UNA SEMANA DE COMPLETA DE ALMUERZOS SALUDABLES | Michela Perleche
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Una semana completa de almuerzos saludables.
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TIME STAMPS:
00:20 RECETA #1
03:02 RECETA #2
06:51 RECETA #3
10:00 RECETA #4
14:12 RECETA #5
16:30 RECETA #6
19:30 RECETA #7
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I N G R E D I E N T E S:
#2 PASTA CREMOSA CON POLLO Y ZUCCHINI:
2 FILETES DE PECHUGA DE POLLO
SAL, PIMIENTA Y AJO EN POLVO A GUSTO
1 CDA ACEITE DE OLIVA (½ PARA FREÍR LA PECHUGA Y 1/2 PARA LA SALSA)
1 CDA AJO PICADO
½ TAZA SALSA ROJA
1 HOJA DE LAUREL
1 CDTA OREGANO
1 PIMIENTO ROJO ROSTIZADO
½ ZUCCHINI PICADO EN TROZOS MEDIANOS
1 CDA LEVADURA NUTRICIONAL O QUESO PARMESANO
CALDO O AGUA PARA AJUSTAR LA SALSA (LO NECESARIO)
PASTA COCIDA
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#3 POLLO EMPANIZADO CON AVENA:
PARA EL POLLO: SAZONAR EL POLLO CON SAL, PIMIENTA PAPRIKA Y AJO A GUSTO.
PARA APANAR EL POLLO: BATIR 2 HUEVOS EN UN BOWL, EN OTRO BOWL USAR 1 TAZA DE AVENA MEZCLADA CON SAL, PIMIENTA.
HORNEAR CON 1 CDA DE ACEITE DE OLIVA
PARA LA ENSALADA: LECHUGA, ZANAHORIA, ACEITUNAS Y PECANAS
PARA EL ALIÑO DE LA ENSALADA: JUGO DE 1 LIMON, 1 CDA MOSTAZA DIJON, SAL, PIMIENTA, 1/4 CDTA OREGANO, 1 CDTA VINAGRE DE MANZANA, 1/2 CDTA ACEITE DE OLIVA.
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#4 ENSALADA CON TAPENADE:
TAPENADE:
¼ TAZA DE ACEITUNAS NEGRAS, SIN PEPAS
¼ TAZA DE ACEITUNAS VERDES, SIN PEPAS
1 CDA NUECES O ALMENDRAS, PICADAS
1 DIENTE DE AJO
1 CDTA ACEITE DE OLIVA
½ CDA JUGO DE LIMÓN
½ CDA ALBAHACA, PICADA
½ CDTA OREGANO
PARA EL RESTO DE LA ENSALADA:
1/2 PIMIENTO, PICADO
¼ TAZA DE PEPINO, PICADO
¼ TAZA DE ZANAHORIA, RALLADA
1 TAZA DE LECHUGA, PICADA
1 TAZA DE ESPINACA, PICADA
¼ TAZA DE TAPENADE (RECETA DE ARRIBA)
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#5 POLLO CON SALSA DE MANTEQUILLA DE MANÍ:
POLLO SAZONADO CON SAL Y PIMIENTA
**COCINAR EN UNA SARTÉN CON ½ CDA ACEITE DE OLIVA O LO PUEDES HACER AL HORNO.
ALIÑO DE MANTEQUILLA DE MANÍ:
1 DIENTE DE AJO MOLIDO
1 CDTA KION (JENGIBRE) RALLADO
2 CDAS MANTEQUILLA DE MANÍ
2 CDAS DE SALSA DE SOYA O COCO AMINOS
1 CDTA SRIRACHA
1 CDA VINAGRE DE ARROZ
3-4 CDAS DE AGUA APROXIMADAMENTE
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#6 MEXICAN CHOPPED SALAD
PARA LA ENSALADA:
3 TAZAS DE LECHUGA, PICADA
1 TAZA DE CHOCLO DESGRANADO Y COCIDO
¾ TAZA DE TOMATES, PICADOS EN CUBOS
1 LATA DE FREJOLES NEGROS, COCIDOS
3 CDAS DE CEBOLLA CHINA, PICADA
2 CDAS CILANTRO (CULANTRO) PICADO
PARA EL ALIÑO:
½ TAZA DE YOGURT GRIEGO (SABOR NATURAL)
1-2 CDAS DE TACO SEASONING (CONDIMENTO PARA TACOS)
3-4 CDAS JUGO LIMÓN
2 CDAS AGUA (APROXIMADAMENTE)
PREPARA TU PROPIO CONDIMENTOS PARA TACOS:
1 CDA CHILI, EN POLVO, ½ CDTA AJO, EN POLVO, ¼ CDTA CEBOLLA, EN POLVO, ¼ CDTA PEPPER FLAKES, ¼ CDTA ORÉGANO, EN POLVO ,½ CDTA PAPRIKA, EN POLVO, 1 ½ CDTA COMINO, EN POLVO, 1 CDTA SAL, 1 CDTA PIMIENTA NEGRA, EN POLVO.
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#7 POKE BOWL DE FILETE DE ATÚN:
100 g FILETE DE ATUN
1 TAZA DE ARROZ INTEGRAL
¼ TAZA DE PEPINO
¼ TAZA DE ZANAHORIA
¼ TAZA DE PALTA (AGUACATE)
AJONJOLÍ PARA DECORAR
PARA MARINAR EL PESCADO:
1 CDA DE SALSA DE SOYA (O COCO AMINOS)
1 CDTA VINAGRE DE ARROZ
1 CDTA ACEITE DE SÉSAMO (ACEITE DE AJONJOLÍ)
1 CDTA JENGIBRE (KION) RALLADO O PICADO CHIQUITO
1 CDA CEBOLLA CHINA PICADA (CEBOLLIN)
SALSA PARA SERVIR CON EL POKE BOWL:
1 CDA MAYONESA LIGHT
¼ CDTA AJO MOLIDO O PICADO CHIQUITO
ZUMO DE ½ LIMON
SAL
1 CDTA SRIRACHA
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Disclaimer: Este video no es video Sponsor y estan son mis propias opiniones ☺
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Si llegaron hasta aquí las quiero mucho mucho!!!!! ♥♥♥♥♥
#michelaperleche #recetassaludables #almuerzossaludables
Gracias por tus recetas. No dejes de subir por favor 🙏🏼. Son de mucha ayuda para mí . Eh aprendido a cocinar con tu canal bendiciones
súper me encanta 😊
Gracias ☑️🌹todo delicioso siempre trato de hacerlo para cuidarme y ami familia 👪 ❣️❣️💖💖😃😃saludos desde Oaxaca México 💖😃
Eres seca!!! Aquí en mi casa nos encantan tus almuerzos saludables!!! Eres tan creativa y original!!! Gracias por compartir tus recetas, eres mi inspiración!! Un abrazo cariñoso de Chile!!
Que buenas opciones michela , seria agradable conocerte y aprender más acerca de una bn nutrición y de paso conocer un poco tu país, yo soy de Colombia, hasta pronto 👍🙏😋
Todo se ve rico, podrías hacer un video de cenas saludables?
Gracias muy rico todos los almuerzos ♥️👍 bendiciones para ti y tu familia 💟👋
A mi esposo si le encanta las aceitunas, a mi no.. gracias 😀
Yo hago un aderezo de ajo, cebolla y tomate para aderezar las lentejas . Te va a gustar, ya veras. Al final le pones orégano y sale muy rico.
Apenas te akabo de seguir y estoy enkantada kon tus recetas kiero empezar a kocinar con tus ideas gracias 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 pues yo cocino para la semana por mi trabajo pero kon tus recetas komere tan riko
Hola Michela buenas tus resetas gracias por compartir
Gracias por tus ideas, ayudan mucho a comer saludable
Me encantaron tus recetas, las voy hacer todas..tengo que cambiar mi forma de alimentación.
Una pregunta michela, el pescado tu no lo cocinaste?
Todo delicioso 😋 y Yo también lavó los champiñones 😌 y me encantan las aceitunas ,
holiii!! machas gracias por las recetas, tenia una duda ¿Cuánto se deja el pollo por cada lado?
El oído que el aceite de oliva no se fríe, solo es para echarle de frente a ensaladas. ¿Es verdad?
De los modos, aqui en italia lo usamos encima frio y para cocinar, no hay problema!
Yo vi a una persona que los pone en agua y unas dos cucharadas de vinagre para que se limpien. Me gusto la idea y ahora lo hago.
Haber si
Haces un video de almierzos y cenas para toda la semana para personas con gastritis, ya no se que comer 😭😭😭
Excepto por el pescado que no me gusta , todo lo demás me encanta 😋🙏👍
Dejavu, ya ví ésto 🥴😑
Michela tu vídeo se ve por la mitad