศนคติดี ดีใจที่ได้แชมป์
ส่วนเคอร์อีพีนี้คือเชียร์เลยเพราะสงสารจริง ๆ เอาจริงๆ นะ ถึงเคอร์จะเลือกเชฟเก่งกับเชฟจิ๊บ ก็จะมีสภาพเหมือนเชฟเบียร์ ใจเขาอยู่กับคนอื่น แล้วอีโก้เขาเท่าฝาบ้าน อีกทั้งเคยปะทะกันมาก่อน ถึงเขาจะเก่งแต่พอมาอยู่กับคนที่ไม่อยากอยู่ใจเขาจะไม่มา สภาพการทำงานก็จะออกมาเหมือนเบียร์ อีกทั้งเคอร์ยังอายุน้อยกว่า ประสบการณ์ น้อยกว่าพอไปสั่งเขาจะต่อต้านทันที (เคอร์ต้องมีวิธีการพูดยังไงให้เพื่อนอยากช่วย ไม่ใช่ไปสั่ง) ในขณะที่บิวนั้นจะซอฟ ๆ ทำงานแบบเพื่อนมากกว่าหัวหน้า บริบทต่างกันจริง ๆ ดูสภาพสองทีมออกเลย อีกอย่างก็คือคำว่ามืออาชีพอาจจะมีแต่ผู้เข้าแข่งขันทุกคนคือคน มนุษย์ปถุชนคนธรรมดา มีรัก โลภ โกรธ หลง และนี่ไม่ใช่ครัวจริงที่ต้องทำงาน ไม่งั้นจะตกงาน แต่เป็นครัวจริงที่มาแข่งขันกัน ดังนั้นทุกคนย่อมมีความลำเอียง ทุกคนอยากช่วยบิว ไม่ได้อยากช่วยเคอร์ ถึงเคอร์ไม่เลือกเบียร์แต่เลือกคนเก่งอย่างเก่งและจิ๊บ บรรยากาศของครัวก็ยังคงตึงเครียด เราเลยแอบสงสารเคอร์และเอาใจช่วยในอีพีนี้ (เหมือนเราเก่งมีความสามารถ แต่ถ้าเราไปอยู่ไม่ถูกที่ถูกทาง ไปอยู่ในที่ที่ไม่มีคนเห็นค่าเราหรือต้องการเรา เราจะหมดค่าหมดความหมายทันที) เคอร์เก่งแล้วค่ะ สู้ต่อไปนะคะ นี่เป็นก้าวแรกของเคอร์คะ เชฟเก่งๆ ที่ทำงานมานานที่มาแข่งก็เคยเป็นแบบเคอร์มาก่อนค่ะ คืออายุยังน้อย เพิ่งเรียนจบ ยังต้องสั่งสมประสบการณ์ ถ้ามองแบบผู้ใหญ่มีสปิริตก็ต้องมองเห็นตัวเองในอดีต คนเราสั่งสมประสบการณ์ได้ พัฒนาตัวเองได้ และมีอายุมากขึ้นพร้อมกับประสบการณ์ได้ อย่าดูถูกว่าเขายังไร้ประสบการณ์ อายุน้อยกว่า หรือเพิ่งเรียนจบ เพราะลูกจรรย์เองก็ยังเด็ก แต่มีความสามารถโดดเด่นเอาชนะคนแก่ประสบการณ์ได้หลายคน
อีพีนี้เชฟเคอร์ควรเลือกใบตองเพราะเขาจะทำเต็มที่ไม่ได้ใจอยู่กับใคร ให้ทำของหวานไปเลย เชฟเจมส์กับเฟนน่ารักนะคะอีพีนี้ ส่วนลูกจรรย์คือนางเต็มที่จริงๆ เฟโร่เขาก็โอเคกับเคอร์อยู่แล้ว การเลือกคนเข้าทีมอาจจะเป็นมวยรอง แต่ถ้าใจเขาอยู่กับเรา เขาก็จะช่วยเราเต็มที่ ส่วนเชฟเก่ง จิ๊บ เบียร์ มารวยและพริกเผ็ชใจเขาอยู่กับบิว
ผมก็เชียร์เชฟเคอร์ครับ 🙂จบอีพีมีความเห็นเชิงลบเยอะมากเมื่อเปรียบเทียบกับเชฟบิว แต่ผมมองเห็นความใจสู้ ไม่ยอมแพ้ แล้วก็ใช้ทุกอย่างที่มีในการเป็นเฮดเชฟแล้ว ไม่มีอะไรต้องเสียใจเลยครับ สู้ได้สมศักดิ์ศรีมาก ๆ 💯
เชฟเคอร์สู้จนนาทีสุดท้ายจริงจริงค่ะ
ผมชอบสไตล์เคอร์นะ บิวอ่อนไประยะยาวคุมทีมยาก
ยินดีกับเชฟบิวเหมือนกัน สมมง
แต่สงสารเชฟเคอร์ ที่มีลูกทีมที่มีอคติกับเชฟเคอร์ (ดูจากที่รายการตัดต่อมา)
เราก็มีความเห็นคล้ายกันเลยค่ะ การแข่งขันกับครัวจริงย่อมต่างกันแน่นอน
ยินดีกับเชฟบิว สมแชมป์มาก ปักเชียร์เชฟมาตลอด ไม่ผิดหวัง เชฟเคอร์เก่งมากๆ เรียนจบ ประสบการณ์ครัวยังน้อย แต่สู้มาก คงต้องปรับเรื่องการสื่อสาร เราเป็นคนชมยังรู้สึกอึดอัด เป็นกำลังใจให้พัฒนาต่อไปนะคะ
ปล. เป็น ep ที่รอคอยมากๆ แต่เผลอไปเจอดราม่าซะก่อน ทำให้ดูไม่จบ บางท่านทัศนคติ ไม่น่ารัก
ยินดีกับตำแหน่งแชมป์ Hell's Kitchen คนแรกของประเทศไทยด้วยนะครับเชฟบิว เหมาะสมทุกประการไม่ค้านสายตาเลย แอบฟันธงมาตั้งแต่ตอนที่ย้ายไปอยู่ทีมสีแดงแล้ว มีความเป็นผู้นำสูง นิสัยดีมีน้ำใจ คอยซัพพอร์ตเพื่อนร่วมทีม และทำงานในครัวได้อย่างยอดเยี่ยม สุดยอดจริงๆครับ ส่วนเชฟเคอร์มาถึงจุดนี้ถือว่าเกินคาดแล้วครับ คุณคือตัวอย่างของคนที่มีใจสู้ ประสบการณ์คุณยังน้อย แต่ก็เอาชนะทุกอุปสรรคจนผ่านมาถึงรอบชิงได้ ไม่ต้องไปสนใจคำพูดคนอื่นที่ไม่ชอบคุณนะครับ ใครจะแอนตี้หรือบูลลี่อะไรก็เรื่องของเขา แต่สำหรับผมถึงคุณจะไม่ชนะเลิศแต่ก็ชนะใจผมไปแล้วครับ ขอให้คุณทั้งคู่ประสบความสำเร็จและเจริญก้าวหน้าในสายอาชีพเชฟนะครับ
ตั้งแต่ep1จนตอนนี้ เชฟบิวเหมาะสมมากจริงๆค่ะ ทั้งความสามารถ และทัศนคติที่ดี ดีใจกับชัยชนะวันนี้ด้วยนะคะ🎉👏🏻ส่วนเชฟเคอร์เป็นอีกคนที่ให้กำลังใจในทุกepเลย เป็นเชฟที่เก่งเหมือนกัน แม้มีประสบการณ์น้อยแต่ก็มาได้ไกลมากจริงๆค่ะ ขอชื่นชมและเป็นกำลังใจให้นะคะ💗🤟🏻
เชฟบิวคือที่สุดเลย แล้วเลือกทีมได้ดีมากๆ มีเชฟจิ๊บกับเชฟเก่งอะไรๆก็สบายละ เหมือนมีหัวหน้าทีมไปในตัวตั้งสองคน
จริงครับ
เท่าที่ดูมา เชฟบิวเลือกลูกทีมให้ตรงกับอาหารที่ได้คิดเอาไว้ แถมดึงความสามารถเฉพาะด้านของแต่ละคนออกมาได้เต็มที่
ใครแพ้ ใครชนะ ตัดสินกันตั้งแต่ตอนประชุมทีม และเมนูสุดท้ายแล้วครับ สีแดง-ทุกคนมีหน้าที่ส่งให้เคอร์ให้ไปถึงความสำเร็จ สีน้ำเงิน-ทุกคนจะสำเร็จไปด้วยกันกับบิว มันแตกต่างกันมาก ระหว่าง เจ้านาย/หัวหน้า บิว-ได้ใจเพื่อนทำให้ทุกคนเป็นส่วนนึงของบิว ทำให้คนที่ทำงานด้วยถวายหัวให้ได้ เคอร์-มีความคิดเบ็ดเสร็จเป็นของตัวเอง คนอื่นเป็นแค่ส่วนประกอบแห่งความสำเร็จ
เห็นด้วยที่สุดค่ะ อาหารเชฟบิวคือเอาความเก่งของแต่ละคนมารวม แต่อาหารของเคอร์ คือคิดมาหมดแล้ว แล้วพอเพื่อนทำไม่ได้ตามที่คิด มองแรงมาก เหมือนมองว่าเพื่อนไม่มีประสิทธิภาพทั้งๆที่สิ่งที่ตัวเองคิดมันต้องออกมาดีมากๆ
จริงค่ะ
Chef จิ๋บเก่งมาก แกเป็นคนที่ทุกร้านอาหารต้องมี สามารถตรวจเช็คทุกอย่างได้ รันร้านได้ Chef บิวก็ฉลาดมากที่เอา chefจิ๋บที่มีฝีมือดีมาเป็น assistant . รวมทุกคนในทีมแล้ว เป็นทีมที่แข่งแกร่งกว่า.
เหมาะแล้วที่เชฟเคอร์ไม่ได้เพราะมองว่าความเป็นผู้นำยังไม่ถึง เข้าถึงลูกน้องไม่ได้ เอาตัวเองเป็นศูนย์กลาง เพื่อนเลยไม่ค่อยชอบ ตอนแรกไม่เข้าใจทำไมมีแต่คนไม่ชอบเคอร์ ep นี้ดูชัดเลยว่า เชฟเคอร์ทั้งคำพูดและการสั่งลูกน้องไม่เหมาะสม ดูแบ่งชนชั้นว่าตัวเองเป็นหัวหน้าต้องสั่งและคำพูดดูไม่เหมาะสม ดีใจกับเชฟบิวที่ได้ เหมาะสมกับมีความเป็นผู้นำสูงมาก
ไปศึกษาคำว่า เฮดเชฟ ก่อนมั้ยเอ่ย? หรือไม่ก็ไปดูใหม่ตั้งแต่ep1ก็ได้นะ😊
Head Chef คือเชฟที่เป็นหัวหน้านะคะไม่ใช่เพื่อน ตำแหน่งสูงกว่ามีศักดิ์เหมือนกับเจ้าของครัวนั้น ๆ ส่วนเรื่องการเข้าถึงลูกทีมเห็นด้วยค่ะว่าเชฟเคอร์ยังทำได้ไม่ดีพอ
จริงค่ะ การเป็นเฮดเชฟต้องซื้อใจลูกน้องให้ได้ด้วย ถึงจะได้ใจค่ะ
เคอร์แพ้ตามคาดเพราะ
1 เคอร์แพ้ตั้งแต่ที่ยังไม่ได้ลงแข่ง เพราะลูกทีมที่มาให้เลือกทั้ง10คน บิวสามารถเลือกได้ว่าจะเอาใครไม่เอาใครใด้ทุกคน
แต่เคอร์สามารถเลือกคนที่เต็มใจจะช่วย
เคอร์อย่างมืออาชีพจริงๆเพียงแค่ 2 คน
เท่านั้นคือ เปียโร่ และ ลูกจรรย์ ที่เคอร์
สนิทด้วย อย่างที่เคอร์พูดจะเลือกคนที่ยิ้มให้และพร้อมจะช่วยเหลืออย่างจริงใจ
ส่วน เฟน และ เจมส์ คือคนที่เชฟบิวไม่เลือกอยู่แล้ว ส่วน เบียร์ มันจำเป็นที่ต้องเลือกเพราะคนมันมีอยู่แค่นนั้นจริงๆ
2 ทุกคนที่บิวเลือกพร้อมซัพพอร์ทบิว
อย่างมืออาชีพทุกคน แต่ลูกทีมเคอร์แสดงความไม่เป็นมืออาชีพอย่างชัดเจน
คือ เบียร์ ต่อต้าน ไม่เชื่อฟัง แสดงออกถึงความผิดหวังอย่างชัดเจนที่ได้อยู่ทีมเคอร์ ทำงานไม่สมกับมืออาชีพ มีความผิดพลาดแต่ก็ยังแถ พอจะเข้าใจแกได้แกคงอายที่เด็กเพิ่งเรียนจบมา แล้วมาสั่งงานแก ส่วน เฟน ลูกจรรย์ เปียโร่ ก็มีความเป็นมืออาชีพน่ายกย่องมาก ส่วนเจมส์ก็รับผิดชอบตามสภาพที่เห็นล่ะ
3 ความไม่ละเอียดรอบคอบของเคอร์ที่ไม่ตรวจสอบความสุกของ ปลา และ ไก่
ก่อนส่งไปให้ลูกค้าจนต้องโดนตีกลับมา
4 ศักยภาพของลูกทีมเป็นรองอย่างชัดเจน แถมตัวสุดท้ายยังได้เจมส์มาอีก
5 สังเกตุดีๆ วันนี้ มันมีการวางแผนล่วงหน้ามาแล้ว ของ บิว และ จิ๊บ ถ้ามีใครคนใดคนหนึ่งร่วงตกรอบก่อนไม่ได้เข้าชิงกันเอง คนที่ได้เข้าไปจะต้องเลือกลูกทีมอย่างไร และมันก็เกือบจะเป็นไปตามแผนแล้ว ถ้าเคอร์ไม่เลือกเบียร์เข้าทีมมันก็จะลงล็อคพอดี เพราะบิวก็คงไม่เลือกใบตองแน่ๆ
6 ผลแพ้ชนะวันนี่มันอยู่ที่การรันครัว
แค่30%เท่านั้น ที่เหลืออีก70%ล้วนแต่
อยู่ที่ตัวลูกทีมต่างหากว่าจะมีความผิดพลาดมากขนาดไหน
7 วันนี้เคอร์รันครัวคนเดียวจริงๆ แต่บิววันนี้มีการรันครัวช่วยกันถึง2คน อย่างที่พวกเราและกรรมการเห็นว่าจิ๊บช่วยบิว
รันครัวอย่างชัดเจน ทำให้เคอร์ดูเสียเปรียบเข้าไปอีก
8 อันนี้สำคัญมาก การที่เคอร์มีเบียร์อยู่ในทีม เป็นปัจจัยหลักที่จะสนับสนุนบิวให้
แชมป์ได้ง่ายขึ้น ดูได้จากการพูดถึงเคอร์
และการกระทำของเบียร์ในวันนี้ ที่มีต่อเฮดเชฟอย่างเคอร์
เคอร์นี่เรียกได้ว่าแพ้ภัยแวดล้อมสุดๆ ไม่ใช่เคอร์ไม่น่าเข้าหา แต่สภาพแวดล้อมของบุคคลในรายการนี้หันหลังให้คนประเภทแบบเคอร์มาตั้งแต่ต้น ผลแพ้ชนะไม่ได้อยู่ที่เมนูอันโดดเด่นตามความคิดของเบียร์ตอนเคอร์เสนอเมนู กรรมการมีความคิดเห็นไปในทางที่ดีของเมนูทั้งสองทีม เกมนี้เคอร์แพ้ตั้งแต่บุคคลที่พร้อมใจจะช่วยอย่างมืออาชีพจริงๆ เสียดายถ้าบรรยากาศครัวเป็นมิตรอย่างใจจริงเทปนี้คงสนุก
+1
9.เชฟเก่งไม่พลาดเลย เก่งจริงๆ
จริงๆอยากเห็นเก่งชิงกับบิว น่าจะสนุก
เม้นท์ตรงใจมาก เคอร์สู้สุดๆๆ
เชฟเก่งปล่อยของเอารอบชิง เหมือนที่ผ่านมาแกไม่เอาได้เอาจริงเลยด้วยซ้ำ รอบชิงทำงานไม่พลาดเลยซักอย่าง สุดยอดมากๆ
ตอนนี้เชฟเคอร์ยังไม่เหมาะเป็นหัวหน้างานนะครับ ต้องมีประสปการณ์มากกว่านี้ ผมดู เชฟเคอร์แล้วรู้สึกหงุดหงิดนิดหน่อยเพราะเชฟเคอร์ทำตามเฮดเชฟที่ผ่านๆมา เป็นหัวหน้างานไม่จำเป็นต้องกดดันตลอดทุกอย่าง เชฟเคอร์อาจลืมไปว่าตัวเองเป็นผู้เข้าแข่งขันไม่ใช่กรรมการ
จริง
จริงค่ะ ก็อปปี้มาเป๊ะ อันที่จริงเราเขียร์เคอร์ แต่ในรอบบนี้ดูเคอร์เป็นตัวเองน้อยมาก
มึงๆ เขาให้เป็นเฮดเชฟ
เป็นผู้เข้าแข่งขันแต่คุมทีมไม่ได้มึงจะให้เขารำไทยตรงนั้นหรอ
เห็นด้วยค่า
เห็นด้วยกับเรื่องประสบการณ์นะครับว่าต้องมากกว่านี้
แต่เห็นต่างนิดนึงในส่วนของการทำตามกรรมการ ถ้านี่คือการที่ได้เป็น เฮดเชฟครั้งเเรกของ เชฟเคอร์ การที่ได้ทำตามตัวอย่างตลอด 14 EP ก็ถือเป็นประสบการณ์อย่างนึง เชฟคอร์อาจจะไม่ได้อยากทำตาม แต่เชฟเคอร์อาจคิดว่าการ กดดัน เหมือนกับที่กรรมการ เฮดเชฟทำ จะเป็นสิ่งที่ถูกต้องก็ได้ เพราะถ้านับจริงๆเเล้ว EP สุดท้ายตำเเหน่งที่เชฟเคอร์ได้รับ คือ เฮดเชฟเหมือนกรรมการ
เชฟป้อมแกน่ารักจริงนะ ตอนกอดเคอร์คือแบบ 😭🥹🥹🥹🥹🥹 ฮือ แม่
ใครที่ลงแข่งรายการอาหารที่มีป้าป้อมเป็นแกนนำฐานะกรรมการเขาจะมองว่ารายการแข่งอาหารคือสถาบันศึกษา ทุกคนมาคือเป็นศิษย์ทุกคน เพราะหลังรายการ เชฟหรือผู้แข่งเขาก็มาเรียนมากับเชฟป้อมแทบทุกคน
เชฟเจม คือมืออาชีพมากๆ ไม่สนว่าได้หน้าที่อะไร ทำออกมาให้ดีพอ ไม่มีอีโก้เลย สุดยอดครับ
EP.นี้ ชัดเจนมากนะครับ ว่า Leader กับ Boss แตกต่างกันอย่างไร พลังใจของผู้ตาม แตกต่างกันอย่างชัดเจนนะครับ
ตอนแรกคิดว่า เชฟเจมส์ มาเพื่อถ่วง แต่มา EP นี้ คิดผิดครับ !!! MVP เลยครับ
นางคงปรับปรุงตัว รู้แล้วว่าควรวางตัวยังไง.
เชฟเจมส์อาจจะช้าตอนเตรียมวัตถุดิบ แต่ตอนรันครัว เชฟเจมส์ทำได้ดีมากๆ ผู้ปิดทองหลังพระ
เราว่านี่คือตัวจริงเขาแหละ
ทัศนคติดีมาก แม้จะได้หัวหน้าที่อายุน้อยกว่าเยอะ ประสบการณ์น้อยกว่า แต่ก็ยอมทำตาม โดนเตือนโดนเร่ง ยังไม่บ่นสักคำ
สงสารเชฟเคอร์ืี่ที่ไม่อยากกลับฝรั่งเศส แต่ในรายการนี้ทุกคนส่วนมากใจร้ายกับเชฟจริง จนคิดว่าถ้าเชฟอยู่วงการร้านอาหารที่ไทยแล้วต้องเจอคนที่ทัศนคติแบบที่เชฟเจอในรายการนี้ เชฟกลับไปปารีสดีกว่า ไม่อยากให้บอบช้ำไปมากกว่านี้เลย นับถือจิตใจเชฟเคอร์จริงๆ เข็มแข็งมากๆ ❤❤
มันชื่ออีแก้ม งานที่ได้ที่ฝรั่งเศษคืองานเสริฟ มันโกหกประวัติตัวเองออกรายการ เค้ารู้กันหมดในเอ็กซ์
ถ้างานที่ฝรั่งเศสเป็นงานเสิร์ฟ กลับไทยมาเเข่งเข้าได้ยันรอบชิงก็ถือว่าเก่งนะ @@Dao.369
เฉื่อยมาก ตอนเชฟเคอร์เค้าสั่งงานก็ทำเหมือนหูตึงกัน
บรรยากาศทีมต่างกันครับ เคอร์ที่ดูเป็นลุคนางเอกลุย ๆ แต่พอเป็นเฮดเชฟแล้ว ดูซีเรียสสวมบทบาทไป ตอนวางแผนไม่เปิดรับฟังบ้าง ทำให้บรรยากาศทีมเสียเลยย
ต่างจากบิวไม่สวมบทบาทมาก ก็เลยมีบรรยากาศทีมเวิร์คสุด ๆ
เชฟเคอร์เปลี่ยนไป พอเป็นเฮดเชฟแล้ว ดูเบ็ดเสร็จ กำหนดเพื่อน จนเพื่อน ไม่รู้สึกถึงความเป็นเพื่อนร่วมทีม เหมือนเขาเป็นลูกน้องรับคำสั่ง
เลยไม่ได้ใจเพื่อน
ไม่เป็นทีมเวิร์ค
ความเห็นตัวนะค่ะ เราว่ารอบชิงถ้าเป็นเชฟบิวกับเชฟเก่งคงจะมันมากๆ ถ้าเป็นคู่นี้น่ะพลาดไม่ได้วินาทีเดียว หรือเป็นเชฟบิวกับเชฟจิ๊ฟก็ได้ ดูแต่แรกก็คิดว่าเชฟบิวได้100% 90%เชฟเก่ง 80เชฟจิ๊ฟ😂😂
รักเชฟเจมส์มาก เป็นคนทัศนคติดี ไม่มีอคติกับคนรุ่นใหม่ เปิดรับมาก อยากให้มีผู้ใหญ่ในสังคมแบบนี้เบอะๆเลยค่ะ
นั้นนะดิ
ขี้โม้ไปหน่อยเพื่อความบันเทิง 555 แต่ไม่มีอีโก้ถือว่าดีครับ เพื่อนๆคงชอบการโม้ของเชพเจมส์ 555
ไม่โอเคเชฟเบียร์เลยอะ ที่บอกว่าเคอร์พูดเยอะ มันก็ต้องแบบนั้น องค์ประกอบของอาหารต้องทำออกมาให้ดีทุกอย่าง พลาดอย่างใดขึ้นมามันพังได้ คุณต้องฟังเขา ทำทุกอย่างเป็นไปตามขั้นตอน ดูละโคตรหงุดหงิดเชฟเบียร์มาก ปล.ควรให้เชฟเจมส์สลับหน้าที่กับเชฟเบียร์นะ
ครัวสีแดงไม่ค่อยสื่อสารเคอร์พูดอยู่คนเดียวนอกนั้นเงียบกริบ
เชฟเบียร์ไม่ฟัง เชฟเคอร์เลย ทั้งที่เค้าเป็น Head Chef แถมยังมาบ่นนู่นนี่ (หงุดหงิด)
ดูออกมาตั้งนานแล้ว เคอร์เก่วที่คุมสติได้
เพราะแบบนี้ เชฟเก่งถึงได้ปรี๊ดดด😅😅
เขาคงคิดว่าเป็นเพื่อนกัน ลองเป็นเชฟเอียนมาจู้จี้เขาคงไม่คิดแบบนี้
เบียร์เป็นงี้มานานแล้ว จริงๆที่โดนออก และปากเหวหลายครั้ง เอะอะจะเงียบจะโฟกัส ไม่ฟัง คิดคนเดียว .. ศักยภาพน้อยกว่าคนอื่นในทีม นง. แล้วยังแอบมีใจให้ทีมบืว
จบกัน
ผมไม่เคยเชียร์เชฟเคอร์ตั้งเเต่เริ่มรายการมาเลยครับ คนที่ผมเชียร์คือ เชฟเก่ง และ เชฟจิ๊บ
เดอะวินเนอร์ สำหรับผมในวันนี้ขอให้เชฟเคอร์ ครับ เซอไพรส์มากๆตั้งเเต่เธอเข้ามาสู่รอบชิงได้ และ ที่โคตรเซอร์ไพรส์มากๆๆคือ เชฟเคอร์สามารถรันครัวสู้กับเชฟบิวที่มีแต่ทีมงานมากประสบการณ์เเละเหนือกว่ามากๆอยู่ในทีมได้แบบสูสี ทั้งๆที่ลูกทีมตัวเองก้ติดอีโก้มาด้วย ยอมรับและนับถือความสู้ของเชฟเคอร์ ครับ คุณไม่ธรรมดาจริงๆ คุณคือ The winner ของใครหลายๆคนที่ดูแหละติดตามรายการนี้มาตลอด #AwesomeStory #เชฟเคอร์
ใช่ยายก้อเชียร์ไม่ได้ชนะแต่ได้ใจผู้ชมทางบ้านเพียบเลยเซฟ#เคอร์นางไม่มีประสบการได้แค่นี้ก้อเยี่ยมแล้วหนู❤❤❤
เห็นด้วยคะ
รายการทำให้เหมือนสูสีมากกว่า ในสนามนี้คือแพ้ตั้งแต่ยังไม่เริ่มแข่ง สังเกตดูสิอยู่ดีดีก็เดินไปว่าเชฟบิวไม่สั่งเพื่อน เหมือนไม่มีอะไรจะติ ส่วนฝั่งเชฟเคอร์ขนาดตัดๆมายังโดนขนาดนี้ตลอดเวลาการแข่งขันคงหนักกว่านี้
นอกจอเกมส์การละครเรื่องนี้เชฟเคอร์คือผู้ชนะตัวจริงครับ เชฟมาถูกทางแล้ว อยากให้กำลังใจส่งไปถึงเชฟเคอร์ครับ
ไม่สูสีสักนิดครับ แพ้ขาดลอย รายการตัดให้มันมีลุ้นเท่านั้นแหละ
ผมว่าก็สมกับเเชมป์เเล้วครับ เพราะการรันครัวพี่บิวดีมากคือเพื่อนบอกเพื่อนจริงๆ พี่เคอร์เค้าดุ่ ว่า มองเเรงใส่เพื่อนเหมือนเป็นหัวหน้าลูกน้องเลย เเต่ลืมไปไหมว่าเค้ามาในฐานะผู้ช่วย ยิ่งตอนช่วยกันคิดเมนูพี่บิวยังพอมีช่องว่างให้ลูกทีมได้พูดได้เสนอเเนะ พี่เคอร์เค้าพูดๆๆๆๆจนหน้าลูกทีมเสียหมดเลย
เห็นผู้ช่วยทีมเชฟเคอร์กับเชฟบิวแล้วคือแบบ หลับตาดูยังรู้เลยว่าใครชนะ
จริง อีกทีมคือ ดรีมทีมชัดๆ เอาไรไปสู้555
ใช่ เห็นลูกทีมแล้วก็แบบ เอ่อ ดูทีมนั้นแต่ละคนดิ่ เชฟเก่ง จิ๊บ มารวย เอาไรไปสู้อะ
@@zachmulligan8600 ใช่เลย พอเตอร์แพ้ ไปพาลเชฟเบียร์ซะงั้น
เห็นทีมบิว ก็คือแชมป์ลอยๆมาแล้ว
จริงมาก เห็นเลือกลูกทีมแล้วแบบ 😢 เอาใจช่วยเคอร์ตั้งแต่ep แรก
เป็นEPที่อึดอัดมาก และผิดหวังกับเชฟหลายคน ที่ไม่มีrespectful ดูไม่จบ อึดอัด ดีใจกับเชฟบิวด้วยนะคะ ส่วนเชฟเคอร์ไม่รู้คุณจะผ่านมาเห็นเม้นนี้ไหม คุณอาจจะด้อยเรื่องประสบการณ์ แต่คุณเก่ง อดทนเก่ง สู้เก่ง มีไอเดีย คุณจะไปได้ไกลกว่านี้แน่นอน
เคอร์พลาดตรงที่มีนาตาชาอยู่ในทีม ใจอยู่ทีมโน้นตลอด
😢😢😢
จริงแก อยากรู้พวกที่ไม่ชอบเคอร์อ่ะ ไม่ชอบตรงไหน ทำไมไม่พูดตรงๆออกมาเลย
แพ้ตั้งแต่ตรรกะการเลือกทีมละ ดูก็รู้ใครจะชนะ ยิ่งตอนวางแผนอีก จะเอาแต่ตัวเอง
5555 นาตาชา แต่เห็นด้วยเรื่องเค้าไม่ให้ใจเคอร์เลย ใจไปอยู่กับอีกทีม จบแล้วยังเป็นสีแดงคนเดียวที่ไปถ่ายกับสีน้ำเงินเลย เกินไป๊
@@cuz2797 เชฟเคอร์คือมีตัวเลือกน้อยมากๆนะ และเลือกทีหลัง ต่อให้เอาเชฟมารวยมาอยู่ก็ไม่น่าต่างกับเบียร์ เพราะแต่ละคนมีอีโก้ไม่อยากทำงานกับเคอร์ยิ่งมาเป็นคนสั่งงานด้วย ตัวอย่างเชฟเก่งกับเชฟจิ๊บ 2คนนี้อีโก้สูงมากเพราะมองกว่าตัวเองเก่งกว่า ถ้ามาเป็นลูกมือเชฟเคอร์คงจะขายหน้าอ่ะ
เชฟเก่งของจริง เอาจริง ไม่มีพลาด
มองว่าการเลือกลูกทีมมีผลอย่างมาก ดูจากการทำงานแล้ว เคอร์ได้ลูกทีมไม่ให้ความร่วมมืออยู่ในทีม แต่ก็ยังผลักดันจนจบงานได้ แต่พลาดที่ไม่ได้เช็คเรื่องความสุกของอาหารให้ดี
จริงมากๆ ๆม่สมควรให้เชฟื่ตกรอบไปแล้วมาทำอ่ะ เพราะเคอร์เสียเปรียบมากๆ คนในรายมีอคติกับประสบการณ์เคอร์ไปแล้วอ่ะ
แพ้ชนะอยู่ที่ลูกทีมเรย แล้วเคอร์เลือกผิดจริงๆ ที่เอาคนนั้นมา ตอนบิวเลือกเก่ง เคอร์ควรดึงตัวจิ๊บมา เพราะ 4 หัวกะทิ เรามองว่า มีบิว เคอร์ เก่ง จิ๊บ เสียดายแทนมากๆที่เลือกผิด
พลาดมากเชฟเคอร์ควรจะเลือกคนเก่งๆไว้ซักคนสองคนไว้คอยซัพพอร์ตทีมเเละตัวเค้าเอง เชฟเคอร์พลาดที่ไปมองในมุมที่ว่าเลือกคนที่เราเคยทำงานร่วมทีมกันมาหลายๆครั้งมันจะสื่อสารกันง่ายเเละทำงานง่ายกว่า ต่างจากเชฟบิวเค้าเลือกเชฟจิ๊บกับเชฟเก่งไปเเล้วเพราะสองคนนี้เก่งจริง ที่เหลือยังไม่สู้สองคนนี้ได้
@@ไพสิทสังทองเชฟจิ๊บคุมยากดูตอนแข่งวันนี้ยังโดนว่าเรื่องทำเกินหน้าที่เลย
@@jaytachatorn924มันเลือกไม่ได้ไงครับ เพราะเขาไม่ถูกกัน มีเพียง2คนเท่านั้นที่เคอร์สามารถเลือกได้เลยคือเปียโร่และลูกจรรย์ ที่เหลือทุกคนล้วนไม่โอเคกับเคอร์ ก็อย่างที่เห็นไงครับเบียร์ก็วาง
งานเชฟเคอร์เถียงตลอด
เบียร์ทำตัวน่าหงุดหงิดโคตรๆ สปิริตหรือความเป็นมืออาชีพไม่มีเลย เหมือนไม่เข้ารอบละยังไงก็ไม่ผลกับตัวเอง กลายเป็นพี่เจมส์น่ารักมากๆรอบนี้
🎉
ลองคิดอีกมุมนึงดูสิ
ตกรอบไปแล้ว ได้กลับมา ถูกเลือกโดยคนที่ตัวเองไม่อยากอยู่ด้วย ระหว่างนั้นก็มีแต่การกดดัน ตึงเครียด ออกคำสั่ง จากคนที่เพิ่งเรียนจบมาใหม่ๆ ยิ่งเห็นทีมสีน้ำเงินที่ตัวเองอยากอยู่ มีแต่รอยยิ้ม ทัศนคติที่ดี การให้กำลังใจ และชื่นชม กันและกัน จึงเกิดการเปรียบเทียบในใจอยู่แล้ว ว่าสิ่งที่ตนนั้นเจออยู่ มันน่าหงุดหงิด จึงเผยความไม่น่ารักออกมา
@@JCS_1996แต่อายุเท่าไรแล้ว รู้สึกอย่างไรก็ควรเก็บไว้ในใจ ไม่ไช่แสดงออกมา โตโตกันแล้ว เดี๋ยวนี้เด็กหลายคนยังคุมอารมณ์ได้มากกว่าเลย
@@JCS_1996 ตลกดี ตรรกะอะไรของคุณ ถ้าไม่อยากมาก็ปฎิเสธได้ปะ ไปขายอาหารของตัวเองไปสิ มันแสดงถึงความไม่มืออาชีพ อีโก้จัด เด็กน้อยอะ มาหงุดหงิดอะไรก่อน
@@stevea5209เค้าแค่แสดงพฤติกรรมไม่ดี แต่คุณมองอีกมุมสิ เค้าก็ไม่ขัดคำสั่งนะ ทำดีกว่าคนอื่นด้วย มีพลาดแค่ครั้งเดียว
เชฟเคอร์ เป็นลักษณะผู้นำที่ผมไม่ค่อยโอเคที่สุด สังเกตเวลามีข้อผิดพลาดจะหันไปมองค้อนคนที่ทำอ่ะ คือคุณก็รับคำตำหนิมาแล้วมาส่งต่อก็ได้ ทำงานเป็นทีมไม่จำเป็นต้องหาคนผิด แค่เอามาแก้ไขให้เร็วที่สุดก็พอแล้ว
แต่กับปิโล่ ซอฟกว่าเบียรเยอะ
อันนี้จริง เห็นด้วย เพราะคนเราพลาดกันได้ ย้อนมองตัวเองเราก็เคยพลาด
กับอีกอย่างคือตอนโดนกรรมการตำหนิ ตะโกนบอกคนในครัวว่าฟังด้วยๆ คือคุณเป็น head chef คุณต้องฟังแล้วมาส่งสาร ไม่ใช่บอกคนในครัวว่าให้ฟัง
Ep นี้ ให้เชฟเก่งเลย ตอนกอดกับเชฟบิว นี่ร้องไห้ตามเลย
เชฟบิววางหมากลูกทีมโคตรถูกต้อง✅
- เชฟจิ๊บ ตัวซัพ คล้ายรองหัวหน้า
- เชฟเก่ง จัดการโปรตีน สเตชั่นยากสุด
- เชฟมารวย รันจานเรียกน้ำย่อย
- พริกเผ็ช ช่วยกันกับมารวย เข้าขากันอย่างดี
- ใบตอง ให้ทำขนมหวาน เพราะถนัดด้วย
เลือกลูกทีมมีskill+สนิทกันส่วนตัวเลยเชื่อใจกัน+จังวางสเตชั่นให้ถูกคน=ผลงานออกมาดี ชนะใสๆ💙
เคอร์ไม่ยอมเลือกจิ๊บทั้งๆที่จิ๊บเก่งมากๆ ก็เพราะจิ๊บเก่งเกินไป เก่งเกินกว่าเคอร์มากๆ เลือกมาทำงานด้วยยากคนเก่งๆเค้าไม่มาเป็นลูกน้องง่ายๆ ดูเบียร์เป็นตัวอย่างไม่ฟังอะไรทั้งนั้น
@@art3tua ไม่หรอกครับ เชฟจิ๊บก็ฟังบิวเป็นอย่างดีนะ เชฟเคอร์เข้ากับเชฟจิ๊บไม่ได้มากกว่า
@@saber009 จิ๊บ บิว เก่ง เค้าเก่งมากคร้บ เป็นเชฟระดับเดียวๆกัน ทั้ง3คนเคารพกันว่าเก่งกันทุกคน ถ้าให้เก่งหรือจิ๊บไปทำกับเคอร์ผมว่าไม่รอด คนมันจะมีอีโก้ว่าตัวเองเก่งกว่าหัวหน้า ละหัวหน้าเป็นอะไรมาสั่งๆอยู่ได้
@@art3tuaเห็นด้วยครับ
@@art3tua ใช่เลย สามคนนี้ เขายอมรับเชฟบิว เพราะรู้ในฝีมือ
ไม่เข้าใจทำไมเบียร์เอาแต่ว่าเคอร์พูดมาก ทั้งๆที่เขาเป็นเฮดเชฟ เขาต้องสื่อสารกับทุกๆคนอยู่แล้ว ถึงแม้วิธีการพูดของเคอร์จะไม่ถูกใจใครบางคน แต่หน้าที่ของคุณก็คือต้องซัพพอร์ตทีมให้ดีที่สุดไม่ใช่หรอ
ก็พูดเยอะ จริงไหมหล่ะ คนมาช่วยแบบไม่มีสิ่งตอบแทนอะ ประสบการณ์ก็น้อยก็ว่า แบบเก่งมาจากไหน สั่งเอาๆ ไม่ให้เกียรติกันมั้งหรอ กุมาช่วยนะ มึงไม่ได้จ้างกูมา ผลแพ้ชนะ รู้ตั้งแต่ ตอนบรีฟเมนูแล้ว เคอร์อธิบายอย่างเดียวทีมเสริมไม่ได้ แต่พอตัดมาที่บิว คงรู้นะ ถ้าให้เลือก ระหว่างบิวกับเคอร์ คุณอย่างทำงานกับใครหล่ะ ไม่เอาที่ความชอบนะ เอาที่การกระทำ
เชฟเบียร์ไม่ได้อยากอยู่ทีมเชฟเคอร์ และไม่ยอมรับในความสามารถของเชฟเคอร์ ก็เลยทำงานแบบขอไปที เชฟเคอร์พูดอะไรก็ขัดหูไปหมด
ก็แสดงว่าไม่มืออาชีพพอนะ
@@nareeratadcharawan2391 แล้วยังไง ในเมื่อได้รับเลือกมาแล้ว เขาไว้ใจเรา เราก็ต้องเป็นมืออาชีพและให้ความเคารพเฮดเชฟมากที่สุดเป็นอันดับแรกนะครับ
ไม่มืออาชีพไง..ไม่อยากโดนสั่งไม่พร้อมที่จะอยู่ทีมช่วยเขาเลยทำไรขัดหูขัดตาไปหมด..ไม่พร้อมไม่น่ามา..ความมืออาชีพไม่มีเลย..เชฟเฟรนตอนแข่งมีไม่ถุกกันแต่มาช่วยยังเต็มที่กว่าอีก
เพิ่งว่างเข้ามาดู แต่อ่านในทวิตมาก่อนแล้วทุกคนก็จะเทไปทางสงสารเคอร์และพูดถึงข้อเสียคนอื่น แต่พอเรามาดูเองแล้วเข้าใจในส่วนที่เคอร์ทำให้บรรยากาศในทีมไม่ดี อาจจะเครียดและกดดันมาก แต่ว่าอยากให้บาลานซ์กว่านี้ เราดูทีมเคอร์ตอนทำอาหารเรายังอึดอัดเลยอะ
@@zinnziaอึดอัดครับ ลูกจรรย์ก็พูดอยู่ว่า “เค้าทำเหมือนเราเป็นลูกน้องเค้าจริงๆ” ซึ่งจริงๆ มันไม่ใช่อะครับ เชฟพวกนี้เขามาช่วย คนแข่งมันคือคุณนะ คุณต้องง้อเขา การกระตุ้นมันมีหลายแบบ และเคอร์ดันเลือกใช้วิธีเดียวกับกรรมการ ทั้งๆ ที่ก็รู้ว่าวิธีนี้ มันจะกดดันจนลน เคอร์ก็เคยเจอแบบนี้ ควรจะใจเขาใจเรานิดนึงมะครับ
อย่าว่าเชฟเคอร์สิคะ คุณทำได้รึเปล่าคนที่ยืนปากเหวมาตลอด วันนี้มาเป็นรองแชมป์ คุณทำได้มั้ยคะ??
@@tilleston6988ทำไม่ได้อยู่แล้วปะ เราเป็นผู้ชมอะ ไม่ใช่เชฟ นั่นหน้าที่เขาเขาก็ควรทำได้ดี ถ้าทำไม่ดีก็ต้องยอมรับคำติชมและปรับปรุงตัว
@@tilleston6988ใครว่าเชฟเคอร์ผมไม่เห็นสักคน คุณต้องเข้าใจว่าก่รที่ไปยืนปากเหวมันต้องเข้าใจเพื่อนร่วมทีมรึเปล่า การที่ใช้คาแรคเตอร์เฮดเชฟมาใช้มันกดดันทีม เพราะทีมมาช่วย ไม่ใช่มาทำให้เชฟมีหน้ามีตา เขาทำเต็มที่แล้ว เชฟเบียร์ไม่พอใจกับการจัดการ พอทีมเตอร์แพ้ โทษเบียร์ แต่ถ้าทีมเตอร์ชนะ ทุกคนก็ต้องเหน็บเบียร์ถูกมั้ย ว่ามันทำได้ คุณต้องเข้าใจบริบทที่เขาจะสื่อด้วย ไม่ใช่ติจะแปลว่าด่า ว่า ไม่ชอบ เสมอไป
เชฟเคอร์ใช้คำเรียกทีม “พวกเขา” “พวกคุณ” เชฟบิวใช้คำเรียกทีม “พวกเรา” ชัดเจนมากครับ ยินดึกับเชฟบิวครับ👍🏻✨✨
ทัศนคติที่มีต่อเพื่อนร่วมทีมต่างกัน
ดีใจที่มีคนสังเกตุจุดเดียวกันครับ ทีมนึงทำตัวเป็นLeader กับอีกทีมที่พยายามทำตัวเป็นBoss
ดูแต่ละคนทำกับเชฟเตอร์เหอะ มีแต่หักหลังจะให้เชื่อใจได้ไง อีพีก่อนยังพูดเองเลย รายการนี้ใครไม่หักหลังฉันบ้าง
@@kamphonkhamkhom752มันก็ติองดูการกระทำของคนต้นทางด้วยนะว่าทำไมคนอื่นถึงคิดอย่างนั้นกับตัวเอง
@@kamphonkhamkhom752 เคอร์เองรึป่าวที่ทำตัวไม่ดี ขนาดที่แทบจะทุกคนไม่ชอบขนาดนี้ ขนาดเชฟกบที่ออกไปตั้งแต่วีคแรกๆยังไม่ชอบเลยคิดดูเอา
อีกนึ่งคนที่อดชื่นชมไม่ได้เลย คือ “เชฟเก่งค่ะ ” รอบนี้ เชฟเก่ง เป็นจุดซัพพอร์ตที่ดีมากๆ รับฟัง ชอบค่ะ เอาใจไปเลอออออ 💖🫶🏻😊
เซฟเก่งกับจิ้บ อยุ่ตำแหน่งเซฟไหญ่เดียวกันไม่แปลกครับ ที่แปลกเคอรปล่อยเซฟจิ้บไป หวานหมูบิวรับชัยชนะชิวๆแก้เฉพาะไวถึงมีพลาดน้อยมาก
@@catoz7683คงกลัวคุมไม่อยู่ เคอร์พลาดเอง
เลิฟๆเชฟเก่ง
❤❤❤เชฟเก่ง
ซีนเชฟบิวเดินเข้าไปหาเชฟเก่งแล้วร้องไห้คือ เขาสองคนเป็นพี่น้องที่รักกันมากจริงๆ อีรายการก็ชอบตัดมาเป็นเขาไม่ถูกกัน😅
ควรเป็นคู่ชิงสุดๆเก่งบิว โชว์ให้เห็นตั้งแต่epแรกเลยว่าของจริง
ตัดมาไม่ถูกกันตอนไหนหรอ ไม่เหนรุ้สึก แค่ปากเชฟเก่งโวยวาย บ่อยแค่นั้น แต่รายการก็ชัดตัดต่อ ชง ให้คนเกลียดกัน มีประเด็นจริงๆ วันนี้ ก็หวยลงที่ เบียร์ ซวยไป
@@KYKY-of8clบิว เก่ง จิ๊บ ใครก็ได้เราว่าจะมันส์กว่านี้
สมมงมากกกกกกกก เชฟบิวนอนมาจริงๆ ชนะตั้งแต่เลือกลูกทีมแล้ว แถมคนในทีมพร้อมใจกันซัปพอร์ตสุดๆ เชฟเคอร์ติดตรงที่เพื่อนในทีมยังร่วมใจให้ไม่มากพอ มีผลมากๆ แล้วก็เมนูด้วย แต่ใดๆมาถึงรอบชิงได้คือสุดยอดมากๆแล้ว มีชื่อเสียงเยอะขึ้นแน่นอน แต่อีพีนี้มีความบทละครหรืออาจจะบรีฟบทมาให้ดูโหด แบบบรรยากาศมันดูเซ็ตติ้งไป ซึ่งเข้าใจได้ เพราะกรรมการสี่ท่านไม่ได้ลงมาด่าด้วยตัวเอง เลยต้องสร้างสถานการณ์ให้ต้องมีการพูดแรงๆหน่อย ในช่วงก่อนเปิดครัว มันเลยดูไม่อินเท่าไหร่ แต่โดยรวมคือตอนจบจะร้องไห้ตามเชฟบิวอะ ลุ้นเชียร์กันมาตั้งแต่อีพีแรก ตอนแรกเราเชียร์เชฟเก่ง เชฟจิ๊บ แล้วก็มาเชฟบิว ทรงแชมป์ลอยมาจริงๆ สมมงมากกกก ❤❤❤ รายการสนุก จบประทับใจจริงๆฮะ วีคหน้าเหงาแน่ๆเลย 😂
เคอร์ยังขาดประสบการณ์กว่าคนอื่นทั้งด้านอาหารและการสื่อสาร ไม่เคยคุมคนมาก่อน ด้วยความที่เป็นคนพูดตรงๆตามที่ตัวเองคิด ถึงแม้ความคิดเคอร์อาจจะถูก แต่อาจทำให้เพื่อนร่วมทีมมองว่าแข็งไป คำพูดของเคอร์อาจทำร้ายคนอื่นโดยไม่ได้ตั้งใจ และยิ่งฝีมือการทำอาหารของเคอร์มีขึ้นมีลง อยู่ปากเหวบ่อยๆ พวกเชฟมากประสบการณ์คนอื่นๆก็ยิ่งไม่ยอมรับในตัวเคอร์เข้าไปอีก แต่ทั้งหมดนี้ก็มาจากความประสบการณ์น้อยนั่นแหละ เคอร์ยังต้องพัฒนาอีกเยอะในหลายๆด้าน แต่เชฟคนอื่นก็ควรจะให้โอกาสบ้าง ไม่ใช่รวมตัวกันแซะเป็นเด็กๆ ตามที่เกิดดราม่าอยู่ตอนนี้
บิววางเเผนมาดีมาก
- ให้จิบเป็น Checklist เพราะวางเเผนเก่งรอบคอบ เเละ อาวุโสคนอื่นๆ จะเกรงใจ
- เก่ง ถ้าไปทำงานกับคนอื่นเเล้วไม่ได้ดั่งใจอาจหลุดอารมณ์ร้อน เลยให้อยู่สเตชั่นเนื้อเเละซอส ซึ่งเเกก็โคตะระจะเก่ง เเละวางเเผนดีอยู่เเล้วคนเดียวเอาอยู่ เเละเป็นที่พึ่งทางใจของบิวเสมอ ใดๆ คือ ชอบโมเม้น 23:18 เข้าใจเลยว่าทำไมเก่งเรียกบิวว่าน้องชาย
- มารวย จริงเป็นคนเก่ง ถ้าไม่โดนงานกดดันหนักๆ อย่างสเตชั่นเนื้อ ก็ไม่ออกอาการลน ทำงานได้สบายๆ
- พริกเผ็ช คนนี้ซัพพอร์ทมือดีอยู่เเล้ว
- ใบตอง เข้าใจว่าน่าจะทำขนมหวานดีอยู่เเล้ว (ขออภัยจำตอนอีพีเเรกๆ ไม่ได้เเล้ว)
ส่วนเคอร์ อาจจะไม่ค่อยสนิทกับใครเลยไม่ค่อยอยากดึงตัวคนเก่งๆ มา เเต่ก็ยังขาดประสบการณ์ในการเป็นหัวหน้าคนอีกเยอะ จริงๆ ถ้าคิดว่าเป็นเกม ไหนๆ ก็ไม่ค่อยสนิทกับใคร เลือกคนเก่งตัดหน้าบิวไปเลย ถึงมาทำงานให้ไม่เต็มที่ ก็จะได้เอาตัวไม่เก่งมากไปให้บิวบ้าง
ผมขัดใจตั้งแต่เลือกรอบแรกละ แล้วทำไมไม่เลือกเชฟจิ๊บวะ อย่างน้อยตัดแข้งตัดขา ไปเอาลูกจรรย์เฉย เคอร์เสียอย่างคือแกไปสร้างศัตรูไว้เยอะ พอรอบนี้เหมือนมันย้อนเข้าตัวหมด ดูบิวไม่มีปัญหากับใครสักคน จริงๆรายการก็ไม่ควรเอาเชฟเจมส์มานะ เหมือนแกเป็นตัวแถม ไม่มีฝีมืออะไรเลย ทำได้แค่หั่นผัก เหมือนเคอร์มีแค่4 เชฟ ส่วนบิวมี5 ยังไงก็แพ้
พุดเยอะจัด ทำข้าวผัดเป็นยัง
จริงค่ะไหนๆถ้าไม่สนิทใครแล้ว เอาคนเก่งมาให้มากที่สุด ก็ตัดขาคู่ะเข่งได้
เคอร์พยายามไม่เลือกคนที่เก่งเเต่เลือกคนที่ไว้ใจได้เเละเชื่อมั่นว่าจะตั้งใจช่วยเคอร์เต็มที่จริงๆ อาจเป็นเพราะเคอร์รู้อยู่เเล้วว่าคนพวกนั้นอยากอยู่กับบิวเเละอาจจะไม่ได้อยากช่วยเคอร์ เด่วก็มาถ่วงเคอร์อีก ถ้าเก่งเเต่เอามาถ่วงเเบบเชฟเบียร์ เอาที่เก่งน้อยหน่อยเเต่ทำเต็มที่ก็ดีกว่ามั้ย เคอร์อาจจะคิดอย่างงี้มั้ยคะ
เราว่าที่เคอร์ไม่เลือกคนเก่งเพราะ พูดถึงความสนิทก็น้อยมากจนถึงไม่เข้าขากันเลย ทำให้เลือกคนได้ยากจริงๆ บิวเขามีทั้งอดีตทีมแดงและน้ำเงิน ที่เขาเคยสนิทกันสามารถซัพพอร์ตเขาได้ทุกคน
เชฟบิวตอนแนะนำเมนูให้เพื่อนร่วมทีมคือเก่งมาก เริ่มจากการชมเชยแต่ละคนว่ามีฝีมือด้านไหน แล้วบอกว่าจะให้คาแรคเตอร์ของแต่ละคนเข้ามามีส่วนในอาหาร คือมันเป็นการดึงดูดใจและซื้อใจที่ดีเลย สมาชิกในทีมจะรู้สึกอยากมีส่วนร่วมในการทำงานมากขึ้นเพราะว่าในอาหารที่ทำมีตัวเองอยู่ในนั้น วาทะศิลป์ดีมาก
เบียร์บอก พี่เจมส์เป็นถึงเชฟใหญ่ให้ไปหั่นผัก แต่เจมส์ตอบ ผมเป็นจุดแรกของทุกๆสิ่ง ขนาดเจ้าตัวเองเขายังมองว่าหน้าที่ตัวเองสำคัญเลย จริงๆในสเตชั่นทุกหน้าที่ก็สำคัญหมด ทำไมเบียร์ถึงความคิดแคบคิดว่าการยืนประจำเมนหลักถึงสำคัญเท่านั้นหรอ ถ้ายังคิดแบบนี้จะเป็นเฮดเชฟบริหารทั้งสเตชั่นได้ยังไง ถ้ามองแต่จุดใหญ่ๆไม่ใส่ใจจุดเล็กๆ แอบเสียดายที่เคยเชียร์เบียร์มาตลอดเพราะเห็นเป็นม้ามืด
ผมว่าในจุดนี้ เชฟเบียร์พูดถูกนะครับ เชฟเจมส์ถึงจะเห็นในรายการไม่เก่งแต่ข้างนอกก็เป็นถึงเชฟในร้านอาหาร การให้ไปหั่นผักถือเป็นการไม่ให้เกียรติจริงๆ ผมว่าเชฟเจมส์มีดีกว่าการให้ไปแค่หั่นผักนะครับ ที่เห็นว่าเชฟเจมส์โอเคร เค้าพูดโอเครแต่ในใจจริงๆไม่มีใครโอเครหรอก แค่ยอมรับตามสภาพที่เชฟเคอร์ให้ไว้เพราะคงไม่อยากทำตัวมีปัญหาออกกลางรายการให้เป็นที่โดนด่าอีก
@@นายพีรพงศ์เหล่าอิสริยกุล จะโอเคไม่โอเคเราไม่สามารถรับรู้ได้เพราะกว่าจะผ่านมาถึงผู้ชมมีทั้งการตัดต่อ สัมแยก และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่เขาถ่ายถอดออกมาจากปากแล้วว่าเขาโอเค ถึงไม่โอเคก็ควรเก็บไว้ถูกต้องแล้วค่ะ เพราะการเอ่ยปากบ่นกลางรายการที่ช่องสามารถตัดต่ออะไรใส่่ก็ได้ยิ่งทำให้ดูเป็นคนวุฒิธิภาวะต่ำ ทั้งที่แต่ละคนก็อายุไม่ใช่น้อย ๆ แล้ว มีประสบการณ์มาเยอะ อีโก้สูง ไม่มีใครถอนหัวโขนแล้วช่วยเชฟเคอร์ได้อย่างเต็มที่เท่าเชฟเจมส์เลย เขามองว่าทุกส่วนของครัวมีส่วนสำคญ ซึ่งถือว่าเป็นทัศนคตีที่ดีมาก ๆ ต่อเพื่อนร่วมงาาน ผิดกับอีกคน
@@นายพีรพงศ์เหล่าอิสริยกุลถ้าคุณพูดแบบนี้ ให้ใครหั่นผักดีครับ ถ้าทุกคนคิดแบบคุณ ทีมพัง
@@pjitiwong สเตชั่นก่อนๆมีตำแหน่งหั่นผักไหมครับ ทำไมมันรอดมาตลอด??? คือสมมติถ้าผมแข่ง แล้วผมเป็นลุกทีมเชฟเคอร์ ผมก็คงทำตามเชฟเคอร์แหละครับ แต่มันควรมีวิธีที่ดีกว่าการให้เชฟเจมส์ทำตำแหน่งนี้ การทำอย่างนี้นอกจากเรียกว่าไม่ให้เกียรติแล้ว ยังถือว่า management ไม่ดีด้วยครับ
ผมจะโดนทัวร์ลงไหม5555
@@นายพีรพงศ์เหล่าอิสริยกุลมันต้องแล้วแต่ head chef ไหมครับ แล้วครั้งนี้ก็เห็นเลยว่ามันออกมาดีที่มีตำแหน่งเชฟเจมส์ ทุกคนทำงานง่ายขึ้นเยอะ
เพราะเอาจริงๆ ครัวจริงๆมีตำแหน่งนี้ทั้งนั้น แล้วเป็นตำแหน่งที่สำคัญมากด้วย
ชื่นชมเชฟเจมส์มากๆ ทำหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายอย่างสุดความสามารถ ไม่เคยมีอีโก้
จริงครับ เห็นด้วยมากๆ เชฟเจมส์ทัศนคติที่มากครับ
ขายน้ำพริกเก่งด้วยฮามาก
ชอบเจมอีพีนี้มากครับ ขายได้ตึงและอลังการมาก😂😂
เคอร์เป็นคนเก่งนะ แต่พอขึ้นเป็น Head chef การจัดการกับลูกทีมไม่ค่อยโอเค ออกแนว command อย่างเดียว ต่างกับเชฟบิวที่รับฟังความเห็นของทีม ส่วนตัวไม่โอเคตอนพรีเซนท์อาหารกับกรรมการ แล้วหันไปตะโกนกับลูกทีม ฟังนะ ๆ ด้วยเสียงแข็ง คือคนอื่นทำหน้าที่ของตัวเองกันอยู่ เขาจะฟังทันกันไหม ทำไมเชฟไม่บรีฟกับทีมอีกครั้ง
เห็นด้วยค่ะ😢
เห็นความสำคัญของการที่ผู้นำต้อง grooming ทีมก่อน
ข่ม ทีมเกินไป ทำให้บรรยากาศทีมแดงดูตึง เครียด เลยส่งผลงานออกมาไม่ค่อยดี เพราะ ไม่relax ไม่เหมือนทีมเชฟบิว ที่ดูรีแลกซ์กว่ามาก ไม่กดดัน ทำให้ทุกคนอยากเข้าหาทำงานด้วย
เป็นหัวหน้าอ่ะะ ไม่ใช่ผู้นำ
เห็นด้วยคุมทีม บิวกินขาด
เคอร์วันนี้เป็นเฮด ค่อนข้าง ข่ม ติดภาพเชฟทั้ง4รึปล่าว ต่างจากพี่บิว เออ เสียงนุ่มนวล ไม่ออกคำสั่งแบบหัวหน้าลูกน้อง แต่พี่บิวรู้ว่าทุกคนมาช่วยซัพพรอตอ่ะ เลยแบบซอฟๆดูมีความเป็นผู้นำ
จากใจที่ีเชียร์เคอร์มาตลอดนะ แต่นี้ว่าเคอร์จัดการกับลูกทีมไม่ค่อยโอเคเท่าไหร่ บางเรื่องคือไม่จำเป็นต้องติก็ติ แอบเห็นด้วยกับเชฟเบียร์นะเอาดี55555 ต่างกับบิวที่ค่อนข้างให้เกียรติลูกทีมสูงมาก คือเชฟบิวอยู่เป็นอ่ะ
อันนี้ เห็นด้วยยิ่งคุณเป็นม้ามืด คุณต้องยิ่งพิสูจน์ศักยภาพ ในการเป็นผู้นำ ทั้งพระเดชและพระคุณ เห็นตอนเคอร์สั่งเพื่อน คือยังงัยก๋ไม่รอด
@@chanisasaikang5847จริง คือต่อให้เป็นเฮดเชฟในตำแหน่ง แต่การจัดการกับคนมันต้องมีจิตวิทยามากกว่านั้นอ่ะ เชฟเคอร์เชฟบิวและลูกครัวเอาตรงๆอยู่ในเลเวลเดียวกันหมด จะสั่งแบบนายจ้างลูกจ้างนี้ว่าลูกทีมก็รู้สึกไม่สมัครใจเต็มร้อยอ่ะ แต่เชฟบิวเหมือนเพื่อนช่วยเพื่อน แรงใจไฟในการทำมันเลยต่างกัน
สิ่งที่ต่างกันคือ บิว ทำหน้าที่เป็น leader ส่วนเคอร์ วันนี้ทำหน้าที่เป็น boss
จริงค่ะ
เชฟบิวสมมงแบบไม่ค้านสายตา ✅
เป็นที่รักของเพื่อนทุกคน
ขอบคุณครับ ไม่น่าเลยผม😅
สปอยเฉย 55
เอื้อโดน ฉปอยยย
รีบสคริปเพื่อมาสปอย???
สปอยอ่า กดเข้าปุ้ปเห็นปั้ปเลย คอมเม้นแนะนำ
นี่คิดว่าเคอร์พลาดตอนเลือกคนไป ถ้าได้มารวยมาดูเนื้อแทนเบียร์อาจจะดีกว่านี้ และเหมือนนางไม่ทันได้โฟกัสเบียร์ที่มีแววทำเนื้อพลาดสูงให้มากกว่านี้ด้วย แต่ก็เข้าใจได้มันมีไอ้นั่นนู่นนี่หลายอย่างประเดประดังเข้ามาเยอะมาก นุงก็ทำเต็มที่ที่สุดแล้วล่ะ
จริง
ที่แย่จริงๆ เชฟเบียร์ไม่เต็มใจด้วยอะ คือคนดูแม่งยังดูออกเลย สงสารทีมเคอเลย
ต่างจากเชฟดจม คือแบบให้ทำไรก็ทำ แถมไม่ด้อยค่าหน้าที่ตัวเองด้วยอะ ดีเวอ
เชฟเบียร์ไม่มีน้ำใจในการช่วยแข่งอย่างเต็มที่เลย
การเลือกคนก็เป็น skill นึงของคนเป็นหัวหน้าด้วย สิทธิ์เลือกมีสลับกัน แต่เลือกปิเอโร่ คนแรก ทำไม ไม่เลือกมารวย ถ้าคิดว่า อาจจะไม่สามารถคุมจิ๊บ หรือ เชฟเก่งได้ แต่เก่งมากเเล้วเเหล่ะครับ แค่ว่า ชม.บิน ยังไม่ถึง ถ้าสุกงอม ต้องเป็นเชฟที่เก่งมากๆคนนึงของไทย
ไม่เชิงพลาดครับ เชฟเคอร์เลือกคนที่ทำงานร่วมกันมาบ่อยครั้ง คนที่พูดคุยกันได้เเต่คนที่เชฟเคอร์เลือกมาเค้าไม่เเอคทีฟไม่เต็มที่กับหนัาที่เลย กลายเป็นว่าพังไปหมด ต่างกับเชฟบิวที่เค้าดูมีฝีมือกว่าครึ่งนึงคนเลยอยากอยู่ทีมเค้าพอใครอยู่ก็เต็มที่เเละเชฟบิวมีความเป็นผู้นำมากกว่าเชฟเคอร์พอสมควรมันเลยเพอร์เฟคกว่าทีมเชฟเคอร์ สงสารเชฟเคอร์จับใจครับมีเเต่เชฟเจมส์คนเดียวมั้งที่ทิ้งอีโก้เเล้วช่วยทีมในฐานะลูกทีมที่ดี
เคอร์ - คิดสูตรมาเเล้ว ลูกทีมต้องทำตามสั่งเท่านั้น ทำให้บรรยากาศกดดันเหมือนในครัวจริงซึ่งเป็นเรื่องปกติที่ทุกครัวทำกัน เเต่มันเเตกต่างที่ลูกทีมเหล่านี้ไม่ได้ถูกจ้างมาด้วยเงินคุณ เขาไม่ได้มองว่าคุณเป็นหัวหน้าแต่เเรก ลูกน้องในทีมอาจไม่เต็มที่กับการทำงานนัก ไม่ว่ายังไงก็เเค่มาช่วยเเค่ครั้งนี้ครั้งเดียวจะเเพ้หรือชนะก็ไม่เกี่ยวกับเขา บรรยากาศมันเลยเครียด พอเครียดก็ทำงานพลาดง่ายขึ้น
บิว - คิดสูตรเเละปรับสูตรไปพร้อมกับลูกทีม ทำให้ได้ใจลูกทีมว่าตัวเองก็มีส่วนร่วมในการเเข่งนี้ในเมนูนี้ ทำให้ลูกน้องใส่เต็มความสามารถ เขาจะมองว่าเราคือทีมเดียวกัน เขาจะแอคทีมและแฮปปี้ในการทำงานขึ้น เเต่ข้อเสียคือมันอาจจะทำให้เมนูอาหารไม่มีลายนิ้วมือของบิว ซึ่งมันจะส่งผลต่อเส้นทางอาชีพของเขาถ้าอยากจะบินสูง
คิดเหมือนกันเลย บิวพยายามเลือกเมนู เเละการทำงานตามคนที่มี ส่วนเคอร์เบสหลักอยู่ที่อาหารฝรั่งเสซึ่งเเต่ละคนดูไม่ถนัดทางนั้น ดังนั้นเลยไม่ค่อยเเปลกใจที่คนในทีมจะเกร็งๆ ในเรื่องการทำงานจริงอยู่ว่าลูกทีมไม่เเอพทีฟเลยต้องจี้ เเต่การจี้ไม่ช่ไปจี้เรื่องเล็กๆ น้อยๆ อย่างการเดินให้เร็สอะไรอย่างนั้น
ใช่ครับ
ในชีวิตจริง แม้เราจะเป็นหัวหน้า แต่เราก็ไม่จำเป็นต้องถูกเสมอ การเปิดรับไอเดียจากลูกทีม แม้เพียงเล็กน้อย มันก็ทำให้ลูกทีมใจฟู และนั่นมันก็จะทำให้ลูกทีมคิดว่า ตัวเองเป็นส่วนหนึ่งของงาน ดังนั้น เค้าเต็มที่สุดกำลัง แบบที่จิ๊บทำไง
รายการนี้ นั่งดูดีๆ เค้าสอนแง่คิดเยอะมากนะครับ วิเคราะห์ดี เอามาใช้ประโยชน์ได้มากเลย
อีกอย่าง วิธีสั่งงานในครัว ระหว่าง บิว กับ เคอร์ ต่างกันคนละขั้ว อะไรดีกว่า ก็ดูได้จากปฏิกริยาของลูกทีม ครับ
เชฟบิวทำตัวเหมือนน้ำไม่เต็มแก้วส่วนเชฟคอร์มีความาตั้งใจสูงจนกดดันตัวเองจนทำให้บรรยากาศในทีมมันอึดอัด
+1 ดันเม้นนี้ค่ะ เรื่องเชฟเบียร์ไม่โอเคก็เรื่องนึง แต่ไม่ค่อยเห็นคนวิจารณ์เรื่องสไตล์การลีดทีมของเชฟเคอร์เท่าไหร่ กำลังใจของทีมก็ขึ้นอยู่กับสกิลของผู้นำนั่นแหละ ทีมน้ำเงินขวัญกำลังใจมาเต็ม เพราะเชื่อมั่นในตัวผู้นำ ผู้นำไว้ใจเค้า เค้าก็ให้ใจกลับเต็มที่ ส่วนทีมแดงที่เห็นเกร็งๆ ก็ตามสไตล์ผู้นำนะ พอเป็น perfectionist ที่ตั้งไว้แล้วว่าทุกคนต้องทำงานให้งานต้องเป๊ะเหมือนที่ชั้นทำเอง ตามจี้ๆๆๆ ไม่เชื่อใจ ไม่ให้กำลังใจแบบที่ผู้นำควรจะทำ จนลูกทีมไม่ได้มีพื้นที่ให้แสดงความสามารถเลย ที่พูดได้เพราะเราเคยเป็นผู้นำแบบเคอร์ค่ะ พลาดมาแล้ว
ส่วนหนึ่งผู้นำก็มีเรื่องบารมีที่ต้องสั่งสมด้วย บิวที่สั่งสมบารมีมาทั้งรายการ คนให้การยอมรับ ก็มาออกดอกออกผลในวันนี้ แต่เคอร์ด้วยสไตล์แข็งๆ บารมียังไม่เท่าบิวค่ะ ของแบบนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าต้องใช้เวลาแล้วเคอร์ก็สั่งสมมันมาไม่ทัน ไม่ต้องแปลกใจแค่ตอนเลือกลูกทีม ลองดูว่ามีกี่คนที่เคอร์ทำงานได้อยากสนิทใจบ้าง เจ้าตัวยังพูดเลยว่ารายการนี้มีใครไม่แทงข้างหลังชั้นบ้าง อยากให้มีคนแชร์มุมมองในมุมนี้บ้างค่ะ เคอร์ไม่ใช่เหยื่อ เพื่อนๆ คนอื่นเค้าก็ไม่ได้ร้ายแบบตั้งใจจะวางยากันขนาดนั้นหรอก รายการนี้มาหาเฮดเชฟ นั่นคือหาคนที่ครบเครื่องในภาวะความเป็นผู้นำด้วยค่ะ เคอร์ยังต้องกลับไปฝึกเรื่องนี้อีกมาก เจ้าตัวถ้าเรียนรู้เรื่องนี้ได้น่าจะไปได้อีกไกลค่ะ ส่วนบิวนี่สมมงแล้ว ต้องให้เค้าจริงๆ ค่ะ 😅❤
จริงทุกอย่างค่ะ
เคอร์ตามหาพลังบวกจากลูกทีม แต่เคอร์ดูไม่เป็นพลังพวกให้ลูกทีมเลยวันนี้ ใครคิดเหมือนเราบ้าง
หน้าดูเหนื่อยสุด
เห็นด้วยค่ะ
เพราะเคอร์คือไว้ใจใครไม่ได้แทงข้างหลังตลอดเลย
@@BoxTel-v1f ก็ดูเวลาโดนคัดออกไปยืนด้านหน้า บิวจะบอกว่าเป็นความผิดของผม ผมไม่ขอโทษใคร ผมขอรับผิดชอบเอง แต่เคอร์คือบอกแต่ว่า ฉันจะสู้ต่อ อีกคนควรออกแทนฉันมากกว่า
คุณคิดว่าเพื่อนร่วมทีมที่โดนคัดออกแทนเคอร์จะมีใครโอเคบ้างละครับ?
บอกทุกคนแทงข้างหลัง แต่ไม่ดูเลยว่าตัวเองก็แทงเขาด้านหน้าไปกี่รอบแล้ว ถึงรอดมาจนถึงรอบท้ายๆ
ตอนที่พริกเผ็ชกวักมือเรียกทีมแดงไปกอดกันฝั่งทีมน้ำเงิน เห็นว่าทุกคนเดินมาหมดยกเว้นเชฟเคอร์ ไม่รู้สิ ปกติเชียร์เชฟเคอร์มาตลอดเราว่าเชฟเคอร์ทัศนคติดีในเรื่องการทำงาน แต่ไม่ใช่กับการเข้าหาผู้คนที่ทำงานด้วยกัน มีคำตอบนึงของเชฟเบียร์ที่ตอบมาว่าเชฟเคอร์พูดสิ่งที่เป็น Common sense ตอนที่เเชฟเคอร์บอกว่า เร่งมือๆกระฉับกระเฉงกันให้มากกว่านี้ และคำอื่นๆเรารู้สึกว่ามันค่อนข้างก้าวก่ายไปหน่อย สมมติเราเป็นคนในทีมได้ฟังก็คงรู้สึกไม่ดี แต่พอได้ดูฝั่งเชฟบิวรันครัวกลับรู้สึกอยากทำงานด้วยมากกว่า มีแค่ครั้งเดียวเองพี่เชฟบิวพูดเตือนสติปลุกใจให้ทุกคนทำงานแบบมีความสุข และเชฟบิวเลือกใช้คำที่ฟังแล้วไม่รู้สึกเหมือนถูกสั่ง
เชฟบิวฉลาดที่จะใช้การกระซิบให้คนที่มีประสบการณ์เยอะในทีมฟังว่าทุกคนเหมือนยอมแพ้ ทำให้ทุกคนตั้งใจมากขึ้น
จริง การพูด การเจรจา ต่างกันมาก
เขาเรียกบลูทีมตอนอีพีแรกไม่ใช่หรอครับ ที่เป็นทีมผู้ชาย
เชฟบิว อายุ37 งาน20ปี เคอร์30งาน 3ปี ไม่แปลก อนาคต เชฟเคอร์ 37 ผมมองว่า ได้พอๆกับเชฟบิว เพิ่มเติมคือสกิลทำอาหาร ในตอนนี้ยังอ่อนกว่าเชฟบิว
@@peeraponjamnongsub8268 เชฟบิวผ่านการเป็นหัวหน้ามาแล้ว จึงได้เปรียบเรื่องนี้ครับ
เชฟลูกจรรย์ เชฟเฟน เชฟเจมส์ เต็มที่มากถูกใจที่สุดดด❤