Pernil de Cerdo Ahumado por 5 horas | Receta de Locos X el Asado

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 509

  • @libertadflores9239
    @libertadflores9239 5 ปีที่แล้ว

    Espectacular el asado, bien cocido y jugoso.....el pan divino. Otra opción para mí. Te felicito, eres muy bueno en lo que haces. Me encanta el enfoque rústico...

  • @LeandroGoretta
    @LeandroGoretta 5 ปีที่แล้ว +3

    Hermosisima carne y excelente filmación. Se nota mucho el empeño y pasarla bien al mismo tiempo.
    Estos vídeos son 100 veces mejor que un programa de cocina profesional.
    Son unos genios.

  • @giovannigraciani9266
    @giovannigraciani9266 5 ปีที่แล้ว

    Nuevamente se me hizo agua la boca con esa dos combinaciones de pernil y el pan echo en ese horno, desde Panamá, saludos .

  • @carlosalbertocoysilva3671
    @carlosalbertocoysilva3671 5 ปีที่แล้ว +2

    Laucha sos el mejor!!!!! Saludos desde Cali Colombia, con tus recetas estoy enloqueciendo a mi familia!!! Un abrazo mi hermano!!!

  • @andresmauricioninovera9175
    @andresmauricioninovera9175 5 ปีที่แล้ว +19

    ADICTIVO!! Los conocí hace 3 días y ya me he visto casi todos sus vídeos!! Saludos desde Colombia!!

    • @samuelfamoso651
      @samuelfamoso651 5 ปีที่แล้ว +1

      Andres Mauricio NiñoVera mirá los de Marcos Di Cesare
      De nada

    • @hurondepozo3444
      @hurondepozo3444 5 ปีที่แล้ว +3

      @@samuelfamoso651 ese gordo Cheto se cree el mejor chef del mundo, ni le llega a los talones al de buenos aires, y para ser un buen cocinero debe perder esa arrogancia

    • @samuelfamoso651
      @samuelfamoso651 5 ปีที่แล้ว

      No amigo, el de hecho en sus videos admite que se equivoca un montón, el te explica el ‘por qué ‘ de cada cosa y te enseña a que las cosas simples son lo mejor, es un gran chef

    • @hurondepozo3444
      @hurondepozo3444 5 ปีที่แล้ว

      @@samuelfamoso651 vive criticando a otros chefs creyéndose el mejor

  • @heribertorivera2451
    @heribertorivera2451 4 ปีที่แล้ว +1

    Son los mejores y es un deleite ver la preparación de tan exquisito asado

  • @rodolfomunoz3101
    @rodolfomunoz3101 5 ปีที่แล้ว +2

    Lo mejor de este canal es que no usan sólo cortes caros, de todo tipo de corte aparecen, no usan termometros o pelets para hacer asados, sólo la forma tradicional y la experiencia y que usan su carne para sus asados no carne importada, saludos desde Antofagasta :)

  • @ricardoflores3977
    @ricardoflores3977 ปีที่แล้ว

    He tenido , varios hornos de tachos y la verdad , sale muy bien los distintos cortes . Yo le fabrique una parrilla por dentro y ahi hacia de todo . Exelente programa ...Saludos.

  • @gimenaflores2625
    @gimenaflores2625 3 ปีที่แล้ว

    esta vez te felicito!!!, los otros videos medio que pecas de canchero, pero aca, te re pasaste!!!, sos un genio segui asi!!, tu explicacion fue excelente!!

  • @elmervalverde1030
    @elmervalverde1030 5 ปีที่แล้ว

    Una delicia hermano Laucha... ese ahumado de los dioses... que te sale mal?' nada Laucha eres un Genio. Saludos desde Lima Peru.

  • @rodrigojaime8160
    @rodrigojaime8160 5 ปีที่แล้ว +10

    Alta musica la que acompaña el video...siempre. Muy buena..!

    • @edwardjaimes9857
      @edwardjaimes9857 5 ปีที่แล้ว

      Amigo¡ una pregunta como se llama la canción o la banda de fondo en el video? Gracias¡¡

    • @carlosvivas7217
      @carlosvivas7217 5 ปีที่แล้ว +1

      @@edwardjaimes9857 CHURUPACA - Francamente (ft. Lola Aguirre - Perotá Chingo)

  • @inesdoloresrojasvera804
    @inesdoloresrojasvera804 4 ปีที่แล้ว

    Bien explicado sos un genio saludo desde PARAGUAY

  • @pablogustavo1747
    @pablogustavo1747 5 ปีที่แล้ว

    laucha sos mi idolo llego del laburo y miro todos los dias un video y no dejo de sorprenderme

  • @javierp.cuevas314
    @javierp.cuevas314 2 ปีที่แล้ว

    Un grande laucha ! El mejor lejos , saludos desde mi Córdoba querida

  • @isaacrodriguez3733
    @isaacrodriguez3733 3 ปีที่แล้ว

    saludos desde panama, me a encantado cmo solo con hablar sabes que va a estar bueno el asado, el acento argentino ya sabes que sera un buen asado

  • @cumaraima1
    @cumaraima1 3 ปีที่แล้ว

    Por mucho, tu mejor video, felicitaciones

  • @florenciapaz4690
    @florenciapaz4690 10 หลายเดือนก่อน

    Holaa vine porque escucho. Churrupaca y habia muchos comentarios con ganas de pernil y a mi medieron también. Ahora se com que combinar mi playlist

  • @TonyMontana-dp7dl
    @TonyMontana-dp7dl 5 ปีที่แล้ว

    ganas de ir hasta alla a probar ese rico guiso con los hermanos de sudamerica que rica la comida de sudamerica,saludos desde mexico, y felicidades se antoja demasiado

  • @DanielGonzalez-sz2fn
    @DanielGonzalez-sz2fn 4 ปีที่แล้ว

    Q bueno en pan lo voy hacer ... los felicito!!!!!

  • @leonardoalvarez4605
    @leonardoalvarez4605 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Laucha. Me dedico a hacer perniles, me gustó como lo preparas, bien la indicación de introducirle bien dentro la sal porque si no, la sal no llega a la carne, veo videos de cheffs que apenas salan el cuero, de risa. Quizá me lo salteé, pero creo que no decís cuánto pesa el pernil, si bien decís el tiempo de coccion, importante en el ahumado porque el color oscuro confunde para calcular la coccion comparado con el pernil hecho normalmente al horno .
    Genial el paisaje , el día así nublado. Logradisimo video, y súper genial ese pan con almíbar al final, creí que ibas a preparar alguna salsa , pero con tantos condimentos previos ni falta hacía, ese pan me lo imagino ya con manteca y dulce de ciruelas... Y te digestivo por supuesto. Saludos Maestro desde Hurlingham

  • @carloscaceres9904
    @carloscaceres9904 5 ปีที่แล้ว

    Es un lujo ese pernil. ...!!!y ese panuna locura!!!!Saludos desde chaco!!!!

  • @osvaldomunoz4073
    @osvaldomunoz4073 3 ปีที่แล้ว

    Gracias amigo, desde Chile un ahumador en formación.

  • @leifibbful
    @leifibbful 5 ปีที่แล้ว +2

    cuando estaba en venezuela casi siempre veía su programa y soñaba estar en su set ya estoy mas cerca venezolano en peru los saluda

  • @totoibarra1069
    @totoibarra1069 5 ปีที่แล้ว

    hola desde Ecuador Los Rios Quevedo lindo tu programa no me pierdo ningún video

  • @rb.4559
    @rb.4559 4 ปีที่แล้ว +1

    preparado y quedo execelente !!!!!

  • @garuchavez1397
    @garuchavez1397 5 ปีที่แล้ว +4

    Waoo Delicioso!!!😃saludos desde Bolivia amigos de Locos por el Asado son unos capos...

  • @diegocuenca3158
    @diegocuenca3158 5 ปีที่แล้ว +11

    ese pan de calabaza me enamoro... saludos de Ecuador laucha

  • @erwinrodas2489
    @erwinrodas2489 5 ปีที่แล้ว +1

    Papá al estilo artesanal no hay nada mejor Felicidades locos x el asado Saludos para todos

  • @maximilianoexequielgerezal4115
    @maximilianoexequielgerezal4115 5 ปีที่แล้ว

    Terrible recetaaaaa! Muy buen capítulo música, campo, el arte del buen comer arriba de una carretilla acostada solo a los locos por el asado se les ocurre. Epetacular diría Messi! Abrazo

  • @oscar9016
    @oscar9016 5 ปีที่แล้ว

    Me sirve para el 30-31 diciembre. Gracias loco. Saludes desde Cali.

  • @yossipuravida
    @yossipuravida 4 ปีที่แล้ว

    Este domingo voy hacer esta receta!! Saludos desde Costa Rica lokos!!!

  • @Drew-cv5ns
    @Drew-cv5ns 5 ปีที่แล้ว +10

    Saludos desde Jacksonville, Florida en estados Unidos CHAVOOOON de parte de un dominicano-argentino

  • @franciscolopez6833
    @franciscolopez6833 5 ปีที่แล้ว

    Genial Laucha!!! parece todo facil...

  • @sweetcakelaloba
    @sweetcakelaloba 5 ปีที่แล้ว

    Eres un monstrously omg eres unico....saludos!!!😀😀😀🤩🤩🤩 desde New Britain Connecticut United States..

  • @nacho2123
    @nacho2123 5 ปีที่แล้ว

    Muy lindo el ahumador! Quisiera verlo por dentro para copiarlo! Excelente capitulo

  • @javiercoronel1775
    @javiercoronel1775 5 ปีที่แล้ว

    Genial idea locos.. saludos desde eusebia.. santa fe..

  • @pablodiaz8868
    @pablodiaz8868 5 ปีที่แล้ว +1

    Lo mejor papá, y unos chistes bien argentos!!!! Quedo genial ahora solo queda probar!!!! Saludos desde JUJUY!!!!

  • @luna-bw2pf
    @luna-bw2pf 4 ปีที่แล้ว

    El laucha al gourmet ya mismoooo 💪🏻💪🏻💪🏻que ricoo se ese pan 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @FernandoOrtiz-ix1dp
    @FernandoOrtiz-ix1dp 5 ปีที่แล้ว

    Siempre pendiente desde Nicaragua!!!

  • @cimoeses
    @cimoeses 5 ปีที่แล้ว

    Dberias tener más vistas me encanta la producción de tus vídeos, es como estar a la par de ese horno o ahumador

  • @RICARDORUBENBULAK13139
    @RICARDORUBENBULAK13139 5 ปีที่แล้ว

    Esto esta espectacular Laucha, saludos y lo mejor para ustedes.

  • @JozeeepLuuu
    @JozeeepLuuu 5 ปีที่แล้ว +2

    Saludos laucha alto respeto locoos...siempre Los veo saludos de Lima Peru 🤗vamooooooooooooo

  • @djnickopayes3521
    @djnickopayes3521 5 ปีที่แล้ว

    Sos terrible laucha, todo un genio total... De maravilla el pernil, me gustaría que algún día cocines un aninal en el especial, en esta zona de santa fe lo conocemos como tatu en algunos lados mulita... All horno por favor, espero no sea mucho pedir... Saludos papa y aguante la cerveza

  • @rodrigospurio1061
    @rodrigospurio1061 5 ปีที่แล้ว

    Que cracks que son todo el equipo de Locos x el Asado!! Felicitaciones!!!!!

  • @sebastiandiaz9860
    @sebastiandiaz9860 5 ปีที่แล้ว

    Mama mía, pero que pinta ese pernil, saludos desde Tucumán

  • @danielserur2830
    @danielserur2830 5 ปีที่แล้ว +61

    Oscar de la capital te recomendo. Tremendo canal!!!

  • @samyt661
    @samyt661 5 ปีที่แล้ว

    LAUCHA QUE BUENA RECETA!!! UNA MAS PARA DISFRUTAR

  • @gastonruiz688
    @gastonruiz688 5 ปีที่แล้ว

    Genio del asado , jajaj sigan adelante con este hermoso canal y q la suba del dolar no los pare jajaj saludos...

  • @luisangelarandaallegretti6192
    @luisangelarandaallegretti6192 5 ปีที่แล้ว

    Excelente receta....pues claro que queremos mas vídeos muchachos. Arriba Laucha.

  • @ocelotlmolone1996
    @ocelotlmolone1996 5 ปีที่แล้ว

    Una joyita ese pan de calabaza. Dale Laucha seguí así, vamooo.

  • @lorenzvierrizi6053
    @lorenzvierrizi6053 5 ปีที่แล้ว

    Pesente Laucha.... Me encanta tus videos... Eres el dios amo de los asados jjajja

  • @matiiorg
    @matiiorg 5 ปีที่แล้ว +4

    Hubo que madrugar Laucha querido! Tremendo plato papá, un abrazo desde Rosario!!

  • @cristiantorres8104
    @cristiantorres8104 5 ปีที่แล้ว

    Perfecto amigo Laucha, saludos desde mi Colombia querida.

  • @diegodinis5009
    @diegodinis5009 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelente... saludos desde Paraguay

  • @pablitoriva
    @pablitoriva 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve Lauchaaaa!! Buenísimos los videos!!

  • @eduardoziur6136
    @eduardoziur6136 4 ปีที่แล้ว

    tremendo todo !!! ese pan de calabaza me intereso ...

  • @alfredozarate8972
    @alfredozarate8972 5 ปีที่แล้ว +140

    Debarían grabar un programa en conjunto con la capital, recetas argentinas y mexicanas al mismo tiempo, salsas y chimichurri, tacos con cortes argentinos. ppppffff sería una belleza.

    • @patriciomaximilianomejiadu1073
      @patriciomaximilianomejiadu1073 5 ปีที่แล้ว +2

      solo pensarlo suena increíble

    • @lautaromachado2840
      @lautaromachado2840 5 ปีที่แล้ว +1

      Mal

    • @pablogustavo1747
      @pablogustavo1747 5 ปีที่แล้ว

      si hacen ese programa me anoto estaria buenisimo

    • @JM-xv5bk
      @JM-xv5bk 5 ปีที่แล้ว +1

      Estaría brutal!!!!!!!!!!!!!

    • @cimoeses
      @cimoeses 5 ปีที่แล้ว

      @@JM-xv5bk sería genial, me fascina la clase y estilo de Locos por el asado, y me fascina la practicidad e ingenio de La Capital sería fenomenal la dupla

  • @carlosvivas7217
    @carlosvivas7217 5 ปีที่แล้ว +2

    excelente preparación, saludos desde Venezuela!!!

  • @mauriciorodriguez9327
    @mauriciorodriguez9327 5 ปีที่แล้ว +2

    Te rri ble laucha como siempre muy buen video siempre con esa buena onda, saludos desde villa maria!!

  • @miguelmartinez256
    @miguelmartinez256 5 ปีที่แล้ว

    Debe ser un manjar ese cerdo ahumado q grande !!!

  • @wildervelasquezquispe8218
    @wildervelasquezquispe8218 5 ปีที่แล้ว +4

    Queremos video con Oscar de la capital,sería lo mejor de ambos canales latinoamericanos para los que nos gusta la cocina 😋

  • @kevindiaz5009
    @kevindiaz5009 5 ปีที่แล้ว +2

    Que grandeee son los mejores aguante el canal de locos x asadooooo !!!

  • @toxicleblancbandido389
    @toxicleblancbandido389 5 ปีที่แล้ว +10

    Que capos estos Argentinos
    Saludos desde Argentina

    • @juanpcano1539
      @juanpcano1539 5 ปีที่แล้ว +2

      Jajajajaja

    • @hurondepozo3444
      @hurondepozo3444 5 ปีที่แล้ว

      Jaja estos argentinos son bien graciosos, saludos desde argentina

  •  5 ปีที่แล้ว +32

    Es una obra de arte !!!

    • @luceromedinaasto
      @luceromedinaasto 4 ปีที่แล้ว

      Buenísimo, te invito a que también hagas esta th-cam.com/channels/I3CDfAc2tHiekEW3m7Og8g.html la panceta también es buenísima

  • @yecsonsilvaramirez8535
    @yecsonsilvaramirez8535 5 ปีที่แล้ว

    Exquisites completa Lauchini....
    Saludos a toda esta comunidad bella de locos por el asado!!!! Vamoooooooo....

  • @ivanestrada2408
    @ivanestrada2408 5 ปีที่แล้ว +2

    Videazo!!! Ya hacia tiempo sin ver algo así en el canal ,felicidades.

  • @martinx996
    @martinx996 5 ปีที่แล้ว

    Qué placer ver ese pernil, con ése pan y en ese terrible lugar, son cracks muchachos 👏

  • @adrianoalmanzar9739
    @adrianoalmanzar9739 5 ปีที่แล้ว +7

    ¡Abusador Laucha!👌🏼 Saludos desde República Dominicana.

  • @edgargrcia8905
    @edgargrcia8905 5 ปีที่แล้ว

    Me dejas con un chingo de hambre y antojo de esa pierna de cerdo 😋😋😋 saludos laucha desde la ciudad de México

  • @marianaarduino5122
    @marianaarduino5122 4 ปีที่แล้ว +2

    Acabo de hacer el pan de calabaza! Salió increíble!

  • @josefabrisiocoldeiramella9538
    @josefabrisiocoldeiramella9538 5 ปีที่แล้ว

    Increíble....de todas las formas posibles!!!!

  • @victorgarcete6735
    @victorgarcete6735 5 ปีที่แล้ว

    Uffff el pan de calabacín está que re buena saludos desde Paraguay 💥💥

  • @Dani-rp4rj
    @Dani-rp4rj 5 ปีที่แล้ว +1

    Que genio laucha.!!siempre se ven un manjar todos tus asados.!!🔥

  • @freddyalexanderrosariogena6770
    @freddyalexanderrosariogena6770 5 ปีที่แล้ว

    saludos a todos el equipo de loco X asado desde República Dominicana bendiciones para todos 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @BloodKnight360
    @BloodKnight360 5 ปีที่แล้ว

    Los amo chicos, ustedes son increibles.

  • @gonzalocastillo6489
    @gonzalocastillo6489 5 ปีที่แล้ว

    Increíble receta y vídeo, por favor, siempre sigan con estos vídeos, son de los mejores canales de cocina que he vistooo.

  • @mijailantelo3004
    @mijailantelo3004 5 ปีที่แล้ว

    hola, saludos desde bolivia los quiero.

  • @reggaeluk
    @reggaeluk 4 ปีที่แล้ว

    Este tipo es un genio !!! Gracias por tus recetas !!!

  • @leifibbful
    @leifibbful 5 ปีที่แล้ว

    buen video amigos venezolano en peru le saluda quiero aprender asar como lo hacen ustedes muy pronto cuando termine mi curso de gastronomia al toque comienzo uno de asado bendiciones

  • @hugogallardo2202
    @hugogallardo2202 5 ปีที่แล้ว

    Saludos de guadalajara jal. espectacular como siempre locos

  • @garatemauro7329
    @garatemauro7329 5 ปีที่แล้ว

    sos grande laucha, nunca pierdas ese carisma papa

  • @edgarbenitez8266
    @edgarbenitez8266 4 ปีที่แล้ว +1

    ●LAUCHA●
    SALUDOS DESDE PARAGUAY BUEN VIDEOS

  • @jorgecevallos8769
    @jorgecevallos8769 5 ปีที่แล้ว

    Eres un grande d la parrilla y del asado loco segui adelante

  • @robertogonzalez4419
    @robertogonzalez4419 5 ปีที่แล้ว +33

    E visto todos los vídeos de laucha y en mi vida lo único que e echo es un sándwich 😂😂 no pierdo las esperanzas de un día hacer algo de lo que haces saludos de Houston texas

    • @musulman52
      @musulman52 5 ปีที่แล้ว +2

      Roberto Gonzalez yo me animé a preparar los "morrones rellenos" y créeme q sentí el ego de un profesional con tanto elogio q recibí. Aunque los hice al horno, quedaron bárbaros.

    • @arielm3818
      @arielm3818 5 ปีที่แล้ว +4

      pero lo que si te comiste fueron 3 "H" en una sola oración

    • @darknessblackened
      @darknessblackened 5 ปีที่แล้ว

      Que vago XDXDXD 🤣🤣🤣

  • @rocswyth8546
    @rocswyth8546 5 ปีที่แล้ว +3

    Hermoso eso Laucha, quede re-K-gado de hambre con esa maravilla... Saludos desde Chile 🇨🇱 compa! 🔥 🔥 🔥 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @sebastiancrescenzi3321
    @sebastiancrescenzi3321 5 ปีที่แล้ว

    Belleza pura, papá!!!

  • @nelidanoemimachado8199
    @nelidanoemimachado8199 5 ปีที่แล้ว

    Mm jamon del medio👌👌 nivel Dios!! Una mantequita😋🐷🐷

  • @victorvillenapresentacion4326
    @victorvillenapresentacion4326 4 ปีที่แล้ว

    gracias por la receta en plena cuarentena!!!

  • @ketuchobeewolf320
    @ketuchobeewolf320 5 ปีที่แล้ว

    el escenario de tu vídeo es genial

  • @federicofrediani1789
    @federicofrediani1789 5 ปีที่แล้ว

    Mamaderaaaaaaa!!! Lauchiiin sos el mejor de lo mejor!! Saludos desde la ciudad de la plata!! A ver cuando venís para estos lados papaaa!! Te sigo desde siempre crack!!

  • @CarlosLopez-cf1xo
    @CarlosLopez-cf1xo 5 ปีที่แล้ว +2

    Genial, como siempre!! Saludos Locos por el Asado, desde Sinaloa, México!

  • @arielmachado96
    @arielmachado96 5 ปีที่แล้ว

    Un capo laucha, sigan así locos, saludos desde Alem Misiones, los seguimos a full.

  • @mateoborniadebaere5927
    @mateoborniadebaere5927 4 ปีที่แล้ว

    Ufff agua en la cola el video, como te banco laucha craaaaa

  • @enzogaribaldi1373
    @enzogaribaldi1373 5 ปีที่แล้ว

    Ídolos jeje sos un genio laucha querido 😁😁

  • @daniellml7951
    @daniellml7951 5 ปีที่แล้ว

    Rico y que canción francamente churupaca

  • @carlosbarneix2661
    @carlosbarneix2661 5 ปีที่แล้ว

    Te felicito laucha !!!se ve Riquísimo .... Muuuy bueno .salu2

  • @nicolasbecerra3682
    @nicolasbecerra3682 5 ปีที่แล้ว +1

    Antes de ver estos vídeos tenes que comer algo, no podes ver si estas con hambre. Tremendo como siempre!

  • @julioelier
    @julioelier 5 ปีที่แล้ว +2

    Grandes!!! Saludos de Cusco - Perú

  • @johansalinas_m301
    @johansalinas_m301 5 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Perú buen video laucha 👍

  • @cabezeitor7967
    @cabezeitor7967 5 ปีที่แล้ว

    Que bestia laucha , el número uno sin dudas