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▶材料(2人前)とんかつ用豚ロース肉:2枚塩:適量こしょう:適量小麦粉:大さじ1/2卵:1個マヨネーズ:小さじ1/2パン粉:150ml揚げ油:適量
▶作り方①豚ロース肉の赤身と脂肪の境目にハサミで切り目を4~5本入れて、スジを切る。②両面に小麦粉・胡椒をふる。余計な小麦粉ははたいて落とす。③卵にマヨネーズを入れ溶きほぐす。④溶き卵、パン粉の順に衣をつけた後、20分ほど放置する。⑤油を中温(170~180度)に熱し、④を入れて菜箸で返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げる⑥取り出してバットに立てかけるように置く。少ししたら食べやすい大きさに切り、キャベツと器に盛って完成!
カツ丼が食べたく3ヶ月も出逢いないから自作するのに😮参考に致します!🍞パンの粉も自作、からカツ丼を作ってみやす(意地😂)有り難う😂🎉
あがったトンカツ縦に置くの、目からウロコだった!
とんかっさん美味いよね。
卵にマヨネーズ入れるのは美味しくなるから?それか衣が剥がれづらくなる?どっちなんだろ?
That is looking good
衣だ!かっさん!とんかつ!衣!ウアアアアア‼️‼️
衣だ!!!!あ゛あ゛言ったッ!僕が今すっ・・・僕のトレンドの衣だ!!!!あぁ衣衣ころもコロモォ!朝起きても衣昼起きても衣夜でも衣!!僕は衣という名前が出たらも~居ても立っていられないッ!!衣だ!衣だ!!かっさん!とんかつ!衣!う゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛!!!!!!!
ダイエット中だから衣剥がして食べないと😢
衣は剥がし飯半分
でゅん?!
それ揚げる必要ですあるん?
Que rico😍❤❤❤ crocante
▶材料(2人前)
とんかつ用豚ロース肉:2枚
塩:適量
こしょう:適量
小麦粉:大さじ1/2
卵:1個
マヨネーズ:小さじ1/2
パン粉:150ml
揚げ油:適量
▶作り方
①豚ロース肉の赤身と脂肪の境目にハサミで切り目を4~5本入れて、スジを切る。
②両面に小麦粉・胡椒をふる。余計な小麦粉ははたいて落とす。
③卵にマヨネーズを入れ溶きほぐす。
④溶き卵、パン粉の順に衣をつけた後、20分ほど放置する。
⑤油を中温(170~180度)に熱し、④を入れて菜箸で返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げる
⑥取り出してバットに立てかけるように置く。少ししたら食べやすい大きさに切り、キャベツと器に盛って完成!
カツ丼が食べたく3ヶ月も出逢いないから自作するのに😮
参考に致します!
🍞パンの粉も自作、からカツ丼を作ってみやす(意地😂)
有り難う😂🎉
あがったトンカツ縦に置くの、目からウロコだった!
とんかっさん美味いよね。
卵にマヨネーズ入れるのは
美味しくなるから?
それか
衣が剥がれづらくなる?
どっちなんだろ?
That is looking good
衣だ!かっさん!とんかつ!衣!ウアアアアア‼️‼️
衣だ!!!!あ゛あ゛言ったッ!僕が今すっ・・・僕のトレンドの衣だ!!!!あぁ衣衣ころもコロモォ!朝起きても衣昼起きても衣夜でも衣!!僕は衣という名前が出たらも~居ても立っていられないッ!!衣だ!衣だ!!かっさん!とんかつ!衣!う゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛!!!!!!!
ダイエット中だから衣剥がして食べないと😢
衣は剥がし飯半分
でゅん?!
それ揚げる必要ですあるん?
Que rico😍❤❤❤ crocante