Нереально вкусные свиные ребрышки горячего копчения
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2021
- Друзья, вы знаете, что даже в самой дешевой коптильне, купленной где-нибудь на заправке, можно приготовить нереально вкусные свиные ребрышки горячего копчения. Приготовив ребрышки и угостив ими своих друзей, вы прослывете среди них лучшим кулинаром.
Свиные ребрышки горячего копчения готовятся просто, быстро, а результат - комплименты вам за вкусно приготовленный обед.
Всего вам понадобятся:
- свиные ребрышки, с которых нужно удалить пленочку, из-за которой ребра может повести во время готовки;
-соль;
-перец;
-паприка;
-щепа фруктовых деревьев - для аромата;
-коптильня (любая);
-мангал или костер.
Ребрышки нужно посолить, поперчить, смазать паприкой для румяного цвета. Затем кладем их на решетку в коптильню на 40 минут. Температура должна быть в районе 170° С.
Через сорок минут достаем румяные, пышущие жаром, ребрышки и кладем их на разделочную доску. Со жгучей аджикой - это самое вкусное блюдо.
Рекомендую! Ваш Олег Пахолков - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Только уточняйте что 170 градусов по Фаренгейту а не по Цельсию
Он даун, ему и так сойдёт 😂😂😂
Негоже такую вкуснятину без рюмочки употреблять!
А как же просолка, просушка?
Щепы много сыпанул.
Как поживает перечница?))
Хз. Миллион видосы посматрел и тут попалось оно🤔. Нет и сразу нет. Вообще не про копчение одекватное. А так чисто на реке под ведро водки покатит.
О первый
После аджики и вкус копчёности потеряется
Клоун, технология детский сад
Не рассказывай разные истории, что Хазанов что ли. Давай по делу
Все стоит копеечки , но в конечном варианте обойдется рублей 600.