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▼梅干しの干し方はこちら！今年こそ、 梅干し を手作りしよう！失敗しない「 干し方 」を全解説！【干し方編／ちょこっと漬け#76】｜ kufura [ クフラ ]th-cam.com/video/JaeAWC1PHSs/w-d-xo.html
昨年、拝見して梅干しを作りました。南高梅。チョーおいしくできました。今年も、また動画を拝見しています。作り方は覚えていますけど、やっぱり思い出の記念に。この動画がきっかけで梅干しを作ろうと思ったので。ありがとうございました。
毎年参考に拝見させて頂いています。梅雨も近づきスーパーに梅が出始め今年は昨年の梅が残っているので1キロ漬けにしました。梅酢が上がってきて今楽しくなってきました。kufura さんが梅にかわいいと言う所がとっても､あたたかくて好きです。😊😊😊
この動画を参考にして、今年初めて梅干し作りました。40個くらいなんですけど、とっても美味しく出来ました。これならもっと沢山作れば良かったと後悔してるので、来年は大量に作ろうと思います！
はじめて梅干しつくりました！参考になりました！
毎年、母や叔母が漬けた梅干しをもらっているんですが来年は自分で漬けてみようと思います😊
コレ見てると梅干しが高いことに納得。高くても買いますよ・・・梅干しは最強のガン予防。
去年この動画見てはじめて梅干し作りしました！食べごろになり美味しい自家製梅干しいただいてます✨市販にないすっぱーい梅干し食べたくて18%で作ったんですが、梅干し好きな人には好評です😂
こんにちは。去年、動画を参考に初めて梅干しを作りました。一年たって食べた梅干しは、どこまで酸っぱいのか‼️っていうくらい酸味が強い梅干しになりました。動画で作られた梅干しの1年後の味がどうなのか…っていうところを見てみたいですね。
色々あって参こうになりました。
3Lの梅！可愛くて、美味しそう。
さ
３Lでは、大きすぎて梅干には不適だと思います。しょっぱくて食べきれず持て余しますね。塩分１５％でも、かなりしょっぱいですから。中粒のほうが良いと思います。
梅の質、良すぎだな
サイズがちょっと大きすぎるのを除けば、理想的ですね。
ここまで綺麗な梅ないですね。手に入りません。
この段階で､もう成功❤
こんばんは、青梅を買った時は暫く置い他方がいいのですか？また、その時はどのように保存したらいいのですか?
新聞紙に広げておけば良いと思います。むしろ青梅はカリカリ漬けにすると美味しいですよ。梅干用の黄色い梅は、６月中旬まで待てば、店頭に出てくると思います。
おはようございます。初めて梅干を漬けるのですが、天日干しは、外ですが、私仕事上朝一速く仕事終わるの遅いので、家の中でも大丈夫ですか？
直射日光に当てないと本来の意味がないと思います。休みの日に干せば？
干し方編どこ〜〜〜
お待たせいたしました！こちらをご覧くださいませ^ ^th-cam.com/video/JaeAWC1PHSs/w-d-xo.html
人によって作り方とかこだわりが合って梅作りは見てて楽しい……(o^^o)
ブヨブヨになった梅は使えますか？
使えないと思います。
梅酢が濁っています 大丈夫ですか梅がつぶれてしまって
初めて梅干し作りに挑戦しようと思っているのですが、ホワイトリカーがなく家にある芋焼酎の代用は可能でしょうか？
塩分を１５％以上使えば、ホワイトリカーがなくても大丈夫だと思います。
完熟した梅はどこで購入してますか？
青梅買って放置すると熟しますよ～回答になってなかったらごめんなさい
ちなみに青梅はたまにドンキホーテとかにもうってます。
はじめまして。ホワイトリカーがありません。ホワイトリカーの替わりに日本酒でも大丈夫ですか？梅はここまで、赤くなくて大丈夫ですか？今から、やろうとしていて、中断状態です。
焼酎でもできましたよ！
@@isjeuhdhehbnd4021 ありがとうございました。参考にさせて頂き、紫蘇も入れて、うちの梅子さんたち、少しずつ赤くなってます☺️
@@isjeuhdhehbnd4021 ごめんなさい🙏発信者さんじゃなかったんですね。結局、直ぐにホワイトリカーを買いに行き、作りました☺️わざわざ、教えてくださり、有難うございました。
@@ちーちー-w5p いえいえ！梅干しうまくいくといいですね！
はじめまして、梅干しわ、おもしは、しなくても梅酢は、でてくるんですね
重石をしないと、梅酢が出切れませんので究極の梅干をつくるなら、重石は必要だと思います。
瓶を振る時、一、二度 逆さにするといいと思います。
しかし不思議なのは紫蘇は水分カラカラにしないで入れてもいいのだな。
お願いいたします❗
マイクの質どうにかしてください
る
絵手紙お願いします以上
この人、ザツ
呪文はいけません❗️呪いだから。
![今年こそ、 梅干し を手作りしよう！失敗しない「 干し方 」を全解説！【干し方編／ちょこっと漬け#76】｜ kufura [ クフラ ]](/img/n.gif)
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今年こそ、 梅干し を手作りしよう！失敗しない「 干し方 」を全解説！【干し方編／ちょこっと漬け#76】｜ kufura [ クフラ ]
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昨年、拝見して梅干しを作りました。南高梅。
チョーおいしくできました。
今年も、また動画を拝見しています。
作り方は覚えていますけど、
やっぱり思い出の記念に。
この動画がきっかけで梅干しを
作ろうと思ったので。
ありがとうございました。
毎年参考に拝見させて頂いています。梅雨も近づきスーパーに梅が出始め今年は昨年の梅が残っているので1キロ漬けにしました。梅酢が上がってきて今楽しくなってきました。kufura さんが梅にかわいいと言う所がとっても､あたたかくて好きです。😊😊😊
この動画を参考にして、今年初めて梅干し作りました。40個くらいなんですけど、とっても美味しく出来ました。これならもっと沢山作れば良かったと後悔してるので、来年は大量に作ろうと思います！
はじめて梅干しつくりました！
参考になりました！
毎年、母や叔母が漬けた梅干しをもらっているんですが来年は自分で漬けてみようと思います😊
コレ見てると梅干しが高いことに納得。高くても買いますよ・・・梅干しは最強のガン予防。
去年この動画見てはじめて梅干し作りしました！食べごろになり美味しい自家製梅干しいただいてます✨
市販にないすっぱーい梅干し食べたくて18%で作ったんですが、梅干し好きな人には好評です😂
こんにちは。
去年、動画を参考に初めて梅干しを作りました。
一年たって食べた梅干しは、どこまで酸っぱいのか‼️っていうくらい酸味が強い梅干しになりました。
動画で作られた梅干しの1年後の味がどうなのか…っていうところを見てみたいですね。
色々あって参こうにな
りました。
3Lの梅！可愛くて、美味しそう。
さ
３Lでは、大きすぎて梅干には不適だと思います。しょっぱくて食べきれず持て余しますね。
塩分１５％でも、かなりしょっぱいですから。中粒のほうが良いと思います。
梅の質、良すぎだな
サイズがちょっと大きすぎるのを除けば、理想的ですね。
ここまで綺麗な梅ないですね。
手に入りません。
この段階で､もう成功❤
こんばんは、青梅を買った時は暫く置い他方がいいのですか？
また、その時はどのように保存したらいいのですか?
新聞紙に広げておけば良いと思います。むしろ青梅はカリカリ漬けにすると美味しいですよ。
梅干用の黄色い梅は、６月中旬まで待てば、店頭に出てくると思います。
おはようございます。
初めて梅干を漬けるのですが、
天日干しは、外ですが、私仕事上朝一速く仕事終わるの遅いので、家の中でも大丈夫ですか？
直射日光に当てないと本来の意味がないと思います。休みの日に干せば？
干し方編どこ〜〜〜
お待たせいたしました！
こちらをご覧くださいませ^ ^
th-cam.com/video/JaeAWC1PHSs/w-d-xo.html
人によって作り方とかこだわりが合って梅作りは見てて楽しい……(o^^o)
ブヨブヨになった梅は使えますか？
使えないと思います。
梅酢が濁っています 大丈夫ですか
梅がつぶれてしまって
初めて梅干し作りに挑戦しようと思っているのですが、ホワイトリカーがなく
家にある芋焼酎の代用は可能でしょうか？
塩分を１５％以上使えば、ホワイトリカーがなくても大丈夫だと思います。
完熟した梅は
どこで購入してますか？
青梅買って放置すると熟しますよ～
回答になってなかったらごめんなさい
ちなみに青梅はたまにドンキホーテとかにもうってます。
はじめまして。
ホワイトリカーがありません。ホワイトリカーの替わりに日本酒でも大丈夫ですか？梅はここまで、赤くなくて大丈夫ですか？今から、やろうとしていて、中断状態です。
焼酎でもできましたよ！
@@isjeuhdhehbnd4021
ありがとうございました。
参考にさせて頂き、紫蘇も入れて、うちの梅子さんたち、少しずつ赤くなってます☺️
@@isjeuhdhehbnd4021
ごめんなさい🙏
発信者さんじゃなかったんですね。
結局、直ぐにホワイトリカーを買いに行き、作りました☺️
わざわざ、教えてくださり、有難うございました。
@@ちーちー-w5p いえいえ！梅干しうまくいくといいですね！
はじめまして、梅干しわ、おもしは、しなくても梅酢は、でてくるんですね
重石をしないと、梅酢が出切れませんので究極の梅干をつくるなら、重石は必要だと思います。
瓶を振る時、一、二度 逆さにするといいと思います。
しかし不思議なのは紫蘇は水分カラカラにしないで入れてもいいのだな。
お願いいたします❗
マイクの質どうにかしてください
る
絵手紙お願いします以上
この人、ザツ
呪文
は
いけません❗️
呪いだから。