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COSTILLAS ESTILO ANTICUCHO EN CILINDRO PERUANO | Entre Carne y Fuego BBQ
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2021
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Muchas gracias porsu educacion miamijo👍
Jajajajaja, ya se fueron los invitados a comer en cualquier esquina !
Bien ahi Mario Hart, seguis haciendo delivery's?
Excelente…
me gustaría saber con que las humectas , con agua ?
Con que humectan las costillas?
Excelente bro 🤤🤤🤤
hermano un paso a paso de como funcionas el cilindro , desde el fuego porfas
Cuántos kilos de carbón Seban para esa rreseta miamijo gracias y otra cosa cuántos kilos de costillas seconpra
me gustaría saber. la temperatura
Buena Renzo 🤙
Gracias !
Deberé comprar otra rejilla ya que usas una de soporta para las vasijas y otra para que suden las carnes
Bravazo bro , una pregunta cuanto de carbon aprox hechaste al inicio? Y todo todo ese carbon fue suficiente para esas 6h? 😲🤔
3kg aprox , con esa configuración dura todo el proceso
Asuuuu en total 4 horas?
6
Renzo, hola. Buen canal y muy buen contenido.
En este caso de las costillas, que temperatura promedio tiene el cilindro durante la cocción?
Gracias ! Un aprox de unos 120 grados C
No mostraste la costilla qe no envoviste y envolviendolo con papel.asta una piedra se vuelve suave