ขนมปังนวดมือ สูตรคีโต ที่ดีที่สุด Keto Hand Kneading Bread

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2020
  • เฟสบุ๊คของน้าแจง / ning.gang.7
    เพจของน้าแจง / healthy-keto-by-%e0%b8...
    Ingredient Vitall Wheat Gluten 190 g.
    Oat Fiber 41 g.
    Flaxseed Meal 70 g.
    Xanthan Gum 2.5 g.
    Salt up to you
    Eggs 2
    Butter 30 g.
    Warm water 1 cup
    Yeast 8 g.
    ็Honey 1 ts.
    Sit in microwave 1 hour (Boud water more than 5 min.)
    Bake 175 C 35 min (Depen on)

ความคิดเห็น • 190

  • @user-st2nu2mh4w
    @user-st2nu2mh4w 3 ปีที่แล้ว +1

    บอกละเอียดมากเลย..ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @miss.5622
    @miss.5622 3 ปีที่แล้ว +1

    พึ่งมากินคีโตไม่นาน ชอบมากเลยคะตามๆๆ

  • @user-mt4cn2to8j
    @user-mt4cn2to8j 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบตรงให้ความรู้ด้วย มีแบบนี้มาอีกนะคะความรู้

  • @user-ic5lc4zf8e
    @user-ic5lc4zf8e 3 ปีที่แล้ว +1

    อร่อยค่ะสูตรนี้ ขอบคุณสูตรดีๆแบบนี้นะคะน้าแจง😍

  • @mimikawaii9864
    @mimikawaii9864 3 ปีที่แล้ว +6

    ชอบเสียงน้าแจงค่ะ ฟังเพลินมากค่ะ

  • @user-qu6sg4ql3n
    @user-qu6sg4ql3n 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามสูตรแล้วครับ สวยงามมากๆๆๆๆ

  • @user-cs3vu9hf2t
    @user-cs3vu9hf2t 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยคร้าาน้าแจง

  • @sutheerakhunkitti5463
    @sutheerakhunkitti5463 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมาก
    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @anchaleewana4207
    @anchaleewana4207 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณพี่แจงมากๆเลยค่ะ

  • @nitichakorn
    @nitichakorn 2 ปีที่แล้ว

    ฟังเพลินมากๆเลยค่ะ

  • @user-re5fq9ds6l
    @user-re5fq9ds6l 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรน้าแจงมากค่ะ เมื่อวานลองทำแล้ว ขึ้นฟูแล้วอร่อยค่ะ ขนมปัง

  • @julieangel1596
    @julieangel1596 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณน้าแจงจากฝั่งสวีเดนค่ะ ลองทำวันนี้อร่อยมากแอบทาเนยมะพร้าวหอมมาก

  • @yaowanatatip6573
    @yaowanatatip6573 3 ปีที่แล้ว +1

    ชัดเจนทุกอย่างทั้งเนื้อหา​ น้ำเสียง​ ทุกอย่างลงตัวมาก​ ขอบคุณ​มาก​ค่า​ 🙏🙏🙏

  • @waleeratph6873
    @waleeratph6873 ปีที่แล้ว

    ดูจนจบเลยค่ะ ชอบเสียงมากๆ น่าฟังมากๆค่ะ

  • @darkstudio9515
    @darkstudio9515 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @lingladau2384
    @lingladau2384 3 ปีที่แล้ว +3

    เหมือนฟังคุณครูเล่านิทาน ฟังแล้วเพลินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 😊❤️

  • @NuchKantima
    @NuchKantima 3 ปีที่แล้ว +1

    ตามหามานาน ขอบคุณนะคะ

  • @pyhpunpang4629
    @pyhpunpang4629 3 ปีที่แล้ว +4

    ทำตามแล้วค่ะ ประสบความสำเร็จมากเลย เหนียวนุ่ม รสชาติเหมือนขนมปังทั่วไป ดีมากเลยค่ะ

  • @user-qu6sg4ql3n
    @user-qu6sg4ql3n 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วครับ ลูกสาวชอบมาก ขอบคุณ คุณน้าแจงมากครับสำหรับสูตรขนมปังที่ชาวคีโตกินแล้วมีความสุข

  • @kanrawee59
    @kanrawee59 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะ ทำครั้งแรกด้วย อร่อยค่ะ ทำออกมาได้แบบที่ตั้งใจไว้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ จะได้มีขนมปังไว้กินอาหารเช้ากับสามีแล้ว ดีใจมากค่ะ

  • @natawanhogel1629
    @natawanhogel1629 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำวันนี้สามีบอกอร่อยค่ะ เหนียวนุ่มมากเลยค่ะ คราวหน้าว่าจะใส่เกลือและอิริทเพิ่มสักหน่อย #FC Germany

  • @tongtoro
    @tongtoro 3 ปีที่แล้ว +3

    น่ารักอ่ะ ตอนแรกก็เหมือนจะเป็นคลิปเชยๆนะ แต่พอดูแล้ว ถ่ายทอดเก่งมาก ละเอียดมากค่ะ ฟังเพลิน เหมือนครูเล่านิทานให้ฟังเลยค่ะ

  • @pakpatcharapat6615
    @pakpatcharapat6615 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากๆนะคะน้าแจง ทำตามแล้วอร่อยมากๆๆๆๆๆ โหยหาขนมปังมาตั้งแต่กินคีโต จะไปซื้อสำเร็จก็แพงมากๆ พอทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากจริงๆค่ะ

  • @tikkhummit9937
    @tikkhummit9937 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @nisasukritta36
    @nisasukritta36 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะ 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @cooking9healthy
    @cooking9healthy 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบๆ. จะทำตามค่ะ

  • @mimmijung9437
    @mimmijung9437 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำได้แล้วคะ​ ขอบพระคุณ​น้าแจงมากๆนะคะ

    • @user-xi5xp1lc6m
      @user-xi5xp1lc6m ปีที่แล้ว

      ซื้อวัตถุดิบที่ไหนค่ะ

  • @klinschutha2831
    @klinschutha2831 3 ปีที่แล้ว +1

    เริ่ดที่สุดค่ะ

  • @NuchKantima
    @NuchKantima 3 ปีที่แล้ว

    ถ้านวดไม่นาน เนื้อไม่เนียนเท่าน้าแจง แล้วคลุมพลาสติกไว้ที่อุณหภูมิห้อง เค้าจะฟูขึ้นไหมค่ะ

  • @user-tn5cf5mf2d
    @user-tn5cf5mf2d 3 ปีที่แล้ว +1

    แสดงว่าต้องมีไมโครเวฟและเตาอบก่อนคิดที่จะลงมือทำ

  • @belleaphipanya5834
    @belleaphipanya5834 3 ปีที่แล้ว

    ชอบฟัง น้าแจงอธิบายมาาก ถึงบางคลิปไม่ได้ทำตาม 😅😅❤️🙏🏻

    • @belleaphipanya5834
      @belleaphipanya5834 3 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่ทาน นมวัว ใช้อะไรแทนเนยได้คะน้าแจง

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ใช้น้ำมันมะพร้าวแทน ปริมาณเท่ากัน หรือไม่ใส่ก็ได้ มันก็จะขาดความมันๆไปหน่อย

    • @belleaphipanya5834
      @belleaphipanya5834 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะน้าแจง

  • @sonwanatsonwanat8257
    @sonwanatsonwanat8257 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบพระคุณมากๆสำหรับคริปนี้ค่ะน้าแจง

  • @fonfon3253
    @fonfon3253 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้อดีตครูแจง ครูสารสาศร์บองบอนหรือเปล่าคะ่ครู

  • @user-dn9yt6ri2s
    @user-dn9yt6ri2s 3 ปีที่แล้ว

    มีสูตรแบบไม่มีเตาอบไหมคะน้าแจง

  • @user-lekjai79
    @user-lekjai79 ปีที่แล้ว

    ขอเสนอน้าแจงหน่อยค่ะส่วนคนไทยดูขอความกรุณาให้มีภาษาไทยในสูตรด้วยค่ะ

  • @anchaleewana4207
    @anchaleewana4207 7 หลายเดือนก่อน

    ทำมา3-4ครั้งแล้วค่ะเรามาประยุกต์ใส่ไส้หมูแดงเป็นขนมปังหมูแดงคีโตได้ใหม่คะ

  • @user_chereen
    @user_chereen ปีที่แล้ว

    รับประทานได้กี่แผ่นต่อวันค่ะ 1 แผ่นให้คาร์บเท่าไรค่ะ

  • @angng4881
    @angng4881 2 ปีที่แล้ว

    Can I know the 1 cup you used is 236ml or 250ml?

  • @natashahebert7471
    @natashahebert7471 ปีที่แล้ว

    น้าแจงค่ะ ต้นทุนต่อปอนด์เท่าไหร่หรอค่ะ

  • @HumChomPu
    @HumChomPu ปีที่แล้ว

    ยีสใช้แบบไหนอะครับ แบบหมักไว ใช้ได้ปพ

  • @gloykanok
    @gloykanok 2 ปีที่แล้ว

    กำลังสงสัยน้ำผึ้ง อาหารของยีสต์ ก็ได้ค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ แล้วถ้าเปลี่ยนเป็นสตีเวียล่ะคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      ลองดูนะคะ แต่สตีเวียไม่มีสารอาหารค่ะ แต่ลองดูก็ไม่เสียหายนะคะ

  • @Brahmapanyofamily
    @Brahmapanyofamily 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ คุณน้าแจง พอดีที่บ้านไม่มีเตาอบ แต่มีเครื่องทำขนมปัง พอจะมีวิธีปรับสูตรให้ใช้กับโหมดเครื่องขนมปังได้ไหมคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ไว้น้าจะทำให้ดูนะคะ

  • @chatchanaphoplap5766
    @chatchanaphoplap5766 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่าน้าแจง ขนมปังสูตรนี้ทำเสร็จแล้วนำไปปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังมันจะกรอบมั้ยคะ🥺

  • @phuvakornyimyam2933
    @phuvakornyimyam2933 3 ปีที่แล้ว +7

    ผมลองไม่ใช้โอ๊ตไฟเบอร์. ครับ. ได้หมด. สำคัญที่วีทกลูเตน. ต้องมี. ลองปรับดูครับ. วีทใส่มากจะเหนียว.

  • @mukdamukda1764
    @mukdamukda1764 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ เพิ่งมาติดตามเป็นคลิปแรกค่ะ ขอสอบภามค่ะถ้าไม่มีแซนทั่มกัม ใส่อะไรแทนได้บ้างคะ🙏ชอบในการบรรยายมากค่ะ 👍

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ เพราะบางคนเค้าก็ไม่ชอบขนมปังที่เหนียวเกินไป

  • @hirogi792
    @hirogi792 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์แบบไหนหรอครับ

  • @vanmar8245
    @vanmar8245 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก น้ำผึ้งใส่ให้เป็นอาหารยีสต์ ไม่ได้ให้คนรับประทาน55555555555555

  • @lilylee955
    @lilylee955 3 ปีที่แล้ว +5

    สูตร ป้าอร่อยคะ ลองทำแล้ว
    ใส่ almond flour แทน oat fiber

    • @playwithkids1589
      @playwithkids1589 2 ปีที่แล้ว

      แล้วใช้อะไรแทน flax seed ได้บ้างคะ

  • @nantiwap8160
    @nantiwap8160 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำครั้งแรกกลิ่นหอมมากค่ะตอนอบ ขนมปังตัวนี้มีคาร์บเยอะไหมค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เยอะค่ะ แต่ก็มี แต่รับรองว่าไม่มากกว่าขนมคีโต ทั่วไปค่ะ

  • @fuegotigre4346
    @fuegotigre4346 3 ปีที่แล้ว

    nice recipe. what can I substitute for honey?

  • @bagtoodteaw7925
    @bagtoodteaw7925 3 ปีที่แล้ว

    การที่ทำแล้ว แต่อยากให้นุ่มกว่าเดิม หนูควรเพิ่มอะไรคะน้าแจง🙏🏻

  • @knotknot8440
    @knotknot8440 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีโอ๊ต กับแฟล็กซีด ใช้แค่วีทกลูเตนได้มั๊ยค่ะ หรอใช้อะไรแทนได้มั๊ยค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +2

      สูตรนี้ ใช้แบบนี้นะคะ แต่ถ้าต้องการปรับสูตร ทดลองได้เลยค่ะ ได้ผลอย่างไร บอกน้าแจงด้วยนะคะ

  • @ladygyng
    @ladygyng 3 ปีที่แล้ว

    น้าแจงคะ ถ้าเราใช้ไซเลี่ยมฮัสหรือแป้งอัลมอนด์แทนแฟลกซี๊ดได้ไม๊คะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      อัลมอนด์กับ Flax seed คนละคุณสมบัติกันนะคะ อันนี้เป็นสูตรเพราะว่าวัตถุดิบทุกอย่างจะทำงานร่วมกันค่ะ
      แต่ถ้าคุณต้องการจะปรับแต่งสูตร สามารถ ทดลอง ได้เลยค่ะ

  • @aunkulpornpat224
    @aunkulpornpat224 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้า้ราแพ้แป้งสาลี วีทกลูเตนนี่กินได้มั้ยคะ

  • @ladawanthanapongporn6890
    @ladawanthanapongporn6890 2 ปีที่แล้ว

    น้าแจงคะขนมปังที่เราทำแล้วสามารถวางไว้อุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ หรือควรแช่ตู้เย็นคะ

  • @yuijobjob9690
    @yuijobjob9690 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีไมโคเวฟ ใช้เตาอบได้มั้ยค่ะ แล้วเปิดเตาตลอดมั้ยค่ะ หรือเเค่ต้มน้ำให้เดือด แล้วเอาขนมเข้าไปพัก โดยที่ไม่เปิดเครื่องค่ะ หรือเปิดเครื่องกี่อุณหภูมิค่ะน้าแจง

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เปิดเครื่องค่ะ แค่เอา น้ำร้อนไปใส่ให้อากาศด้านในอุ่นค่ะ

  • @vister6757
    @vister6757 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe.
    May I substitute
    1) almond flour for oat fiber;
    2) psyllium husk for flaxseed meal?

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      No.1 ok! someone do like that.
      No.2 yes, you can but texture will be different.

  • @janniej2094
    @janniej2094 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ไม่มีเงินซื้อเครื่องนวดแป้งพอดี ปั้นเป็นบันได้ใช่มั้ยคะ

  • @pritsanaratsameesubpanya7323
    @pritsanaratsameesubpanya7323 3 ปีที่แล้ว

    พอจะมีสูตรที่ทำในหม้อหุงข้าวไหมคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ก็ทำแบบนี้แหละค่ะ แล้วเอาไปดีดแปลงการอบเอาค่ะ

  • @tanaporn-um6qn
    @tanaporn-um6qn ปีที่แล้ว

    อายุ 60 ทานคีโตได้มั๊ยคะ ทานนานมั๊ยคะ

  • @ChawinChannel
    @ChawinChannel 2 ปีที่แล้ว

    พิมพ์ขนมขนาดเท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @kedthip4449
    @kedthip4449 3 ปีที่แล้ว

    สามารถอบเตาเเก๊สได้ไหมคะน้าเเจง

  • @user-sv9ro7nd1m
    @user-sv9ro7nd1m 3 ปีที่แล้ว +2

    เราแพ้น้ำผึ้งสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ก็น้ำตาลนิดหน่อย คนให้ละลายค่ะ แค่กระตุ้นเขาแค่นั้นเอง
      เห็นบางคนบอกว่าไม่ต้องกระตุ้น แค่ใส่น้ำอุ่นก็ขึ้นได้แล้ว อันนี้น้าแจงยังไม่เคย..
      ยังไงก็ลองดูนะคะ

  • @lakanabangsuanluang8171
    @lakanabangsuanluang8171 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช้ไมโครเวฟ ให้เตาอบ ใช้ไฟ ยังงัยค่ะ อีก องศา ใช้เวลาอบเท่าไหร่ค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      หมายถึงไม่มีไมโครเวฟ ในการอบอุ่นทำให้ขนมปังขึ้นใช่ไหมคะ ก็ใช้เตาอบน่ะค่ะ เอาน้ำไปใส่ในเตาอบ เปิดไฟให้น้ำมันร้อนอยู่ในเตาอบ ทำให้เตาอบร้อนและชื้น จากนั้นก็ปิดไฟ แล้วเอาขนมปังเข้าไปพัก เพราะพักได้ขนมปังที่ขึ้นแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนอบปกติค่ะ

  • @pontipjunrom2008
    @pontipjunrom2008 3 ปีที่แล้ว

    เราใช้fiber husk แทน oat fiber ได้มั้ยค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      หมายถึง ไซเลี่ยมฮัสก์ หรือเปล่าคะ คนละคุณสมบัตินะคะ ใส่ได้ แต่รสชาติและรสสัมผัสออกมา ไม่เหมือนกันนะคะ

  • @sakonwanoil
    @sakonwanoil 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะถ้าใช้เครื่องนวดนานมั้ย​

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      น้าแจงไม่มีเครื่องหรอกนะคะ แต่เห็นเพื่อนบอกว่าไม่นาน สัก5นาทีก็ใช้ได้แล้วค่ะ

  • @user-xe5em2us7o
    @user-xe5em2us7o 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสตัวไหนคะน้าแจง

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ยีสต์ทำขนมปัง ทั่วไปค่ะ

  • @nsc5595
    @nsc5595 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่โอ๊ตไฟเบอร์กับซีดแฟล็กจะเป็นไรมั้ยครับ

  • @kookkea1449
    @kookkea1449 2 ปีที่แล้ว

    น้าแจงคะ ถ้าใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วย จะปลุกยีสต์ได้ไหมคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      โดยส่วนตัวนะแจงยังไม่เคยลอง คือที่บ้านน้าแจงผลิตคอมบูชา จึงมีน้ำผึ้งเยอะแยะ
      แต่ตามความคิดเห็นของน้าแจงนะคะ(แบบว่าคิดเอาเองนะ) ในเมื่อหล่อฮังก๊วยเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่คีโตทานได้ หมายความว่ามันไม่ดูดซึม เข้าสู่ระบบของคน จึงไม่น่าจะปลุกได้
      แต่คุณลองดูสักเล็กน้อยก็ไม่เสียหายนะคะ คือลองแค่ขั้นตอนการปลุกยีสต์ ดูว่าเขาขึ้นฟองหรือเปล่า แค่นั้นเองค่ะ แล้วก็ทิ้งไป

    • @kookkea1449
      @kookkea1449 2 ปีที่แล้ว +1

      @@byketogenicdiet3039 ขอบคุณมากค่ะน้าแจง เอาไว้จะลองดูนะคะ

  • @natnichasangworn2034
    @natnichasangworn2034 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ สามารถซื้อพวกอุปกรณ์ได้จากไหนหรอคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      ร้านขายผลิตภัณฑ์คีโตทั่วไปมีขายทุกร้านค่ะ

  • @tonnamas9637
    @tonnamas9637 3 ปีที่แล้ว

    ใช้อะไรแทนแฟลกซีสได้บ้างคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      แฟลกซีด มีคุณสมบัติในการอุ้มน้ำ ตามสูตรนี้ ยังไม่ได้ทำการทดสอบ ว่ามีอะไรทดแทนได้ แต่ถ้าคุณต้องการปรับปรุงสูตรใหม่ สามารถทดลองได้เลยนะคะ ได้ผลเป็นอย่างไร บอกน้าแจงด้วยค่ะ

  • @kankanorkmangchuai1452
    @kankanorkmangchuai1452 3 ปีที่แล้ว

    น้าแจงแนะนำที่ซื้ออุปกรณ์หน่อยคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      วัตถุดิบทุกชนิดตามวีดีโอนี้ หาซื้อได้ ตามร้านขายผลิตภัณฑ์คีโตทั่วไป มีขายทุกร้านนะคะ และทุกร้านก็รับจัดส่งทางขนส่งด้วยค่ะ

  • @user-sw4wg2mc2y
    @user-sw4wg2mc2y 2 ปีที่แล้ว

    อบไปกี่นาทีคะถึงจะใช้ฟรอยด์ปิดข้างบนขนมปังอ่ะค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องปิดนะคะ พอดีเตาอบน้าแจงเล็กมาก แล้วขนมปังมันชนแท่งความร้อน มันจะไหม้ เลยต้องเอาฟรอยด์ มาปิด ไม่ใช่ขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับเตาอบทั่วไปค่ะ

  • @plakduck
    @plakduck 2 ปีที่แล้ว

    น้าแจงซื้อวัตถุดิบทั้งหมดมาจากไหนครับขอพิกัดหน่อย🥰

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      ร้านขายผลิตภัณฑ์คีโตมีขายทุกร้านเลยค่ะ ไม่มีร้านไหนที่ไม่มีของพวกนี้ขายนะคะถ้าเป็นร้าน keto แล้วร้าน kito เดี๋ยวนี้เขารับส่งออนไลน์ด้วยค่ะ

  • @user-qq3nr1dl1r
    @user-qq3nr1dl1r 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีทั้งเตาอบไม่มีทั้งไมโครเวฟทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      จริงๆทำได้นะคะ มันอยู่ที่เราจะดัดแปลง

  • @mocj6474
    @mocj6474 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสจืดหรือยีสหวานคะน้าแจง

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      555 มียีสต์จืด ยีสต์หวานอีก น้าแจงใชียีสต์ ยี่ห้อที่เป็นรูปป๊ปบอายค่ะ

    • @MadamParkAuita
      @MadamParkAuita 3 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 สีอะไรคะ แดงหรือทอง อิอิ

  • @kidskil2158
    @kidskil2158 3 ปีที่แล้ว

    น้าแจงมีสูตรทำขนมปังสำหรับไมโครเวฟไหมค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      จริงๆมันมีนะคะ แต่แจงไม่ได้ทำเพราะ Texture มันออกไปแล้วเป็นเค้กมากกว่า อย่างมันสั้นเกินกว่าที่จะทำเป็นวีดีโอ ไว้วันหลังนะแจงจะทำนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @faming.6931
    @faming.6931 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์จืดหรือยีสต์หวานคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      น้าแจงใช้ยีสต์หวาน เพราะมีอยู่ ซึ่งควรใช้ยีสต์จืดแหละ ถ้าไปคุยกับผู้ร฿้ เพราะมันเกี่ยวกัยปริมาณน้ำตาลในแป้ง แต่สำหรับน้าแจง ใช้ได้ไม่ต่างกัน

  • @praweenasuramanee2816
    @praweenasuramanee2816 3 ปีที่แล้ว

    วิทกลูเตนคนแพ้กลูเตนทานได้ไหมคะ

  • @user-sw4wg2mc2y
    @user-sw4wg2mc2y 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่โอ๊ตไฟเบอร์ใช้แป้งอัลมอนด์แทนได้มั้ยคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      น่าจะได้อยู่ค่ะ เห็นบางคนเขาก็ทำแบบนั้นนะคะ

  • @user-ks6uy1wk3v
    @user-ks6uy1wk3v 3 ปีที่แล้ว

    แนะนำที่ซื้อวัตถุดิบด้วยค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      แจ้งไว้ต้นวีดีโอแล้วค่ะ

  • @user-nt9yh3hk7v
    @user-nt9yh3hk7v 2 ปีที่แล้ว

    พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @napatk.4470
    @napatk.4470 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องแบบไหนบดแฟล๊กซีดคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      เครื่องบดหอม บดกระเทียม ที่มีใช้ ตามครัวเรือนทั่วไปค่ะ

  • @user-qe4ik6el8b
    @user-qe4ik6el8b 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเตาอบ ใช้ไมโครเวฟได้ไหมคะ

  • @cadibey5914
    @cadibey5914 3 ปีที่แล้ว

    มีคาร์บมั้ยคะ ทานได้เยอะมั้ยต่อวัน

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ทานได้เยอะไหม ขี้นอยู่กับว่า คุณอายุเท่าไหร่ มีกิจกรรมอะไรบ้าง และวันๆ คุณทานอะไรบ้าง ถ้าทานแต่ตัวนี้อย่างเดียว ก็ทานได้เต็มที่จนอิ่มแหละค่ะ

  • @nicky_Phatruethai
    @nicky_Phatruethai 2 ปีที่แล้ว

    น้าแจง อยากได้สูตร ขนมปัง ธัญพืช คีโตเจ ค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะเดี๋ยวตอน ช่วงเจ จะทำให้นะคะ แต่ต้องบอกก่อนนะว่าพอเป็นเจแล้วเนี่ย มันจะไม่อร่อยเท่าสุตรปกตินะ แล้วเจบางกลุ่มก็ไม่ทาน ยีสต์ ก็จะทำให้ขนมปังขาดความนุ่มลงไปอีกค่ะ

    • @nicky_Phatruethai
      @nicky_Phatruethai 2 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 รอจ้า

    • @nicky_Phatruethai
      @nicky_Phatruethai 2 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 อยากถามน้าแจง ค่ะ ว่า คีโต กิน กล้วย ไม่ได้ หรือค่ะ ?

  • @gamyuiitoudmoo4748
    @gamyuiitoudmoo4748 3 ปีที่แล้ว

    สามารถ อบในเครื่องทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ ที่อุณหภูมิเท่าไหร่ เวลาเท่าไหร่ ค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ต้องขอประทานโทษจริงๆนะคะ พอดีน้าแจง ไม่มีอุปกรณ์ชนิดนี้ แต่คุณสามารถทดลองด้วยตัวเอง ได้เลยค่ะ

    • @gamyuiitoudmoo4748
      @gamyuiitoudmoo4748 3 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 แป้งไม่ขึ้นฟูเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ ทำตามทุกขั้นตอน😂

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      @@gamyuiitoudmoo4748 ดูเป็น 2 ระยะนะคะ 1. คือตอนปลุกยีสต์ ยีสต์ขึ้นฟองไหม ถ้าไม่ขึ้นฟอง ไม่ต้องทำ ทิ้งไป แล้วปลุกใหม่ แสดงว่าน้ำร้อนไปจนยีสต์ตาย หรือน้ำเย็นไปจนยีสต์ไม่ขึ้น
      2. ถ้ายีสต์ขึ้นดีทุกอย่าง ก็มาดู ตอนปูฟแป้ง ถ้าไม่ขึ้น แสดงว่า สภาพแวดล้อม ไม่เหมาะสม อาจต้องรอนานหน่อย เคยเห็นผูรู้บางท่าน บอกให้ลูกศิษย์ไปนอนก่อน ค่อยมาอบตอนเช้า ก็มีค่ะ

    • @gamyuiitoudmoo4748
      @gamyuiitoudmoo4748 3 ปีที่แล้ว +3

      @@byketogenicdiet3039 ลองทำอีกครั้ง ครั้งแรกทิ้งเลยค่ะ ครั้งแรกยีนส์ยังไม่ทันขึ้นฟอง ใช้เวลาน้อยไป และ น้ำร้อนไปค่ะ ครั้งที่สองเริ่มใหม่ ทำยีตส์ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงได้เริ่มมีฟองขึ้นแสดงว่าใช้ได้ พอตอนพักแป้ง พักนานมากค่ะ ตั้งแต่บ่ายยันสี่โมงเย็น เปิดดูเป็นระยะ พอน้ำเริ่มไม่ร้อน แป้งยังไม่ขึ้น ก็เอาขนมออกก่อนแล้วเวฟน้ำให้เดือนใหม่ ละเอาขนมเข้าไปพักต่อ ทำซ้ำแบบนี้สามครั้ง ขึ้นค่ะ แป้งขึ้นแต่ไม่ได้มากแบบฟู แต่ดีกว่าครั้งแรกค่ะ หลังจากนั้นเอาไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ160 เวลา20นาที ครั้งนี้พอได้เป็นขนมปังค่ะ 😂😂😂

  • @nattaponphosridiamond1817
    @nattaponphosridiamond1817 3 ปีที่แล้ว

    น้าแจงครับ ของผมใช้เป็นหม้ออบลมร้อนได้ไหมครับ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ลองดูนะคะ อาจจะคุณภาพไม่เท่าเตาอบ แต่ก็ทานได้อยู่ค่ะ

    • @nattaponphosridiamond1817
      @nattaponphosridiamond1817 3 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 ขอบคุณครับ

  • @JayChansiri
    @JayChansiri 2 ปีที่แล้ว

    น้ำอุ่น 1 ถ้วย คือ 1 ถ้วยตวงใช่ไหมค่ะ

  • @rasitakusolnampa939
    @rasitakusolnampa939 2 ปีที่แล้ว

    พวกวัตถุดิบหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปหรือป่าวคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      หาซื้อได้ตามร้านขายผลิตภัณฑ์ keto มีขายทุกร้านค่ะ

    • @rasitakusolnampa939
      @rasitakusolnampa939 2 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 ขอบคุณค่ะ คีโตมือใหม่ค่ะ

  • @Titty364
    @Titty364 3 ปีที่แล้ว

    อบเสร้จแล้วมันยุบตัวอะคะ มีทางแก้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ทำช้ำค่ะ บางที การนวด อาจจะยังไม่ถึงดี...

  • @TheKratainoizeed
    @TheKratainoizeed 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีไมโครเวฟใช้เตานึ่งต้มน้ำ แทนได้ไหมคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ก็ใส่เตาอบเลยค่ะ ต้มหรือ เอาน้ำร้อนไว้ในเตาอบ แล้วก็พักในเตาอบแหละ ขึ้นแล้วค่อยอบจริง

    • @TheKratainoizeed
      @TheKratainoizeed 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ น้าแจง พรุ่งนี้จะทำค่ะ🙏

  • @oszytirdw.99
    @oszytirdw.99 ปีที่แล้ว

    มันคีโต 100% ไหมครับ

  • @user-qf4qv8nz2i
    @user-qf4qv8nz2i 3 ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมทั้งหมดหาซื้อที่ไหนค่ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว

      หาซื้อได้ตามร้านขายผลิตภัณฑ์คีโตไปร้าน keto รับรองว่าได้ครบทุกชนิดค่ะ

  • @TheKratainoizeed
    @TheKratainoizeed 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่ แฟลกซ๊ดได้ไหมคะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ มันก็ทานได้ แต่รสชาติและรสสัมผัสออกมาไม่เหมือนกันนะคะ

  • @beebahh9267
    @beebahh9267 3 ปีที่แล้ว

    เฟล็กซีดไม่มีไม่ไส่ได้มั้ยครับบ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่รสชาติ และรสสัมผัส ออกมาไม่เหมือนกันนะคะ แฟล็กซีดมีขายทั่วไป แมคโครก็มี บี๊กซี แผนกเครื่องเทศก็มีค่ะ

  • @Kainuy-st4dj
    @Kainuy-st4dj 2 ปีที่แล้ว

    อบในหม้ออบร้อนได้ไหมค่ะ

  • @user-no8nq2mg3o
    @user-no8nq2mg3o 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีไมโครเวฟ ได้ไหมค่ะในขั้นตอนพักขนมปัง

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ต้มน้ำในเตาอบ แล้วพักแป้งในเตาอบนะคะ

    • @user-no8nq2mg3o
      @user-no8nq2mg3o 3 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 ขอบคุณนะค่ะ

  • @amnickysugar7044
    @amnickysugar7044 2 ปีที่แล้ว

    ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยค่ะ🙏

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  2 ปีที่แล้ว +1

      ต้องลองดูค่ะ พอดีน้าแจงไม่มีอุปกรณ์ชนิดนี้ค่ะ

    • @amnickysugar7044
      @amnickysugar7044 2 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 ขอบคุณค่ะ🥰

  • @user-go8qb9ws5u
    @user-go8qb9ws5u 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใสโอ๊ตไฟเบอรได้ไหมจ้ะ

    • @byketogenicdiet3039
      @byketogenicdiet3039  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่รสชาติ และรสสัมผัสออกมาไม่เหมือนกันนะคะ

    • @user-go8qb9ws5u
      @user-go8qb9ws5u 3 ปีที่แล้ว

      @@byketogenicdiet3039 รสชาติจะแตกต่่างกันยังงัยต้ะใส่กะไม่ใส่