Asi se hace el VINO Artesanal y Orgánico de PIÑA Casero
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2021
- Asi se hace el VINO Artesanal y Orgánico de PIÑA Casero Vino Orgánico de Piña Artesanal Casero
El secreto mejor guardado del vino artesanal de piña casero Los errores más comunes al hacer vino orgánico de piña en casa La increíble historia detrás del vino de piña casero y orgánico Cómo hacer vino artesanal de piña en casa: Paso a paso Descubre cómo el vino artesanal de piña casero puede cambiar tu vida
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RECETA: VINO DE PIÑA 🍍
1ra FERMENTACION:
1/2 galon mason jar amzn.to/2Z6emHf
4 tz piña fresca en cubitos
4 tz piña fresca en puree
2 tz azúcar de caña orgánica amzn.to/3zn5Dx4
1 lata 100% jugo de piña
8:45 2da FERMENTACION:
1-galon de cristal amzn.to/3AsIRVJ
4 tz agua destilada amzn.to/3lxlbt6
3 tz azúcar de caña orgánica amzn.to/3zn5Dx4
2 dátiles grande troceados amzn.to/3kkebR0
1limon grande con o sin cáscara troceado
2 cdta zumo de limón seco o 1 limón fresco
La primera mezcla de fermentación
15 gramoss levadura (brewer's yeast amzn.to/3kkd3Ng )
Suficiente agua destilada hasta el hombro del galón
Trampa de aire amzn.to/3kmUsjD
Tapon de goma aamzn.to/3tRMZMx
Embudo Stainless steel famzn.to/2Xzv1CW
3ra FERMENTACION:
1 tz agua destilada
1tz azúcar de caña orgánica
amzn.to/3kmUsjD Airlock with stopper
amzn.to/3AsIRVJ Glass Jug with cap
amzn.to/3tTPhuC Hydrometer kit
amzn.to/3zi2SwU All-Clad handheld blender
amzn.to/3kkd3Ng Brewer’s yeast
amzn.to/3nO0Baw Auto siphon
amzn.to/3tRMZMx Large rubber bands
amzn.to/3zs7CA2 Cheesecloth
amzn.to/39lfYyY Stainless steel strainer
amzn.to/3ApyBh2 Beverage dispenser/Collection vessel
amzn.to/3kkebR0 Medjool dates
amzn.to/39m40ox Thermometer strips
amzn.to/3tWFqEu Measuring cups
amzn.to/3kobq0Z Stainless steel whisk
amzn.to/3zyRJrP Label maker
amzn.to/3kpm9Zc Label tape replacement
amzn.to/3lxlbt6 Water distiller
amzn.to/3zn5Dx4 Organic cane sugar
amzn.to/3tWHmNg Half gallon mason jars
amzn.to/2Z6emHf Half gallon mason jar
amzn.to/3lHerbZ Half gallon mason jar, case of 6
amzn.to/2Xzv1CW Stainless steel funnel
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Muchas Gracias por el video , ya he entendido muchas cosas, y me a servido para mirar los errores al empezar en esto.
Saludos y bendiciones, que gusto saber que el video es de su agrado y de mucha utilidad. Muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. Dios le Bendiga siempre.
Genial, gracias por compartir sus conocimientos, saludos cordiales desde Guayaquil Ecuador
Saludos y bendiciones para usted y todos nuestros hermanos ecuatorianos, muchas gracias por el apoyo. Es un verdadero placer compartir mis ideas y recetas.
Se hiso excelente la preparacion' de este vino ,me gusto les doy las gracias bien muy bien. ...
Muchas gracias por el apoyo y por dejarme sus comentarios. Me llena de orgullo saber que el video es de su agrado. Dios le Bendiga Siempre.
Al principio pensé que hablaba muy rápido, pero la verdad tiene carisma para explicar, de manera entendible.
Me gustó el video, 100%
Mi Dios le Bendiga gracias por el apoyo.
Gracias por compartir tus conocimientos y por el vídeo me gustó mucho, es claro, corto, entendible y muy ameno.
Saludos desde el Sur de Colombia.
Saludos y bendiciones Jose Javier. Gracias por el apoyo. Es un gran honor compartirles mis ideas y recetas. Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Salud
Gracias!! Genial 🎉
Gracias a usted por el apoyo 🙏 Dios Le Bendiga
Me gustaría hacer vino de piña exelente video me encantó
Haga la prueba con esta receta, y regrese para que nos cuente que le pareció. Gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo.
Mamachinga que manera de hablar de esta niña, pero me gusto mucho su manera de enseñar a hacer vino de piña, gracias mi charatita
Saludos y bendiciones Alfredo...muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. Dios le bendiga grandemente. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Desde Colombia
Saludos y Bendiciones desde Florida para toda nuestra gente hermosa de Colombia. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Muy amable 😊
Muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme un comentario es de mucha bendición.
Mi felicitaciónes
Un millon de gracias por el apoyo, mi Dios le Bendiga siempre.
Hola bendiciones. Quiero la receta del vino de piña.
Saludos y bendiciones. La receta completa se encuentra en el video. Dios le Bendiga Siempre
Me interesa mucho mucho aprender
Saludos y Bendiciones Luis. Preparar los vinos orgánicos y Artesanales es muy interesante, divertido pero sobre todo terapéutico aparte de que nos brinda una alternativa mas económica y práctica de vino. Dios le Bendiga Siempre. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Hola
Saludos y bendiciones para usted y toda su familia ❤
Te expresas increible
Saludos y Bendiciones Robert. Muchas gracias por el cumplido y por regarlarme su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. Dios le Bendiga Siempre, Buen Provecho y Hasta la Próxima
Saludos y que hacemos con él mosto que sobró gracias desde Puerto Rico 🇵🇷
Saludos y bendiciones desde Florida Boricua. Muchas gracias por el apoyo que me brinda y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. El mosto se puede utilizar para preparar otra mezcla de vino ya sea de Piña o cualquier otra fruta. Cuando utilizamos el mosto la fruta se fermenta más rápido. Yo también lo utilizo como levadura para hacer pan. Dios le Bendiga grandemente.
Muy bien hecho me envías una botellita de esas a hatillo puerto rico
🗑
Hola. Soy de Venezuela. ¿Azúcar orgánica es la misma azúcar morena?
Saludos y bendiciones Scarleth para usted y todos nuestro amigos Venezolanos. Gracias por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición . Azúcar orgánica es azúcar de caña no procesada, o sea no refinada que aun contiene todos sus minerales. El azúcar de caña orgánica es azucar en su estado natural, mientras mas blanca el azúcar mayor es el contenido de aditivos y blanqueadores que contiene. Los aditivos disminuyen y en algunos casos impiden la fermentación de la fruta. Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Nuevamente gracias por el apoyo. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Hola ¿qué cantidad de levadura debo echar? ¿Dependiendo la cantidad de agua o de fruta? ¿Como se activa? ¿Con agua caliente o no importa?
Saludos y bendiciones Summer. Muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. La receta complete que incluye todos los ingredientes, medidas y cantidades está disponible en la cajita de descripción debajo del video. Dios le bendiga grandemente. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Excelente una pregunta el vino sale seco semiseco o dulce?
Depende del dulce de la piña puede ser dulce o semi-dulce. DTB
TENGO QUE REFRIGERAR LUEGO DEL ENVASADO ? O LO SIGO DEJANDO EN UN LUGAR FRESCO
Saludos. El vino luego de envasado se trata igual que el vino que compra en la licoreria y segun pasa el tiempo sabe mejor.
Cuántos dias tengo 1ue esperar para echar el agua de azucar por segunta vez
Saludos y bendiciones...muchas gracias por el apoyo. La segunda fermentación se hace entre 2-3 dias Segunda Fermentación: 08:45
Hola, gracias por compartir, ha sido muy práctico el video, tengo una pregunta, después de fermentar, cuando se embotella, ¿hay algún paso de pasteurizar o simplemente se deja reposar 2 semanas?
Saludos y bendiciones Miguel. Yo no pasteurizo el vino, en realidad el reposo de 2-3 semanas es mas que suficiente. Durante ese tiempo el nivel de alcohol se neutraliza y se estabiliza lo sufience. De hecho yo tengo vinos preparados de mas de 7 años que con los años se han perfeccionado. Dios le bendiga siempre.
@@EvitaCooks muchas gracias, excelente video, un fuerte abrazo desde México!!!
Un millón de gracias por el apoyo y por regalarme su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición y ayudan al canal a crecer y llegar a más personas. Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Me encanta el vino de piña
Tengo una pregunta que se hasr para q añ colar el vino. Este no se siga fernentando .sera que se le pone conservante. ? Es q me sicefe cuando hago probioticos. Se siguen fermentando como se detiene esta fermentadion?
Saludos, para detener o minimizar la fermentación continua es necesario remover la fruta y llevarlo a la nevera, aun así is probable que continúe fermentandose, probablemente más lentamente. Dios le bendiga
una pregunta yo tengo ese fermentador de plastico que le colocas como tapa. pero mi botellon es de 20 litros, puedo hacer mi vino de mango sin que se llene el botellon, yo hago 1 kg de pulpa y 2 litros de agua. es el unico envase que le ajusta al fermentador de plastico.
Si su botellón es de 20 litros que equivalen a mas de 5 galones, considero que si lo puede utilizar. De todos modos debe monitoriar el fermento cuidadosamente los primeros 7-10 dias que es cuando mas activo está el fermento. Dios Le Bendiga
Cuando tiempo transcurren para cada fermentación?
Saludos y bendiciones Humberto...muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. La receta completa esta disponible debajo del video y consigue las instrucciones detalladas en el video. La 1ra fermentación se hace por un mínimo de 48 horas. La 2da de 3-4 semanas o hasta que la trampa de aire pare de burbujear. La 3ra fermentación es opcional y se tarde de 2- 4 semanas o hasta que la trampa de aire para de burbujear y el vino se separa de la pulpa y tiene un aspecto claro. Nuevamente muchas gracias por el apoyo Dios le Bendiga grandemente. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Pero no escuche la. Cantidad de alcohol o se me paso, un saludo desde Tamaulipas México,
Saludos y bendiciones desde Florida. El nivel de alcohol siempre varía en los vinos caseros debido a varios factores. El dulce de la fruta o nectar, el azúcar, el ambiente, clima y/o la temperatura interna de su casa o donde mantenga su fermento. De todos modos le cuento que mis vinos fluctúan entre 7%-13% todo depende. Gracias por el apoyo y por su tiempo para dejarme sus comentarios. Dios le Bendiga
Que cantidad de azúcar se utiliza para hacer el vino de piña
Saludos y Bendiciones Blanca. Muchas gracias por su visita y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de mucha bendición. La receta completa y detallada en las diferentes etapas está disponible en la cajita de descripción debajo del video. Nuevamente gracias...Dios le Bendiga grandemente y a su familia. Buen Provecho y Hasta la Próxima 🙏😘🤗
Es necesario lo del limón y lo otro que le puso?
Saludos y bendiciones Berenice. Tanto el limón al igual que los dátiles aportan para el fermento de la fruta, pero si no lo tiene disponible lo puede omitir. Gracias por el apoyo y por su tiempo. Dios le Bendiga, Buen Provecho y Hasta la Próxima
Hola soy de Venezuela, que es dátiles?
Saludos y bendiciones Francisco, Wow, Venezuela, tengo amistades y vecinos de Venezuela. Dios les bendiga. De todo corazon gracias por el apoyo. "El dátil es una fruta desecada natural, secada al sol en el mismo árbol y después recolectada. Este fruto de la palmera datilera es una gran fuente de hierro. También es rico en magnesio, potasio, calcio y fósforo, ayudando a la recuperación de los músculos. Asegura el funcionamiento del sistema nervioso y refuerza huesos y dientes. Es fuente de vitamina E, que ayuda a proteger las membranas celulares de la oxidación. Y rico en fibra soluble. Dios le Bendiga, nuevamente gracias por el apoyo. Buen Provecho y Hasta la Próxima
@@EvitaCooks muchas gracias amiga Evita, espero que pronto suba un vídeo de como hacer vino de parchita o de otros frutos, que Dios le bendiga
Muchas gracias Francisco, muy pronto comienzo con los fermentos, vinagres y vinos caseros nuevamente. Espero en Dios que este año logre cosechar las parchas por que en el año anterior la cosecha fue pésima. Si tenemos una buena cosecha espero complacerle con el video del vino de parcha. Dios le bendiga grandemente y a su familia. Buen Provecho y Hasta la Próxima
😳😵💫😳
Dios le Bendiga grandemente, siempre
Muy importante pero yo quiero las medidas de cada ingrediente muchas gracias
Saludos Gildardo. Tal como mencioné en el video yo les regalo la receta completa con las medidas. Y se encuentra debajo del video en la cajita de descripción. Para un resumen detallado del proceso debe ver el video completo. Muchas gracias por el apoyo y por regalarme su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición y ayudan al canal a crecer y llegar a más personas. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Buen día usted no dijo la medida de los ingredientes
Saludos y bendiciones. La receta completa con las medidas se encuentra debajo del video en la cajita de descripción. Dios Le Bendiga Siempre
Hola si se puede fermentar en olla de barro
Saludos y bendiciones. Ay Bendito Sea Dios,, Munro de games de tener una Olla de Barro Authentication. Pienso que la Olla de barro no funcionaria por que parte del proceso requiere el uso de una trampa de aire que evita el paso de oxígeno en el recipiente para que la mosta se convierta en vino. De lo contrario el producto final seria vinagre en lugar de vino. Gracias por el apoyo y por regalarme su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición. Dios le Bendiga
Muy bien,pero muy rápida en la explicacion
Saludos y bendiciones Javier. Muchas gracias por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición. Entiendo que aveces en los videos aparenta que voy muy rápido, en gran parte es a causa de editar los videos para compactar toda la información y mantener el video más corto ya que muchas personas se quejan cuando los videos son demasiado largo. De todos modos le agradezco mucho el apoyo. Dios le Bendiga siempre...Buen Provecho y Hasta la Próxima
Cuánta azúcar le agrego en la última fermentación
Bendiciones Sr. Martin Nava. Utilizé 1 taza de azùcar adicional. La receta completa se encuentra debajo del video en la cajita de descripción. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Buen día señora todo muy bien pero usted no da cuántos de cada ingrediente q lo principal
Saludos y bendiciones gracias por la visita al canal. Disculpe, pero todas mis recetas siempre las encuentra detalladas debajo del video en la cajita de descripción. Dios le bendiga siempre
Buen día señora se muy bien pero no da medidas de cuánto hay que hecar
Saludos y bendiciones. La receta completa con las medidas se encuentra debajo del video en la cajita de descripción. Dios Le Bendiga Siempre
demasiada azucar chica
Saludos Carmen. Gracias por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición. La cantidad de azúcar que se utiliza para preparar vinos es necesaria de lo contrario la fruta no fermenta. Sin embargo es importante saber que la azúcar es el ingrediente principal para obtener un buen fermento. Al finalizar el proceso de fermentación la levadura que se forma durante el proceso se come el azúcar y se convierte en alcohol. El nivel de alcohol del vino depende de la cantidad de azúcar que se utiliza pero eso no quiere decir que el producto final o sea el vino es demasiado dulce ya que la levadura se come el azúcar durante el proceso de fermentación. Nuevamente gracias por su tiempo y que Dios le bendiga a usted y a toda su familia grandemente. Buen Provecho y Hasta la Próxima.
Ay..no no no.
Saludos y bendiciones para usted y toda su familia, gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejar sus comentarios son de mucha bendición y aportan para que el canal crezca y alcance más personas. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Cual vino? Es licor de piña,el vino es de uva
elhabito.com.mx/conoce-la-diferencia-entre-vinos-y-licores/
La toma de la densidad nicial están mal echa.
Doña Maria que ironía, usted corrigiendo a la señora Evita en el video y vea usted sus errores ortográficos. De toda la información y gran presentación del video solo se le ocurre criticar. Ya que usted es toda una experta por que no graba su propio video y nos enseña como hacerlo correctamente.
Saludos y Bendiciones Maria muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejar sus comentarios es de mucha bendición. Dios le bendiga grandemente, Buen Provecho y Hasta la Próxima
el mejor vino no se agrega agua
Carlos, estoy segura que la señora compartió su receta de vino casero. Si puede leer consigue la información en el título. Estoy segura que en ningún momento ella dijo que está preparando vino de Bodega. No sea tan ignorante.
Carlos, le comparto el enlace con la diferencia entre vinos y licores. elhabito.com.mx/conoce-la-diferencia-entre-vinos-y-licores/ Los vinos artesanales o caseros se pueden preparar de la manera que guste. Los variantes son personales de cada quién, este es mi método, receta y forma. Obviamente no tengo montada una vinera en casa, de hecho yo preparo vinos caseros en la casa mayormente con el fin de utilizarlos medicinalmente. Los vinos independientemente de su elaboración sirven para preparar medicinas caseras. La ventaja de prepararlos en la casa es que son más económicos pero sobretodo por que sabemos exactamente su contenido, a diferencia de los vinos comerciales. Mil gracias por su tiempo para ver el video, brindar su opinion y dejarnos sus comentarios son de mucha bendición. Dios le Bendiga siempre. Salud, Buen Provecho y Hasta la Próxima
No seas tan obediente ni les creas todo a los puts políticos , 🤬
Saludos y bendiciones Caballero. Tranquilo, por que mi obediencia y fé la tengo puesta en mi Señor y solo Creo en Él. Dios le Bendiga Siempre
Pero mija si lo hace en tu casa ,
Nadie lo sabe más que tú men .
Pero si haces vídeo como tú entices todo el mundo lo sabe lógico .
Saludos y bendiciones, muchas gracias por el apoyo y por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios. Dios le bendiga grandemente, Buen Provecho y Hasta la Próxima.
Oye hablas mucho parece creo que es cubana pero no hablas mucho hablas mucho en tu video hablas mucho Oye por favor Kansas a la gente dedícate hacer el video
Debe ser muy duro no saber escribir ni deletrear, supongo que es la razón por la que se dedica a mirar videos de otras personas y criticarlos por que no puede aceptar que es un analfabeto (a). Al menos aprenda a escribir antes de criticar a los demás. Su comentario me vale ni me va ni me viene o sea no me importa por que entiendo que su problema es que no tiene educación. Supongo que una mujer educada, culta y elocuente como yo le intimida, pobre simple persona. Busque otro canal donde hablen menos, mas despacio y a su nivel de grado.
Muuuucho bla bla hablas demaciado
🗑
Padre santo...esta mujer solo de escucharla me desespera...uuuuuuffff. Parece cubana.
Ramon su falta de cultura, ignorancia y educación es repugnante, aún así ofrezco mis oraciones de esta noche por su liberación de las ataduras del enemigo.🙏🙏🙏
Saludos Esmeralda, mil gracias por el continuo apoyo al canal y por ser mi fan. Te agradezco tu deseo de corregir la ignoracia de algunas personas. A veces hay personas a las cuales es mejor ignorar. De mi parte nunca permito a nadie que me robe la paz. Si decido contestar algún comentario ignorante lo hago cuando entiendo que mi respuesta no será tan ignorante como el comentario. Ramón, al parecer es una persona de poca educación y tambien racista contra los cubanos. Me atrevo hasta decir que machista que es lo mismo que inseguro. Haz caso omiso a sus comentarios por que a mi su opinion me tiene sin cuidado. Dios Te Bendiga Querida. Buen Provecho y Hasta la Proxima
Saludos Ramon, reciba la paz y bendición de Dios. Su visita al canal para ver los videos es totalmente electiva, usted es libre de elegir no ver los videos. Le agradezco que si lo hace limite sus comentarios racistas especialmente comentarios en contra de nuestro hermanos cubanos y America Latina. Su opinión sobre mí no me importa y me tiene sin cuidado. Hace mucho tiempo que aprendí a no tomar las ignoracias de las personas personales, pero sí le agradezco que respete a mis seguidores. Por último le recomiendo que visite a su director espiritual para que trabaje con el problema de racismo, machismo e inseguridades. Dios le Bendiga siempre. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Habla mucho , valla al grano por favor
Disculpe pero si no puede apreciar que esta gran dama no solo compartió el proceso detallado pero incluso la historia es una verdadera lastima. Es impresionante ver la ignoracia y falta de madurez de las personas. De todos modos no olvide que puede avanzar el video siempre que lo considere necesario.
Saludos y bendiciones para usted y toda su familia. Muchas gracias por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios es de muchas bendición. Dios le bendiga grandemente. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Hablas demasiado y tardas mucjo lo importante es la receta y tu le robas tiempo lucete con la receta nads mas no con tsnta palabra inutil 😢😢😢
Paciano, gracias por su tiempo para ver el video y dejarme sus comentarios son de mucha bendición. Le comento que ser educado no cuesta nada, pero entiendo que no todos tenemos esa virtud. De todos modos si lo suyoo es solo buscar recetas gratis pues entonces usted o se aguanta escucharme hablar y detallar la receta con su historia y orígenes o se busca otro canal con otra receta despues de todo la dueña del canal soy YO. De todos modos por lo menos represente a su gente y sea educado. Mi Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Buen Provecho y Hasta la Próxima
Felicitaciones Evita. Muy buena respuesta. Yo se que responder a estos comentarios de imbeciles no es tu naturaleza pero también entiendo que hay personas que merecen se les ponga en su sitio, bien hecho. Sabes que me encantan tus videos especialmente los que contienen el orígen e historia. Pa'lante compatriota que eres una gran maestra. Dios Te Bendiga Cariño
Tan ignorante este tipejo que no sabe escribir. Paciano, en su canal haga lo que se le parezca y a los demás que lo hagan a su gusto mal educado que verguenza para su gente.
@@EvitaCooks perdoname pero me hiciste una colmena no me lo tomes a mal eres buena pero mejora para seguir viendo tu trabajo ¿vale? Y gracias ppr hacer caso a mis burradas saludos
@@esmeraldadejesus1642 imbecil tu bestia respeta si quieres ser respetada