Tudo sobre o Kefir

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ค. 2018
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ความคิดเห็น • 940

  • @Anna-qh8ih
    @Anna-qh8ih 4 ปีที่แล้ว +159

    Eu deixei congelado por 2 de anos.
    Lavei no leite, coloquei em um pacotinho de freezer com um pouco de leite e coloquei dentro de um vidro bem tapado.
    Qdo vou usar, deixo descongelar normalmente, lavo ele com leite e coloco para fermentar com leite novo.
    Nunca matei nenhum grão.
    Faço isso a anos....congelei e descongelei muitas vezes e continuam lindos 🥰

    • @thayanneohanna6825
      @thayanneohanna6825 4 ปีที่แล้ว +4

      Olá. Você poderia explicar melhor como vc faz todo o processo por favor, desde já agradeço!

    • @Anna-qh8ih
      @Anna-qh8ih 4 ปีที่แล้ว +38

      @@thayanneohanna6825 Oi querida!
      Se o seu kefir estiver congelado, deixe descongelar normalmente e lave com um pouquinho de leite e depois só cubra os grãos com leite e deixe por umas 4 horas, após esse tempo, peneire e jogue o iogurte fora. (Faço esse processo para eliminar algum cheiro de geladeira) Após esse procedimento, coloco a quantidade de leite desejada e deixo por umas 8 horas. Depois desse tempo passo por uma peneira e coloco o iogurte num coador de voal desses de coar café (que vende no supermercado) sobre uma vasilha alta, cubro e guardo na geladeira até extrair todo o soro e ficar super cremoso.
      Para fazer mais iogurte, coloque os grãos de kefir na vasilha limpa, adicione o leite, cubra com um pano de prato e deixe fora da geladeira num lugar mais quentinho, pois com o frio demora mais para coalhar. ( eu sempre faço a noite e lá pelas 13 horas eu tiro o iogurte)
      Adoço com mel ou geléia caseira de morango, fica divino.
      Outra sugestão, é colocar um pouquinho de sal e alho frito, desses que vende em potinhos no supermercado. Tempere na hora de consumir.
      OBS: Só use vasilha de vidro, peneira de plástico, colher de plástico porque o uso de metal mata os grãos de kefir.
      Espero ter te ajudado... bjo = )

    • @thayanneohanna6825
      @thayanneohanna6825 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Anna-qh8ih Muito obrigada! Deus abençoe...

    • @Anna-qh8ih
      @Anna-qh8ih 4 ปีที่แล้ว +2

      @@thayanneohanna6825 Amém! A você tbm🥰

    • @dalvaribeiro157
      @dalvaribeiro157 4 ปีที่แล้ว +2

      Pra lembrar dalvinha

  • @lourdesfortunato2778
    @lourdesfortunato2778 ปีที่แล้ว +6

    Só essa semana já doei para 3 pessoas,,,e ainda tenho bastante,,, depois que comecei consumir Kefir sarou uma dor que vinha sentindo no intestino depois de ir ao banheiro 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @viviandossantos3067
      @viviandossantos3067 2 หลายเดือนก่อน

      Oi bom dia, vc ainda tem para doar , pago o envio

  • @anyleite5481
    @anyleite5481 2 ปีที่แล้ว +20

    O meu Kefir passou 4 anos congelados e está perfeito,já estou até doando rsrs

    • @juditevaccari6457
      @juditevaccari6457 6 หลายเดือนก่อน

      Olá Boa tarde onde você mora presisa vê muito dos groaos dos Kerfir mas presiso saber onde você está pra me poder doar eu sempre tive eles só que a minha geladeira estava com problemas e eu acabei perdendo eles muito obrigado

  • @telmapinho6532
    @telmapinho6532 20 วันที่ผ่านมา +2

    Ganhei meus grãos de kefir, e estou muito feliz e agradecida.
    Seguindo vc e amando as dicas
    Gratidão

    • @carvalhoeller3192
      @carvalhoeller3192 12 วันที่ผ่านมา

      Gostaria de obter os grãos de kerfi

  • @lilasesluz9507
    @lilasesluz9507 5 ปีที่แล้ว +123

    💕 oii Rubia! Não aguentei e tive de vir aqui dividir com vc., acabei de ganhar “grãos de kefir”!! Como é maravilhoso quando o universo te presenteia com aquilo que vc tanto desejou e ter o coração explodindo de tanta gratidão!Como moro aqui no Japão, achei que ia ser muito difícil conseguir o kefir... do nada o colega de trabalho do marido perguntou se ele queria...fiquei pasma... hoje chegou e vc não imagina como estou exultante, corri aqui para aprender como cultivar, estou muito feliz e grata por vc ter feito esse vídeo. ❤️❤️❤️ ... já estou sonhando em fazer as receitas com kefir que vc compartilhou tão generosamente. Desejo-lhe bênçãos infinitas
    Deus é bom o tempo todo 🙏🏻

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  5 ปีที่แล้ว +7

      Que maravilha!! Realmente, quando nos abrimos, tudo nos vêm!! Fiquei muito feliz por você! ❤️❤️❤️

    • @lilasesluz9507
      @lilasesluz9507 5 ปีที่แล้ว +1

      @@rubiarubitahome ❤😘😘

    • @aionambarreto8879
      @aionambarreto8879 5 ปีที่แล้ว +4

      Lilases luz, eu também estou muito feliz pois depois de um tempo procurando consegui e tem 3 dias que estou fazendo. É excelente.
      Deus é bom em todo tempo

    • @Vandamenegatto
      @Vandamenegatto 5 ปีที่แล้ว +8

      Eu tbm moro no Japão e uso kefir a mais de 1 ano, tbm achei que ia ser difícil achar por aqui, mas tem até um grupo de doação de kefir aqui no Japão eu já doei bastante e tenho varias” mudinhas” congelada aí as vezes vou jogando tbm porque cresce muito rápido e não dou conta, eu faço queijo tbm

    • @estercampos2874
      @estercampos2874 4 ปีที่แล้ว +4

      Oi Rubia a gente pode comer tambem os grãos do Kefir.?Por favor responda

  • @sheilareis1060
    @sheilareis1060 6 ปีที่แล้ว +117

    Oiê!! Eu sempre doo, assim como recebi. Quando produz muito e não tenho pessoa específica pra doar. Coloco um cartaz no portão e ffaço a doação. 😍

    • @dudinhaseveriano4063
      @dudinhaseveriano4063 4 ปีที่แล้ว +9

      Que atitude legal, vou fazer o mesmo

    • @rosalima6740
      @rosalima6740 4 ปีที่แล้ว +4

      Tive comprar chegou hoje coloquei pra hidratar tô aqui aprendendo como cuidar anciosa

    • @rebecasalomaoq
      @rebecasalomaoq 4 ปีที่แล้ว

      Oi Sheila vc poderia me enviar uns grão de Kefir eu sou do Espirito Santo e pago o frete facebook.com/leandro.p4ulucio

    • @assinante8584
      @assinante8584 4 ปีที่แล้ว

      Oi Sheila reis ,você poderia me doar ,pago o envio ,sou de Maranguape/CE e estou necessitando. Me chamo Mery.85987013727

    • @enzobrasilsantiago6134
      @enzobrasilsantiago6134 4 ปีที่แล้ว +3

      Por favor me consegue uma muda de Kefir

  • @nairfiuza5248
    @nairfiuza5248 3 หลายเดือนก่อน +2

    Eu deixo 24h fermentado, fica um espessura boa. Faço vitaminas, patês, Iogurte Grego (é só dessorar um pouco e para patê deixo dessorar mais. Melhor bebida do mundo amo.

  • @anapaulanunes1116
    @anapaulanunes1116 4 หลายเดือนก่อน +2

    O meu ficou congelado por 5 anos, descongelei e coloquei pra fermentação na segunda troca já estava bom porem um pouco amargo, aí na terceira já ficou maravilhoso

  • @martaazeredodaltio7283
    @martaazeredodaltio7283 4 ปีที่แล้ว +21

    Moça, que pele maravilhosaaaa! Já apertei o sininho pra aprender saúde e beleza com vc!

  • @roseradi5188
    @roseradi5188 5 ปีที่แล้ว +35

    Oi🤗! Sou privilegiada 😍, moro no interior de Goiás e tenho acesso super fácil ao leite direto da fazenda, o Kefir fica maravilhoso nesse leite natural, deixo apenas 12hs. Meu intestino tem agradecido muito eu tinha problemas sério com imunidade muito baixa onde remédios e mais remédios não resolvia, imunidade era ligada a a vitamina D muito baixa, e hoje graças a Deus é o Kefir só tenho a agradecer.

    • @michelesara3847
      @michelesara3847 5 ปีที่แล้ว +2

      Eu tenho tbm o leite direto da vaca, eles crescem muito 😁

    • @dayanegalvao5901
      @dayanegalvao5901 4 ปีที่แล้ว +3

      Oi eu moro em Acreúna go, onde vc mora? Quero tanto uma doação.

    • @roseradi5188
      @roseradi5188 4 ปีที่แล้ว

      @@dayanegalvao5901 Oi eu mora em Barro Alto Goiás. Tenho Kefir de leite e Kombucha. Só não sei como enviar😔. De vez enquanto vou a Goiânia, se tiver alguém lá, poderá pegar comigo, quando passar essa pandemia😔, ou se tiver alguma ideia é só falar🤙😘, será um prazer.

    • @rosanaoliveira3761
      @rosanaoliveira3761 4 ปีที่แล้ว +1

      Que bênção um dia vou conseguir leite inatura também 🙏🙏

    • @adrianareis2985
      @adrianareis2985 4 ปีที่แล้ว

      @@rosanaoliveira3761 quero de água moro na Bahia queria uma muda o meu telefone 71 999903383 e do meu zap vc vcs tiver

  • @nitaoliveira6871
    @nitaoliveira6871 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Núbia!! Foi uma apresentação muito exclarecedora, em todos os aspectos importantes do Kerfir. Obrigada

  • @helenagcoutinho
    @helenagcoutinho 4 ปีที่แล้ว

    Que aula. Ótima. Amei. Muito útil. Aprendi muiiiito. GRATIDÃO

  • @camilakurtzwenceslau6654
    @camilakurtzwenceslau6654 ปีที่แล้ว +10

    Muito obrigada por esse vídeo, ganhei os graos a três dias e os esqueci dentro do armário heheh
    Estava desesperada achando que tinha colocado tudo a perder, ainda bem que eu achei esse vídeo!
    Obrigada por dividir todos estes conhecimentos conosco, gratidão 💓

  • @julianasousalira5578
    @julianasousalira5578 4 ปีที่แล้ว +22

    Muito esclarecedor ! Gostei ! Tenho os grãos de Kefir há muitos anos .Realmente muito saboroso o leite de Kefir e versátil . Para mim , se tornou uma terapia cuidar dos meus grãos . Saber, que ali , está um alimento rico e agradável me faz cuidar deles com alegria !

    • @sheilasantos2979
      @sheilasantos2979 4 ปีที่แล้ว

      Boa noite Juliana
      Vc poderia doar o grão do kefir? Desde já agradeço sua atenção.

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 4 ปีที่แล้ว +2

    Adorei a explicação. Uma aula formidável. Sua simpatia contagia. Sou cuidadora de kefir a muitos anos. Obrigada 🙏

  • @elizabetedefatimatrindade5644
    @elizabetedefatimatrindade5644 8 หลายเดือนก่อน +1

    Eu tomo Kefir,,e está fermentado em vasilha de plástico, agora vou trocar por vidro,e eu preparo de manhã e depois fica até o próximo dia estou muito feliz com meu intestino gratidão

  • @kathypiovesan1690
    @kathypiovesan1690 6 ปีที่แล้ว +7

    Fazendo um café só p assistir o vídeo !!!

  • @flaviainesmonteirovarani5646
    @flaviainesmonteirovarani5646 6 ปีที่แล้ว +3

    Obrigada pelas explicações, sempre tive medo de ter pois ficava com pena de ter que por fora. Bj

  • @taniamarciaayres11
    @taniamarciaayres11 6 ปีที่แล้ว +1

    Oi Rubia! Sou Tania de Sorocaba! Eu adoro seus vídeos! Qdo quero fazer uma receita , um encentivo, costura,receitas deprodutos naturais vou na rubiarubita! E tudo de bom, ja fiz varias coisas, inclusive o sabão em pó, é muito bom!!! Obrigado por tudo!❤❤❤

  • @analuciatayra1265
    @analuciatayra1265 3 ปีที่แล้ว

    Muito boa explicação. Agora vou cultivar meu kefir com segurança. Muito obrigada.

  • @vaniaoliveira4696
    @vaniaoliveira4696 5 ปีที่แล้ว +3

    Melhor explicação que já assisti até hoje! É de extrema importância passar uma informação segura e já testada. Você está de parabéns! Que Deus continue te abençoando!!!

  • @marciadario529
    @marciadario529 6 ปีที่แล้ว +4

    Muito bom Rubia! Já assisti vários vídeos sobre Kefir, mas alguns não confiei muito. No seu, eu confio!

  • @jamilelima13
    @jamilelima13 2 ปีที่แล้ว

    Maravilhosa sua explicação. Muito obrigada. Agora sei que minha colônia de Kefir irá prosperar ❤

  • @simoneferreira4403..
    @simoneferreira4403.. 3 ปีที่แล้ว +1

    Ótima explicação.. Comprei desidratado, comecei o processo ontem.. GRATIDÃO pelas dicas 🙏🙏🙏

  • @jacsmaciel
    @jacsmaciel 4 ปีที่แล้ว +33

    A gente fica viciado em fazer o kefir é uma rotina tão gostosa!

    • @josesilveira5098
      @josesilveira5098 ปีที่แล้ว +1

      Oi Jacqueline, boa tarde!
      Vc poderia me doar uma colher do grão?

    • @maircezark5669
      @maircezark5669 8 หลายเดือนก่อน

      Vdd. Um vicio do bem, kķk

  • @regianeleite5397
    @regianeleite5397 6 ปีที่แล้ว +3

    Olá Rubia! Eu tenho vontade de ter mas achava difícil cuidar dos grãos mas com sua explicação ficou bem mais fácil. Vou tentar conseguir alguns pra mim também! Aguardo suas receitas. .beijos

  • @malumarques2636
    @malumarques2636 4 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado, me ajudou muito, pois estava com dúvida sobre colocar os grãos, p/fermentar na geladeira. Valeu.

  • @elidasarmento9025
    @elidasarmento9025 6 ปีที่แล้ว +2

    Sua inteligência e sabedoria são de arrasar! Sou sua fã! Te admiro demais!💕💕💕💕

  • @raquelmferreira404
    @raquelmferreira404 6 ปีที่แล้ว +5

    Já usamos aqui em casa e é maravilhoso saber mais amo seus vídeos obrigada por sua dedicação em nos passar conhecimentos com tanta simplicidade um abraço

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigada você pelo seu carinho!

  •  6 ปีที่แล้ว +13

    OIIII!!!!, belezinha, amei sua apresentação, temos kefir a mais de anos e sempre usamos nas receitas de pães bolos e sobremesas, amo de paixão, inclusive quanto mais liga (baba) mais saudáveis. ah! não posso esquecer do companheiro dele, é fantástico, substituímos o refrigerante em nossa mesa por ele é o sr. Kombucha, muito saudável mesmo.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +2

      Sim, muito bom!!! As duas opções! Bj

  • @ceciliavasconcellospanzold6650
    @ceciliavasconcellospanzold6650 4 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Rubia, gostei muito do video. Ontem ganhei os grãos de Kefir e comecei a usar. foi muito bom ouvir suas instruções e vou seguir.Abraço.

  • @joaoamadora1971bd
    @joaoamadora1971bd 3 ปีที่แล้ว

    boa noite Rubia Rubita , eu venho agradecer o que eu aprendi consigo sobre como tratar e tratar o Kefil já tomo 600 mililitros por dia , tenho andado muito bem , obrigada pelo seu vídeo , Deus lhe dê muita saúde

  • @socorrobraga3169
    @socorrobraga3169 6 ปีที่แล้ว +5

    Gostei muito. Meus grãos estão congelados. Essa semana vou acordá-los e suas explicações foram fundamentais, obrigada!!!

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +1

      Que bom! Fico feliz em ser útil! Bj

  • @marisamachado3510
    @marisamachado3510 6 ปีที่แล้ว +36

    Rubia
    Tenho feito bolo de iogurt usando leite de kefir fica muito fofinho, delicioso, experimenta você vai adorar!
    Receita 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xicara de óleo, 1 colher sopa de fermento e 200 ml leite de kefir, bater tudo no liquidificador e assar.
    Rubia muito sucesso pra você! Beijo 💕💕💕💕💕💕

    • @rebecasalomaoq
      @rebecasalomaoq 4 ปีที่แล้ว +2

      Oi Marisa vc poderia me enviar uns grão de Kefir eu sou do Espirito Santo

    • @viveravida7757
      @viveravida7757 4 ปีที่แล้ว +4

      Ouvi falar que quando se esquenta o yogute de kefir, perde grande parte dos beneficios que ele tem.

    • @mariaaugustadesouzaaugusta3337
      @mariaaugustadesouzaaugusta3337 4 ปีที่แล้ว

      Por favor vce poderia me mandar morro em Mogi Guaçu

    • @adrianareis2985
      @adrianareis2985 4 ปีที่แล้ว +1

      Quando o iogurte kefir er esquentando perde todos os benefícios tem que ser receitas geladas e frias😊

    • @reginaceliacelia8132
      @reginaceliacelia8132 2 ปีที่แล้ว

      Pois e cozinhando assando mata as propriedades

  • @smenegon6286
    @smenegon6286 2 ปีที่แล้ว

    Definitivamente, o vídeo mais completo.

  • @delzuenelucena5620
    @delzuenelucena5620 5 ปีที่แล้ว +2

    Olá seu vídeo é ótimo, gosto muito.
    O meu ficou congelado por uns quase 3 anos e ativei eles e estão indo super bem.
    Bjs 😘

  • @leonwacheux9374
    @leonwacheux9374 4 ปีที่แล้ว +3

    Fantástica sua aula. Parabéns pela generosidade! Você é uma pessoa muito iluminada.

  • @regianemcardena2357
    @regianemcardena2357 6 ปีที่แล้ว +6

    Hum Kefir é vida! Estou usando faz tempo e estou amando esta experiência 😉

  • @silvanacapeletto1234
    @silvanacapeletto1234 4 ปีที่แล้ว

    Te considero doutora em Kefir, pois sanou todas as minhas dúvidas...muito grata!!!!!💗💗💋💋

    • @maristelarigonigoncalves6368
      @maristelarigonigoncalves6368 4 ปีที่แล้ว

      Olá Rubia! Eu me chamo Maristela, eu preparo o Kefir no leite em pó sem ferro, eu não gosto de leite e tenho enxaqueca e o intestino muito preso.
      O leite depois de fermentado com o Kefir eu tomo, deu certo fazer com leite em pó, hoje foi o primeiro dia que eu tomei com leite em pó ficou muito gostoso será que pode dar algum problema usar o leite em pó? E para enxaqueca faz mal? 😘

  • @VanderleiGuedesphotographia
    @VanderleiGuedesphotographia 5 ปีที่แล้ว

    Obrigado pelo vídeo muito bem explicativo. Você é uma simpatia. Um abraço!

  • @kinhabun
    @kinhabun 6 ปีที่แล้ว +3

    Rubia, muito interessante suas informações!!! Obrigada pelo vídeo!!! Tenho congelado e ja vou colocar em uso!!
    Bjs!

  • @JosiBrahm
    @JosiBrahm 6 ปีที่แล้ว +3

    Amei!!! Aqui tá bem frio então o meu tá se desenvolvendo bem devagar. Esperando ansiosa pelas receitinhas!!!
    Beijinhos

    • @anaceliafreitas1266
      @anaceliafreitas1266 5 ปีที่แล้ว +1

      Não conheço nunca ouvi falar deste simenti gostaria que alguém diga pra mim .

  • @mariaabadiasilva608
    @mariaabadiasilva608 3 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns! Muito bem explicado 💗💗💗

  • @adrianaandrade8634
    @adrianaandrade8634 6 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pela explicação, acabei de descobrir aqui onde moro uma pessoa q está doando grãos e estava buscando informações.

  • @meribreu
    @meribreu 6 ปีที่แล้ว +6

    Eu já reservei por mais de seis meses no freezer e ficou maravilhosos ao descongelar.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว

      Sim, aparentemente não muda, mas alguns lactobacilos e leveduras se perderam.

  • @simonerojo2709
    @simonerojo2709 6 ปีที่แล้ว +3

    Oie Rubia...boa tarde💋💋❤❤Super aula👏👏👏👏

    • @rebecasalomaoq
      @rebecasalomaoq 4 ปีที่แล้ว

      Oi Simune vc poderia me enviar uns grão de Kefir eu sou do Espirito Santo e pago o frete facebook.com/leandro.p4ulucio

  • @joseodetepereiradasilva8758
    @joseodetepereiradasilva8758 5 ปีที่แล้ว +4

    olaaaa.... amei sua explicaçao... aprendi muito sobre o kefir.... principalmente na pausa do uso dos graos.... eu não sabia como fazer quando for preciso parar por uns dias...... obrigado pela informaçao...

  • @carlosmilheiro419
    @carlosmilheiro419 2 ปีที่แล้ว +1

    A mais completa informaçao sobre Kefir de leite...Parabéns

  • @luciaaquino5598
    @luciaaquino5598 6 ปีที่แล้ว +4

    Já usei, gostei muito, viajei e não guardei...Estou sem, mais vou adquirir novamente.😘

  • @denisesalles8240
    @denisesalles8240 3 ปีที่แล้ว +7

    Estava cheia de dúvidas, mas de todos os vídeos que vi, este com certeza me deixou totalmente esclarecida. Muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento e com isso nos ajudar muito a lidar com o Kefir. 💜💜

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  3 ปีที่แล้ว +1

      Fico feliz em ter ajudado!

    • @miguelrodotour6249
      @miguelrodotour6249 3 ปีที่แล้ว +1

      @@rubiarubitahomeeu estou na dúvida com meu Kefir.. vendo alguns vídeo, Agora estou não tenho certeza se o meu está saudável.. está cheiroso branquinho mas não está juntinho assim, troco a cada 24 horas,vira o iogurte, como está no vídeo,mas fica bem forte, o marido não gosta, já fiquei três dias sem trocar o leite, será que é por isso.estou tentando melhorar o sabor..me ajudar por favor

    • @giselegarcia8505
      @giselegarcia8505 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@miguelrodotour6249vish, fiquei 4 dias

  • @dulceverarubertidasilvarub9797
    @dulceverarubertidasilvarub9797 5 ปีที่แล้ว

    Muito boa sua explicação, tenho faz anos ja doei muitas mudinhas,prefiro muito mais esse q os comprados prontos,assim tenho certeza do que estou consumindo,sei q não estou usando gato por lebre.....bjssssss linda e obrigada.

  • @maircezark5669
    @maircezark5669 8 หลายเดือนก่อน +1

    Otima explanação sobre o kefir, gostei muito ter acesso a estes conhecimentos riquíssimo! Deus te abençoe!

  • @mayaranovaesaromaterapia7172
    @mayaranovaesaromaterapia7172 6 ปีที่แล้ว +3

    Você sempre maravilhosa. Fazendo de tudo o possível, inclusive estudando para passar informações e conteúdos de extrema qualidade e que vão nos ajudar. Obrigada sempre.

  • @martamarques8540
    @martamarques8540 6 ปีที่แล้ว +4

    Eu tenho Kefir, estou ansiosa pelas receitas. Bjs

  • @ValeriaMacedo-it3em
    @ValeriaMacedo-it3em 6 หลายเดือนก่อน

    Kerfir é simplesmente maravilhoso. É viciante! Suas explicações foram ótimas! Ameiiiiiii! Natal/RN

  • @1999luz
    @1999luz 4 ปีที่แล้ว

    Faz tempo que não lhe via! f?Fiquei feliz de lhe ver nos passa do os conhecimentos sobre do Kefir. Gratidão!

  • @tinamorais435
    @tinamorais435 6 ปีที่แล้ว +3

    Oiii, esperando o queijo do keifeir, linda.e suas receitas com keifeir tbm.bjs

  • @Abiah209
    @Abiah209 6 ปีที่แล้ว +4

    Vc fica tão linda ensinando!

  • @lurdesvieiramaria8516
    @lurdesvieiramaria8516 4 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada pela s orientações . Amei !

  • @neliagoncalves5740
    @neliagoncalves5740 6 ปีที่แล้ว +1

    Amo Kefir!! eu uso a um bom tempo.. faço várias receitas deliciosas... kefir e saúde.. bjo

  • @sarahlosekann
    @sarahlosekann 6 ปีที่แล้ว +41

    Oi amada. Eu uso faz tempo. Outra coisa q podemos fazer é separar o soro, que na verdade é o whey protein. Eu coloco coador de café e filtro, põe o leite de Kefir e coloca na geladeira, aos poucos vai saindo o soro e fica a parte mais grossa q se aproveita pra fazer cream cheese.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +3

      Sim, vou fazer em outro vídeo. bj

    • @vivianealmeida3750
      @vivianealmeida3750 5 ปีที่แล้ว

      Olá,nossa é vdd então? Li isso não sabia se era vdd,nossa que bom saber disso 👏👏👏😉

    • @jaquesouza8278
      @jaquesouza8278 5 ปีที่แล้ว +1

      Oi Sarah teria como tirar uma dúvida? O kefir tem cheiro azedo ? Tenho medo de estar estragado isso é normal o cheiro de leite estragado?

    • @vanessaandrade3750
      @vanessaandrade3750 3 ปีที่แล้ว

      Oi coloquei 1l de leite pra 1c de sopa de kefir oque faço? Obrigada

    • @elizetetavaresgaspar
      @elizetetavaresgaspar 3 ปีที่แล้ว

      @@vanessaandrade3750 dá certo também, espera que eles vão proliferar.

  • @marinezdacosta2499
    @marinezdacosta2499 6 ปีที่แล้ว +5

    Adorei a explicação!
    Ainda com algumas dúvidas, mas vou continuar acompanhando!
    Não consigo encontrar os grãos de Kefir aqui no Rio, mas continuo procurando onde tem!
    Fica com Deus vc também e Gratidão por compartilhar 😍😚😚😚

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +3

      Disseram aqui que tem no Facebook e Mercado Livre. Bj

    • @meribreu
      @meribreu 6 ปีที่แล้ว +1

      Marinez Da Costa eu adquiri o meu no facebook

    • @dalilasousamoura4339
      @dalilasousamoura4339 5 ปีที่แล้ว

      Eu comprei no MercadoLivre

  • @rafaelglobal
    @rafaelglobal 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns vídeo mais completo que vi sobre kefir!

  • @katiamoreira1997
    @katiamoreira1997 6 ปีที่แล้ว

    Oie Rubia! Eu já tinha escutado a respeito do Kefir mas, eu não entendia o que era realmente. Obrigada pela aula e fiquei mais curiosa . Bjs minha querida

  • @luceliaduarte5688
    @luceliaduarte5688 5 ปีที่แล้ว +4

    Uso kefir sempre. De muitas maneiras! Amo D+!

  • @andreaandrade1926
    @andreaandrade1926 3 ปีที่แล้ว +4

    Oi Rubia. Eu moro na fazenda, fervo o leite pra colocar no kefir. O leite aqui é bem gordo. O leite retirado do kefir depois de 12 horas já está bem consistente. Delicioso.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  3 ปีที่แล้ว +1

      Que privilégio!!! O melhor leite você tem! ♥️

    • @silvaniamanso2613
      @silvaniamanso2613 3 ปีที่แล้ว +1

      Oiii td bem? Gostaria muito de uma mudinha de kefir, será q n teria como vc me enviar por favor, eu pago todas as despessas do correio, por favor é p problemas de saúde q tenho passado bem chatos msm 😞

    • @andreaandrade1926
      @andreaandrade1926 3 ปีที่แล้ว +1

      @@silvaniamanso2613 oi Boa noite. Infelizmente me desfiz do meu. Posso ver se uma amiga tem ainda. A minha médica pediu pra eu parar de consumir. É bastante contraditório o uso do kefir. Alguns médicos dizem que é bom, outros não. Se eu conseguir, passo o contato pra vc aqui. 🤗🤗

    • @silvaniamanso2613
      @silvaniamanso2613 3 ปีที่แล้ว +1

      @@andreaandrade1926 muito obg pelo retorno mas acho q vou conseguir com uma conhecida aqui, eu e t falo caso n consiga. Vdd muitos médicos falam q n e bom por conta da proteína do leite e eu realmente fiquei muito tempo sem consumir nd d leite, glúten e açúcar mas msm assim ainda minha saúde esta bem ruim, melhorei algumas coisas mas ainda Ta bem brabo sabe...e qd foi esses dias atrás vi um vídeo do doutor kefir, q ate então n conhecia, falando q as bactérias do kefir quebram as proteínas do leite e transformam em aminoácidos o q torna melhor digerido e juntando isso q ele falou e mais algumas outras pesquisas q fiz...decidi fazer o teste c o uso do kefir p ver como meu organismo vai reagir e claro q vou esta procurando continuar c bom senso em relação a minha alimentação e tbm vou esta procurando fazer o meu kefir, qd ganhar rs, com leite de vdd direto da vaca. Outra coisa vc pelo q entendi pelas pesquisas fez duas coisas q n sai legais...1 ferveu o leite ( n precisa e só esquentar a mais ou menos 85 grãos q e qd começa a ficar cheio de espuminha e é importante ir mexendo d vez em qd) e a 2 ( deixou pouco tempo d fermentação e bom deixar no mínimo 24hs e s o seu intestino for mais p solto pode deixar ate um pouco mais s n m engano ate 36horas) bom e isso td rs um grande bj e espero poder ter t ajudado tbm...vou fazer o teste como falei e volto aqui p dizer o q vi na pratica mas estou bem confiante q será uma bênção...bjsss

    • @andreaandrade1926
      @andreaandrade1926 3 ปีที่แล้ว +1

      @@silvaniamanso2613 tomara que tudo de certo pra você. E que sua saúde se restabeleça. Deus a abençoe. 😘😘🤗🤗

  • @cecilpasian9356
    @cecilpasian9356 4 ปีที่แล้ว

    Muito esclarecedor. ..ótimo vídeo. ..parabéns

  • @mariapinto9057
    @mariapinto9057 2 ปีที่แล้ว

    O kefir é um probiótico importante. Usei há anos. Deixei. Agora queria e não arranjo as sementes! Queria muito. O sistema imunológico,fica mais forte! Gostei imenso! Bjo.querida amiga! É bom ouvi-la! Dá -me paz! Bjo de Lisboa 🐕🍀😍😍😍🏡 ⭐🙏🌹

  • @SuzanneCasaClean
    @SuzanneCasaClean 6 ปีที่แล้ว +13

    Ah que bom, estava esperando esse vídeo. To amando o canal. Conheci essa semana. Bjos

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +1

      Que bom!! Muito obrigada!! ❤️❤️❤️

    • @noelhadonizetecorreia5248
      @noelhadonizetecorreia5248 2 ปีที่แล้ว

      Vdd....Ahhh q vídeo maravilhoso 👏🏻👏🏻..Eu conheci hoje 05/10/2021
      Tô começando agora usar o Kefir
      Mto obrigada, gostaria de mais vídeos recentes seus ❤️ Mto obrigada bjs de luz 🥰

  • @rosapose1160
    @rosapose1160 6 ปีที่แล้ว +28

    No seu vídeo sobre iogurte eu te escrevi sobre o kefir mas naquele momento vc preferia o comum. Que bom que teve oportunidade de mudar e dar uma aula muito boa. Parabéns!! Uma observação para quem está começando: muito cuidado ao manusear para evitar contato com mosquitinhos de frutas que podem contaminar o kefir.

  • @Ferzokiinha
    @Ferzokiinha 5 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo muito bom, didático. Esclareceu todas minhas dúvidas, obrigada!

  • @neusamartinelli4784
    @neusamartinelli4784 4 ปีที่แล้ว

    Maravilhosas as informações.
    Gratidão!
    Ganhou mais uma inscrita.

  • @joaotoshiokoizumi5796
    @joaotoshiokoizumi5796 4 ปีที่แล้ว +3

    Olá Rubia,acabei de ver seu vídeo sobre o kefir,parabéns!! ,pois esse foi o vídeo mais perfeito e completo que assisti,tirou todas as minhas dúvidas, agora me sinto preparado pra ter o kefir em casa, só preciso obter os grãos do kefir pra por em prática,já me estou inscrito no seu canal,pois, continuarei seguir nos seus vídeos,ok!! Estou residindo no Japão a 14 anos,daqui estarei te seguindo o se canal no Yu tube! Muito obrigada por essa informação!

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  4 ปีที่แล้ว

      Oi, querido! Muito obrigada pelo carinho! Feliz em poder ajudar!

  • @cryssantos1941
    @cryssantos1941 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu ganhei o meu kefir estou feliz

  • @elipantojoribeiro249
    @elipantojoribeiro249 4 ปีที่แล้ว

    Adorei .boas informações bem explicado parabéns.

  • @teixeirasantos8581
    @teixeirasantos8581 2 ปีที่แล้ว

    Melhor explicação até agora que vi

  • @edinasegundo
    @edinasegundo 4 ปีที่แล้ว +4

    Rubia, na hora de congelar eu coloco um pouco de leite em pó, ajuda a manter eles vivos e sadios.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigada pela dica! ❤️❤️

  • @mariaaimee1094
    @mariaaimee1094 4 ปีที่แล้ว +4

    O kefir propriamente dito, parece com a coalhada, que chamamos aqui no Norte.

  • @carolpiedade6609
    @carolpiedade6609 3 ปีที่แล้ว

    Ótimas dicas... obrigada pela ajuda!!

  • @irenevicenca4689
    @irenevicenca4689 3 ปีที่แล้ว

    Eu procurei tanto mais não consegui la um belo dia minha amiga trouxe meu deus fiquei muito feliz só tenho medo que morram mais estou pesquisando muito gostei da explicação obrigada bjs ❤️❤️

  • @DinhaReborns
    @DinhaReborns 5 ปีที่แล้ว +4

    Vou ganhar uns grãozinhos do kefir, espero com sua ajuda conseguir cuidar dele certinho !
    Beijos obrigada! 🌷

    • @denisequartinpapini7399
      @denisequartinpapini7399 2 ปีที่แล้ว +1

      Boa tarde, moro em Florianopolis, por favor voce sabe aonde conseguir o Kefir?
      Te agradeço muito se puder me ajudar

    • @DinhaReborns
      @DinhaReborns 2 ปีที่แล้ว

      @@denisequartinpapini7399 Olha eu consegui com minha vizinha , você tem que ver em sua cidade com alguém , porque isso não se vende!
      Parece que no Facebook tem pessoas de vários estados do país e eles se ajudam indicando quem tem nos estados

  • @ericalarissapessanha9423
    @ericalarissapessanha9423 6 ปีที่แล้ว +6

    Oi Rubia! Você conhece o Kefir de água? Em minha cidade várias pessoas que tem alergia ao leite cultivam esse de água. Dizem que os benefícios são os mesmos do Kefir de leite. Amei seu vídeo, obrigada! Beijinhos

  • @samyraportugal4388
    @samyraportugal4388 2 ปีที่แล้ว

    Oi Rubia!! Olhando uns vídeos e apareceu esse seu vídeo do kefir rsrs...
    Faz anos q o meu está congelado.. nem sei se ainda está vivo... acabei de tirar para voltar a fazer minha coalhada seca de kefir.. principalmente nessa pandemia que precisamos estar com a imunidade Boa. Que bom q seu vídeo apareceu pra mim. Foi um sinal pra eu descongelar meu kefir e voltar a utilizar 🙏🙏🌹🌹😙😙

  • @elianaspindula8824
    @elianaspindula8824 5 ปีที่แล้ว +1

    Gratidão, td muito bem explicado 😘

  • @MariaLuiza-gy2lv
    @MariaLuiza-gy2lv 6 ปีที่แล้ว +3

    Olá Rubia gostei muito de conhecer mais sobre o kefir, você sabe me dizer se é muito dificil para adquirir os grãos? É só atraves de alguém que já tem e doa ou a gente encontra para comprar? Te agradeço muito se puder me responder, estou sempre assistindo e acompanhando seus videos e seu blog tbém você sempre muito atenciosa e trazendo boas dicas, beijo pra você.

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +1

      Oi, querida! Muito obrigada pelo carinho! Me falaram aqui que você pode encontrar através do Facebook e também no Mercado Livre. 😘

    • @sheilareis1060
      @sheilareis1060 6 ปีที่แล้ว +1

      Maria Luiza Bom dia !! Procure no Facebook (Kefir e nome do seu bairro) encontrará rápido e mais fácil pra vc conseguir. Eu tenho 5 mudas, e moro em Florianópolis caso precisem meninas! Beijo!😘

    • @kellycosta284
      @kellycosta284 6 ปีที่แล้ว

      Maria Luiza comprei o meu no mercado livre faz uma semana.

    • @MariaLuiza-gy2lv
      @MariaLuiza-gy2lv 6 ปีที่แล้ว

      Obrigada pela dica Kelly Menezes vou pesquisar lá.

    • @MariaLuiza-gy2lv
      @MariaLuiza-gy2lv 6 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada Sheila Maria Dos Reis pela dica vou procurer no facebook.

  • @artesdarekeka
    @artesdarekeka 6 ปีที่แล้ว +3

    Aí que saudades eu tenho do meu Kefir, com a chegada do meu bebê esqueci dele ...😅

  • @soniadefatimahenrique9827
    @soniadefatimahenrique9827 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns,vc explica muito bem!!!

  • @anitagrilligrilli5624
    @anitagrilligrilli5624 5 ปีที่แล้ว

    Rubia....vc deu uma aula...
    Vc explica muito bem

  • @RosemaryDivina
    @RosemaryDivina 6 ปีที่แล้ว +4

    Oi, Rubia! Como você faz a higienização dos utensílios para manipular o kefir?

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว +2

      Lavo normal, com água e detergente.

    • @ednasousa5167
      @ednasousa5167 5 ปีที่แล้ว +1

      eu lavo normal o vidro e jogo agua quente no vidro para esterilizar

    • @silvaniamanso2613
      @silvaniamanso2613 3 ปีที่แล้ว

      @@ednasousa5167 vc e do RJ? Queria muito uma mudinha 😍

  • @terezaleme3021
    @terezaleme3021 5 ปีที่แล้ว +9

    Gostei do seu vídeo, só está errado é bater as frutas no liquidificador pois ela vira frutose e ataca o fígado, eu como de manhã com frutas em pedaços por causa da fruta, entra no vídeo do Dr Lair Ribeiro sobre frutose obrigada...

    • @marlymaga5148
      @marlymaga5148 2 ปีที่แล้ว

      Quando você come uma fruta, você também está ingerindo frutose. Não é só quando liquidifica. De qualquer modo, frutas são sempre saudáveis.

    • @vidacotidiana7868
      @vidacotidiana7868 17 วันที่ผ่านมา

      ​@@marlymaga5148 Marly, a questão é que quando se usa somente o "sumo" da fruto você está retirando a fibra dela; daí a frutose fica sozinha e com entrada rápida no organismo. No caso da ingestão da fruta você ingeri a frutose junto com a fibra. Se você bater a fruta no liquidificador e depois coar ficando somente com o "sumo", você deve colocar um outro tipo de fibra para poder diminuir o problema da ingestão da frutose; a fibra pode ser linhaça, algum tipo de farelo, ou outro tipo de fonte de fibra.

    • @vidacotidiana7868
      @vidacotidiana7868 17 วันที่ผ่านมา

      Tereza, é só acrescentar algum outro tipo de fibra para substituir a fibra da fruta (linhaça, algum farelo, etc.); caso a pessoa não queira a fibra da fruta. Isto pode diminuir o problema da separação da frutose da fibra na liquidificação da polpa da fruta.

  • @saletedocarmo8283
    @saletedocarmo8283 ปีที่แล้ว

    Fiquei muito feliz com suas explicações sobre kefir

  • @danielleroberta1689
    @danielleroberta1689 4 ปีที่แล้ว

    Amei sua explicação o melhor vídeo do TH-cam

  • @damiannefrancisco1778
    @damiannefrancisco1778 4 ปีที่แล้ว +9

    Amei esse vídeo....só fiquei com uma dúvida.....gostaria de saber se quando uso o leite cru....tenho que ferver antes de colocar no kefir

    • @detonandoaobesidade2719
      @detonandoaobesidade2719 3 ปีที่แล้ว

      Também gostaria de saber.

    • @josealvesdoamaral138
      @josealvesdoamaral138 3 ปีที่แล้ว

      Não

    • @lucileneseixas9959
      @lucileneseixas9959 3 ปีที่แล้ว

      Já me disseram que tem que ferver o leite tirado direto da vaca

    • @cintiamarques1733
      @cintiamarques1733 3 ปีที่แล้ว

      Sim. Depois de fervido, deixe resfriar completamente. E pode utilizar.

    • @edermendes9764
      @edermendes9764 3 ปีที่แล้ว

      Ferver só se for da vaca, não coloque nunca no leite quente que mata o kefir

  • @michellemeira5188
    @michellemeira5188 6 ปีที่แล้ว +3

    Ah eu tenho tbm... por enquanto o meu está congelado o leite está caro demais aqui

    • @rubiarubitahome
      @rubiarubitahome  6 ปีที่แล้ว

      Atenção ao tempo de congelamento, como falo no vídeo. Melhor secar, então. Bj

  • @1sinxa
    @1sinxa 6 ปีที่แล้ว

    Oieeee Rubia, adorei seu vídeo...Eu tenho o kefir de leite mas não são grãos...esse aqui vc pode utilizar e comer ele todo e sempre guardando uma quantidade pra fazer mais iogurte..Eu faço yakult com o soro, queijo, requeijão...
    😗😗

  • @marciaxavier137
    @marciaxavier137 5 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada pelas informações.

  • @MariaConceicao-js1jq
    @MariaConceicao-js1jq 6 ปีที่แล้ว +3

    Pra congelar o keffir tem que ser num pote de vidro tb?

  • @jhocosta3935
    @jhocosta3935 4 ปีที่แล้ว +3

    Olá! Amei a aula. Mas me tirem uma dúvida, na troca do leite posso por o leite gelado? Sempre tiro o leite antes pra deixar na temperatura ambiente...

  • @neuzirenealves4222
    @neuzirenealves4222 ปีที่แล้ว +1

    Descongelei um ano o meu Kefir . descongelei . Lavei com leite durante 4 dias e já formou ficou bom .ótimo uma delícia 😋🙏

  • @suelyribeirocantaolili2374
    @suelyribeirocantaolili2374 6 ปีที่แล้ว +1

    Oi minha linda rubia gratidão por vc compartilhar com nosso com assunto tão importante pois é por isso que ti amo um abraço pra vc e sua família Deus abençoe vocês 😘