Свиной Карбонад в Вакууме / Полезное Питание / Pork Carbonade in Vacuum / Healthy Food

Друзья! Подписывайтесь на мой новый канал - Ruta Vlog!
Ингредиенты :
Свиной карбонат - 800 гр.
Соевый соус - 20 мл.
Горчица зернистая - 4-5 ч.л.
Перец душистый - 8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль
Вода для приготовления - 2 л.
Мариновать - 4 часа
Готовить при температуре 70 градусов 6 часов
Ingredients :
Pork carbonate - 800 gr.
Soy sauce - 20 ml.
Granular mustard - 4-5 tsp
Allspice - 8 amount
Bay leaf - 2 pcs.
Salt
Water for cooking - 2 liters.
Pickle - 4 hours
Cook at 70 degrees for 6 hours
#карбонадввакууме #карбонад #мясо
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на мои каналы:
Ruta Vlog - goo.gl/cFF6T5
Хозяюшка Рута - / @hozajushkaruta
Канал о моих животных - / rutalutkevica
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой хэштег в INSTAGRAM #хозяюшкарута
_
Вы можете зарабатывать на TH-cam на своих видео:
Подключайтесь к партнёрской программе :
youpartnerwsp....
youpartnerwsp....
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вы можете зарабатывать на AliExpress:
epngo.bz/cashba...
epngo.bz/cashba...
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Мои плейлисты :
Полезное питание: goo.gl/2gyuDH
Мороженое: goo.gl/sF1G8w
Рыба: goo.gl/KUr2mH
Торты: goo.gl/h1jfrb
Муссовые торты: goo.gl/aoZbVo
Торты без выпечки: goo.gl/igbdyy
Мусс, крем, кружева, глазурь, мастика для торта: goo.gl/QaLD23
Выпечка: goo.gl/yeGUsz
Десерты: goo.gl/o6jaqq
Хлеб. Хлебопечка : goo.gl/kcH6wb
Суп: goo.gl/gj2A9P
Пасха: goo.gl/MogVF4
Готовим в мультиварке : goo.gl/jC9ZDM
Напитки: goo.gl/UczjJ3
Закуски, салаты : goo.gl/L5Uyza
Вторые блюда: goo.gl/WHK4v7
Заготовки: goo.gl/Kk1vEp
Организация на кухне: goo.gl/Sp9wxL
Обзор кухонной техники: goo.gl/Q1kqgT
Покупки на AliExpress: goo.gl/nkvKpe
Развлечения, увлечения, хобби.: goo.gl/VmSpmB
Живой уголок: goo.gl/KkonqN
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Моя группа ХОЗЯЮШКА ВКонтакте : club120...
Моя группа Discus lv ВКонтакте: club120...
Google + Discus lv: plus.google.co...
Twitter: mobile.twitter...
Facebook Discus.lv - / 481768575354992
Facebook ХОЗЯЮШКА - / 227979777573331
Instagram - / hozajuwka_ruta

[@dr.kulibin]

Умница! Всё очень красиво и вкусно!

[@brocks21031990]

Без нитритной соли цвет и вкус не айс будет

[@user-qu5jn4fq8m]

Спасибо за идею)))))

[@HozajushkaRuta]

На здоровье! 😊

[@natkatrenko83]

👍👍👍👍👍💚💙💛❤️

[@raydenxxx555]

Сразу видно что мясо сухое😮

[@lyubovdzyubyak1068]

Скажите пожалуста если нет вакуматора і мультиварки, как еще можно приготовить такой карбонад?

[@HozajushkaRuta]

В интернете есть разные варианты, вот один из них goo.gl/PBeio8

[@lyubovdzyubyak1068]

@@HozajushkaRuta Большое спасибо за рецепт.

[@user-sz2md8es3u]

Можно в несколько пакетах,только мариновать по дольше перед варкой надо.

[@user-wm4hs2dq5n]

В холодильник прямо горячим?

[@HozajushkaRuta]

Да. Он не сильно горячий.

[@oo0zero]

То,что белое в нутри это не просол. А так да,вкусно!!

[@user-ec4oq2yg7v]

За 4 часа мясо не маринуется.😄

[@gopro-.yriyovich8582]

Все маринады для мяса условные и больше чем 20 минут, ждать не стоит.
Хотите кусок паралона пропитанного маринадом насквозь а не вкус мяса, маринуйте сутками.

[@Valeri-oy6cl]

Мясо сухое, вся жидкость из мяса вышла - отёк!

[@emwekaemelyanov]

Весь маринад вакууматор съел. Мариновать надо не менее 2-х дней.

[@user-yl9wz7kb5c]

Полная хрень...

[@alekseyreshetnikov6657]

А, кусок мяса - мороженый или это трупное окоченение?

[@kirillPrima]

Бред

[@gopro-.yriyovich8582]

Класс. Техника варки сувид долгая, но очень вкусная и в продаже очень дорогая.