【本格的なほうれん草の胡麻和え】お店の味に近づく作り方をプロが伝授
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2024
- 料亭の味に近づくプロが教えるほうれん草の胡麻和えの作り方を紹介です。ほうれん草が色よく食感が良くなるように茹でて、お店と同じように下味をしっかりとつけて、そして和え衣と合わせたほうれん草の胡麻和えになっています。
下味をつけたときに余分な水分も抜けるので、時間が絶っても水っぽくならないため作り置きにもおすすめです。出汁などは粉末出汁を使っているので、作り方自体は簡単だと思います。
（材料）
ほうれん草・1束（200ｇ）
いりごま・・大さじ4
ねりごま・・大さじ1
（合わせ調味料）
砂糖・・・・大さじ1と小さじ1
醤油・・・・大さじ1
かつの素・・小さじ1/3
（下味用漬けつゆ）
水・・・・・480cc
醤油・・・・40cc
本みりん・・40cc
砂糖・・・・大さじ1
昆布の素・・小さじ半分
かつおの素・小さじ1
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/ @masachanneltv1
#ほうれん草レシピ #副菜レシピ #一品料理マサちゃんねる - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
本格的なほうれん草のゴマ和え、めちゃめちゃ美味しそうです。😊😄😁😆🤗
ありがとうございます😊
今、ほうれん草は、スーパーでも安く、昨日もお浸しを作りました。明日は、胡麻和えにします。ありがとうございます😊🍲スープも😊
スープも中々美味しいかと思います😊
おすすめ動画で上がって来ました。
今日、ほうれん草を購入した所で胡麻和えを作ろうと思ってたところでした。
丁寧に作ってみます。
ありがとうございます。
素晴らしい、私はそれがとても好きです 😊
作るのが面倒だなという日でも動画見ると作りたい!と思う気持ちにさせてくれます🙇♀️🩷ありがとうございます❤
こんにちは🤗
お疲れ様です☕
ほうれん草のゴマ和え 残り汁で卵の汁物 美味しい２品を紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
充実したhappyな１週間でありますように🍀🍀🍀
ありがとうございます😊