VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA |

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 54

  • @cocinandoconandreavlog
    @cocinandoconandreavlog ปีที่แล้ว +2

    Me encanta la sidra de Manzana es una delicia me súper encanta 19 abrazos y besos

  • @RhubarbAndCod
    @RhubarbAndCod ปีที่แล้ว +1

    Oh that's excellent! What a handy thing to be able to do at home! Great idea Chef!

  • @magalidasanoja
    @magalidasanoja ปีที่แล้ว

    Exelente y muy fácil de hacer con su explicación haré dos frascos gracias

  • @elizabethdelvallegutierrez
    @elizabethdelvallegutierrez ปีที่แล้ว

    Lo voy a hacer y te cuento

  • @rosaaraujo8483
    @rosaaraujo8483 ปีที่แล้ว

    Excelente, me encantó, felicidades, ya lo haré me gusta la cocina❤❤ desde Venezuela

    • @francelinaamaya503
      @francelinaamaya503 ปีที่แล้ว +1

      Delicioso vinagre de manzana muchas gracias 😅🎉

    • @francelinaamaya503
      @francelinaamaya503 ปีที่แล้ว

      Dios los bendiga éste es muy exelente

  • @juanmanuelgonzalezdelgado10
    @juanmanuelgonzalezdelgado10 ปีที่แล้ว +2

    este vinagre sirve para el reflujo??
    muy entendible su vídeo y fácil de hacer, si funciona para el reflujo mejor gracias.

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  ปีที่แล้ว

      El vinagre sea cual sea, no es bueno para el reflujo, esto de tomar vinagre se ha puesto de moda y no es nada bueno.
      Lo único demostrado científicamente es que tomar vinagre con agua en ayunas hace que se nos acidifique nuestro pH. Y esto puede causarnos problemas gástricos muy peligrosos y dañinos, desde una pequeña úlcera, una gastritis, diarrea crónica, acidez, reflujo, problemas en movilidad intestinal. Espero haberte aclarado tu duda!!

  • @leonorolivares3339
    @leonorolivares3339 ปีที่แล้ว +1

    300 de azucar 4 o 5 🍎 y cuannnto de agua le puso exelente tu vídeo. Gracias

  • @enriquesantana3005
    @enriquesantana3005 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tiene algún video del segundo proceso ya que se hizo la madre de vinagre

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  11 หลายเดือนก่อน +1

      Desafortunadamente, no dio tiempo de hacerse la madre, puesto que gaste el vinagre antes de tiempo, algo que tengo pendiente de hacer más adelante

  • @judithmedina9273
    @judithmedina9273 3 หลายเดือนก่อน +1

    Se puede meter en un frasco plástico? O tiene que ser de vidrio obligatorio?

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  3 หลายเดือนก่อน

      Nooooo, solo cristal o cerámica x favor

  • @edilmaruiz8799
    @edilmaruiz8799 10 หลายเดือนก่อน +1

    Para la gastritis , circulación

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  10 หลายเดือนก่อน

      Gastritis no y para la circulación uso externo

  • @andreagrosso1998
    @andreagrosso1998 9 หลายเดือนก่อน

    Muy buena explicación pregunto se puede hacer algo con las Manzanas una vez coladas

  • @noranielsen4306
    @noranielsen4306 หลายเดือนก่อน

    El que guardas para firmar la madre , lo cierras con una tapa ? Y no con una gasa ? Y alimentas la madre o solo lo dejas así cerrado?

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  หลายเดือนก่อน

      Lo dejo cerrado y voy sacando lo que necesito

  • @despertar.3333
    @despertar.3333 ปีที่แล้ว +1

    Esta genial. Muchas gracias. Cuánto tiempo dura?

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  ปีที่แล้ว

      Depende el uso que le des

    • @despertar.3333
      @despertar.3333 ปีที่แล้ว

      @@UnaChefenlaCocina gracias. La pregunta es en cuanto tiempo vence.

  • @CristinaHernandez-wq9cp
    @CristinaHernandez-wq9cp 2 หลายเดือนก่อน

    Solo puede usarse manzana roja , o puede ser verde

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  2 หลายเดือนก่อน

      La manzana roja tiene más azúcar, con lo cual es mejor para la fermentación !!

  • @florenciajeame4930
    @florenciajeame4930 4 หลายเดือนก่อน +1

    Si te sale moho hay q desecharlo??

  • @SadisOlvia-ds9ww
    @SadisOlvia-ds9ww ปีที่แล้ว

    Gracias una pregunta puedo tomar para gastrites

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  ปีที่แล้ว

      X supuesto que no, es veneno para tu estómago, para la gastritis otro tipo de alimentos

    • @ysmeliasuarez9070
      @ysmeliasuarez9070 9 หลายเดือนก่อน

      Haz kombucha es parecido a mi me curó es delicioso.

  • @silvanagimenez7937
    @silvanagimenez7937 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hola maja pensé que se necesitaba un hongo madre para preparar el vinagre

  • @mariadelosangelesrodriguez6950
    @mariadelosangelesrodriguez6950 ปีที่แล้ว

    Después hecho . Cuanto tiempo dura

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  ปีที่แล้ว

      El vinagre no caduca, cuánto más tiempo pase mejor y consigues la madre del vinagre

  • @tortugafederal248
    @tortugafederal248 ปีที่แล้ว +1

    Me alegré mucho porque pensé que lo iba a preparar con manzanas verdes 😏

  • @karinatorres8395
    @karinatorres8395 ปีที่แล้ว

    Cuantos litros de agua se le agrega, debe ser hervida o debe estar al clima.

  • @Omar-nf8vy
    @Omar-nf8vy 8 หลายเดือนก่อน

    Empecé a fermentar las mandas con panela y después de dos semanas se puso baboso use agua filtrada tengo que desecharlo?

  • @Mercedeschela-l2k
    @Mercedeschela-l2k 5 หลายเดือนก่อน

    Yo l ize pero me salio como meloso osea la consiistencia parese aqua de linasa q puefo hacer en ese caso?

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  5 หลายเดือนก่อน

      Pues empezar otro nuevo vinagre x que ese no pinta bien y además es muy extraño que te haya pasado eso!!

  • @FabianAlbornoz-d3z
    @FabianAlbornoz-d3z 9 หลายเดือนก่อน

    Deseo hacer el vinagre,pero en algunos videos enseñan a los 10 días cuando baja la anzana al fondo) de cola y estaseñora dice a los 30 días. COMO ES ?

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  9 หลายเดือนก่อน

      El vinagre hay que dejarlo fermentar 30 días, y después de colarlo sigue fermentando en menor medida y va criando la madre, qye es donde el vinagre va madurando con el tiempo y se hace más bueno. No se que vídeos ha visto usted, pero en diez días es imposible sacar vinagre, aunque si, agua chirri!!!

  • @rosalbinaamaya1924
    @rosalbinaamaya1924 3 หลายเดือนก่อน

    No lo daño con el azúcar

  • @eduardofuentesbendivez423
    @eduardofuentesbendivez423 ปีที่แล้ว +1

    Hola vinagre de SIDRA manzana y Vinagre de manzana ORGÁNICO son iguales porfavor

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  ปีที่แล้ว

      🤔? No se que me estás contando, ni a que te refieres

    • @anakarina6691
      @anakarina6691 9 หลายเดือนก่อน

      no es lo mismo !! Lo que ella realizó , no es vinagre de Sidra. Es Vinagre de manzana. El vinagre de Sidra de manzana se realiza con el jugo de manzanas , o sea primero haces la Sidra . luego sigues fermentando y se transforma finalmente en vinagre. Saludos

  • @mtbruteros7233
    @mtbruteros7233 22 วันที่ผ่านมา +1

    Eso no se le coloca azucar

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina  22 วันที่ผ่านมา

      Y entonces como lo fermentas para crear el vinagre y crear el probiótico?

  • @eduardofuentesbendivez423
    @eduardofuentesbendivez423 ปีที่แล้ว

    Sin aumentar nada más, eso ayuda a bajar de peso porfavor

  • @veronikacastro
    @veronikacastro 10 หลายเดือนก่อน

    Tengo azucar blanca nomas 😢