10 тыс. - заслуженно) Помню смотрел канал, когда было 500 - тоже все круто было в плане качества контента. Полезно и интересно. Удачи вам и быстрее перейти рубеж в 100к
С удовольствием смотрю ваши рецепты, отчасти из-за исторических экскурсов, отчасти из-за вашего индивидуального подхода к рецептам. Спасибо! Насчет сметаны: много лет, готовя беф-строганов, использую обычную магазинную и не очень жирную, к тому же часто добавляю томат, мне так нравится, и ни разу сметана не сворачивалась.
15:44 удивительно, что Вы сомневаетесь, получится ли у Вас правильно подать!!! Те ПРЕЛЕСТНЫЕ блюда, что Вы приготовили, "подай хоть как!" - будет восхитительно!!! Но Вы и подачу сделали красивой!!!
Какая вкуснятина...😊 Смотрю в час ночи, слюна выделяется, но я держусь чтоб не сьесть чего нибудь. Смотрю опять ваши ролики весь день. 😂Все интересные и вкусные.))
Очень познавательно, спасибо за информацию 👍 Несколько лет назад смотрела передачу о Строгановых, так вот графиня Строгонова сказала, что в их фамильном рецепте, в конце приготовления добавляют много свежего укропа. У вас получилось очень аппетитно и красиво 👍
добрый день рецепт очень хорош готовили вместе с вами инфа супер кухня супер кастрюля класс не совсем понятно что значит корова умерла своей смертью лучше использовать говядину после забоя здоровья творческих успехов ждем новых рецептов
Отличный рецепт. Разрешите мое мнение? По поводу резать мясо поперек волокон, ИМХО, неправильно. Кусочки бефстроганов должны быть тонкими и длинными - в этом тоже отличительная особенность данного мяса. Поэтому надо резать мясо вдоль волокон иначе оно скукоживается и больше похоже на гуляш. В остальном все красиво, правильно и, главное, - вкусно! ))
Случайно наткнулась на канал и подзависла. А ютуб перестал вообще работать. На рутубе нашла. Там роликов всего ничего, посмотрела все, в ролике про гаспачо оставила комментарий. Есть ли в вк ваш канал? Очень хочется видеть ваши ролики и учиться вашей кухне. Чрезвычайно!
Благодарю. Ваши экскурсы в историю кулинарии чрезвычайно интересны
Спасибо большое❤❤❤
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно. Благодарю за труд.
Ваши видео - это невероятно информативные и зрелищные научно-популярные, хотя правильнее - НАРОДНЫЕ, фильмы!!!
Благодарю Вас, Шеф!!!
Спасибо)
Добрый день! Все красиво, познавательно! Вы- молодец! Заслуживаете много подписчиков! Мне очень интересно смотреть и слушать вас. Успехов!
Спасибо
Какой интересный у вас канал. Хорошо, что я вас нашла 👍❤ спасибо вам за ваши видео😊
Спасибо
Лучший кулинарный канал!
Молодец, во всем!!!!
@@kasfashiondesign 🤗
10 тыс. - заслуженно) Помню смотрел канал, когда было 500 - тоже все круто было в плане качества контента. Полезно и интересно. Удачи вам и быстрее перейти рубеж в 100к
Спасибо
С удовольствием смотрю ваши рецепты, отчасти из-за исторических экскурсов, отчасти из-за вашего индивидуального подхода к рецептам. Спасибо! Насчет сметаны: много лет, готовя беф-строганов, использую обычную магазинную и не очень жирную, к тому же часто добавляю томат, мне так нравится, и ни разу сметана не сворачивалась.
Можно просто муку - сметана не свернуться - мука стабилизатор))
Мне только одной кажетсячто это шедевр? Браво, Маэстро!
Спасибо
А конфи по вашему рецепту - вкуснятина! Заморозила и наслаждаюсь! Спасибо!
Срасибо
Смотрю с удовольствием. Удивляюсь что так мало подписчиков для такого разнообразного и профессионального контента. Желаю больших успехов.
Спасибо)
Здравствуйте. Канал супер. Огромное спасибо.
Спасибо)
Если смотреть ваши видео на голодный желудок, можно подавиться слюной!
🥲🤣
Скорее - ЗАХЛЕБНУТЬСЯ!!! 😅
Очень кулинаристично!
🤗
Отлично!Сегодня выходной,можно сказать,что рецепт как раз к столу!Спасибо!❤
👍
Здравствуйте) как всегда, с удовольствием) и в тему моей говядине в холодильнике)))
15:44 удивительно, что Вы сомневаетесь, получится ли у Вас правильно подать!!!
Те ПРЕЛЕСТНЫЕ блюда, что Вы приготовили, "подай хоть как!" - будет восхитительно!!! Но Вы и подачу сделали красивой!!!
Отлично получилось! Теперь есть хочется. Давно бефстроганов не делала, теперь приготовлю обязательно.
Cпасибо Михаил.!!!👋👋👋🦊
Браво. Злобного коментария конечно не будет. Выглядит очень вкусно. Молодец.
Да и корова не зря свою жизнь прожила.😁😁😁
🤣🤣
Отлично получилось
Шедевр , браво )
Спасибо)))
Какая вкуснятина...😊
Смотрю в час ночи, слюна выделяется, но я держусь чтоб не сьесть чего нибудь. Смотрю опять ваши ролики весь день. 😂Все интересные и вкусные.))
Вы вдохновляете нас готовить 🌺
Спасибо)
Как всегда посмотрел с удовольствием)))
Очень познавательно, спасибо за информацию 👍
Несколько лет назад смотрела передачу о Строгановых, так вот графиня Строгонова сказала, что в их фамильном рецепте, в конце приготовления добавляют много свежего укропа.
У вас получилось очень аппетитно и красиво 👍
Спасибо) честно я не очень люблю укроп))
Прекрасно! Спасибо
🤗
@@cuisinesanspeur А из какого материала у вас веревочки, в которые марлю заворачиваете? Он не вредный?
@zeromode23 не... лен
👍👍👍👍👍класс
Что вы со мной делаете 😮 ничего не понимаю,но очень интересно 😅
🤗😂
добрый день рецепт очень хорош готовили вместе с вами инфа супер кухня супер кастрюля класс не совсем понятно что значит корова умерла своей смертью лучше использовать говядину после забоя здоровья творческих успехов ждем новых рецептов
Это типа шутка... мясо взял самое дешевое... 😁
@@cuisinesanspeur я тоже пошутил
Жду яркого рецепта.
Отличный рецепт. Разрешите мое мнение? По поводу резать мясо поперек волокон, ИМХО, неправильно. Кусочки бефстроганов должны быть тонкими и длинными - в этом тоже отличительная особенность данного мяса. Поэтому надо резать мясо вдоль волокон иначе оно скукоживается и больше похоже на гуляш. В остальном все красиво, правильно и, главное, - вкусно! ))
Согласен... но только в случае с вырезкой... Наше "говномясо" не жуется.. так что это вынужденная мера)
Рецепт прекрасный! У вас есть тг канал?
Да но мёртвый🤷♂️
Так и называется besstrsshnaia kichnia
Вместо вина спирт с жидким азотом гратен с бефстроганов просто улетит а вино потом с сырной корзиной.
🙈🤣
Я думал это тонкий край ..
Может не помню...
Случайно наткнулась на канал и подзависла. А ютуб перестал вообще работать. На рутубе нашла. Там роликов всего ничего, посмотрела все, в ролике про гаспачо оставила комментарий.
Есть ли в вк ваш канал? Очень хочется видеть ваши ролики и учиться вашей кухне.
Чрезвычайно!
@@маринамакаренко-с9д дзен)
Здорово получилось