Q ue grande este tipo! para los amantes de la carne, esto es increible! y la humildad que maneja el laucha, luciano. aveces te contesta en el instagram. y no todos lo hacen!! genios locos!! sigan asi!
GRANDIOSO ese asado! Todo es FABULOSO y tienes lo PRINCIPAL; EL GUSTO Y LA MAGIA DE QUERER HACERLO Y COMPARTIRLO! 😊 La cantidad es muy abundante; el tiempo de asado es igual de importante que el de reposo. TODO TE QUEDA EXQUISITO!! GRACIAS x compartir tus recetas y videos! Un ABRAZOTE dsd CDMX; México. 😮 Eres el mejor Laucha! 🤠
Soy ecuatoriano y sienpre me an gusto los adados argentinos en Ecuador son muy famosos por jugadores de fútbol argentinos que se am quedado en ecuador y an puesto asaderos o parrilladas
Mis respetos laucha eres un gran máster sabes necesito que me ayudes a sorprender a mi familia también amigos ya que me gusta mucho hacer asado pero me cuesta mucho trabajo hacer compras de carne ya que acá en chile no lleva el mismo nombre de la carne argentina me gustaría que me ayudaras a sorprender por último ami señora e hijas ya que son muy muy importantes para mí espero que me respondas y nada te deseo lo mejor y que sigas disfrutando de tu canal y un gran saludo alos que están de tras de camara son los mejores…
QUE CALIDAD DE CARNE AMIHOO!!! Ojala aca en chile la carne premium no fuera tan caraaa. Como aya en argentina que puedes comprar en cualquier carniceria carne de buena calidad 👌 saludos de punta arenas la patagonia hms
una pregunta crack, al dejar reposar por tanto tiempo no se enfria de mas? y al final queda el asado frio o tibio?? se come asi?? o hay alguna forma de comerlo en caliente
Necesito la edicion de este video en un short / reel en la que recopilen la cantidad de veces que Laucha dijo Zarpado, creo que es el video donde mas veces lo dijo. Y por algo debe ser. Felicitaciones! Consulta el tema de que no llegue la noche es por un tema de luz para el video?. Saludos desde Cordoba.
Chabooooon invitame a comer, estoy desempleado y no tengo un mango para comprarme toda esa carne. Ya es seguro que dejo mi ciudad para irme a BS as (unos tios me aseguran laburo alla)🤣
para el cafe con la moca te recomiendo CALENATAR AGUA y despues armarlo como lo armaste, cuando empiece a salir el cafe lo sacas del fuego y despues decime si te gusto.
Que hacen con tanta comida ? Jajaj por dios lo que es ese costillar se me hace agua la boca. Tendrian que hacer una seccion de invitando suscriptores cagados de hambre. Obvio por dar la idea tengo que ser el primero 😂
Duda...Cuando saco la carne despues de tantas horas de cocción, dices de dejarla mínimo una hora que enfrie antes de cortarla...por?...no se quedará fria y será menos sabrosa?
La carne después de tantas horas de cocción está a una temperatura mayor a 80 grados. Uno generalmente come la carne a 70 y si come jugoso hasta 60 o 55. Con lo cual dejarla reposar hará que pierda temperatura, pero no llegará a estar fría, simplemente generará que al cortarla no desprenda tanto jugo y estos se queden en cada pedazo de carne haciendo que quede más húmeda.
basta con envolverlo en papel, y esto se hace cuando llega hasta los 62 grados centigrados, y tenes que sacarlo cuando llega a los 92 grados {usaar el termometro y rociar la carne cada media hora antes de envolver es muy importante). No se usa papel aluminio sobre la comida,
1:38 am en uruguay viendo esto y tomando un te .....me muero de hambre con cada corte que hace .. exelente video
Me pasó lo mismo 😂❤
estoy tomando mates con galletitas de arroz, la noche es desoladora
Q ue grande este tipo! para los amantes de la carne, esto es increible! y la humildad que maneja el laucha, luciano. aveces te contesta en el instagram. y no todos lo hacen!! genios locos!! sigan asi!
Que grande!! Gracias por el aguante Mati 🔥 Abrazo grande!
GRANDIOSO ese asado!
Todo es FABULOSO y tienes lo PRINCIPAL; EL GUSTO Y LA MAGIA DE QUERER HACERLO Y COMPARTIRLO! 😊
La cantidad es muy abundante; el tiempo de asado es igual de importante que el de reposo.
TODO TE QUEDA EXQUISITO!!
GRACIAS x compartir tus recetas y videos!
Un ABRAZOTE dsd CDMX; México. 😮
Eres el mejor Laucha! 🤠
Que alegria llegar del trabajo, acostarte y ver qué hay nuevo video de el Laucha, como se Disfruta👌
Que locura todo eso !!!! Una delicia !!! Y el matambre lo que debe ser que tiene esa gracia tan particular que le dan un sabor único !!!
Veo sobre la mesa el cortado con triple de jamón de queso y me dan ganas de llorar... y eso que es rico. TREMENDO COSTLLAR
Juaujjujaj te lo cambio por mis porotos de soja
laucha maestro!!!! en diez hora se me pasa la ropa de moda.... un hambre😂
Empezá a cocinar 10 horas antes q te de hambre entonces, teletubi
Exelente como siempre saludos de Uruguay 🇺🇾❤
10:39 en la manana en Italia y yo muriendo de hambre. Este video es el que me gustò mas de todos. Muy interesante. Saludos desde Italia!
Un Lujoo!!! Saludos desde Mariano Roque Alonso/Paraguay🇵🇾
Laucha estoy en El Calafate, soy d Santa Fe Capital y verte me traslado a los asados en el campo con mi papa... Abrazo genio...
Que buen ASADO de manera distinta y con mucho tiempo de cocción! Gracias por compartir! Saludos.
Son mí inspiración!!! Mis mentores!!! Viva locos *100pre
que bendicion ser asador y flaco. con toda la carne y grasa que come laucha siempre esta flaquito y en forma
Que capo laucha👏👏!!! SOS el maestro del asado👏👏!!
Wow wow wow wow qué locura chicos ,sos un grande Laucha 😅😊❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 qué buenísimo esa carne es lo más.saludos Desde QUILMES 🙋😘😊
Que adasado te mandaste amigo 👏👏👏👏👏
Gracias por regalarle al mundo esta obra maestra. Messi.
Lauchaaa querido crack como siempre y esa humildad.. soy fran el chef que te cocino el matambrito al limon en esperanza santa fe. Abrazo grande
Tenes que venir a Texas, aquí si que son maestros en carne 🍖 ahumada locura.
le hablas a este tipo de maestros en carne jajajaja. Maestros en carne cruda seran.
Los Cowboys inventaron el asado sabias?? 😅
Un crack lauchaaa... un mostro... pero 10 hs. Azul del hambreee😂
Muy buen video!!! Yo lo hubiese asado solo con sal. Es por lejos como queda mas rico en mi opinión.
Gracias y saludos desde Montevideo Uruguay!!!
Increíble ese color, esa textura, que bronca no poder probarlo jaja. Felicitacinoes, trabajazo.
Joder macho que calidad saludos desde retiro
Sólo puedo decir que hambre 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤sois un crack 👏👏👏❤️
Saludo desde 🇺🇸🇵🇷
Soy ecuatoriano y sienpre me an gusto los adados argentinos en Ecuador son muy famosos por jugadores de fútbol argentinos que se am quedado en ecuador y an puesto asaderos o parrilladas
BRUTRAL!!
Ahumador + grande, obvio!
Huena !!!! Me dio hasta hambre 😅😅😅😅😅😅
Sin palabras Laucha, solamente aplausos para el asador!!!!
Mis respetos laucha eres un gran máster sabes necesito que me ayudes a sorprender a mi familia también amigos ya que me gusta mucho hacer asado pero me cuesta mucho trabajo hacer compras de carne ya que acá en chile no lleva el mismo nombre de la carne argentina me gustaría que me ayudaras a sorprender por último ami señora e hijas ya que son muy muy importantes para mí espero que me respondas y nada te deseo lo mejor y que sigas disfrutando de tu canal y un gran saludo alos que están de tras de camara son los mejores…
Se ve buenísimo !!!
que feliz me hace ver tus videos.
Buenísimo 👍
Genial !!! Gracias por compartir. Sin ajo para mi porfa
Saludos desde Rosario a toda la banda abrazo gigante
desde la pantalla ya se saborea ese costillar, genio de la genialidad laucha!!!
la pinta que tiene eso!!, por favor!!!, ojala tener el gusto de hacer o probar una receta de estas
QUE CALIDAD DE CARNE AMIHOO!!! Ojala aca en chile la carne premium no fuera tan caraaa. Como aya en argentina que puedes comprar en cualquier carniceria carne de buena calidad 👌 saludos de punta arenas la patagonia hms
se me hace agua la boca, consulta, si lo dejo reposar 1 hora al asado, no lo como frio??
Que zarpadooooo
Full Maillard ! Muy bueno
Espectacular 👏🏻
6.27AM de la mañana, viendo esto y salivando como si estuviera a punto de sentarme en la mesa. Yaaaa quiero hacer algo asi
Allá la están empolvando....., pero que grande tremendo asador Laucha....!
Gracias laucha qué delicia. El papel aluminio brillante se pone a qué lado de la carne , en contacto o hacia afuera
gracias a tus videos y recetas de como adobar los cortes hoy se hacer los mejores asados en casa
1:33 en Denver Colorado, que rico👍🏻 wey no mames, te pásate de vergas Laucha!! Saludos ✌🏻
Brillanteeeee!!!!!
Ojo no se confien , son los genios de la magia , y de los acertijos
un espectaculo laucha!!
😢 yo estoy sufriendo porque no puedo estar allí para comerlo es una maravilla toda esa carne
locura laucha cada dia te superas mas
Hubiera sido epico que en vez de levantarse a las 06, sigan despiertos de anoche
Cuando laucha hizo el cafe y la musiva de fondo senti ASMR
Un lujooo!
0:15 / 44:10
BACHATA 2024 🌴 LO MAS NUEVO 2024 🌴 MIX DE BACHATA 2024 The Most Recent Bachata Mixes
Yo vivo en Guatemala, me voy al siguiente video a comer con ustedes!
hola amigo, una consulta, por qué al costillar además del aluminio lo envolviste en papel?
A cuantos grados de temperatura se cocina y por cuanto tiempo por lado.
No sé de dónde sacan energía estos pibes?? Ayer no estaban en Formosa😮
No es un vivo señora, pueden haber grabado esto hace 1 mes y ni te enteras
@@martinlima 😂 😂 ya me pareciaaa!! Ya estoy grande para esto 🤣 🤣
@@SabrinaRojas-nz9bu jaja no pasa nada
Que locura Laucha!!!
Lo suelo hacer a la parrilla así un costillar Entero, lo voy a probar uno entero pero ahumado 💪🏻🔥
una pregunta crack, al dejar reposar por tanto tiempo no se enfria de mas? y al final queda el asado frio o tibio?? se come asi?? o hay alguna forma de comerlo en caliente
Tremendo Laucha 👏🏿👏🏿👏🏿
Hola Laucha saludos desde EE UU. Que madera o carbon usaste?
Saludos. . . .HOOO GRAN LAUCHA. . . . y compañia. . .
Necesito la edicion de este video en un short / reel en la que recopilen la cantidad de veces que Laucha dijo Zarpado, creo que es el video donde mas veces lo dijo. Y por algo debe ser. Felicitaciones! Consulta el tema de que no llegue la noche es por un tema de luz para el video?. Saludos desde Cordoba.
Hola Laucha, donde conseguiste esa sartén? De acero inoxidable es?
10 horas amigo , que locura
Maquina Lauchaaa
SOS un capo
Que locura👏👏👏
SOS un genio man
Espectacular
El laucha puede hacer un asado en la parrilla de una heladera sobre unos ladrillos o carne al horno con la tecnica de un chef. Impresionante.
Espectacular Laucha!!! Pero como estás tan flaco con lo que comés!!!!! Jajajaj
De nombre elque ,mado de apellido 😂.. igual así me gustaría probarlo!!!
Creo que quiero una cafetera Hudson
Lo que usted diga señor cartel!
Que ganas de un buen asado lpm
El 10 horas sabés cuánta cerveza me puedo llegar a tomar 😂
Como te gusta el chupetinn de carnee lauchaaa😂😂
el chupetín de carne es el que come tu señora laucha! jajajja saludos
Chabooooon invitame a comer, estoy desempleado y no tengo un mango para comprarme toda esa carne. Ya es seguro que dejo mi ciudad para irme a BS as (unos tios me aseguran laburo alla)🤣
q no se note tanto el chivo del cafe jajaja
q mal suena "CHUPETIN D CARNE" LAUCHA jajaja
que hermosura
para el cafe con la moca te recomiendo CALENATAR AGUA y despues armarlo como lo armaste, cuando empiece a salir el cafe lo sacas del fuego y despues decime si te gusto.
Que hacen con tanta comida ? Jajaj por dios lo que es ese costillar se me hace agua la boca. Tendrian que hacer una seccion de invitando suscriptores cagados de hambre. Obvio por dar la idea tengo que ser el primero 😂
Se llama Rub, toda mezcla de especias molidas y en sec, incluidas sal y pimienta
RUB Laucha
videazo, mucho laburo pero el resultado final es un 10
Cómo se prepara la bebida que prepara el laucha, cuando usa una botella llamada cinzano?
Se corta con cuchara , un espectaculo !!!
Duda...Cuando saco la carne despues de tantas horas de cocción, dices de dejarla mínimo una hora que enfrie antes de cortarla...por?...no se quedará fria y será menos sabrosa?
La carne después de tantas horas de cocción está a una temperatura mayor a 80 grados. Uno generalmente come la carne a 70 y si come jugoso hasta 60 o 55. Con lo cual dejarla reposar hará que pierda temperatura, pero no llegará a estar fría, simplemente generará que al cortarla no desprenda tanto jugo y estos se queden en cada pedazo de carne haciendo que quede más húmeda.
10:58 😂😂😂
Qué pinta qué delicia,ya les cuento cómo me quedó el mío.😊🫂👋
Zarpado es ser amigo tuyo!! Que delicia por favor 😋
basta con envolverlo en papel, y esto se hace cuando llega hasta los 62 grados centigrados, y tenes que sacarlo cuando llega a los 92 grados {usaar el termometro y rociar la carne cada media hora antes de envolver es muy importante). No se usa papel aluminio sobre la comida,
hielo, vegetales...puchero ahumado deluxe
Jajaja la nalgeada 3:49
Déjale el fin de semana reposando no pasa nada bóludo 🤣🤣🤣🤣🦦👀