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Thiéboudiène : Le plat national du Sénégal - Riz au poisson et aux légumes

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2021
  • Le thiéboudiène est le plat national du Sénégal. Il est composé de riz, de poisson et de légumes. Tous les ingrédients sont mijotés dans un délicieux bouillon au gout d’aromates, de tomate, de poisson. On utilise aussi un mollusque très parfumé, le yet.
    Plus d'information et de conseils sur mon site:
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    👩‍🍳 Ingrédients pour 8 personnes
    Pâte d’aromates :
    1 oignon
    20g de persil
    40g d’ail
    1 piment vert doux ou fort
    1 c à c de sel
    1 c à c de poivre noir moulu
    Autres ingrédients :
    1kg de poisson (dans la recette du barracuda)
    3 carottes
    1 aubergine
    ¼ de chou blanc
    ¼ de butternut
    3 aubergines africaines
    1 manioc
    2 mini piments doux
    1 piment antillais
    2 piments végétariens
    1 oignon
    15g de yet : mollusque séché (facultatif)
    20g de guedj : poisson salé et séché (facultatif)
    3g de fleurs de bissap blancs séchées ou 10g de tamarin
    1 citron vert
    200ml d’huile de tournesol
    2 feuilles de laurier
    3 + ½ c à c de sel
    150g de double concentré de tomate
    2L d’eau
    500g de brisure de riz "cassé 2 fois"
    🎵 Musiques 🎵

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @WolyBOB
    @WolyBOB 2 ปีที่แล้ว +137

    Franchement chapeau🥳
    Première fois que je vois une youtubeuse ou influenceuse respecter la recette de notre plat national 🇸🇳, vous avez respecté les ingrédients à la lettre😍
    Merci pour cette diversité🤗

    • @yayefatoumanga9664
      @yayefatoumanga9664 2 ปีที่แล้ว +3

      Tout a fait d'accord avec toi 🥰

    • @odettecohen795
      @odettecohen795 ปีที่แล้ว +3

      Je suis entièrement d'accord avec vous. En effet, on trouve souvent maintenant des recettes "toubabisées". J'en suis une mais ayant vécu au Sénégal, je préfère la recette authentique. Bonne journée!

    • @uppercuut
      @uppercuut 10 หลายเดือนก่อน +1

      Perso maniok et butternut c’est pas ouf (le choux est dans toute les recettes mais n’ajoute rien à la place je met une courgette )et il y a toujours plusieurs recettes.
      A la place navet

  • @ptiona
    @ptiona 2 ปีที่แล้ว +271

    Alors là ça y est vous êtes désormais ma "tantine Morgane" !!! 🤣 Merci d'avoir fait honneur à un plat africain que nous affectionnons tous sur le continent, et franchement il a été exécuté comme il se doit !! 👏 Gros bisous à toute la famille 😘

  • @alphonsinebembe5102
    @alphonsinebembe5102 2 ปีที่แล้ว +111

    Je suis Congolaises 🇨🇬, mais je trop contente de vous voir réaliser cette recette que j'adore, merci beaucoup pour votre ouverture d'esprit et cette diversité culinaire ❤️🙏🏾👍🏾💃🏽🎉🎊🎊❤️

  • @fatimatafarydiop3446
    @fatimatafarydiop3446 2 ปีที่แล้ว +87

    Je suis d'origine sénégalaise et j'étais hyper heureuse quand j'ai vu le titre . vraiment chapeau vous l' avez réussi en perfection avec une simplicité surprenante. We love you Morgan

  • @mariemesen9811
    @mariemesen9811 2 ปีที่แล้ว +554

    Bravo 😊 étant sénégalaise je suis très contente de voir cette recette de thieboudiene qui est notre plat national et je peux dire que tu as bien respecté la recette 😊 merci 🙏🏽

    • @monakachouh3183
      @monakachouh3183 2 ปีที่แล้ว +9

      Vraiment chapeau bas👍❤

    • @fatouba5928
      @fatouba5928 2 ปีที่แล้ว +1

      Mais ça reste beaucoup c'est a bien pas très bien ça reste beaucoup

    • @souleymanesamb4449
      @souleymanesamb4449 2 ปีที่แล้ว

      @@sitazonou3787 slt j'ai accueilli une fille boukinabes chez moi, un soir d'orage à la suite d'une dispute avec ses amis pour un anniversaires. Elle m'a laisser une lettre de remercie. Vous avez un grand coeur.

  • @belovedmaety1440
    @belovedmaety1440 2 ปีที่แล้ว +320

    Ça fait plaisir de voir autant de diversité sur votre magnifique chaîne. IL A L AIR REUSSI

  • @snkhadija1404
    @snkhadija1404 2 ปีที่แล้ว +47

    Mes compatriotes sénégalais présente dans cette chaîne ont tout dit, vraiment bravo à vous et mes respect🌍

  • @AlphieCuisine
    @AlphieCuisine 2 ปีที่แล้ว +692

    Wahooooooo bravo bravo bravo 👏 les sénégalais sont fière de toi 👍

    • @maeva1291
      @maeva1291 2 ปีที่แล้ว +17

      Wa team croustillant. Morgane elle a tapé fort . Moi je la suis j'aime bien ses plats . Ravie de te trouver ici notre Alphie nationale

    • @alicemarthedooh3031
      @alicemarthedooh3031 2 ปีที่แล้ว +17

      Ah oui. Les camerounais également.

    • @faramass8277
      @faramass8277 2 ปีที่แล้ว +2

      @@maeva1291 l00 ok'''

    • @yacinegueye1575
      @yacinegueye1575 2 ปีที่แล้ว +3

      Bravo alpha yabakhe

    • @lalakeita425
      @lalakeita425 2 ปีที่แล้ว +4

      Alphie comment tu vas

  • @rimarima7200
    @rimarima7200 2 ปีที่แล้ว +271

    Je suis toujours vos recettes qui sont top! Mais aujourd'hui en tant que sénégalaise je suis fière et je vous dit bravo c'est bien préparé.

  • @TOOGOUYAYEISSEU
    @TOOGOUYAYEISSEU 2 ปีที่แล้ว +50

    Machalla nekhe n'a

  • @evaaa-fl9343
    @evaaa-fl9343 2 ปีที่แล้ว +21

    Woww je suis tellement contente je suis sénégalaise et je vous suis depuis que j’ai 14 ans je vis au Sénégal et je suis passionnée par la cuisine asiatique je reproduis beaucoup de vos recettes c’est à cause de vous que j’ai su cuisiné la cuisine asiatique je suis très contente la recette est réussi bisous ❤️❤️

  • @pat4b241
    @pat4b241 2 ปีที่แล้ว +190

    J’aime le fait que vous vous intéressez à d’autres cultures culinaires, bravos 👏. Recette bien exécutée 👍😍

    • @Dibipable
      @Dibipable 2 ปีที่แล้ว +1

      Vous ressemblez beaucoup à sa fille aînée.

    • @pat4b241
      @pat4b241 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Dibipable Ah oui? Cool alors 😃

    • @synaetransmedia6926
      @synaetransmedia6926 2 ปีที่แล้ว +1

      Moi aussi. ça me plaît beaucoup que Morgane nous propos des saveurs d'un peu partout.

  • @aissatou14
    @aissatou14 2 ปีที่แล้ว +139

    Ayooooo🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳 contente de voir notre plat nationale présenté dans cette vidéo😍😍😍
    Bonne dégustation😉

    • @aissatou14
      @aissatou14 2 ปีที่แล้ว +1

      J'ajoute le yét😂😂😂 j'adore

    • @aissatoudia1357
      @aissatoudia1357 2 ปีที่แล้ว +2

      Tu peue avoir un mari sénégalais❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @yvankaramazov77
      @yvankaramazov77 2 ปีที่แล้ว +1

      Je pourrai tuer pour manger ça, ma parole.

    • @aissatou14
      @aissatou14 2 ปีที่แล้ว

      Homonyme@@aissatoudia1357 qui moi? Et le présentatrice

    • @aissatou14
      @aissatou14 2 ปีที่แล้ว

      anw donc vous l' adorez vraiment 😍😍😍🤗😇 ça nous fait plaisir de l'entendre très cher @@yvankaramazov77

  • @wadefadel2593
    @wadefadel2593 2 ปีที่แล้ว +34

    Je suis senegalais et franchement excellent ton Tiep! Y a meme du yet et du guedji. C'est un plat très technique ! Tout est bien reussi ! Bravo et respect pour la qualité de tes video.

  • @fallenibrahimo1919
    @fallenibrahimo1919 2 ปีที่แล้ว +47

    Merci de votre préparation, ça démontre que vous êtes ouverte d'esprit car on ne prépare pas le plats de ceux qu'on aime pas et préparer la cuisine des autres est en soi une déclaration d'amour et d'humanité.
    Pour la petite histoire le thiep est une invention d'une femme sénégalaise originaire de Saint Louis du Sénégal.
    Le thiép n'est plus seulement sénégalais mais un plat africain d'origine Sénégalaise .
    Bravo!! à vous et à tous ceux à qui vous avez donné appétit... miam...

  • @KamandaHickey
    @KamandaHickey 2 ปีที่แล้ว +36

    Ce plat est tellement délicieux, je pourrais en manger toutes les semaines sans problème. C’est une amie malienne qui m’a partagé cette recette et elle était impressionnée donc bravo 🙌🏾

  • @Nafissall7
    @Nafissall7 2 ปีที่แล้ว +319

    La recette originale comme l’aime nos mamans et grand mère Sénégalaises avec une légère variation. Chapeaux 🎩 je vous tire ma révérence. Car même les Sénégalaises d’aujourd’hui ne savent plus le préparer aussi simplement.

    • @juliaantabli1930
      @juliaantabli1930 2 ปีที่แล้ว +24

      @@skaiingleson8586 bravo monsieur !!! mon mari (Tunisien) pense comme vous et les enfants adorent ses plats orientaux

    • @Nafissall7
      @Nafissall7 2 ปีที่แล้ว +26

      @@skaiingleson8586 chapo!! La majorité des femmes Sénégalaises malheureusement n’éduquent pas leur garçon dans cette esprit.

    • @Crocrobon
      @Crocrobon 2 ปีที่แล้ว +4

      @@skaiingleson8586 MERCI!!

    • @fredericdomino9727
      @fredericdomino9727 2 ปีที่แล้ว +15

      @@Nafissall7 Et la majorité des hommes sénégalais deviennent de gros machos incurables....

    • @lexuslexus630
      @lexuslexus630 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Nafissall7 faut dire la majorité des femmes africaines, sauf les béninoises et togolaises qui savent bien éduquer leurs garçons sur ce aspect.

  • @DBahsa
    @DBahsa 2 ปีที่แล้ว +34

    J’hallucine!!!!!! Cooking with Morgane qui fait un tiep wolof !!!!! J’ai pas encore regarder la vidéo , juste le titre m’a interpellé dans mes abonnements. Un grand merci , ça fait chaud au cœur de voir ce plat national sénégalais, riche en goût, sur votre chaîne. 🥰🥰🥰🥰

    • @SickSadZed
      @SickSadZed 2 ปีที่แล้ว

      Hello Dania. Désolé de t'interpeler ainsi. Mais ton nom m'intrigue.. Tu serais pas la niece de Faouzi Bahsa par hasard???

  • @joewaechter4109
    @joewaechter4109 2 ปีที่แล้ว +25

    Dans le monde du sport on entend souvent notre ----------------national ! Souvent c'est pour le ballon d'or ou bien d'autres récompenses ! Pour moi très chère Morgane, je vous
    accorde le titre de Morgane internationale, merci pour la diversité des plats que vous nous proposez ! Avec vous nous découvrons la richesse culinaire de bien des contrées de notre belle planète. Oui vous méritez le titre de MORGANE INTERNATIONALE ! Bravo et merci à vous et à votre famille à bientôt pour un nouveau délice !

  • @umar13854
    @umar13854 2 ปีที่แล้ว +19

    Merci, enfin !!!! une recette détaillée du thiep, souvent les gens ne veulent pas partager leur recettes, "secret de famille" , je n'ai jamais compris cette mentalité, la cuisine c'est le partage !!!, merci encore.

    • @AshAlylovemakeup
      @AshAlylovemakeup 2 ปีที่แล้ว +3

      Oui ont trouve pas de très bonne video de qualité et les explications sa laisse a désiré. Celles là est parfaitement bien filmer, et détailler. Le format de cette vidéo est nikel. 🙂👌🤗🥰

    • @ebonyebony8389
      @ebonyebony8389 2 ปีที่แล้ว +2

      C'est tellement ridicule cette mentalité

    • @adegirly
      @adegirly 2 ปีที่แล้ว

      lol!

  • @fatima546
    @fatima546 2 ปีที่แล้ว +41

    Waw je suis surprise, bravo vous avez fait la version authentique, cest un plat très difficile à faire. Ca se voit que vous etes une pro en cuisine.

  • @aidakante2557
    @aidakante2557 2 ปีที่แล้ว +41

    Bravo, étant sénégalais ça fait plaisir à voir vous avez toutes les technique 👏👏

  • @magseck5221
    @magseck5221 2 ปีที่แล้ว +43

    Tout simplement bravo !! Un cëbu dieune prépare dans les règles de la gastronomie sénégalaise avec en prime quelques astuces. Merci à vous d'avoir fait honneur à notre plat national 🙏🏿

    • @francinendecky3058
      @francinendecky3058 2 ปีที่แล้ว

      En plus elle prononce bien le yet. Bravo, chapeau à toi Morgane 👍👍

  • @houriabenali9410
    @houriabenali9410 2 ปีที่แล้ว +34

    Bravo Morgane !!! Marocaine, j'ai grandi avec la délicieuse spécialité Sénégalaise. Vos explications sont satisfaisantes. On ne peut pas le râter en regardant votre vidéo.

  • @cnot5652
    @cnot5652 2 ปีที่แล้ว +7

    Vous avez une très belle famille ça se voit que vos filles sont très bien élevées. Pas étonnant avec une maman si gentille et formidable cuisinière. Que dieu vous garde.

  • @aidafall6048
    @aidafall6048 2 ปีที่แล้ว +21

    Chapeau en tant que sénégalaise je suis très fière de voir que vous l’avez réussi

  • @isafemina6203
    @isafemina6203 2 ปีที่แล้ว +14

    Ahhhhh! Le fameux Tieb que j ai découvert grâce aux copines Sénégalaises de l'aumônerie ou vont mes enfants. Ce plats est un de mes standard. J'ai un beau sourire. Merci Morganne. Je crois que je sais ce que faire a manger ce soir. Et du jus de Bissap pour feter ca .C'est est le must du must quand on ne à envie de faire plaisir à tous . amitié Isabelle. Bonjour à mademoiselle bout en train et sa grande soeur et merci pour le partage. 🙏que la nature est Belle

  • @aichasougou5995
    @aichasougou5995 2 ปีที่แล้ว +18

    Bravo madame vous avez réussi notre plat national ❤️❤️❤️🙏🏾🇸🇳🇫🇷

  • @magdaditer
    @magdaditer 2 ปีที่แล้ว +31

    Vivant dans la communauté africaine et connaissant quelques plats je trouve que votre plat est très réussi! J'adore ça me donne bien envie cela fait longtemps que jai pas mangé un bon tchiep merci pour ce superbe plat 😉👍🏽💕

  • @omnizar3984
    @omnizar3984 2 ปีที่แล้ว +11

    Ayaya 😋😋😋 vous m'avez envoyé au passé 20 ans 😢 des belles souvenirs 💖 j'avais de la chance d'être parmi les gens qui ont passé au Sénégal et s'amuser de cette plat délicieux 😋👌💖

  • @saraidabel987
    @saraidabel987 2 ปีที่แล้ว +13

    Adepte de la cuisine africaine franchement contente de vous voir faire ce plat et le maîtrisé d'une manière aussi explicite sans rien en retiré ni rajouté! La recette à été respecté ❤ Comme quoi la bonne cuisine parle au monde entier et n'a pas de frontière 😍 quel plaisir !!Merci pour ça ! Hâte de vous voir dans d'autre registre culinaire🥰. Force à vous!!

  • @nemaluscious3994
    @nemaluscious3994 2 ปีที่แล้ว +22

    Si seulement on pouvait liker plusieurs fois ! Merci Morgane pour ce voyage culinaire. Thieboudieune réussi, chapeau bas 🤝🤝🤝

  • @AdaJess
    @AdaJess 2 ปีที่แล้ว +113

    Miam ça a l'air délicieux, j'en salive!!! 🤤 Merci pour la recette et en plus, le Sénégal est un pays que j'adorerais visiter ! ❤️

    • @aminaseck4943
      @aminaseck4943 2 ปีที่แล้ว +6

      Soyez la bien venue ma chère
      Senegal pays de tout les honneurs

    • @AdaJess
      @AdaJess 2 ปีที่แล้ว +3

      @@aminaseck4943 Merci à vous cela me touche 😊

    • @aminaseck4943
      @aminaseck4943 2 ปีที่แล้ว +3

      @@AdaJess on est ensemble ma bella on vous attends avec de grande porte ouverte vous devez pas le regretter

    • @amycisse4264
      @amycisse4264 2 ปีที่แล้ว +4

      la teranga sénégalaise vous attendra avec un bon plat de tchep ISHALLAH ❤

    • @nathaliediasso6312
      @nathaliediasso6312 2 ปีที่แล้ว +2

      Je t'invite

  • @adjadiallo2523
    @adjadiallo2523 2 ปีที่แล้ว +11

    Félicitations je suis Sénégalaise , vous avez réussi notre plat nationale je n'ai jamais pensé que k vous aurez préparer notre plat un jour

  • @CECILE50515
    @CECILE50515 2 ปีที่แล้ว +8

    Connu et reconnu ce plat typique sénégalais est apprécié du monde entier. Sachant le préparer je vous dis bravo pour vos explications et votre méthode pour le réussir 👏🏾👏🏾👏🏾🤷🏽‍♀️

  • @toutoularandiaye2116
    @toutoularandiaye2116 2 ปีที่แล้ว +2

    Way way ana gnom dakaar mothiat gui way ngéwéléwoul deh ana sama tanta kandia way ana beugeuth 😂😂 wayeh togou toubab la diambar nga mâcha Allah merci de nous avoir présenter notre plat🥰🥰🥰❤

    • @Mbim402
      @Mbim402 2 ปีที่แล้ว +1

      Entouca limou meune amna sénégalaise youko menoul mashallah 🥰 dall rek la wara degue

  • @mame-mariefall3538
    @mame-mariefall3538 2 ปีที่แล้ว +18

    Je suis tellement contente de vous voir cuisiner notre plat national et vous l’avez fait simplement et c’est bien réussi merci 🥰

  • @revenonsalaqualite7776
    @revenonsalaqualite7776 2 ปีที่แล้ว +6

    Merci pour tout et longue vie à votre chaîne...Quel plaisir de vous voir déguster à la fin avec les adolescents...
    Merci pour ces bonheurs partagés!

  • @ohlacoquette
    @ohlacoquette 2 ปีที่แล้ว +17

    Oh la là Bravo 👌🏽 la recette telle que ma maman me l’a apprise. Un grand bravo encore j’en ai l’eau à la bouche. 🙏🏽😘

  • @myriamtheresebrou5709
    @myriamtheresebrou5709 2 ปีที่แล้ว +6

    Wooow je vous suis depuis des années ça fait très plaisir de voir une recette africaine sur votre chaîne !!! ❤️❤️❤️

  • @Lilie-Villa
    @Lilie-Villa 2 ปีที่แล้ว +30

    Enfin une video de cette recette bien expliquer, merci à vous Morgane vous êtes ma doyenne culinaire preféré ❤❤❤❤

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 2 ปีที่แล้ว +4

    Une version du "tiep bou dienn" pour palais européens...c'est comme cela qu'on fait connaitre les recettes du monde. Merci madame.

  • @venusnoire4908
    @venusnoire4908 2 ปีที่แล้ว +4

    Étant sénégalaise, suis bluffée 😅🤭🤤.
    Beaucoup d’amour pour vous depuis le Sénégal 🇸🇳 ❤️
    J’ai pas pu m’empêcher d’éclater quand j’ai entendu "yet" et "guedj"🤣🤣. Très bien prononcé

  • @sommou
    @sommou 2 ปีที่แล้ว +11

    Whooaw!!! j'ai hâte d'essayer la recette! c'est une nouvelle façon pour moi de savourer le riz avec ce bouillon fantastique! Merci de nous montrer toute l'étendue des merveilles gastronomique de notre planète: ça fait du bien !

  • @rajatrabel1319
    @rajatrabel1319 2 ปีที่แล้ว +6

    Bravo ! Vous prouvez votre passion pour la cuisine qui n'a aucune barrière ! C'est vraiment genial de transmettre l'ouverture au travers votre cuisine ! ,❤️❤️

  • @evabella678
    @evabella678 2 ปีที่แล้ว +11

    Wow !! Je suis si contente de vous voir préparer notre plat nationale. ♥️ Vous l’avez très bien réussi dans les moindres details.. et je ne m’attendais pas au gueejè et yett MachAllah 🥰🥰 bravo sa a l’air très appétissant 😋

  • @carmenbarry498
    @carmenbarry498 2 ปีที่แล้ว +4

    Wawww top des top chapeaux Morgane je vous tire ma révérence de mère Cambodgienne et père Sénégalais vous faites honneur à la cuisine sénégalaise j❤️💍

  • @user-mm4ci8ur9l
    @user-mm4ci8ur9l 2 ปีที่แล้ว +7

    Tomber au hasard sur vos vidéos y'a déjà pas mal de temps et j'ai eu un réel coup de cœur pour vous et vos filles 👌🏾
    J'aurai jamais penser un jour que vous cuisinerez un plat de mon pays maternel 🤣🤣😱👌🏾🙏🏾🙏🏾
    Je dis bien JAMAIS

  • @khadytoure8357
    @khadytoure8357 2 ปีที่แล้ว +4

    Wouah bravo c'est la première fois que je vois quelqu'un d'autre réussir notre plat et vous l'avez fait à merveille. 👏 👏

  • @normaazar4709
    @normaazar4709 2 ปีที่แล้ว +4

    Bravo madame ! Vous avez réalisé la recette avec les mêmes ingrédients, sans substitution, et même mieux que certaines youtubeuses africaines ! Chapeau à vous 👌🏿

  • @karenoppo
    @karenoppo 2 ปีที่แล้ว +11

    Wow! C'est un plat que ma maman me fait souvent, je n'ai jamais osé me lancer parce que ça avait l'air trop difficile 😁 merci Morgane et bravo!

  • @adjifatoubacisse3604
    @adjifatoubacisse3604 2 ปีที่แล้ว +8

    Vraiment nous sommes fières de vous Madame, vous n'avez rien omis ❤️❤️❤️

  • @lessuricatesgourmands
    @lessuricatesgourmands 2 ปีที่แล้ว +11

    Merci Morgane de nous faire découvrir ce plat national sénégalais...

  • @sephoramukanya880
    @sephoramukanya880 2 ปีที่แล้ว +6

    Enfin une chaîne qui propose des plats divers et variés , venant de tous les horizons ❤️❤️❤️

  • @ma_fah_tu
    @ma_fah_tu 2 ปีที่แล้ว +1

    Pour une fois que je vois un non sénégalais respecter la recette de notre plat 🥺 chapeau tata. Il vous manque juste du nokoss avant de mettre le riz chose qui est Primordiale pour le thiep. Et pour le ´roff’ (le mélange à mettre dans le poisson)mettez moins d’oignons ça le rendra moins liquide et donc facile à rentrer dedans. Sinon on est toute ouiiiii 🙌🙌❤️

  • @fleur589
    @fleur589 2 ปีที่แล้ว

    Je suis marocaine et je prépare ce plat excellemment.c mon mari qui me l'a appris.Quel délice!

  • @Flo94972
    @Flo94972 2 ปีที่แล้ว +10

    Bravo et merci Morgane !
    Enfin une recette avec des proportions pour la sauce et le riz.

  • @mylenebg2752
    @mylenebg2752 2 ปีที่แล้ว +16

    Bonjour et bravo vous êtes surprenante j'aime ce plat grâce à vous je vais essayer de le faire🙏🏾🙏🏾👌🏾😋

  • @juleskabre6555
    @juleskabre6555 2 ปีที่แล้ว +2

    c'est la première fois que je vois une vidéo aussi bien détaillée avec des explications claires!! Merci à vous et au peuple sénégalais pour ce plat magnifique!!

  • @roselyclaude
    @roselyclaude 2 ปีที่แล้ว +10

    Trop forte 😍
    Vous êtes mon nouveau modèle culinaire 🎉

  • @yahbouyadiongue2161
    @yahbouyadiongue2161 2 ปีที่แล้ว +5

    Bravo ma Morgane vous avez bien préparé et présenté notre plat national 🥰🥰 🇸🇳 🇸🇳 je vous love😘😘😘

  • @nasraouisamira8630
    @nasraouisamira8630 2 ปีที่แล้ว +12

    Un des meilleurs plats😋😋😋 j’ai adoré à chaque fois que j’en ai mangé 😍😍

  • @nanaladiva4760
    @nanaladiva4760 2 ปีที่แล้ว +1

    Enfin quelqu'un qui respecte notre plat en préparation avec tout les ingrédients qu'il faut 🙏merci pour mon pays 🇸🇳 il fallait osé

    • @tamzaniatv5839
      @tamzaniatv5839 2 ปีที่แล้ว

      Franchement toi il n'y a rien qui te choque encore un truc où ils vont nous dire dans 10 ou 15 ans que c'est eux qui on inventer ça , j'ai manger dans un restaurant asiatique une journée il y avait du poulet braisé ( oui oui du poulet braisé de la côte d'ivoire en Afrique )
      ( j'ai demander à la dame si cela était de sont pays elle m'a répondu que oui !?? Du mon choque , je lui est répondu non madame le poulet braisé c'est de la côte d'ivoire ) ....
      Elle a changé de couleurs tellement qu'elle à eu honte ...
      _ c'est que le début réveiller vous un peu svp car il y à nôtre musique , nos produits coiffure et aujourd'hui notre cuisine ça non dsl après nous ils nous reste quoi !?? Nous on ne vent pas leurs cuisine et encore moins leurs produits pour le corps et les cheveux pourquoi le faire avec nous !??
      Ils sont leurs truc qui nous laissent avec nos truc aussi merci .
      " cela les arangent quand cela les arangent tous.
      Parcontre pour venir acheter nos produits il n'y a plus personne ( c'est normal vue que c'est eux qui les vendent à nôtre place )
      un moment stop cela va trop loin !! 😡😡😡😡

  • @adelehenriettemendy6003
    @adelehenriettemendy6003 2 ปีที่แล้ว +1

    En tout cas je suis contente de voir mon plat National sur votre chaîne merciii à vous c'est un plat vraiment délicieux 😋 que les femmes Sénégalaises savent bien cuisiner 🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳

  • @zizou9959
    @zizou9959 2 ปีที่แล้ว +3

    Étant cuisinier à Marseille, J'ai trop hâte d'aller visiter le Sénégal et j'aurais aimé déguster ce magnifique plat qui donne trop envie.

    • @alvinbusinesscenteralvinse8688
      @alvinbusinesscenteralvinse8688 2 ปีที่แล้ว

      Sois le bienvenu tu seras accueilli par ton compatriote cuisinier ... n hésite pas à m ecrire

  • @CricriMangeDesSushis
    @CricriMangeDesSushis 2 ปีที่แล้ว +18

    Ça à l'air si délicieux 🤤
    On est que deux donc je vais pas le cuisiner mais prochain resto c'est sénégalais ça donne trop envie !! 👍

    • @theaygirlbeatz
      @theaygirlbeatz 2 ปีที่แล้ว +1

      Vous pouvez le préparer et le reserver au frigo ca se conserve bien. Ou bien dimininer par 2 la quantité des ingrédients. Franchement même pour 1 personne je le fais lol

  • @prudencekancola8753
    @prudencekancola8753 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravoooooooooo Morgane moi j'adore la cuisine asiatique et grâce à votre page je me régale en essayant vos recettes mais voir le plat de mon pays sur votre page est une fierté merci de nous régaler🙏🏿🙏🏿🇸🇳🇸🇳 vive la cuisine mondiale

  • @blackswannblackswann6640
    @blackswannblackswann6640 2 ปีที่แล้ว +2

    Je suis sénégalaise, je vous suis et fait vos délicieuses recettes, mais là je tiens à vous féliciter pour notre plat national, vive la diversité 👏👏👏

  • @vincianeadou4864
    @vincianeadou4864 2 ปีที่แล้ว +9

    Bravooo Morgane
    C'est très appétissant
    Très beau clin d'oeil à la cuisine africaine... reste plus que le Mafé, le poulet DG du Cameroun, l'Alloco ivoirien 😉

  • @afafomer4929
    @afafomer4929 2 ปีที่แล้ว +9

    This is the best dish I have ever eaten in Mauritania. It's even more delicious when you eat with your hand 😋

  • @germainediatta8395
    @germainediatta8395 2 ปีที่แล้ว

    La Senegalaise que je suis est une vraie fan de votre chaine et je ne m'attendais pas à y voir notre plat national et encore moins aussi bien executé. Vous rendez un grand service à la jeune generation qui denature les plats avec des ingredients qui n'ont rien à voir. Encore merci

  • @khoudiaseye5861
    @khoudiaseye5861 2 ปีที่แล้ว +8

    Bravoooo ! Moi ce que j’adore c’est le métissage culinaire avec les baguettes pour cuisiner 😉😋🤤! En tous cas la recette est très bonne… parole de St Louisiènne origine du thiebou dieune ( même si chez nous on ne frit pas le poisson! )👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @mberrymmy9275
    @mberrymmy9275 2 ปีที่แล้ว +7

    Fièrement fière de toi 👍 vive la diversité culinaire vive le Sénégal 🇸🇳 merci Morgane et bonne continuation

  • @ladebbo2007
    @ladebbo2007 2 ปีที่แล้ว +3

    Je suis si contente de voir notre plat national être cuisiné par les femmes d'autres pays ! Merci beaucoup Morgan ! Brava💖

  • @tarasohind5863
    @tarasohind5863 2 ปีที่แล้ว +2

    Je suis marocaine et j’adore ce plat ! Je vais essayer de le préparer en respectant toutes les instructions ! Bravo ça à l’air excellent 👌

    • @fatimaniang8927
      @fatimaniang8927 2 ปีที่แล้ว

      Salam vous habitez ou à Maroc....si vous êtes de Meknès je vais vous en offrir

  • @fatouka
    @fatouka 2 ปีที่แล้ว +3

    Standing ovation!! Merci d'avoir mis notre thiebou Dieune à l'honneur 😍😍

  • @mbowmamefatou3703
    @mbowmamefatou3703 2 ปีที่แล้ว +12

    Techniquement réussi, visuellement réussi et sûrement gustativement réussi aussi👏👏👏. Bravo Chef Morgane. Ça fait plaisir de voir notre plat national honoré à ce point. Merci du fond du cœur vraiment. C'est la 1ère fois que je vois le tjièbou djeune aussi bien réussi par une non senegalaise ❤️🌹❤️.

    • @macissetoure2643
      @macissetoure2643 2 ปีที่แล้ว

      Je te dis ma sœur. Elle n'a rien ajouter ,ni enlever à la recette originale.trop forte 👏👏👏👏

  • @aissatousarr5784
    @aissatousarr5784 2 ปีที่แล้ว +9

    Bravo, le roff comme on le fait au Sénégal. Super yummy

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 2 ปีที่แล้ว +1

    J'ajoute cette recette à ma collection de "Précieuses recettes du monde entier" ! 👌... (🤤💖😋).

  • @myrifat1
    @myrifat1 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow bravo ça fait plaisir je suis ivoirienne et ce plat est l'un des préférés en Afrique occidentale

  • @kinebasse823
    @kinebasse823 2 ปีที่แล้ว +17

    Bravooooo et ça fait vraiment plaisir de voir que vous avez bien respecté les consignes juste à cause de ce plat je m'abonne j'attends mon assiette ❤🌹🌹🌹

  • @mariemecoulibaly9694
    @mariemecoulibaly9694 2 ปีที่แล้ว +5

    Bravooo à vous je suis très contente de voir cette vidéo je suis une sénégalaise qui est fière de vous madame et merci bcp d’avoir penser à cuisiner notre recette nationale > vous l’avez réussi vraiment avec tout les ingrédients🥰

  • @user-2032
    @user-2032 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoo Machalah je suis sénégalaise et félicitations 🎊

  • @sandou9715
    @sandou9715 2 ปีที่แล้ว +6

    Huuuum j’aime beaucoup ce plat sénégalais 😍 je vais essayer ce week-end 👍🏽 bravo

  • @pinhassolal800
    @pinhassolal800 2 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour ce détour du côté du Sénégal. Votre thiep est fidèle à la recette classique. On peut aussi ajouter du gombo mais l'essentiel est que vous n'avez pas fait l'impasse sur le yet! 😁 Vous nous aviez déjà donné envie d'explorer la cuisine asiatique et nord américaine et maintenant le thiep! Merci de valoriser toutes ces cuisines.

  • @liliroro1963
    @liliroro1963 2 ปีที่แล้ว +9

    Waowww je suis épatée !!! Vous l’avez fait à l’authentique ( et c’est une saint louisienne qui parle ) il est souvent hélas dénaturé de nos jours , je ne vous dit qu’un seul mot BRAVO Morgan 👌🏽continuez à nous épater much love 💖

  • @mamfofana
    @mamfofana 7 หลายเดือนก่อน +1

    Vraiment bien expliqué. C'est l'une des meilleures présentations de ce plat africain. C'est moins gras et ça convient aux personnes comme moi qui doivent faire attention à tout ce qui est gras. Je suis un jeune retraité et je vous découvre. Je m'abonne à votre chaîne pour d'autres recettes. Merci madame.

  • @patricklopes3166
    @patricklopes3166 2 ปีที่แล้ว

    Bravo et en plus maintenant notre thieboudieun est inscrit au patrimoine de l'unesco vive la culture 🇸🇳❤👍

  • @nazimtugay
    @nazimtugay 2 ปีที่แล้ว +7

    Merci de m'avoir fait découvrir une cuisine que je connaissais pas.

  • @Sunlight-nohackme
    @Sunlight-nohackme 2 ปีที่แล้ว +7

    Ça a l air succulent! Bravo et bravo pour votre ouverture d esprit.🤗

  • @AsmrGirlyCooking
    @AsmrGirlyCooking 3 หลายเดือนก่อน +1

    Merci pour la recette en barre d’info !!! Vous êtes la seul à bien prendre soin de poster la recette en barre d’info Merciii !!!! Je m’abonne !❤

  • @lesdelicesderama9399
    @lesdelicesderama9399 2 ปีที่แล้ว +3

    Magnifique rien à dire bravo étant sénégalaise j'adore merci pour ce moment culinaire 🙏🙏🙏

  • @kmrnvty
    @kmrnvty 2 ปีที่แล้ว +6

    Un grand BRAVO Morgane! 😃
    Ça n'est pas un plat simple et tu l'as très bien expliqué.
    Il y a tout les traceurs (Le riz cassé, "beaucoup" d'huile, yet et guedj, tous les légumes,...).
    Il à l'air très bon.
    Merci de donner de la visibilité à notre patrimoine culturel.
    Bonne continuation ! 😁

  • @mameboye93
    @mameboye93 2 ปีที่แล้ว +9

    Ma Sha Allah! 100% reussie 👍

  • @aminata0485
    @aminata0485 2 ปีที่แล้ว +2

    Ah, en tant que sénégalaise 🇸🇳 je suis agréablement surprise de la réussite de la recette. Bravo !

  • @amydiacoul9417
    @amydiacoul9417 2 ปีที่แล้ว

    Première fois sur je vois une étrangère faire le tchep à la perfection bravooooo, aucune fausse note. Je vous félicite et merci

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 2 ปีที่แล้ว +6

    C'est un tieboudiene de compétition. Franchement ça fait 40 ans que j'en mange et je n'avais jamais vu une recette aussi élaborée.
    Du poisson séché, du mollusque, jamais vu ça jusqu'ici.
    Pas sûr non plus que le butternut pousse en Afrique.
    C'est vraiment à se demander qui t'a donné la recette.
    Tu dois faire de sacrées recherches avant d'en publier une.
    En tous cas, ça a l'air délicieux

    • @hbibabooom432
      @hbibabooom432 2 ปีที่แล้ว +1

      J'ai déjà goûté plusieurs tiep et les Mauritaniens mette du butternut dans leurs tiep ainsi que du gambo chacun fait selon ces moyens et ces goûts

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hbibabooom432 merci pour l'info, je ne croyais pas que ça poussait en climat tropical

    • @hbibabooom432
      @hbibabooom432 2 ปีที่แล้ว

      @@marchervais1269 ah d'accord désolé j'avais mal compris

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 2 ปีที่แล้ว +1

      le buternut pousse en Afrique et le petit maron et plein d'autres légumes merci

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 2 ปีที่แล้ว

      @@beatricetendeng7790 je commence à le savoir

  • @100faitmaison3
    @100faitmaison3 2 ปีที่แล้ว +4

    Waouhhh bravo 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾même le yet est présent 😇

  • @kannyfofana2151
    @kannyfofana2151 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo cooking Morgane je suis sénégalaise mais je suis fan de la cuisine asiatique du coup j’ai appris bcp de plat av vous merci beaucoup tout tes délicieux ♥️🙏🏼💋

  • @aminaseck4943
    @aminaseck4943 2 ปีที่แล้ว +1

    Oh c'est magnifique je suis sénégalaise je dis que vous avez bien réussi la recette très contente de vous