Challenge : Make your first sourdough bread at home

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @Madeleine_Phoebe
    @Madeleine_Phoebe  5 หลายเดือนก่อน +1

    Si vous avez aimé cette vidéo et que vous voulez en savoir plus sur la fabrication du pain au levain, ne manquez pas mon premier épisode où je détaille les ingrédients et ustensiles nécessaires : th-cam.com/video/aKKZb339Ptw/w-d-xo.html
    N'oubliez pas, je ne suis pas boulangère professionnelle, juste une passionnée de pain qui adore partager ses astuces et expériences avec vous. Alors, rejoignez-moi dans cette aventure culinaire et n'hésitez pas à poser vos questions en commentaire. Bon pain à tous ! 😊

  • @DodioFishing
    @DodioFishing 5 หลายเดือนก่อน

    Super montage ! Hâte de voir ça

  • @illicorandos
    @illicorandos 5 หลายเดือนก่อน

    Vivement la suite! bravo!

  • @macoachceline
    @macoachceline 5 หลายเดือนก่อน

    Bravo !! Hâte de savoir comment faire un pain maison 😄

  • @happyresearch7
    @happyresearch7 5 หลายเดือนก่อน

    Top ,merci !

  • @HerboViePlantesNutrition
    @HerboViePlantesNutrition 5 หลายเดือนก่อน

    Vivement la suite !

  •  5 หลายเดือนก่อน

    Cool! Merci!

  • @HeyPhilMetal
    @HeyPhilMetal 5 หลายเดือนก่อน

    Miam miam !

  • @passionnaturasoins2103
    @passionnaturasoins2103 3 หลายเดือนก่อน

    Merci Madeleine pour cette vidéo. Et plein succès pour la suite.

  • @geraldservices
    @geraldservices 5 หลายเดือนก่อน +1

    Oui c'est une vraie satisfaction de réussir à faire son pain.
    Il faut surtout quelques conseils précis pour trouver le bon assemblage des matières premières, le pétrissage, la cuisson etc...
    Alors merci d'avance 😊

    • @Madeleine_Phoebe
      @Madeleine_Phoebe  5 หลายเดือนก่อน

      Je vais tenter d'expliquer pas à pas un processus simple mais pas facile ! 😁

  • @beedesignlab
    @beedesignlab 5 หลายเดือนก่อน

    Super! Hâte d'apprendre - ça a l'air délicieux :)

    • @Madeleine_Phoebe
      @Madeleine_Phoebe  4 หลายเดือนก่อน

      Alors, où en est ton levain ? 😄🥰 Je n'ai eu que les photos du début ?

  • @vivessophie3172
    @vivessophie3172 หลายเดือนก่อน

    Bill a 4 jours. Dans un gros pot mais a failli déborder. J'ai donc divisé en 2, et il a poursuivi son aventure. A 4 Jours, il flotte déjà..... Est il utilisable ?

    • @Madeleine_Phoebe
      @Madeleine_Phoebe  หลายเดือนก่อน

      @@vivessophie3172 Aaahhhh, génial. Bill est en forme 😂
      Pour ce qui est du pain, moi, je suis pour TOUT tester ! Généralement, à ce stade, les micro-organismes n'ont pas encore trouvé leur stabilité donc la saveur et la fermentation ne seront peut-être pas optimales mais un pain est possible. Vous pouvez faire un dernier rafraîchi et quand il sera a son pic de fermentation, essayez ! A voir, simplement, si le pain n'est pas levé, il ne faut pas laisser ce résultat vous démotiver !! 😉😁 Et surtout, Tenez-moi au courant de vos expériences 🤩