【尿酸値祭り】冬といえばのカキフライパーティー開催
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2022
- 本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
冬の味覚と言えばの牡蠣、
その牡蠣の食べ方として一番好きなのがこのカキフライなのです(*^^*)
いやぁ、ほんとに美味しかった。。
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
～マヨネーズ～
卵黄 2個分
ピュアオイル 200ml
赤ワインビネガー 20cc
塩 小1
白胡椒 小1
マスタード 小2
レモン 1/8切り
～タルタルソース～
自家製マヨネーズ 全量
固ゆで卵 8個
玉ねぎ 3個
コルニッション 5本
ケーパー 30g
砂糖 20g
刻みパセリ 適量
～どろ～
卵(全卵) １個
水 60cc
小麦粉 50ｇ
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↓beco様↓
• 【Music】東海道をゆく - 騒音のない世界
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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洗う前の牡蠣をあそこまで綺麗に並べる美意識の高さよ
師匠を大事にしつつ「みんな大好き片栗粉」って金子の嫌いなものも出してくスタイル好き。
アレ＝片栗粉を触る師匠
@@user-uk3kn6lx1r "片栗を触る師匠がやってる"😮
なめ😊
谷やんさんってほんまに衛生面とか安全性とかを重視してて素敵な上で、味見でアジ一枚消えたりビール開けたり人間の欲求もでまくってて好き
全料理冷め冷めで食べてた時を見てきたから温かい揚げ物を食べてくれてありがとうってなってる
最早訓練されすぎてタルタルソースをマヨネーズから作り始めるところはもう違和感なくなってしまった
ほんとそれなwハンドミキサーを使い始めたことに驚くまであるよね
腕がパンパンって言っていたあの頃が懐かしい……
文明の利器に侵食されつつありますね
もはや市販のやつを使う方が違和感笑笑
寧ろ「ソースは自家製じゃ無いの？」とか思っちゃったのは末期、、、。
ゆで卵を握り潰したり、かき混ぜるものはひたすら手でかき混ぜてるのを見すぎてしまったせいか良い意味でハンドミキサーがこんなに似合わない人がいるなんて…流石です！
アジフライにタルタルは最強だけどウスターソースにビシャ漬けも捨てられないぐらい好き
見事な食べっぷりです。自分あまりたべれんので、見てて気持ちがいいですね♪
せやね
えぇぇ！モノホンやん
お疲れ様です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
僕も同じように
和食技術さんの華麗な包丁さばきを見ていると気持ちがいいです(^^)
またさらに緊迫した御時世ですが
くれぐれもお身体ご自愛ください(*´ω｀*)
更新頻度が低いと、普通見なくなるのに
谷やんの動画は逆。
レア感が半端ない。
何でこうも飽きないんだろ？
アップしてくれてありがとうー！！！❤️
なんならこれがデフォまである
お酒は十分楽しみましたのでと言いつつラストスパートでもしっかり飲んでいるあたり谷やんさんの酒豪さが分かる…
ほら、お味噌汁飲んだから全部抜けちゃったんだよ多分…
本人もそう言ってたし…
大切に料理して大切に食べてる感が伝わって見てて幸せになります☺️
食洗機に鯵が迷い込んでもコメントで突っ込まれないあたりみんなわかってるんだなって思う
流石
どういうことですか？
@@user-pe1vt7km7o わかんない人やん
@@user-pe1vt7km7o 1:04
皆さんありがとうございます違和感なくてわかりませんでした
谷やんとかねこさん2人とも好きなので
アジ捌く時の音が、
きまぐれクックの音楽に
変わったの凄く嬉しかった！
きまぐれクック嫌い
@@arar07 大好きやね！
@@nonononononononononononononono ？？
@@arar07 なんでわざわざ言わなくていいこと言うの！？
@@user-mq7er1vz6v そういうお年頃なのよ、許してあげて
最近谷やん見始めてタルタル作り初見だったから、マヨネーズから作るの吹いた笑笑
コメ欄の落ち着きようにも笑
谷やんさんが丁寧に料理して、美味しそうに食べてるだけで幸せやわ
ご飯系の動画はお酒とつまみを用意して見てるんだけど、谷やんさんは食べてる量が多いからゆっくり楽しめて好きだなぁ
つわりでほとんど食べられなくて、食欲を満たそうと谷やんの動画を見まくる
二人目のつわりもお世話になります
本当ありがとうございます
つわり辛いと思いますが頑張ってください！！！！
元気なお子さまが生まれますように
頑張ってください！
元気に産まれる事を願ってます。
うちの嫁さんツワリらしいツワリなかった思い出
お母さん頑張ってください！
師匠の写真が出る度に変わってくの愛を感じる🥰
料理の作り方も繊細で、食べ物に対して感謝の気持ちが感じられ本当に大好きです。観ていて気持ちいいしお腹が空きます。それと酒も進む〜
丁寧にお料理されていて、美味しそうに召し上がっているのはもちろんの事、ライムやレモンの絞り方が凄く丁寧なのが好感をもてる
マヨネーズの作り方ってなってから
「あ、そうだった」と受け入れる速さがどんどん速くなってる私。
飲食店勤務だから牡蠣食えない自分にとっては地獄の動画だ(褒め言葉)。。。まじで当たってもいいから転職の時に谷やんみたいに食べたい。
何度見てもすごい
量が多いのに一つ一つの工程が丁寧過ぎる！
牡蠣の剥くシーンの音消しだったり鯵は迷い込んでてトマトが迷い込まない谷やん最高👍
今後も出来たて揚げたてをどんどんつまみ食いしてくれ…
このゆで卵を愛でた後に握力を与えるの大好きw
谷やん「失礼だな、純愛だよ」
本家｢愛ほどゆがんだ呪いはないよ｣
リスナー「これほどゆがんだ愛はないよ」
タルタルソースのさらさら具合・もったり具合の調整に
「マヨネーズの分量を減らす」のではなく「ゆで卵の個数を増やす」というところに
谷やんらしさを感じた
谷やんの食材へのリスペクトがスゴすぎる、正直引いたしっかり骨せんべいにまでするって、感動でしかない
最後ちゃんとレモンまで食べてるの本当に好き
競技感出ちゃうのが嫌で他のものをしっかり準備する谷やんが大好き！
食材の扱いがとても丁寧で良いです！
安心して観れますね～
朝に大画面のテレビでみるのが至福です
家族全員でみてます☺️
つまみ食いの時に本能の赴くままにビール開けるの毎回好き
ここ最近1番動画更新楽しみにしてるからすごく嬉しいです、、！！
いつも盛り付けも動作も食べ方も綺麗で見ていて気持ちいい..🥹
いつもながら素晴らしくどこ見ても綺麗で、素晴らしいと思います。いつも楽しみにしてます。
天ぷらの時の大根おろしとか今回のタルタルソースとかの「過言です」のくだりめっちゃ好きだしギリギリ過言じゃないと思う
谷やんさんの動画を見ると何故か家事をするやる気が出てきます
洗い物や片付けが捗ります！
すごくわかります！私も洗い物しながらみるの好きです！！
谷崎さんの料理って綺麗でどうしても魅入ってしまう、牡蠣は生も調理しても苦手だけども美味しく見えてしまう。
初見なのですが、ただたくさん食べられるだけでなく丁寧な下ごしらえから調理盛り付けまで本当に美しく感動しました！お体に気をつけて頑張ってください！！
所作が綺麗でずっと見ていられるなー
魚捌くときの音楽がきまぐれクックでなんか嬉しい！！
谷やんの玉ねぎのみじん切り神業ですね
自分はひいひい言いながら切ってる
まじで尊敬です
玉ねぎみじん切りしてる時の包丁使いまじで好き
「カキフライはタルタルソースを食べるためのご飯と言っても過言ではない」
めちゃくちゃわかります😂
タルタル最高🥰
04:41市販のマヨ使うとき出来るタルタルソースの量が増える方向で案内するの好き
ここ最近お腹は空くけど食欲ない時が多くて谷やんの動画見ると食欲満たされる！
見るだけで幸せ。
いつもありがとうございます。
谷やんのどこどこが好きってコメントよう見るけど、みんなに愛されてるって感じる動画を作る谷やんがいっちゃん好き
日を跨ぎましたので、本日私事ですが、看護師の国家試験でございます。揚げ物という事で、縁起が良いものを見ることができました。頑張ってきます。
数時間前に国家試験が終わりました。
自己採点の結果、合格点に達しました。
前日にこの動画が見られて良かったです。また、コメント欄で優しく見守って下さった方々にも感謝しております。合格発表はまだ先で、気が早いかもしれませんが、春からコロナ病棟で看護師として頑張っていこうと思います。
長々と大変失礼致しました。
出来る限り材料を余すとこなく使い切る谷崎の兄貴ほんとリスペクト
大食いの時点で食い物を粗末にしてるけどな
@@user-ll7gs1xh3fそれは意味がわからん
@@user-ll7gs1xh3fとりあえず何か言っとこう感が強過ぎて冷める
作るのも食べるのも丁寧で、食という営みが本当に好きなんだなって感じますよね……やはり尊敬
無性に牡蠣食べたくなってくれるの助かる
にちゃちゃちゃちゃが夢に出そう。
全料理冷め冷め時代から観てますありがとうございます。
最近いっぱい上げてくれて嬉しい
久しぶりにみるけど、材料紹介とかがリズム良くていい！
いつも丁寧で見ていて尊敬します！！
キューピー3分クッキングに谷やんが出てきて大量の野菜切ってる夢を見ました。
めちゃくちゃ面白かった
谷やんの量だと3分じゃ終わらんwww
@@user-be6jj9cu2m 30時間クッキングで草
3分クッキング企画してほしいな、、
谷やんさんが3分で作れるものを知りたい
@@user-vu2ju1ws6t 別にそういう路線でやってるTH-camrではないでしょ
@@user-qv1vj9mt4d うわ…
こんなに連続で投稿して頂いて腹がはち切れないか心配ですわ〜
深夜に見るとより腹が減る。
わかっっちゃいるけどやめられない。
うまそー！
タルタルソースかける時のみっちゃちゃちゃちゃ〜に心奪われます😋
アジ捌いてる時に、気まぐれクックさんのBGM使ってんの尊敬を感じる
最近いい頻度でupしてくれるから嬉しい✨
谷やんのTH-cam見るようになってから、料理が楽しくなりました！
動画の完成度がかなり高い分投稿がすごく待ち遠しいです🥺
カキフライにタルタルはぜったい！
過言じゃないです！❤️🙏
牡蠣の独特な味がどうも苦手でずっと食べてなかったけど、これ見てるとなんか物凄く食べたくなる……
あかん。この時間にこんな動画見るんじゃなかった…。お腹空くわ！！こんなん！！
作る工程見ると、めんどくさそうやのに頑張ってるのすごいなぁって思うけど、この頑張りが旨さ増すんやな
食べる時の見栄えを気にせず、キッチンで揚げたてを食べる谷やんを見てたい😊谷やんが1番美味しい状態を食べるのを見ることが1番☝️
谷やんさんは食材に対しての愛がいい！！
タルタルかける前、みちゃちゃちゃちゃって言うかな〜と思いながら見てたら、ちゃんとみちゃちゃちゃちゃーって言ってくれて千鳥ーーーってなりました
全く同じ事思ってましたw
台所で味みシリーズ好きです🙋🏻♀️
後ほど本編で良いょ🙆♀️と思う😌
包丁の使い方が綺麗ですぎます❗️
おつまみ動画ありがとうございました‼️
見ていて、ぜひこれはご飯と一緒に食べたいな...と思っていたら、〆に定食にしてくれる谷やんさん最高！
アジフライをもう一口と言って一枚消えるの好き
👍👍👍👍👍
@@user-sh4ju5gf8d 登録者数少なすぎて草
@@user-mq7er1vz6v そうなんだよねー🥺
@@user-sh4ju5gf8d 頑張って💪
@@keito6266 ありがとう👍
生牡蠣ってほんと見た目から可愛い
毎回酒のお供に動画観てます。
最高です。
痛風鍋のツイートみて動画でるの楽しみだな〜って思ってたらもう新しい動画がいた！
アジのアラまで無駄にしない谷やんさすが
毎回 楽しみにしています。
魚を捌くときに、あの曲を使ってて、アニキ愛があるなぁなんてニヤニヤしながら見ちゃいました。
前回の、ふりかけ(？！ スパイスを揚げたやつ！)と一緒に食べても美味しそうです。
好きなもの食べて晩酌って一番の幸せ😊
つわりでご飯が食べれず、食欲出る動画と思って探していたら見つけました。
お料理の上手さ、言葉遣いの柔らかさ、お野菜もちゃんと食べて、そして綺麗に完食されているお姿に、元気をもらいました‼️
これからも楽しみにしています😆
カキフライをポテチ感覚でボリボリ食う谷やん素敵です
たまねぎ切ってるとき最高！
調理行程すべてがアーティスティックで美しい。参考にする為に料理動画を見るというよりパフォーマンスを見に来てる。芸術作品を鑑賞しているような感覚。到底真似できない。
久しぶりに見たけどやっぱ飯テロすぎる
何回ゴボウ天うどんの動画みながらうどん食べたことやら
つまみ食いがあると嬉しくてついリピートする笑
30:43 いつものべっっしょりを期待してたら思いの外可愛いのが来て流石にギャップ萌えした🥰
28:50
食材に対して真摯なの伝わってくる
さすが谷やん
深夜のカキフライ動画、最凶過ぎっす……サックサクの音がお腹に響きまくります!!
魚捌く時の大師匠リスペクトBGMが好き
アジの干物の素揚げだとゼイゴと骨までバリバリ食べれて好き
谷やんの綺麗に食べるところ本当好きです✨
私も見ながら晩酌しております🤣
丁寧だなぁ…美味しそうです🤤
揚げたてをその場で食べるの美味しそう…！！
待ってました！！！！！
いつも丁寧な仕事で見てて気持ちいいんよ。性格出るよね。
すごいこの人にとって当たり前のこと言うけど
沢山食べるだけじゃなくて沢山作るところからやるのが好き
久しぶりにサブチャンネルが更新されると思うと嬉しい
Twitterで候補に上がってるの見てからずっと楽しみにしてましたー！
痛風鍋もぜひアテレコで待ってるよー
アジフライ2枚中の1枚をつまみ食いで食べてビール美味しそうに飲んじゃう谷やんめっちゃ好き！
いつも楽しく見てます
長く続けられるよう身体に気をつけて大食いして下さい
カキフライ！！！大好きー！