Como fazer PIZZA ITALIANA TRADICIONAL - muito gostosa, crocante e com 5 ingredientes fáceis!

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 476

  • @Apureguria
    @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +49

    A receita da pizza italiana tradicional tá escrita lá no blog, confira; apureguria.com/gastronomia/receita-de-pizza-italiana-tradicional/

    • @robertomaltese2662
      @robertomaltese2662 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu posso assar essa mana na pedra refratária?

    • @robertomaltese2662
      @robertomaltese2662 4 ปีที่แล้ว +1

      *Massa

    • @danielsousa373
      @danielsousa373 3 ปีที่แล้ว +2

      Bom dia, se fôr fermento biológico fresco quantas gramas são?

    • @ricardordesouza4799
      @ricardordesouza4799 3 ปีที่แล้ว +1

      @@danielsousa373 já que não te respondeu vou responder, 30 gramas.

  • @llmaf
    @llmaf 4 ปีที่แล้ว +128

    Bom dia. Estava procurando um vídeo com receitas e como fazer um pizza e achei seu vídeo, li os comentários para ver se alguém fez e mencionou algo, porém não vi, mas então, resolvi fazer e passar a experiência.
    Segui todo o passo a passo, na 1 parte a massa fica muito grudenta por não ter outros ingredientes, mas com acréscimo de farinha e uma boa sovada ela vai tomando forma... Na 2 parte não usei a batedeira e achei estranho pois quando coloquei o fermento biológico após o azeite ele não penetra fácil na massa, mas assim o fiz, e sovei mais um pouco...
    A massa ficou muito bonita. Separei em 6 porções, pois fiz com 1kg de farinha.
    Coloquei na geladeira por 24h.
    Fiz 2 pizzas no outro dia seguindo as recomendações... deixeis as outras 4 para outros dias.
    Abri a massa, deu um certo trabalho, pois não tenho o jeito e nunca trabalhei com massa, mas consegui.
    Resultado: As pizzas ficaram excelentes, e a massa muito boa, fui elogiado aqui em casa pela massa. Parabéns pelo ensinamento.
    Obs: 2 massas ficaram difícil de abrir, mas com o tempo e a prática devo melhorar.
    Recomenda mais alguma coisa a fazer para abrir a massa mais facilmente.
    Parabéns, todos aqui em casa adoraram a massa. Minha mulher ficou até receosa pois disse que nunca tinha visto massa sem levar óleo, ovo ou leite.
    Mas no fim... Adorou.

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +21

      Ola Luciano! Obrigado pelo relato, fico feliz que tenha dado certo e que gostaram. A massa ficou grudenta pois devia ter muita água para a capacidade de absorção da farinha, o ideal é colocar uns 70% da água e adicionar aos poucos conforme necessário.
      Para facilitar abrir a massa, pode deixar mais tempo fora da geladeira antes de abrir, aqui como faz frio eu deixo até umas 3h às vezes.
      Pois é, massa de pizza não vai óleo, ovo nem leite, apenas no Brasil vi pessoas fazendo isso e chamando e pizza, quando na verdade é um bolo.
      Se quiser pode bater foto das pizzas e postar no Instagram e marcar o perfil @apureguria que gostamos de ver se deu certo a pizza do pessoal, bom domingo!

    • @ovelhanegra884
      @ovelhanegra884 4 ปีที่แล้ว +2

      Opa!!! É isso vou fazer tbm..
      Será q vai dar certo?
      Depois venho contar..

    • @MrAlecfacundes
      @MrAlecfacundes 4 ปีที่แล้ว +2

      ovo nunca vai em massa de pizza

    • @ThomasNotJefferson
      @ThomasNotJefferson 3 ปีที่แล้ว +6

      para um italiano esse negócio de ovo, manteiga e leite é uma ABERRAÇÃO! kkkkk Eu sou suíço e ja fiz uma tradiconal rústica italiana e coloquei pra vender...meus clientes adoraram.

    • @30secstatuses
      @30secstatuses 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Apureguria mas a pizza do Br é a melhor, mo, monte de chefe americano diz isso... para de síndrome de vira lataa

  • @thayanetavares2661
    @thayanetavares2661 3 ปีที่แล้ว +82

    Gente pra quem não tem balança
    as 30 ml de azeite são 6 colheres de chá o equivalente
    10 g de fermento é igual a 1 colher de sopa
    30 g de sal é duas colheres de sopa
    os demais eu fiz pelo copo de medida e deu super certo a massa :)

    • @almirpereiragodoygodoy3411
      @almirpereiragodoygodoy3411 3 ปีที่แล้ว +2

      Caramba se deu super certo porque pergunta das medidas

    • @thayanetavares2661
      @thayanetavares2661 3 ปีที่แล้ว +4

      @@almirpereiragodoygodoy3411 se você leu meu comentário vai ver que não tem nenhuma pergunta ;)

    • @ruanvitor5902
      @ruanvitor5902 ปีที่แล้ว +2

      Eu até botei o sal na balança e ficou bem salgada

  • @analuizasantos1327
    @analuizasantos1327 ปีที่แล้ว +4

    Foi a melhor pizza que comi .
    Usei o trigo com 10 de proteína. Obrigada pela receita!
    Deus abençoe vcs

    • @MariPedrina
      @MariPedrina 9 หลายเดือนก่อน

      Qual marca?

  • @LucasReck23
    @LucasReck23 2 ปีที่แล้ว +6

    Fiz todos as receitas de pizza disponíveis na internet, não sei como vocês não tem MILHÕES DE VISUALIZAÇÕES.
    MELHOR PIZZA DO PLANETA TERRA, SURREAL DEMAAAIS. segui o passo a passo e foi perfeitoooo.

    • @Apureguria
      @Apureguria  2 ปีที่แล้ว +2

      obrigada Lucas

  • @4ndreLuiz
    @4ndreLuiz 3 ปีที่แล้ว +1

    Jean, eu acho muito legal o respeito que você demonstra ter pelas pessoas que vão assistir os seus vídeos. É sinal de que você é uma pessoa madura e se preocupa com quem está te vendo.
    Parabéns para você Jean!!!

  • @naiaralopes1428
    @naiaralopes1428 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz a pizza aqui em casa, moro na França, ficou excelente, fiz com farinha de trigo integral, ficou perfeita, parabéns pelo vídeos, aprovadissimo 😁😁😁😘😘

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      oi Naiara, que legal!! fico feliz com seu feedback, hj sai o vídeo da lasanha!

  • @paulazandona4435
    @paulazandona4435 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz está receita, segui todos os passos! Fiz a massa na batedeira!
    Minhas considerações: abrir a massa gelada é melhor do que tirar antes, pois tirando antes ela rasga muito fácil, usei semolina para abrir a massa, porém grudava tudo no rolo!
    Porém na cocção, a massa fica super crocante !

  • @AlexXavier
    @AlexXavier 3 ปีที่แล้ว

    Eu já vi e experimentei diversas massas de pizza, e só de ver, eu sei que sua massa deve ter ficado excelente! Farei,

  • @lucigracietti8501
    @lucigracietti8501 18 วันที่ผ่านมา

    Vou tentar fazer,parece deliciosa

  • @hannalins
    @hannalins 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom adorei esse vídeo, façam mais🥰
    Tentem comprar uma pedra refratária, mantém a temperatura alta, fica ótima a pizza, eu faço com fermentação natural Levain e as bordas eu preservo, ficam altas e cheias de alvéolos.

  • @michelezorzi2798
    @michelezorzi2798 4 ปีที่แล้ว +22

    É a melhor pizza do mundo!!! 🤤
    Saudades de comer...
    Sou a favor de receita do Ji toda a semana. 🤩

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +4

      Haja espacinho no meu estômago huhueshues

    • @michelezorzi2798
      @michelezorzi2798 4 ปีที่แล้ว +4

      @@Apureguria Sortuda!!! Em quarentena com um cheff tooooop desses só pra ti 😅

    • @mariazinha4450
      @mariazinha4450 2 ปีที่แล้ว +1

      Verdade, odeio as pizzas do Brasil KKK são mt recheadas

  • @ROSANGELADIAS-bs5dw
    @ROSANGELADIAS-bs5dw 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei! Muito interessante, e para ficar na geladeira. Com certeza vou fazer.

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +2

      isso, deixa na geladeira para conservar pois fermenta por bastante tempo. pode deixar 24, 48 ou 72 h fermentando e cada uma vai ter um sabor diferente, ai vc ve qual gosta mais

  • @leonardoteixeiradeoliveira8643
    @leonardoteixeiradeoliveira8643 4 ปีที่แล้ว +4

    Essa receita é sensacional, adorei o vídeo muito didático. Agora eu tinha dificuldade de achar uma boa farinha, mas tenho que reconhecer que fez toda diferença. Parabéns.

    • @MrLuceninha
      @MrLuceninha 2 ปีที่แล้ว

      A farinha dona benta de pacote de papel é muito boa.

    • @izadorafuentes7235
      @izadorafuentes7235 3 หลายเดือนก่อน

      @@MrLuceninha Pra Pizza ela é PÉSSIMA !!!

  • @nitropenta21
    @nitropenta21 4 ปีที่แล้ว +1

    Otima ideia. Obrigado pelas dicas.

  • @e_se_fosse_em_portugues
    @e_se_fosse_em_portugues 11 หลายเดือนก่อน

    A verdadeira e melhor pizza!

  • @Caroline-ud7hx
    @Caroline-ud7hx 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o formato do vídeo, os detalhes simples como explicar como escolher o melhor azeite fizeram muita diferença. ❤️🙏🏻

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      Fico feliz que gostou Caroline. O Jean quis passar mais detalhes sobre os ingredientes e dar um embasamento para entenderem como é o processo da pizza, já que ela é de fermentação lenta! obrigada por assistir!

  • @anapaulas.pimenta7547
    @anapaulas.pimenta7547 4 ปีที่แล้ว +49

    Nossa, que foi isso! Só não faz pizza agora quem não quer. Parabéns!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Isso aí!! Bora fazer pizza 🍕🍕🍕

    • @TheNPproducoes
      @TheNPproducoes 3 ปีที่แล้ว

      Verdade kkk

  • @silvoneisg
    @silvoneisg 3 ปีที่แล้ว +119

    Seria interessante se mencionasse no início do vídeo que a massa tem que descansar 24 horas por conta da fermentação. A maioria das pessoas que buscam receitas querem comer de imediato.

    • @gabyweasley7722
      @gabyweasley7722 2 ปีที่แล้ว +2

      Desculpa a ignorância, mas soa tão estranho pra quem não é acostumado rsrs
      Isso traz algum risco? Tem que ter segunda cuidado especial com esse armazenamento?

    • @silvoneisg
      @silvoneisg 2 ปีที่แล้ว +4

      @@gabyweasley7722 Não traz risco, para armazenar é só colocar em uma vasilha com tampa ou saco plástico

    • @chizzo777
      @chizzo777 ปีที่แล้ว +1

      Como assim, comem sem assar?

    • @clariceteske
      @clariceteske ปีที่แล้ว +3

      Eles mencionam sim

    • @deboraevelymarques.8530
      @deboraevelymarques.8530 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@clariceteskee mais de uma vez 😅

  • @cassioedu6626
    @cassioedu6626 4 ปีที่แล้ว +1

    Topissimo as dicas

  • @jessicazoz5071
    @jessicazoz5071 4 ปีที่แล้ว +1

    to bege com essa receita!!! que fomekkkkk

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      bora fazer Jessica!!

  • @walacyd0s
    @walacyd0s 4 ปีที่แล้ว +71

    O Jean podia fazer esse quadro toda semana! Deu água na boca a receita!
    So faltou o Loro José

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +8

      estamos pensando seriamente nisso, pois queremos ajudar a galera na quarentena a cozinhar!

    •  4 ปีที่แล้ว +4

      Vamos fazer mais receitas sim! Fica ligado que logo sai :D

    • @walacyd0s
      @walacyd0s 4 ปีที่แล้ว +1

      👏👏👏

    • @simplesmentero7744
      @simplesmentero7744 4 ปีที่แล้ว +3

      Ótima ideia!!

    • @gabrielanselmo8121
      @gabrielanselmo8121 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Apureguria Isso que eu sugeri no vídeo mais recente da torta de maçã

  • @priscilasantos6975
    @priscilasantos6975 4 ปีที่แล้ว +1

    Melhor pizza da vida, gratidão!!!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      que legal Priscila, ficamos bem felizes que curtiu!!

  • @WalterSposito
    @WalterSposito 10 หลายเดือนก่อน

    Gostei d video, amei o chapéu, gostei do chefe gente boa.

    • @Apureguria
      @Apureguria  10 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado 😊

  • @ingridcerq
    @ingridcerq 4 ปีที่แล้ว +1

    adorei saber como fazer a massa corretamente, as dicas foram otimas tambem!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      fico feliz que gostou Ingrid!

  • @andreaugusto591
    @andreaugusto591 4 ปีที่แล้ว +5

    Hoje foi a terceira vez que fiz essa receita! Amo mt, obrigado!♥️

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +2

      Fico feliz q deu certo e q adorou 😍😍😍

  • @casadosbarretos8481
    @casadosbarretos8481 4 ปีที่แล้ว

    Fiz e simplesmente amei a receita. Obrigada por compartilhar!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      que legal Gisele, agora estamos testando uma com farinha integral

  • @marciamilani6649
    @marciamilani6649 4 ปีที่แล้ว

    Fiz e deu super certo..parabéns...esperamos mais receitas....

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      Jean está preparando mais algumas!

  • @brunomesquita2041
    @brunomesquita2041 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente passo a passo.

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      obrigada por assistir Bruno!!

    • @brunomesquita2041
      @brunomesquita2041 4 ปีที่แล้ว

      @@Apureguria adoro assistir os vídeos de vcs....rsrsrs....grande abraço.

  • @jamile05
    @jamile05 4 ปีที่แล้ว +1

    Mas eu vou fazer, sem dúvida!!! Adorei e quero mais!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      opa que legal Jamile! já estamos pensando nas proximas receitas

  • @alinotic
    @alinotic 4 ปีที่แล้ว +2

    Estava esperando ter uma balança pra fazer essa receita. Finalmente fiz ontem, e olha, não perde em nada pra pizzarias bacanas, viu! Se eu tivesse um forno a lenha largava o emprego e ficava ryca com essa pizza HAHAHA. Brincadeiras à parte, achei o processo tranquilo, só não tive como fazer a regra dos 60, pq não tenho termômetro. Deixei uma hora fora da geladeira antes de abrir e ainda achei muito firme, um pouco difícil nessa parte, mas não sei se foi por estar ainda um pouco gelada (ontem estava frio aqui em BH) ou se faltou um pouco mais de água. Mas apesar da dificuldade ficou linda e deliciosa! Congelei uma metade pra semana que vem (aqui faço praticamente toda semana uma pizza com massa de uns 400g, pra dois, a gente come bem kkkk), então depois tento hidratar um pouco mais pra testar. Obrigada! Amei o vídeo e a receita. Façam sempre que der! Um beijo :)

  • @alinelima1102
    @alinelima1102 4 ปีที่แล้ว +3

    Amei o novo quadro!!!
    Já é um grande sucesso👏👏👏

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      obrigada Aline!!

  • @rodrigobelluco
    @rodrigobelluco 4 ปีที่แล้ว +2

    Hehe, já assisti o vídeo várias vezes tá pegar a receita completa e o preparo. Parabéns pelo vídeo

  • @Carluzbr
    @Carluzbr 9 หลายเดือนก่อน

    Parabéns.
    Baita aula.

  • @AndreOliveira-pc7gb
    @AndreOliveira-pc7gb 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito boa dica gastronomica, Jean. Cara, deu água na boca.

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      Ficamos felizes q gostouu

  • @jesusdesouza1
    @jesusdesouza1 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom este 👩🏻‍🍳!

  • @alyssonalves8473
    @alyssonalves8473 หลายเดือนก่อน

    Acabei de fazer minha massa aqui. Na geladeira descansando e amanhã finalizo. Nunca fiz massa, doidera hein kkkkkk Sei se vai dar certo não. Mas acho que já obtive uma certa experiência. Moro em Manaus, um clima muito úmido e acho que isso dificultou muito pois a massa parecia smp muito úmida, mesmo adicionando um pouco mais de trigo para sovar. Fiz como no vídeo, porém a massa não ficou tão elástica. Vou ver amanhã kkkkk.

  • @carinafernandarodriguessas6134
    @carinafernandarodriguessas6134 11 หลายเดือนก่อน

    Fornos no Brasil não são potentes o bastante 😭 Vou tentar sua receita, mas confesso que sem grandes expectativas… Vc fazendo pareceu perfeito! Lá na Itália até consegui alguns resultados decentes… Mas aqui no Brasil tá difícil!!!! O forno, o fermento, a farinha, eu rsrs sei lá o que não tá ajudando!!!! rsrs

  • @alinescheffer
    @alinescheffer 3 ปีที่แล้ว +1

    Caramba!! Adorei!! Eu estava maratononas os outros vídeos do canal e adorando são muito divertidos! Amooo pizza e tenho me aventurado nos pães caseiros agora vou fazer a pizza!! Top demais! Obrigada 😁

  • @FernandoMedeiros
    @FernandoMedeiros 2 ปีที่แล้ว +1

    De novo eu aqui. Ja fiz essa pizza umas 10x e nunca lembro a sequencia dos passos. Bom, vamos para a decima primeira... e Jean, you da man!

    • @Apureguria
      @Apureguria  2 ปีที่แล้ว

      O importante é ficar boaaa! Fico feliz que gosta da receita!

  • @PatriciaPereira-mb5ul
    @PatriciaPereira-mb5ul 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a receita... testarei nesta quarentena. Valeu Ange e Jean.

  • @edmarrodrigues9252
    @edmarrodrigues9252 7 หลายเดือนก่อน

    Parabéns pelo vídeo, amo pizza!

  • @pauloinfeldi1233
    @pauloinfeldi1233 3 ปีที่แล้ว

    Foi criada na Itália e aperfeiçoada aq no brasil

  • @AnaCarla-hv2yc
    @AnaCarla-hv2yc 4 ปีที่แล้ว +1

    Bah, Guria !!!!!
    Amei !!!!!
    Receita Top e casal idem !!!!!
    Quero +++++
    😘

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      oi Ana, fico feliz que curtiu!! hj sai o da lasanha bolonhesa

  • @allanmoreira7485
    @allanmoreira7485 3 ปีที่แล้ว +22

    "a soma das temperaturas não pode ultrapassar de 60", aqui no rj só a água ja deve ficar em mais de 60 kkkk

  • @margaridacella2075
    @margaridacella2075 2 ปีที่แล้ว

    Adorei... Obrigada

  • @saiureyamaokasilva8243
    @saiureyamaokasilva8243 4 ปีที่แล้ว

    Obrigada por compartilhar
    Tenho feito direto 👏🏻👏🏻

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      Aee q legal, fico feliz q gostou!

  • @amandabencke
    @amandabencke 4 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo de culinária!! Ótima pedida pra quarentena.....façam mais please!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      estamos providenciando!!

  • @andersonsouza58
    @andersonsouza58 4 ปีที่แล้ว +2

    Ótimo,ensina muito bem

  • @paulabonito8492
    @paulabonito8492 4 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia, adorei o quadro também. Ângela e Jean sempre inovando nas produções de conteúdo. Vou fazer esta receita aqui em casa . Bjs

  • @claudeir.hygino
    @claudeir.hygino 4 ปีที่แล้ว

    Show de bola! Dicas bem legais!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      obrigada!!! fico feliz q gostou, confira as outras receitas também th-cam.com/video/HaJUj7KNRHQ/w-d-xo.html

  • @franciscacafurica6714
    @franciscacafurica6714 2 ปีที่แล้ว

    Gostei da dica

  • @RogerioApFerreira
    @RogerioApFerreira 2 ปีที่แล้ว

    Show de Massa parabéns adorei você é meu Flu Flu oficial das.massas vlw

  • @marciateixeira739
    @marciateixeira739 4 ปีที่แล้ว +1

    Mto legal!!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      obrigada Márcia!

  • @anabeatrizsouza7924
    @anabeatrizsouza7924 3 ปีที่แล้ว

    Esse vídeo tá show demais!!! Amei essa receita!! Parabéns Jean e Angie 👏🏼👏🏼 Deu água na boca essa pizza 🍕

    • @Apureguria
      @Apureguria  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada Ana! Conheça a receita da pizza 2.0 no canal do Jean th-cam.com/video/DvEl64KGCQM/w-d-xo.html

  • @Artecorel
    @Artecorel 4 ปีที่แล้ว +1

    Não deixe de fazer mais videos assim... Vai salvar minha quarentena...rsrsrs

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      estamos vendo as proximas receitas!

  • @elizabethriegel0989
    @elizabethriegel0989 4 ปีที่แล้ว

    NOSSA ADOREI! Vou fazer tb! Muito obrigada Jean e Angie! Vcs são "ÓTEMOS" 😍😍😍

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      aehaueha obrigada Elizabeth, fico feliz que gostou! espero que goste da massa!

  • @Deyvidguimaraess
    @Deyvidguimaraess 3 ปีที่แล้ว

    Que interessante .. coloca o fermento depois

  • @mscelular2898
    @mscelular2898 2 ปีที่แล้ว

    Legal otima

  • @solidevolpato8779
    @solidevolpato8779 4 ปีที่แล้ว +1

    Apure piazada!!!! Boa pegada. Jean leva super jeito! #apurecomida

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      leva mesmo, o piá é formado!

  • @Yara-jg8dk
    @Yara-jg8dk 4 ปีที่แล้ว +1

    adorei! ansiosa para mais vídeos de culinária pra salvar minha quarentena 😋

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      ai sim! manda o video para seus amigos também yara!

  • @bobthif991
    @bobthif991 3 ปีที่แล้ว +1

    Na moral, de boa mesmo.. EU AMO PIZZA!!!!

  • @deboraevelyn2241
    @deboraevelyn2241 4 ปีที่แล้ว +1

    Que receita😍❤ Fareii no dia das mães!!

  • @Estrangeira
    @Estrangeira 4 ปีที่แล้ว +1

    Quero fazer! O Jean ficou um charme com o traje completo de cook!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      faça e depois me contem se gostaram...aproveita q tem bastante tempo agora haueahe

  • @denisebitencourt5633
    @denisebitencourt5633 3 ปีที่แล้ว

    Adorei... Façam mais receitas.

  • @liliana1580
    @liliana1580 3 ปีที่แล้ว

    Fiquei com água na boca

  • @camilamuller3878
    @camilamuller3878 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom 👏👏

  • @grazielapascoal6598
    @grazielapascoal6598 4 ปีที่แล้ว +10

    Que delícia 😋😋
    E parece fácil de fazer...

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +2

      Eh demorada, mas compensa muito

  • @IgorShinob
    @IgorShinob 4 ปีที่แล้ว +2

    Eita nóis!!! Show de bola, atividade pra quarentena: cuidar da massa da pizza como se fosse um filho...
    Esse milho aí é em conserva?
    Essa "farinha de polenta" é fubá? Posso usar fubá?
    Abraço!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      sim, milho é conserva. pode usar fubá sim!
      cuida bem q fica bem boa essa massa!

  • @miriandeoliveiralucas4981
    @miriandeoliveiralucas4981 3 ปีที่แล้ว

    Aí que vontade

  • @usuario5871
    @usuario5871 4 ปีที่แล้ว +2

    adorei! Já quero mais receitas assim

  • @delmiraoliveira2935
    @delmiraoliveira2935 4 ปีที่แล้ว +1

    Que obra de arte. Será que em São Paulo fazem assim?parabéns...

    •  4 ปีที่แล้ว

      Pode ter alguma variação, pois mesmo na Itália já vi muitas maneiras diferentes de fazer! Mas devem manter um padrão parecido, pois dizem ser muito boa a pizza de SP.

  • @tamyoliveira9685
    @tamyoliveira9685 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei! Façam mais vídeos como este! (:

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      já estamos pensando na próxima receita, obrigada por assistir Tamy!

  • @amoncastro5948
    @amoncastro5948 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei essa receita!! Vou fazer, mas pode deixar congelada a massa por quanto tempo? E pode deixar a massa em tamanhos menores enrolado num papel filme com folga? (Não tenho tantos potes grandes assim em casa haha)

  • @Guilhermepititto
    @Guilhermepititto 3 ปีที่แล้ว

    Legal pessoal, adoramos aqui !

  • @elidianeamaral1904
    @elidianeamaral1904 ปีที่แล้ว

    Vou fazer 😊😊😊

  • @juliacristinaporreca2832
    @juliacristinaporreca2832 4 ปีที่แล้ว

    o mesmo processo de adição do fermento seco é o o mesmo com o fresco?.Adorei a receita,deve ser uma delícia!

  • @soniapireti4585
    @soniapireti4585 ปีที่แล้ว

    Que maravilha. 🥰🥰🥰

  • @laritabell
    @laritabell 4 ปีที่แล้ว +1

    Ameiii o videoo! Podem fazer mais que eu assistirei todosss!

  • @Caroline-ud7hx
    @Caroline-ud7hx 4 ปีที่แล้ว +2

    Ameiiii

  • @monicaemedeiros
    @monicaemedeiros 4 ปีที่แล้ว +2

    Meu Deus, babando muito 🥰

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      bora fazer e manda a foto la no insta!

  • @Marcia-oh1yy
    @Marcia-oh1yy 3 ปีที่แล้ว

    Um marido que cozinha assim. Guria tu ganhou na loteria!

  • @MundodasMarcasBr
    @MundodasMarcasBr 3 ปีที่แล้ว

    Uauuu.. muitooo bommm!

  • @cambucasbeach
    @cambucasbeach ปีที่แล้ว

    Olá. Excelente vídeo. Fiz uma massa seguindo suas instruções e ficou muito bom ... E olha que eu nunca tinha feito na vida kkk Só uma dúvida: minha massa ficou muito cascuda ... O que fazer pra ficar menos? Já me inscrevi, obrigado

    • @Apureguria
      @Apureguria  ปีที่แล้ว +1

      oiee na verdade esse tipo de massa é conhecida como estilo romano digamos assim. o Jean fez uma nova receita com uma massa mais maleável e fininha que seria a napolitana, ele descreve no proprio canal dele, veja aqui th-cam.com/video/DvEl64KGCQM/w-d-xo.html

  • @rosesouza9063
    @rosesouza9063 4 ปีที่แล้ว

    Ganhou uma escrita bem explicado amei. Ensina faser esfirra aberta. Por favor

  • @alinetcan
    @alinetcan 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o vídeo. Bem didático. Vou testar e conto como ficou. :)

  • @nataliabrondani1428
    @nataliabrondani1428 4 ปีที่แล้ว +1

    Amiga Angie. Delícia essa receita da Pizza Italiana

  • @andreaugusto591
    @andreaugusto591 4 ปีที่แล้ว +1

    Caraca, que tutorial insano!’ Parabens!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +1

      fico feliz que gostou Andre, se fizer a pizza me mostra o resultado lá no instagram

  • @prosperidade941
    @prosperidade941 3 ปีที่แล้ว

    Nossa. Amei o vídeo. Parabéns. Adorei o chapéu de ratatouille.

  • @adrianamendonca9213
    @adrianamendonca9213 4 ปีที่แล้ว +8

    affff salivei aqui! proximo encontro quero guria + jean +pizza hehehe

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      Quando tudo passar, faremos com ctz!! Tenta ai em arraial q eh top

  • @liah9339
    @liah9339 4 ปีที่แล้ว +1

    ficou linda a pizza

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว +2

      obrigada Laura, agora quero ver a sua ihaaa

  • @daniloaugusto6961
    @daniloaugusto6961 2 ปีที่แล้ว

    obrigado !!!

  • @danilonascimento7024
    @danilonascimento7024 ปีที่แล้ว

    Achei muito legal ❤🎉

    • @Apureguria
      @Apureguria  ปีที่แล้ว

      obrigada por assistir danilo!

  • @tripasoldier
    @tripasoldier 3 ปีที่แล้ว

    Gostei

  • @suzannidejesusdacruz3098
    @suzannidejesusdacruz3098 4 ปีที่แล้ว

    a massa parece ser boa ,só que eu vou prepara ela
    de outra forma! obrigada

  • @vanmello6292
    @vanmello6292 3 ปีที่แล้ว

    Jean como faz pra deixar aquelas bordas da napolitana? É o que mais gosto na Marinara 😍😍 parabéns pelo vídeo.

  • @fernandagouveia9717
    @fernandagouveia9717 3 ปีที่แล้ว

    Meu Deus! Receita magnífica! Deu até fome rsrsrs!! Desde de que me inscrevi no canal não consigo deixar de assistir ❤️ Sucesso e saúde sempre!

  • @TheBoomGames
    @TheBoomGames 4 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo vídeo!

    •  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado!

  • @raisasimoura1629
    @raisasimoura1629 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei!!!

    • @Apureguria
      @Apureguria  4 ปีที่แล้ว

      Q bom q gostou Raisa!

  • @simplesmentero7744
    @simplesmentero7744 4 ปีที่แล้ว +5

    Já quero o sorteio desse chapéu q roubou toda a cena!!😋🍕🇮🇹💕👨🏼‍🍳