A preferida aqui na padoca é tomatinhos cereja, com gorgonzola e nozes picadas. A dica é: corta a gorgonzola em cubos e mistura com as nozes numa vasilha. Adiciona a gorgonzola na focaccia só no finalzinho do assamento colocando sobre os tomatinhos quentes e leva até derreter no forno. Fica espetacular
Amo focaccia com cobertura de azeite, sal grosso, alecrim, tomates cereja, azeitonas pretas e cebola roxa. O perfume que se espalha pela casa é dos deuses! Adorei essa receita simplificada. Amanhã já vou colocar em prática! Obrigada, Renê e família Seifert 🙏
Recém assisti o vídeo do Renê de setembro de 2014 quando ele faz a mesma focaccia porém com sova, fermentação mais rápida, ele disse para colocar no forno entre 30 a 40 minutos e no vídeo ele deixou no forno 35 minutos.
Prestei mais atenção no Tomás lindo do q na receita . Tenho um sobrinho desse tamanho q adora interagir. Essas fofurisses é q tornam nossa vida mais leve e cheia de amor. Deus abençoe vcs. Bjo Tomás.
Hermoso me encanta como lê ensenaa a tu hijo hacer pan de una manera dinamica y divertida felicitaciones... seguidora tuya por que me encanta hacer pan donas etc
Eu fiz essa receita e deu super certo! Gosto de rechear com tomate cereja/sweet grape inteiro e manjericão. "Enrolo" o tomatinho na folha de manjericão e empurro levemente na massa; daí, quando assa, o recheio fica suculentinho e o sabor transfere melhor pra massa. Claro que salpico tb alecrim por cima. Não tem como ficar ruim!
Sensacional a receita, muito prática e fácil e o resultado excelente. Uma dica interessante seria vc mostrar (filmar) o ponto da massa. Acredito que está é uma dúvida de pessoas que não tem muita intimidade com panificação. Abração!!!!
Uma curiosidade - como é que essa família super especial consegue manter a elegância, com tanta, mas tanta coisa gostosa? Obrigada por tantos ensinamentos, Prof. René!
Rapaz, que ideia ótima, e o azeite pode ser o aromatizado de pimenta rosa também, deve dar um gostinho muito bom. Eu com uma aroeira em casa e nunca pensei nisso.
Melhor focaccia que eu já comi, coloquei tomate cerejas para assar e o recheio fiz com mussarela de búfalo com tomates. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.
Gostei da sua massa da eficácia só que vi o meu recheio co m cebola picadinha tomate e oregano ficou uma delícia. Erotides Laznsaster e moro em S.João da Boa VistaSP
René e família: me encantou descobrir vocês! Parabéns! NUNCA fiz pão, mas já acho estranho não faze-los. Vou primeiro à granola, daí aos pães. Dúvida: para fermentar as massas, você as cobre com papel, com toalha ou plástico-filme. Deve haver uma razão para a escolha. Mas não usarei plástico-filme. Em minha casa quase não entra qualquer plástico. Nos vídeos, podes explicar porque usou papel, toalha ou plástico-filme? Dizer se é a melhor opção, mas não única? E nos orientar sobre como nunca usar plástico-filme, se nunca o compramos? Sim, todas tuas receitas são bem mais antigas do que a existência dele.
Professor, aqui em casa essa focaccia é um “must”! 😂😂😂 Já perdi a conta quantas vezes já fiz!!! Geralmente a recheio com rodelas de tomate, alecrim, azeitonas pretas fatiadas e sal grosso. O que não comemos no dia, vai pro congelador! Fica ótima ainda assim! Parabéns!!! E obrigada!!
Amo focaccia. Faço toda semana, mas gosto de colocar lâminas de abobrinha, tomatinho, azeite e especiarias, além de nozes. Amo Tb sei fazer muçarela. Dá trabalho mas é bom demais 😋 Gratidão 🙏😊
Que delicia professor! Quando eu faço aqui em casa, costumo usar o fermento natural que aprendi no seu curso. Gostamos da tradicional mas também da focaccia com queijo gorgonzola e tomatinhos. Muito bom!
Boa noite professor acabei de me inscrever você é nota 1000 obrigado pela receita já vou compartilhar para vários amigos melhor canal que eu já vi até hoje continue assim simples e humilde
Fiz essa sua receita de Focaccia ,mas usei o fermento natural de acordo com sua receita aqui. Achei que na geladeira não cresceu quase nada, tive que deixar algumas horas fora da geladeira para dá o crescimento, cresceu, mas não dobrou de volume. Mesmo assim ficou muito delícia! Obrigada 😊❤
Babando aqui nesse sanduíche!!! O meu recheio preferido é esse de alecrim que vc fez e ainda acrescento cebola fatiada... não precisa de mais nada!!! 🤤 Obrigado por mais essa receita!! ❤️
Já fiz várias vezes e é o maior sucesso na família. Recheamos com tomate seco, parma, calabresa, e também apreciamos sem recheio. Muito obrigada, René!
Com certeza farei está semana. Barbaridade que vontade que deu de comer. Por favor qual o tamanho dessa assadeira?Ficou excelente a altura da massa. Obrigada
Professor, conheci seu canal hoje, amei, a vida prática é bem melhor, quero fazer uma pergunta, posso fazer qualquer pão com fermentação lenta? Muitíssimo obrigado
A preferida aqui na padoca é tomatinhos cereja, com gorgonzola e nozes picadas.
A dica é: corta a gorgonzola em cubos e mistura com as nozes numa vasilha. Adiciona a gorgonzola na focaccia só no finalzinho do assamento colocando sobre os tomatinhos quentes e leva até derreter no forno.
Fica espetacular
Essa receita é incrível. Já fiz várias vezes, é o tipo de receita rápida quando estamos sem tempo ou recebemos uma visita inesperada! ❤
O carinho desse Pai com o filho é lindo de se ver!!!!
Amo os seus videos!!!! Gratidão 🙏
Amo focaccia com cobertura de azeite, sal grosso, alecrim, tomates cereja, azeitonas pretas e cebola roxa. O perfume que se espalha pela casa é dos deuses! Adorei essa receita simplificada. Amanhã já vou colocar em prática! Obrigada, Renê e família Seifert 🙏
O amor de vcs é contagiante ¡ Parabéns pela receita
Bom dia adorei o seu programa eu gosto de mussarela
Recém assisti o vídeo do Renê de setembro de 2014 quando ele faz a mesma focaccia porém com sova, fermentação mais rápida, ele disse para colocar no forno entre 30 a 40 minutos e no vídeo ele deixou no forno 35 minutos.
Gosto de rechear com calabresa e azeitonas
Também com mussarela e parmesão
Fiz com gorgonzola, parmesão e azeitonas .
Ficou perfeita.
Amo esse canal.
Amo fazer as receitas ❤❤❤
Prestei mais atenção no Tomás lindo do q na receita . Tenho um sobrinho desse tamanho q adora interagir. Essas fofurisses é q tornam nossa vida mais leve e cheia de amor. Deus abençoe vcs. Bjo Tomás.
Hermoso me encanta como lê ensenaa a tu hijo hacer pan de una manera dinamica y divertida felicitaciones... seguidora tuya por que me encanta hacer pan donas etc
Eu fiz essa receita e deu super certo! Gosto de rechear com tomate cereja/sweet grape inteiro e manjericão. "Enrolo" o tomatinho na folha de manjericão e empurro levemente na massa; daí, quando assa, o recheio fica suculentinho e o sabor transfere melhor pra massa. Claro que salpico tb alecrim por cima. Não tem como ficar ruim!
Obrigado pela receita maître boulanger René. Jacques
Olá! Receita maravilhosa! Obrigada! Sugiro mostrar dentro da vasilha durante o preparo. 🥰
Vocês são maravilhosos!!! Agradecemos por compartilhar estes tesouros conosco!
Renê, que abençoe vocês!!!! 🥰
Sensacional a receita, muito prática e fácil e o resultado excelente.
Uma dica interessante seria vc mostrar (filmar) o ponto da massa. Acredito que está é uma dúvida de pessoas que não tem muita intimidade com panificação.
Abração!!!!
Uma curiosidade - como é que essa família super especial consegue manter a elegância, com tanta, mas tanta coisa gostosa?
Obrigada por tantos ensinamentos, Prof. René!
Esse cara é alto astra! Luz!
Além do alecrim, eu colocaria pimenta rosa. Combinação que adoro no pão.
Parabéns pelo canal e tudo de bom p vocês!
Rapaz, que ideia ótima, e o azeite pode ser o aromatizado de pimenta rosa também, deve dar um gostinho muito bom.
Eu com uma aroeira em casa e nunca pensei nisso.
Melhor focaccia que eu já comi, coloquei tomate cerejas para assar e o recheio fiz com mussarela de búfalo com tomates. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.
Olá Rene. Eu fiz uma focaccia com Abobrinhas com um pesto de castanha de caju, parmesão, manjericão, azeite e alho. Ficou muito saborosa
Gostei da sua massa da eficácia só que vi o meu recheio co m cebola picadinha tomate e oregano ficou uma delícia. Erotides Laznsaster e moro em S.João da Boa VistaSP
Vou fazer. Sem dúvidas. Hoje estou fazendo o pão francês artesanal da sua aula. O próximo vai ser o pão chinês a vapor
Legal! Compartilha com a gente o resultado pelo insta @paodacasa.art
René e família: me encantou descobrir vocês! Parabéns! NUNCA fiz pão, mas já acho estranho não faze-los. Vou primeiro à granola, daí aos pães. Dúvida: para fermentar as massas, você as cobre com papel, com toalha ou plástico-filme. Deve haver uma razão para a escolha.
Mas não usarei plástico-filme. Em minha casa quase não entra qualquer plástico. Nos vídeos, podes explicar porque usou papel, toalha ou plástico-filme? Dizer se é a melhor opção, mas não única? E nos orientar sobre como nunca usar plástico-filme, se nunca o compramos? Sim, todas tuas receitas são bem mais antigas do que a existência dele.
Bom dia, excelente trabalho ❤
yummy yummy...deu água na boca 😋
Uau! Obrigada, família linda!!!!
Através de vocês temos preparado coisas maravilhosas!!!!! Que Deus continue abençoando vcs!!!!!❤
Que gatinho, seu filho?
Tudo que aprendi com minha avó, quando criança, levo pra vida, com muito carinho...
Amo queijo, tomate e manjericão 🧀 🍅 🌿
Eu fiz, a receita é ótima!
Obrigada Rene!
Fiz o recheio com receita da Rita Lobo, abobrinha com manjericão.😋
Top chowww suas receitas top
Professor, aqui em casa essa focaccia é um “must”! 😂😂😂 Já perdi a conta quantas vezes já fiz!!! Geralmente a recheio com rodelas de tomate, alecrim, azeitonas pretas fatiadas e sal grosso. O que não comemos no dia, vai pro congelador! Fica ótima ainda assim! Parabéns!!! E obrigada!!
Achei vc hj, em pleno sábado de aleluia.... amei a receita ; não lhe largo mais...😊😍😘👏👏👏👏 Gratidão. 🙏🙏🙏
Boa noite Renê nossa fiquei com água na boca de ver essa delícia vou fazer a sou sua fã Deus vos abençoe
A receita e boa demais adorei suas dicas.
Vou fazer! Mas quero esse ajudante! Rrrsss Obrigada Prof René
Estou salivando daqui.
Amo focaccia. Faço toda semana, mas gosto de colocar lâminas de abobrinha, tomatinho, azeite e especiarias, além de nozes. Amo
Tb sei fazer muçarela. Dá trabalho mas é bom demais 😋
Gratidão 🙏😊
Fiz com azeite e orégano, ficou ótima! Obrigada pela receita!
vou fazer, mas com o fermento natural. Parabéns!
Que delicia professor! Quando eu faço aqui em casa, costumo usar o fermento natural que aprendi no seu curso. Gostamos da tradicional mas também da focaccia com queijo gorgonzola e tomatinhos. Muito bom!
Como eu amo esse canal gente essas receitas/ essas crianças e essa família kkkkk😍😍
Essa focaccia mais fácil de fazer é impossívelll
Vou fazer😋
Jude Law, vc é muito carismático cara! Vou fazer e depois conto como ficou. Um abração!
Obrigado pelo carinho! =) Compartilhe conosco pelo insta @paodacasa.art
Estou apaixonada por esse canal!!!! Parabéns por compartilhar tantas experiências! Sensacional!!! Deus os abençoe!
Bom aprender
Boa noite professor acabei de me inscrever você é nota 1000 obrigado pela receita já vou compartilhar para vários amigos melhor canal que eu já vi até hoje continue assim simples e humilde
Top
Nunca fiz mas viu fazer
Eu faço com tomate cereja e alecrim.
Também faço com gorgonzola e nozes.
Mas a clássica com sal e alecrim também é top.
Um luxo!!! Vou fazer essa receita pois outras ñ ficaram tão boas...
Estou adotando suas receitas. Re descobri fazer pão no lockdown e adoro seu canal. Abraços de Salisbury, Inglaterra. 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🙌
Meu Deus como eu amo Focaccia! Sem duvida vou fazer!!!
Amooo tomate secos com rúcula
Adoro colocar azeitona a pretas e cebola roxa
Ebaaaa 🤗💃
Salivando com essa receita
Exelente amei gratidao
Sensacional!Amanhã, domingo será o meu lanche para família. Obrigada!Deus te abençoe!
Fiz essa sua receita de Focaccia ,mas usei o fermento natural de acordo com sua receita aqui. Achei que na geladeira não cresceu quase nada, tive que deixar algumas horas fora da geladeira para dá o crescimento, cresceu, mas não dobrou de volume. Mesmo assim ficou muito delícia! Obrigada 😊❤
Recheio minha focaccia com alecrim, azeitonas pretas, queijo provolone, flor de sal e tomates cereja.😍😍😍
Amei ver vcs degustando e toda a empolgação kkk tb sou assim com o q eu faço parabéns!!! Amo d+ o canal
Que delícia essa massa.😋 Sucesso total.
Obgda
ISSO TAMBÉM COM UM BOM VINHO.
Oi Rene, eu faço a minha com aliche,alho,tomate,alecrin e tominho fresco,fica maravilhosa.
Suas receitas são maravilhosas, ja fiz várias e seguindo a risca não tem erro. Focaccia, minha preferida.
Conheci seu canal agora,sensacional,parabéns!
Acabei de acha o canal já escrita, amei muito bom show de bola.
Fiquei c agua na boca tbm!!...próxima.receita!!!
Ótima tua receita, no forno elétrico liga só a resistência de baixo?
Ficou muito legal este vídeo! Parabéns pelo trabalho! Farei esta focaccia.
Obrigado pelo carinho! Faz e compartilha conosco no insta @paodacasa.art
Babando aqui nesse sanduíche!!! O meu recheio preferido é esse de alecrim que vc fez e ainda acrescento cebola fatiada... não precisa de mais nada!!! 🤤
Obrigado por mais essa receita!! ❤️
Coloque cebola caramelizada. Fica incrível
Muito obrigada ,fiz e amei .
Eu posso dobrar a receita?
Qual o tamanho da forma que usou?
Que delícia!!!
Amo foccacia
Bom dia vou fazer
Estouu com uma massa do pão mais facil crescando
René você e top só você mesmo pra fazer essas receitas maravilhosas
Valeu! Estamos juntos
😍. Beringela !!!
Nunca comi. Vou fazer. Parece delicioso 😋
Faço com tomate cereja e azeitona e vou experimentar com essa receita sua !!!!
Já fiz várias vezes e é o maior sucesso na família. Recheamos com tomate seco, parma, calabresa, e também apreciamos sem recheio. Muito obrigada, René!
Adorei !!! Excelente!!! Parabéns 👏 👏 👏
Amuuuu já fiz com fermento natural e granulado, ambos muito bom!!!! Fatiar, passar alichela, combinação perfeita!!!! ❣️ parabéns pela receita!!!!!
Deu água na boca !
Ai que vontade 😋
Que padeirinho lindooo
Top top top
Maravilha!!
Eu gosto da tradicional 😍
Adorei a receita ✨🎉
Se pudesse filmar de perto assim poderiamos ver detalhes ! Fiquem com Deus 🙌
Vdd deveria mostrar o corte de perto.
Sensacional, fiz a minha receita. Ficou ótima!!
Meu Deus!!!! Deu água na boca!!! Parabéns pelo lindo trabalho!!!
Nunca fiz, e ñ sabia fazer
Mas tinha vontade de aprender
Fiz e vou colocar na geladeira pra assar sábado . Vou colocar manjericão, será que fica bom?
René, você é campeão! 👏👏👏 Suas receitas são DELICIOSAS! 😋
Muito boa..eu coloco alecrim...
Legal! Obrigado pelo seu comentário.
Beleza de focaccia..!!!
Valeu!!!!
Com certeza farei está semana. Barbaridade que vontade que deu de comer. Por favor qual o tamanho dessa assadeira?Ficou excelente a altura da massa. Obrigada
Vou ter que fazer né....
Nossa ameiiiii querido obrigada.
Adorei. Muito prática.
Boa tarde!Qual forno você usa
Vou fazer amo por demais suas aula são perfeitas
Professor, conheci seu canal hoje, amei, a vida prática é bem melhor, quero fazer uma pergunta, posso fazer qualquer pão com fermentação lenta? Muitíssimo obrigado
Oi Lu, pode sim! =D