கல்யாண வீட்டு மோர் குழம்பு செய்வது எப்படி? Mor Kuzhambu Recipe | CDK 1122 | Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2023
  • For Orders
    Sri Periyandar Catering Service
    Mrs. Thangam
    9443203742, 9944119826
    KALYANA MOR KUZHAMBU
    Lady's Finger - 1/4 Kg
    Curd - 1 ltr
    Whole Coconut - 1 No.
    Green Chilli - 6 No's
    Dry Red Chilli - 6 No's
    Toor Dal - 100g
    Gram Dal - 100g
    Coriander Seeds - 50g
    Cumin Seeds - 10g
    Turmeric Power - 2 tsp
    Salt - To Taste
    Asafoetida - A Small Cube
    Ginger - A Slice
    Mustard - 1 tsp
    Coconut Oil - For Tempering
    Curry Leaves - As Required
    Tamarind - An Amla Size
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #authenticrecipe #morkuzhambu
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 167

  • @gangaacircuits8240
    @gangaacircuits8240 ปีที่แล้ว +8

    தீனா சார் நீங்களும் தங்கம் அம்மாவும் சேர்ந்து செய்கின்ற சமையல் குறிப்புகள் எளிமையாக புரியும்படி இருக்கிறது. நன்றாகவும் வருகிறது. வணக்கம் தங்கம் அம்மா தீனா சார்.

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 11 หลายเดือนก่อน +2

    தீனா சார் உங்களுக்கு தெரிந்த சமையலாக இருந்தாலும் அதை புதிதாக கேட்டுத் தெரிந்து கொள்வது போலக் காட்டுவதுதான் உங்கள் சமையலுக்கு மெருகூட்டுகிறது.அதை மனதாரப் பாராட்டுவதுதான் உங்கள் channel க்கு மேலும் மெருகூட்டுகிறது

  • @meerasrinivasan3287
    @meerasrinivasan3287 ปีที่แล้ว +4

    வணக்கம் சார் அம்மா உடன் மோர்குழம்பு செய்வதில் பெருமிதம் தனியா சேர்ப்பதும் வெண்டைக்காய் சேர்ப்பதும் நல்ல ஒரு டிப்ஸ் நன்றிகள் சார்🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @jesril3172
    @jesril3172 8 หลายเดือนก่อน +1

    Deena sir,
    Very clever...instead of sharing his recipe..he shares famous people's recipe..he learns, share with us and also people gets orders from people who is watching this video.
    Great!

  • @sumathip7748
    @sumathip7748 ปีที่แล้ว +4

    Super healthy receipe... Thank you so much sir

  • @padmasrikanthpadmasrikanth3497
    @padmasrikanthpadmasrikanth3497 ปีที่แล้ว +10

    I love Thangam mami's recepies always

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 ปีที่แล้ว +7

    சரியான வீடியோக்கள் அனைத்தும் அருமை 🤝👏👏👌 சூப்பர்ங்க தீனா.

  • @rsumanshivaji3945
    @rsumanshivaji3945 ปีที่แล้ว +2

    Thangam mamis recipe super thank you Amma very nice 👍👍🙏🙏👌👌

  • @velmanivenkatesan711
    @velmanivenkatesan711 ปีที่แล้ว +3

    I love Thagam Mamis recipes super sir

  • @sathyapriya1849
    @sathyapriya1849 ปีที่แล้ว +1

    Pagarkai thokku senji parten supera irunthuchi 👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻

  • @srividhyaks8771
    @srividhyaks8771 ปีที่แล้ว +2

    Dear dheena sir..i am v
    Fond of your preparations..i.v tried a lot also...mami.s morekulambu is also v
    Good..and i really appreciate your humble behaviours..thank you

  • @raghunathsundaresan4152
    @raghunathsundaresan4152 ปีที่แล้ว +2

    I prepared More khoyamba and came out very well. Thanks for the receipei jeep watching all your presentation

  • @VashanthiGuru-db5xv
    @VashanthiGuru-db5xv ปีที่แล้ว

    Amazing.parkave nalla iruku

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy yummy yummy yummy yummy. my favourite recipe sir. Mouthwatering. That too with fried மோர்மிளகாய், superb taste. பா.லவிதாசெந்தாமரை, மயிலாப்பூர்.

  • @sainath04
    @sainath04 ปีที่แล้ว +2

    Nice authentic receipe! Pl cover all dishes in ela sappadu

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 ปีที่แล้ว +1

    An excellent way to prepare the kalyana veettu more kulambu. Thank u for ur time.

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 ปีที่แล้ว +1

    Vera level Sir., I love morkulambu..Mami kalakitel.. superb.,

  • @swarnalathamurali1079
    @swarnalathamurali1079 ปีที่แล้ว +1

    Very good recipe and you are very lucky to taste from this Madam 👌👍

  • @s.uruttuvlog
    @s.uruttuvlog หลายเดือนก่อน

    hi sir na school days la irunthu unga cooking than parpen na unga periya fan❤

  • @beyou1676
    @beyou1676 ปีที่แล้ว

    I tried this recipe.. came out well.. thank you

  • @lachumoorthy1881
    @lachumoorthy1881 11 หลายเดือนก่อน

    Amazing chef really thanks for sharing authentic recipe thanks for you too mami for giving this recepie

  • @2logj
    @2logj 3 หลายเดือนก่อน

    Amazing recipe .Thanks for both chefs.

  • @abirajiv7251
    @abirajiv7251 ปีที่แล้ว

    Super dish sir tq thangam amma

  • @homehome839
    @homehome839 ปีที่แล้ว +2

    அம்மா தீனா தம்பி ரொம்ப ரொம்ப நன்றி வாழ்க வளமுடன்

  • @KarthiKeyan-qx6fl
    @KarthiKeyan-qx6fl ปีที่แล้ว +2

    சூப்பர் மாமி‌.நன்றி...

  • @sheilajohn4915
    @sheilajohn4915 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much Deena.

  • @BLACKMEDIA02
    @BLACKMEDIA02 ปีที่แล้ว +8

    உண்மையில் மாமி சமையல் மிகவும் அருமையாக உள்ளது 😍😍😍😍💖

  • @jayaa6
    @jayaa6 ปีที่แล้ว +1

    Tasty receipe🙏

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 ปีที่แล้ว +1

    Ammavin kaimanam super sir

  • @devimuthu5206
    @devimuthu5206 ปีที่แล้ว

    Super brother and mami tasty kulambu

  • @Tirunelvelicartoons
    @Tirunelvelicartoons ปีที่แล้ว

    super brother suvaiyaana mor kulampu

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 ปีที่แล้ว

    எனக்கு பிடித்த பாரம்பரிய உணவாக இருப்பது மகிழ்ச்சி நன்றி வணக்கம் 👌

  • @vishwagitashree
    @vishwagitashree ปีที่แล้ว +1

    Using coconut for any cued related dish....super tip !

  • @delphychristina5520
    @delphychristina5520 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe Dheena sir
    I like thangam Maami

  • @SanjunathanNathan
    @SanjunathanNathan ปีที่แล้ว

    thanks for sharing DEENA

  • @mohana2386
    @mohana2386 ปีที่แล้ว +4

    தீனா Sir நீங்க கொடுத்துவச்சவர். ஏன்னா மாமியின் சமையலை அதிகமாக நீங்க தான் ருசித்து சாப்பிடுறீங்க. எங்களுக்கு வாயில் எச்சில் ஊறுகிறது. நானும் இதைப் பார்த்து செய்கிறேன். மாமிக்கும் உங்களுக்கும் ஒரு சல்யூட்🙏

  • @rajees4133
    @rajees4133 ปีที่แล้ว

    மோர் குழம்பு அருமை அண்ணா.👆👌👍🙏

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว

    Super recepie

  • @jaysix2042
    @jaysix2042 ปีที่แล้ว

    I eagerly wait for your expression how you give feed back. Some how I can read your expressions. " Appa Aone" Honest expression of the real taste of the cooking. I love morekulambu. My mother also Trichy ccok well. I see my mother touch in the morekulambu. Thanks for posting this recipe

  • @dr.soumyasworld1177
    @dr.soumyasworld1177 ปีที่แล้ว

    Excellent tips

  • @lakshmikalidindi8292
    @lakshmikalidindi8292 ปีที่แล้ว +2

    My Favourite Dish 🙏

  • @prabhuy9864
    @prabhuy9864 9 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent tips Mami. As usual Deena is rocking. Mami can help us to prepare Puli Engi recipe.

  • @jayalaksmisivakumar9091
    @jayalaksmisivakumar9091 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing sir..

  • @subreenamail4346
    @subreenamail4346 ปีที่แล้ว +2

    15:38--43 ..your expression😍 speaks volumes of the taste you were experiencing.. wonderful compliment 👍to grandma for her experience shared.

  • @thamaraiselvi7931
    @thamaraiselvi7931 ปีที่แล้ว

    Sir Makkal manasula irukura China china questions ku ungalukea answer theyriyum irunthalum athai neenga unga paaniyul k'tu avanga kita irukura pathil vngurathu ungal Thani sirappu... Chief... Best wishes for you... Sir...

  • @RajuRaju-pk6pb
    @RajuRaju-pk6pb ปีที่แล้ว

    Arumai anna☺

  • @jayaprakash5963
    @jayaprakash5963 ปีที่แล้ว

    Meegavum arumaiana dish vazthugal sir

  • @Santharagavan
    @Santharagavan ปีที่แล้ว

    Super maami tq.. 💐

  • @shagulhameed8673
    @shagulhameed8673 21 วันที่ผ่านมา

    Very very Nice...

  • @priyadharman5539
    @priyadharman5539 10 หลายเดือนก่อน

    Vera level sir👍👍👍

  • @usharanijs
    @usharanijs ปีที่แล้ว

    Thank you Chef n maami...

  • @rajagopalanchitra7060
    @rajagopalanchitra7060 ปีที่แล้ว +1

    Today only I learnt for vendakka puli water venum nu.tnx

  • @s.uruttuvlog
    @s.uruttuvlog หลายเดือนก่อน

    mami thankyou nalla oru tips kuduthinga

  • @amaravathis9197
    @amaravathis9197 ปีที่แล้ว

    Ithaithan ethirporthen super

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 ปีที่แล้ว

    இனிய வணக்கம் அம்மா நமஸ்காரம் வணக்கம் அண்ணா கல்யாணம் வீட்டு மோர் குழம்பு சூப்பர் மா சூப்பர் அண்ணா

  • @user-hz8bm9lv7m
    @user-hz8bm9lv7m 9 หลายเดือนก่อน

    Awesome ❤

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 ปีที่แล้ว +1

    இனிய காலை வணக்கம் தீனா சகோதரா 🌄🌄🌄🌄❤️🌹💐🌷

  • @abdulsathar5236
    @abdulsathar5236 ปีที่แล้ว

    Wow super mame

  • @rajasrkari.arajasekari
    @rajasrkari.arajasekari ปีที่แล้ว

    Vaththa Columbus try panning Parthenon very delicious

  • @Mahe15
    @Mahe15 ปีที่แล้ว

    Super 👌

  • @saradha.shanmugam7284
    @saradha.shanmugam7284 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @pushpalakshminagarajan3631
    @pushpalakshminagarajan3631 ปีที่แล้ว +1

    Arumai arumai 👌 வர Malli saerthadhu புது vidham excellent Mami thanks for sharing your knowledge.

  • @akilan1633
    @akilan1633 ปีที่แล้ว

    வணக்கம் அருமை

  • @manjunathsurya4332
    @manjunathsurya4332 ปีที่แล้ว +2

    Thank you chef Deena for the requested recipe

  • @saravanantrichy8268
    @saravanantrichy8268 ปีที่แล้ว +1

    செம்ம. நானும் செய்து பார்கிறேன். அண்ணா நீங்கள் அதை ருசி பார்த்தவுடன் புகழ்ந்த விதம் பார்த்தாலே தெரியுது அது எப்படி இருக்கும் என்று. நன்றி..

  • @shenbagadevi4411
    @shenbagadevi4411 4 หลายเดือนก่อน

    மோர் குழம்பு அருமை

  • @sreejalyyappansreeja2847
    @sreejalyyappansreeja2847 ปีที่แล้ว

    My fav dish

  • @kavinandhu8127
    @kavinandhu8127 ปีที่แล้ว

    Super amma

  • @Roja4u
    @Roja4u ปีที่แล้ว

    Super🤩🤩🤩

  • @monisharanjan7191
    @monisharanjan7191 ปีที่แล้ว

    Super chef

  • @sivakumaror6945
    @sivakumaror6945 ปีที่แล้ว

    Super

  • @RajeshwariJan-vu2dh
    @RajeshwariJan-vu2dh ปีที่แล้ว +1

    Aduthavangale valarthu vidarathuku oru manasu venum aduthavangale parattara nalla kunam pakkuvam irruku pa unegalu... Nee nalla varuvinga deena sir

  • @logithsharveshwar3041
    @logithsharveshwar3041 ปีที่แล้ว

    Super sir

  • @syednazima8681
    @syednazima8681 ปีที่แล้ว

    Nice sir

  • @murugesanmanickam2625
    @murugesanmanickam2625 ปีที่แล้ว

    Puli Statham pannuga Mr Dheena. Perumal kovil puliyotharai with Mrs.Thangam Maami. Super.

  • @dhameena123dhameena3
    @dhameena123dhameena3 ปีที่แล้ว

    Mami in morkuzambu super

  • @sakthidevishanmugam6354
    @sakthidevishanmugam6354 ปีที่แล้ว

    நன்றி நன்றி சார்

  • @user-nt2ji4wo1p
    @user-nt2ji4wo1p 3 หลายเดือนก่อน

    Excellent recipe sir. The best part is though you have mastered cooking the way you ask minute details for our sake like a learner is really great. That shows your humility. One suggestion is if she uses spoon (other than for salt )it will lookore hygienic. I follow all ur recipes. ESP turmeric which is bown full it does not look look good if she uses hand

  • @nagarasan
    @nagarasan ปีที่แล้ว

    மோர் குழம்பு//MY FEV

  • @jayashreerengarajan9413
    @jayashreerengarajan9413 ปีที่แล้ว

    Thank you chef ad mami too

  • @kumudhavallimary6740
    @kumudhavallimary6740 ปีที่แล้ว

    Suparepw I'm.like.this

  • @sumathidass4085
    @sumathidass4085 ปีที่แล้ว

    Dear sir Chef Dina Marati style மோர் குழம்பு supera இருக்கும் ❤

  • @vimalaraju1767
    @vimalaraju1767 ปีที่แล้ว

    Very nice videos sir

  • @H_Sridhar
    @H_Sridhar ปีที่แล้ว +5

    Wow yum! Let me also try this type
    I always try roasting urad dal, red chilli, methi in oil with hing and grind with coconut and little jeera
    This looks like the one we have in Brahmin weddings.
    Maamis recipe all are ultimate! Vatha kuzhambu , rasavangi etc.thanks to chef and maami for clear demonstration with perfect steps and measurements.
    Maami ,koil style kadamba sadham with country vegetables please.

  • @amudha4618
    @amudha4618 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் 👍 ஊத்தங்கரையிலிருந்து அமுதா

  • @anush_89
    @anush_89 ปีที่แล้ว +1

    Hello Chef Tried this mor kuzhambu recipe today and it was truly amazing. Thanks for sharing this recipe with us .My pranams to Thangam Maami🙏

  • @shantiarumugam410
    @shantiarumugam410 ปีที่แล้ว

    Congratulations

  • @priyamvatha8223
    @priyamvatha8223 ปีที่แล้ว +2

    Please share some kongu nattu vegetarian recipes - coimbatore

  • @RajeshwariJan-vu2dh
    @RajeshwariJan-vu2dh ปีที่แล้ว

    Maami unega samayal chef Rasichu sapitu paratti irrukaru.. Adutha vanga samayal paratta oru nalla manasu venum.. Aduthavanga loda special samayal TH-cam le pottu avangalukum vaipu kodukararu parattararu deena.. Sirantha manithar neenga deena sir vaalka

  • @srividhyanarayanan2969
    @srividhyanarayanan2969 ปีที่แล้ว

    Super mami

  • @vetrivelvetrivel3001
    @vetrivelvetrivel3001 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் தீனா சார் மற்றும் மாமி

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 ปีที่แล้ว

    Sir, madam has given lot of tips in her cooking. Could you please request her to prepare the dishes in varieties of soapstone vessels she has preserved.

  • @akilaselvam3955
    @akilaselvam3955 ปีที่แล้ว +1

    Hi dheena anna super recipe.mami recipe all Vera level sema super mami thank you dheena anna.anna neenga romba good human being.mami neraiya recipe podunga pls

  • @KumarKumar-qu6ei
    @KumarKumar-qu6ei ปีที่แล้ว +1

    பைனாப்பிள் ரசம் செய்து காட்டவும். மைசூர் ரசம் சூப்பர்g.k

  • @sriram233
    @sriram233 ปีที่แล้ว +1

    Need Pulikachal receipe from mami.

  • @dailyroutineforkids3297
    @dailyroutineforkids3297 ปีที่แล้ว +2

    Though he is a chef he listens to her. Respect

  • @balasubramaniyanmurugesan1477
    @balasubramaniyanmurugesan1477 ปีที่แล้ว +13

    Congratulations chef for 2M subscribers... Like your recipes as always...

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว

    Thnkammamisuper

  • @soundaryass5724
    @soundaryass5724 ปีที่แล้ว

    😛....👍....👌....🙏

  • @suganyalakshmi5126
    @suganyalakshmi5126 ปีที่แล้ว +1

    Super moorkulambu ....thank you so much chef .....mami kootu recipe please