鶏白湯ラーメンの作り方。263杯目【飯テロ】

[@はるを-r9b]

以前作られてた鶏白湯ラーメンの動画めっちゃ好きで100回前後は見た気がするので第2回嬉しいです

[@kurotenext]

4:45 複合圧延

[@yosshibu7816]

逢坂製麺いい店名ですね！
鶏白湯も好きなので食べたいです。

[@弘生拾紀]

鶏白湯・丸鶏忘れ　で草生えwww

[@prunus888]

イベントお伺いしたときに撮ったラーメンの画像見返してニヤニヤできるくらい本当に美味しかったので、完全に同じものでなくともまた動画で再会できて嬉しいです；；また食したい〜；；

[@新薬ゾドス]

香味油キレイな色😮

[@Kur0gane-meloN]

毎週美味しいラーメンありがとうございます🫶🏻今晩はラーメン食べます🍜🍜

[@ヤロウ-v8c]

いつもありがとうございます♪
『逢坂製麺』良いですね👍
『おおさか』検索でちゃんと出ました😁
営業開始後には必ず行きます！
告知もよろしくお願いします😆

[@さくら西園寺]

今回もうまそうだ

[@奇天烈コロ助]

仕事で全国転勤してるので最後の地域性の話分かります。何を美味いと思う基準自体が地域毎に違うんですよね〜...。　関西なんかはラーメンの旨さの基準は美味いうどんをベースの味覚にしてる気がする..

[@hellojaden]

오늘도 열심히 배우고 있습니다. 감사합니다!

[@john.s111]

Hi, may I ask, do you know how to make Lemon Ramen? Like👍👍 from Malaysia🥰🥰

[@天道総司朗]

店名おめでとうございます！　珍しい読み方ですね！

[@シャルル-k1h]

これめちゃ美味そう

[@cookingwithmimmo]

😊私はレシピがとても好きです😊

[@impnp]

生まれ育った場所の味と今住んでる場所の味、流行りの味
全部違いますもんね
どれも美味しいのに、地元の味が恋しくなる瞬間もあります
作る側からするととても難しい感覚なんでしょうね…

[@kafka-w9x]

イベントラーメン思い出しました。レモンが衝撃的でした。お店の開店楽しみにしてます。毎月1回以上は必ず行きますよー

[@はせがわひろあき-x4m]

逢坂という名字の発祥は河内国讃良郡中野村逢坂郷、今の大阪府枚方市らしいですよ。
おうち麺TVさんのご先祖様は、ひらパーの近くにお住いの大阪人かも！

[@モイスチャー田中]

自分は鳥の臭みやエグ味がする鶏白湯は苦手ですね。ただ、お店によって全く臭くなくクリーミーで芳醇な鶏白湯もあるので何が違うのか不思議です。

[@noosa5422]

その味玉の味気になるね

[@海坊主82]

「逢坂の関」の逢坂ですね！
名前始めて知りました。

[@absuders4590]

玉葱鶏油スープにめっちゃ合いそう

[@hepoko328_jp]

ラーメンのスープに使った素材を最初に全部粉々にして水と一緒に圧力鍋にぶち込んだらどうなるんだろ🤔

[@OutimenTV.]

短時間なら美味しい出汁が取れるかと思います

[@animalhusbandry08]

あれ?今日は小野式は出てこないですね
とりあえず食べたいです

[@kudamakikozou]

大学時代、鶏白湯ラーメン大好きでしたね(*´∇｀*)

[@某ラーメンのファンガ]

思ってた鶏白湯とちょっと違ったｗ

[@chachaayu0228]

ガサツな感じが好きw

[@4403yoshi]

2:37 「ヒャッハー！自由だあ！ﾁｰﾝ」

[@大和-u7n4p]

逢坂製麺できたら絶対行きます

[@gek2sound]

english subtitle...

[@りん-m2e]

兄貴うぽつ！

[@よう-m5n]

nice！

[@MyShiroyasha]

あの“おうち麺”さんが冒頭説明調整してる！！！(非乳化だ？？)

[@fishcake9551]

俺達は鶏白湯の事を何も知らなかったのかも知れない

[@たけし富澤-n6l]

製麺めっちゃ荒ぶってますやん(´･ω･`)

[@49future8]

めちゃくちゃなまってるな。何県の人？

[@OutimenTV.]

青森です