How to Cook Millets Khichdi | How to Make Weight loss khichdi l Millet Recipes |Chef Sahajan

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Millet Khichdi Recipe | How to Make Foxtail Millet Khichdi | Millet Recipes | Chef Sahajan
    Hi, I Am Chef Sahajan Ayurveda & Naturopathy Chef. Welcome to Our TH-cam Channel Nation Food.
    About this video- Dosto Aaj Ki Is Video Me Maine Aap ko Ye Bataya Hai Ki Kese Ap Mere Jesa Foxtail Millet Khichdi Ghar Par Bana Sakte Hai. Ummeed Hai Aapko Ye Video Bahut Pasand Aayega Thank you so much….
    👉🏻 For Business Enquiry- nationfoodbusiness@gmail.com
    👉🏻 Click here to Subscribe: / nationfood
    MORE VIDEOS:
    📌 How to cook Millet- • मिलेट बनाने का सही तरी...
    📌 Millet Recipes- • Millet Recipe | Millet...
    📌 Weight loss Recipe- • Weight Loss recipes | ...
    📌Ragi Chapati- • Millet Recipe l Soft R...
    📌 Masala jowar Roti- • Masala Jowar Roti Reci...
    📌 Moringa paratha- • How to Make Moringa Le...
    📌 Tomato Chutney Recipe- • Tomato Chutney Recipe ...
    📌 Quinoa Recipe- • Quinoa Recipes For Wei...
    📌 Kodo Millet Khichdi- • Millet Recipe | Kodo M...
    📌 Protein Laddu- • Weight loss Ladoo reci...
    📌 Dry Fruits Laddu- • Dry Fruits Laddu | sug...
    📌 Green Moong Chilla- • Weight Loss recipes | ...
    Your Queries:
    How to cook millet
    How to cook millet khichdi
    Weight loss recipe
    How do you eat barnyard millet?
    Do we need to soak barnyard millet before cooking?
    What is barnyard millet good for?
    Foxtail Millet Khichdi
    Foxtail Millet in Hindi
    Foxtail millet recipes in Hindi
    Foxtail millet recipes for weight loss
    Foxtail Millet ( Kangni / Kakum ) Recipe
    Foxtail millets
    मिलेट बनाने का सही तरीका
    recipes
    Organic Kodo millet recipes
    how to use kodo millet
    foxtail millet indian recipes
    millet recipes in hindi for weight loss
    Foxtail millet recipes for babies
    Little millet recipes for weight loss
    Millet recipes for babies
    millet salad recipes indian style
    foxtail millet salad recipes
    millet side recipes
    Millet Recipes for Competition
    New Recipe
    How to cook barnyard Millet
    Foxtail millet breakfast recipes
    Kod millet breakfast recipes
    Healthy Millet Recipes
    Unpolished kodo millet Recipes
    Millet lunch recipes for weight loss
    Dineer recipes Indian vabatarian
    Kodo millet Recipes for weight Loss
    Millet recipes for competition
    Millet recipe for anuradhas channel
    Wholesome tales millet Recipes
    Instant dinner recipes Indian vegetarian
    Millet salad recipes Indian style
    Light dinner Recipes Indian vegetarian for millet
    Quick dineer recipes Indian vegetarian for millet
    How to cook Foxtail Rice
    How to use kodo millet
    Organic kodo millet recipes
    Siridhanya millet recipes
    Foxtail millet recipes
    dinner recipe
    breakfast recipes
    food recipe
    Millet Khichdi recipes
    Millet Khichdi
    healthy Khichdi
    healthy breakfast ideas
    vegetarian recipes
    healthy recipes
    easy breakfast recipe
    lunch recipes
    high protein breakfast ideas
    healthy lunch ideas
    breakfast meal prep
    easy dinner recipes
    Millet Khichdi in Hindi
    #milletrecipe
    #hindi
    #hindirecipe
    #milletkhichdi
    #newrecipe
    #millet
    #milletrecipes
    #glutenfree
    #wieghtloss
    #breakfast
    #dinnerrecipe
    #diabetesfoods
    #milletrecipes
    #milletrecipehindi
    OTHER SOCIAL LINKS:
    👉🏻 Facebook- / thenationfood
    👉🏻 Twitter- / nationfood1
    👉🏻 Instagram- / nation_foods
    👉🏻 Chef Sahajan- / chef_sahajan
    #milletrecipe #nationfood #chefsahajan

ความคิดเห็น • 193

  • @prathamneelamgarg1714
    @prathamneelamgarg1714 20 วันที่ผ่านมา +1

    Very nice appghee perfact dalte hai

    • @nationfood
      @nationfood  20 วันที่ผ่านมา

      Sukriya

  • @pradeepkumarmehta180
    @pradeepkumarmehta180 28 วันที่ผ่านมา +1

    Superb recipe Chef, thank you ❤

    • @nationfood
      @nationfood  27 วันที่ผ่านมา

      My pleasure 😊

  • @rekhatilwani4172
    @rekhatilwani4172 10 วันที่ผ่านมา +1

    Good kichidi

    • @nationfood
      @nationfood  10 วันที่ผ่านมา

      Thank You

  • @nilimathakur9003
    @nilimathakur9003 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bhut Sundar resipi

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @nooralsheikh8688
    @nooralsheikh8688 ปีที่แล้ว +3

    Salamoalaikum thanks a lot sir for sharing healthy delicious food recipes,me ne abhi,abhi joint kiya he sachme very lovely beautiful so nice Allah aap sabhi ki hifazat kare sukran thanks.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Walaikum assalam 🙏

  • @ipathak0
    @ipathak0 ปีที่แล้ว +2

    Thank you , for sharing the very, very very healthy and very beautiful recipe, THANK YOU

  • @Munishamaiah-e7k
    @Munishamaiah-e7k 4 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks chefji Danyavad.

    • @nationfood
      @nationfood  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @anjalibiddanda4607
    @anjalibiddanda4607 4 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for these nutritious recipies chef, all of them so well explained. 👌🌟🙏 I’ve never cooked with millet before - going to buy and try soon.

    • @nationfood
      @nationfood  4 หลายเดือนก่อน +1

      I'm glad you found the recipes helpful! Millet is a wonderful grain to add to your cooking repertoire-it's nutritious, versatile, and has a mild flavor that pairs well with many dishes.

  • @chadniislam583
    @chadniislam583 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super healthy recipe thank you sir 🙏

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you! I'm glad you're enjoying my recipes!

  • @chabby108
    @chabby108 6 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskar Chef Sahajan .
    This Khichdi looks amazing and delicious. I must try this recipe. Many Thanks.

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน

      Hope you enjoy

  • @meenarani9580
    @meenarani9580 10 หลายเดือนก่อน +1

    Great recipe

    • @nationfood
      @nationfood  10 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot

  • @poonamsharma5732
    @poonamsharma5732 3 หลายเดือนก่อน +1

    Lovely recipe

    • @nationfood
      @nationfood  3 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot Mam

  • @SunitaGhodke-km9gz
    @SunitaGhodke-km9gz หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recepi

    • @nationfood
      @nationfood  หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @jayshreemehta2811
    @jayshreemehta2811 4 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recipe

    • @nationfood
      @nationfood  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏❤️🇮🇳

  • @neetalodhi916
    @neetalodhi916 4 หลายเดือนก่อน

    Looking forward to more!!!

    • @nationfood
      @nationfood  4 หลายเดือนก่อน

      Sure 👍

  • @sonamjhawar9670
    @sonamjhawar9670 6 หลายเดือนก่อน +1

    Very nicely explained. The way you explain the reasons of everything like daal can be roasted to avoid gas etc. is really helpful for us :)

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @rajnitharwani6916
    @rajnitharwani6916 11 หลายเดือนก่อน +1

    Sir aapka bataya hua recipe toh bahut special houta hai

    • @nationfood
      @nationfood  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @kusumgupta-km1tn
    @kusumgupta-km1tn ปีที่แล้ว +1

    Very nice recipe

  • @Shanbhags030611
    @Shanbhags030611 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent recipe 👌👌

    • @nationfood
      @nationfood  7 หลายเดือนก่อน

      Thank You

  • @rupalparmar1559
    @rupalparmar1559 6 หลายเดือนก่อน +1

    Chef nice recipe 🎉

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot

  • @saylirane1107
    @saylirane1107 ปีที่แล้ว

    एकदम मस्त

  • @surjitgill662
    @surjitgill662 ปีที่แล้ว

    Thanks ji very esy btaea ap ne

  • @preetivishu1
    @preetivishu1 ปีที่แล้ว

    This receipe ia so good that it makes me to comment twice on this video.......shandaar

  • @oreogiri
    @oreogiri ปีที่แล้ว +1

    Very nicely shown recipe.
    I often make kichdi as well as Bisibelebath with millet..I use little millet or foxtail millet. I have also made with quinoa. All come out very well.
    Thank you for the video. I appreciate how you are promoting millet foods.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏

  • @olhesty2196
    @olhesty2196 9 หลายเดือนก่อน +1

    Oh man!!! Wish I could speak your language, but the captions help quite a bit. That khichidi looks amazing. I am gonna give it a try.

    • @nationfood
      @nationfood  9 หลายเดือนก่อน

      Thank You

  • @godferns7452
    @godferns7452 11 หลายเดือนก่อน

    Chief! Thanks! Your explanation & plating is so tempting! Waiting for more of your mind blowing receips. 👍

    • @nationfood
      @nationfood  11 หลายเดือนก่อน

      My pleasure 😊

  • @chaitalianand7995
    @chaitalianand7995 ปีที่แล้ว +1

    Thank you 🙏 chef🔥

  • @veronicaquintero4553
    @veronicaquintero4553 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy ❤

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏

  • @sarlashende9119
    @sarlashende9119 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @shahigowsia9561
    @shahigowsia9561 3 หลายเดือนก่อน +1

    😋👌🏻👌🏻👌🏻

    • @nationfood
      @nationfood  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you

  • @waltermenezes8472
    @waltermenezes8472 ปีที่แล้ว +1

    Thank you 🙏

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      You’re welcome 😊

  • @sangeetarupani8447
    @sangeetarupani8447 5 หลายเดือนก่อน +1

    Loved it 😊

    • @nationfood
      @nationfood  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you!

  • @perpetualprosperity2963
    @perpetualprosperity2963 ปีที่แล้ว +1

    Bahut hi paushtik & swadisht recipe hai.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Sukriya 🙏❤️🇮🇳

  • @id4anusha
    @id4anusha ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing. I am diabetic . So I made it today and relished it. Please make more millet dishes.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Thanks for watching!

  • @budhiramrashaili4990
    @budhiramrashaili4990 ปีที่แล้ว +1

    Wow nice chef ji miss you 💕

  • @Zai-x9j
    @Zai-x9j ปีที่แล้ว +1

    Very nice 👌 👌

  • @Raghavendranarayansingh
    @Raghavendranarayansingh 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nice

    • @nationfood
      @nationfood  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @pravinkhetani9920
    @pravinkhetani9920 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent 😂❤

    • @nationfood
      @nationfood  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏🙏❤️

  • @vaishalidhole8305
    @vaishalidhole8305 2 หลายเดือนก่อน +1

  • @sudhamehra-gs3is
    @sudhamehra-gs3is ปีที่แล้ว

    Thanks sir 💪🏃🏾‍♀️🥗🙏🙏🙏💐

  • @devyanidayaram4929
    @devyanidayaram4929 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super 👌

    • @nationfood
      @nationfood  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @maheshwarmishra6346
    @maheshwarmishra6346 11 หลายเดือนก่อน

    So nice

    • @nationfood
      @nationfood  11 หลายเดือนก่อน

      Thanks you so much 🙏❤️🇮🇳

  • @vidyashastry6335
    @vidyashastry6335 4 หลายเดือนก่อน +1

    Very good recipe!

    • @nationfood
      @nationfood  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @nageshkasturi7328
    @nageshkasturi7328 6 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recipe 👌👌👌👍 konsa millet sabse best hai, please reply 🙏.

    • @nationfood
      @nationfood  6 หลายเดือนก่อน +1

      "Millet" keval ek prakar ka nahi hota, balki kai prakar ke millets hote hain, aur har ek ke apne swasthya laabh hote hain. Sabse best millet ka chayan vyakti ki swasthya sthiti, unki aadat, aur bhojan ki vyavastha par nirbhar karta hai. Yahaan kuch pramukh millets ke bare mein jankari hai:
      Jowar (Sorghum): Jowar ek prachin aur popular millet hai, jo ki gluten-free hai. Ismein fiber, antioxidants, aur essential nutrients hote hain, jo aapki sehat ke liye mahatvapurn hote hain.
      Ragi (Finger Millet): Ragi bahut adhik calcium aur iron ka strot hai. Ye bhojan ko poshit karta hai aur bones ko majbooti deta hai. Iske alawa, ragi digestion ko bhi sudharne mein madad karta hai.
      Foxtail Millet (Kangni): Foxtail millet bhi ek accha vikalp hai. Ismein fiber, protein, iron, aur magnesium paya jata hai. Ye digestion ko bhi promote karta hai aur aapko energy deta hai.
      Bajra (Pearl Millet): Bajra bhi popular millet hai, jismein fiber aur essential nutrients hote hain. Ye digestion ko regulate karta hai aur immunity ko bhi badhata hai.
      Barnyard Millet (Samvat ke chawal): Barnyard millet ek aur accha vikalp hai, jo ki gluten-free hai aur protein, fiber, aur iron ka accha strot hai.
      Sabse best millet vyakti ke lifestyle aur swasthya ke anurup hota hai. Aap apne aahar mein alag-alag millets ko shamil karke unki laabh utha sakte hain.

    • @nageshkasturi7328
      @nageshkasturi7328 6 หลายเดือนก่อน

      @@nationfood thank you very much, ithna detail mey information Dene ke liye 🙏🙏🙏🙏

  • @olhesty2196
    @olhesty2196 8 หลายเดือนก่อน

    The flavor is about right. Adjustments with the hing (touch more at the end) obviously per taste. I love a strong hing influence. I want to make this recipe exactly explained; caveat, soaked foxtail millet dried, and ground into a course powder. Well maybe 75% of it. Obviously need some texture.

    • @nationfood
      @nationfood  8 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the tips!

  • @tarunachouhan8518
    @tarunachouhan8518 ปีที่แล้ว

    So yummyyyyyyy🤩

  • @shobhavenkataramanappa7259
    @shobhavenkataramanappa7259 ปีที่แล้ว

    Very nutritious

  • @jugalgupta7234
    @jugalgupta7234 ปีที่แล้ว

    good. thanks

  • @ushajadhav4435
    @ushajadhav4435 ปีที่แล้ว

    I made banyard millet khichdi it came super tasty.thank you

  • @haseenasheikh6927
    @haseenasheikh6927 ปีที่แล้ว

    👌👌👌

  • @mayasingh1817
    @mayasingh1817 ปีที่แล้ว

    I like your recipes

  • @durgaprasadsethy5016
    @durgaprasadsethy5016 ปีที่แล้ว

    Mast

  • @shirishakothakonda320
    @shirishakothakonda320 ปีที่แล้ว

    I tried it was amezing 😋

  • @rattnaraina1834
    @rattnaraina1834 5 หลายเดือนก่อน +1

    Like this

    • @nationfood
      @nationfood  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @prathamneelamgarg1714
    @prathamneelamgarg1714 20 วันที่ผ่านมา +1

    Nahi bade bade chef ghee hi ghee dal detien hai

  • @ssreehan
    @ssreehan ปีที่แล้ว

    Wow nice 👍

  • @srinisamaranayake3799
    @srinisamaranayake3799 ปีที่แล้ว +4

    I added the vegitables later at the time the Cauliflower was added so that they were not over boiled.

  • @naziyaamin1578
    @naziyaamin1578 ปีที่แล้ว

    So yummy😀😀

  • @preetivishu1
    @preetivishu1 ปีที่แล้ว

    Very nice sir......subscribed your channel for more millets receipes.....

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Sure Thank you and Plz Cont. Your Channel

  • @gouses1439
    @gouses1439 ปีที่แล้ว

    Thank you chef

  • @kavitaagarwal1363
    @kavitaagarwal1363 ปีที่แล้ว

    Pls make vdo on bajra khichdi

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Please watch
      th-cam.com/video/ecZ1So9bD34/w-d-xo.html

  • @gitarai1729
    @gitarai1729 5 หลายเดือนก่อน +1

    I like is very Halthy😊

    • @nationfood
      @nationfood  5 หลายเดือนก่อน

      Thank You

  • @anwarsaeed3731
    @anwarsaeed3731 ปีที่แล้ว +1

    Well done my brother 😮😅😊

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏

  • @manoramakate1846
    @manoramakate1846 6 วันที่ผ่านมา +1

    Also should soak millets for 6-8hrs so it’s digestible. 🙏😇

  • @biswanathpal6528
    @biswanathpal6528 8 หลายเดือนก่อน

    What you added as finishing end

  • @shahigowsia9561
    @shahigowsia9561 3 หลายเดือนก่อน +1

    For how many times?

  • @gkmalhotra1
    @gkmalhotra1 10 หลายเดือนก่อน

    Can I keep it in fridge?

    • @nationfood
      @nationfood  10 หลายเดือนก่อน

      One day

  • @laljivasu8500
    @laljivasu8500 6 หลายเดือนก่อน +1

    🎉

  • @nehajaihind
    @nehajaihind 2 หลายเดือนก่อน +1

    aapne mitti ka bartan kyun dikhaya hain?

  • @shahigowsia9561
    @shahigowsia9561 3 หลายเดือนก่อน +2

    For how many people 1/2 cup millets

    • @nationfood
      @nationfood  3 หลายเดือนก่อน

      3-4

    • @shahigowsia9561
      @shahigowsia9561 3 หลายเดือนก่อน

      @@nationfood tq v much

  • @bhuneshwarverma-uu8ej
    @bhuneshwarverma-uu8ej หลายเดือนก่อน

    Millet chhilka k sath h ya rise h

    • @nationfood
      @nationfood  หลายเดือนก่อน

      chilka nehin hai

  • @jasminekaur-gy4vp
    @jasminekaur-gy4vp ปีที่แล้ว +1

    Sir esme mirchi nhi dalegi kya
    Ripley please

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Green chilli ya fir black pepper powder dal sakte ho

  • @sarojgumber7316
    @sarojgumber7316 5 หลายเดือนก่อน +1

    foxtail jawar ko kahte hai

    • @nationfood
      @nationfood  5 หลายเดือนก่อน

      Foxtail Millet Hindi me kangni millet Bolten hai

  • @Comfy_desires
    @Comfy_desires ปีที่แล้ว +1

    Sir, please put the ingredients and recipe in the description box also.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Sure ma'am give some time

  • @ruchipatel9533
    @ruchipatel9533 9 หลายเดือนก่อน +1

    How many servings in half cup of millet ?

  • @lalitpradhan5126
    @lalitpradhan5126 ปีที่แล้ว +1

    A very fine s.s strainer to strain foxtail millets in wet condition I want to buy. Please suggest. As normal strainers for tea making does not hold small millet grains . Many passes thru. Thank you in advance.

  • @zzp_smile
    @zzp_smile ปีที่แล้ว

    Please tell us how to cook in cooker

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Don't use cooker please

  • @urmilaagarwal9600
    @urmilaagarwal9600 10 หลายเดือนก่อน

    Sir please tell the portion serves for how many people because I have to cook for myself only

    • @nationfood
      @nationfood  10 หลายเดือนก่อน

      Depends on your appetiser

  • @AmarjeetKaur-ty4ef
    @AmarjeetKaur-ty4ef ปีที่แล้ว

    Sir, kya hum millet ko pka (ubaal) kr 1_2 din koi bhi recipe bane k liye fridge m rakh skte h?

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Acha hoga morning me bana hua evening tak kha sakte he

  • @rachanack5615
    @rachanack5615 ปีที่แล้ว

    Can u send link to purchase good pans for cooking

  • @nidhisrivastava1243
    @nidhisrivastava1243 ปีที่แล้ว +1

    Good recepie🎉🎉❤😂

  • @surekhasonawane6353
    @surekhasonawane6353 2 หลายเดือนก่อน

    आपने मिट्टी के बाऊल कहाँ से लिये है

    • @nationfood
      @nationfood  2 หลายเดือนก่อน

      Delhi hat

  • @jyotikathwal2655
    @jyotikathwal2655 ปีที่แล้ว +1

    Ration of water and millet

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Khichdi ration 1/2 Cup Millet,1/2 Cup dal and 4cup water

  • @kamaljadhav5897
    @kamaljadhav5897 ปีที่แล้ว

    Ye kahse sir kaise order karna hai

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Online mil jata hai madam

  • @ashwinikamat2616
    @ashwinikamat2616 ปีที่แล้ว

    Foxtail millet ko marathi mein kya kahatehain? Ye dibetes wale kha sakte kya? Thanks from Goa.

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Hindi me kongni bolte hai Lekin Marathi mein kya bolte hai patanehin

  • @neelampokharkar5734
    @neelampokharkar5734 ปีที่แล้ว

    हे राळे होते का?

  • @radhaswamikitchen2315
    @radhaswamikitchen2315 4 วันที่ผ่านมา

    Foxtail melet ko Hindi m kya bolty ho

    • @nationfood
      @nationfood  3 วันที่ผ่านมา

      Kangni millet

  • @qureshiaaminahzahra3682
    @qureshiaaminahzahra3682 11 หลายเดือนก่อน +1

    Is ko hindi mei kye bol te h batao

  • @rohiniawasthi5526
    @rohiniawasthi5526 ปีที่แล้ว

    Hindi name bhi miletes ke batlaye

  • @olhesty2196
    @olhesty2196 8 หลายเดือนก่อน

    Okay, I’m a white boy…. pedant for Indian cuisine. Made it. Good…. Add a touch more of Hing at the end, carefully. Depending on the spice level of your chilies, amend with Kashmiri chili powder to taste. Not bad, but definitely not as creamy as I would prefer. I hunt for perfection, I guess that is exclusively dependent on the palate. For me, a breakfast dish should be somewhat mild, smooth and creamy (considering the dish). Maybe I didn’t make it right (non-hulled foxtail millet). The dal turned out perfect. Your presentation is great, however, please get someone to translate the steps in the comments. Several steps need clarification. As a seasoned Indian cook, I get the basics, but some things in the video definitely need translation or clarification.
    The khchidi isn’t bad, actually very good, but could be a tad bit more smooth.

  • @MsBilly1963
    @MsBilly1963 ปีที่แล้ว +3

    I soaked the fox millets overnight. I wanted to make pulao so i added onion, 🥕, peas, potato and once these vegetables were 70% cooked added fox millets. Quantity wise fox millets was one katori so added two katories of water and cooked for 12 minutes. After 12 minutes when checked fox millets was not cooked and after cooking for 20 minutes still fox millets was still hard and I ate as it is. Did not like it much

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว +1

      All method are okay. I think change the brand

    • @MsBilly1963
      @MsBilly1963 ปีที่แล้ว

      @@nationfood which brand? I have used Organic by Nature- Health Fields -Organic foxtail millet

    • @surashreebhatt9475
      @surashreebhatt9475 ปีที่แล้ว

      Grind it before cooking

    • @gangarammemorialmotherandc9424
      @gangarammemorialmotherandc9424 8 หลายเดือนก่อน

      It needs 6 to 7 times water to cook in open kadhai ook with vegetables see again and again takes 1hr or little more to cook properly

    • @rtambharaap571
      @rtambharaap571 6 หลายเดือนก่อน +1

      Steam the soaked rice for 10 to 15 mins with the soaked water in a fine mesh steamer that fits well into the vessel with water . Close with lid and mix now then. Then follow any recipe. Works well.

  • @funnycrafts7018
    @funnycrafts7018 4 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recipe

    • @nationfood
      @nationfood  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏

  • @pushparani8628
    @pushparani8628 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

    • @nationfood
      @nationfood  ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙏

  • @sapien2810
    @sapien2810 ปีที่แล้ว

    Thank you 🙏

  • @vaishnavikale9383
    @vaishnavikale9383 ปีที่แล้ว +1

    I like your recipes

  • @bhavnajani8425
    @bhavnajani8425 ปีที่แล้ว

    Nice