COMO HACER VINAGRE CASERO | Y sus usos en la cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2021
- Si queres aprender la manera tradicional de hacer vinagre casero y probiótico en este video les dejo el paso a paso.
Receta para un vinagre de frutos rojos:
(sirve para cualquier fruta, menos citricos)
Fruta madura 1kg
Agua 3 litros
Azúcar mascabo o miel cruda y pura 250gr a 500gr
Tiempo de demora: Aproximadamente 1 a 2 meses.
El vinagre dura de 1 a 2 años una vez listo guardado en una botella de vidrio.
......
Galette exquisita de manzanas y avellanas
450 gr de harina (en este caso usamos orgánica 000 pero puede ser harina de repostería sin problema, la triple ceros en argentina se usa normalmente para pan, pero es la única que conseguimos orgánica y la verdad que excelente)
75 gr de grasa de cerdo o vaca muy fría
200gr de manteca helada cortada en cubos
60 gr de azúcar (mascabo o blanca)
60ml de vinagre casero
2 cucharadas de agua fría si es que se necesita
15gr Sal
El paso a paso lo tienen en el video y en nuestra cuenta de IG y en nuestro Blog que recién inauguramos!
Veo a las chicas Españolas de las Ocas y su huerta y Veo a la sra Chilena con sus niños y ahora con Juanito y su huerta y ahora a ud. Gracias muy buena representante ARGENTINA.
Muchas gracias Letiiii 😍♥️
Visito por recomendación de Wini😘
Hola gabiii 🥰 bienvenidaaa
Yo igual
Yo igual!!! 💕
Yo igual,hermoso video,suertee.
Yo igual
Nada le falta a este video; naturaleza, cocina natural, calidez, explicaciones, mas de una receta, los colores, el perro. Gracias por este contenido, mucho cariño desde Uruguay 💕
Gracias pauuuu 🙈❤️
Excelente, por fin me reencuentro con uds , gracias por lo que nos dan .
Gracias a ti! ♥️😍
Yo con mi tío hicimos vino y nos salió el mejor vinagre que he probado en mi vida xDD!!
Jajajajaaaa mí también la primera vez que hice vinagre me salió intentando hacer sidra 😂
Soy muy muy muy fan de tu canal saque muchísimos tips para mí huerta ❤️
Excelente. jajaja jajaja Iván vinagre al fin
😂😂
@@dapottery xD
😂
Panes con hierbas silvestres del territorio porfa bello contenido 😘🍁
Que buena ideaaaa anotado!
Que buen material! También vine por Wini! ❤
Gracias cin! 😍
💋💋gracias por compartir DIOS LES BENDIGA PODEROSAMENTE
Espectacular este vídeo!!!! Super completo!
Gracias antoooo
Ya estoy esperando el sig. Video
Sale en poquitooo
Muy bueno el video gracias por enseñar algo tan buenoooo por wini llege a uds feliz de seguirlos un abrazo de chile los lagos
Bienvenida Nancy! Una grosa wini ❤️☺️
Me. Gusta todo lo que enseñas👍😘aprendo vine aquí por recomendación de Wini Walman, y me encantó!!! Saludos. Desde argentina🇦🇷🇦🇷
🤗🤗
Hola Betty! Bienvenida 😁😁❤️
🎉 Hola Flor y Nel .. que lindo contenido y forma de explicarlo.... Pronto tomare el curso... Soy de Rosario StaFe, @CMartinSalomon ❤
Muchas gracias! Obvio te esperamos! Es hermoso ese curso y súper completo 😊❤️
Buenos días genial gracias a .winie
Queceico y tan bienvexplicado muchas gracias
Gracias ele!
Muy buen proyecto 👌 importante para la gente de los valles
Voy hacer vinagre, esplico muy bien.
Muchas gracias por compartir estos conocimientos, mi sueño es irme al campo, y siento que viendo tus videos estoy mejor preparado para cuándo llegue el momento ❤
Si así es! Ya vas a saber hacer muchas cosas 🥰♥️
Que belleza chicas!
Un agrado ver el video! Me desconectó totalmente de la cuidad y me fui para allá unos minutos 🌿
Hermoso por wini
Bienvenida ☺️❤️
Me encantó, amo la estética natural espero que suban mas videos pronto :3 ❤❤❤❤
Si en unos días saldrá otro! Gracias por verlo 😊❤️
@@somosalvajes Chicos, con 11 videos en el canal estamos famélicos. Estoy seguro que tienen mil cosas para enseñar...
@@nestorlabbe4317 muchas gracias! En unos días sale el nuevo video 😁❤️
Lindo!!!!!
Gracias bonnyy
Wow like gold
☺️❤️
Gracias, que bonito video.... ❤
Muchas gracias alma ♥️☺️
Simplemente espectacular maravilloso estaría todo el día viendote ojalá todo el mundo apreciara como tú la madre naturaleza
Muchas gracias Sole!
Qué espectacular!! Gracias Flor!!
Hola. Nos encantó tu vídeo. Lo más lindo es que estamos buscando un terreno en Argentina donde vivir y luego de tanta búsqueda dijimos " bueno, relajemos y esperemos que la vida nos conduzca". Acto seguido vemos tu vídeo, el paisaje y EUREKA, encontramos nuestro lugar( no es exactamente ahí por qué nos pareció un poco caro, pero será por ahí nomás).Gracias por ser parte de este hermoso todo.
Es el valle de Calamuchita! Es precioso ☺️❤️ que lindo que vengan a argentina
Me encanta 🥰
Gracias ☺️❤️
Buena receta me encanto mucho gracias
Gracias Ele!
Genial❗yo hago vinagre de manzana y de kombucha.
Bien venidos ❗🌻
Con cariño desde las Cabras Vl región Chile 🏵️
Que rico el vinagre de kombucha! 💪❤️
Voy a intentarlo con moras secas que tengo.
Que salga rico!
muy bonito el primer video 👏👏👏👏 a seguir trabajando 🐝🐉🌱🐞🌻Genial Wini recomendando. . .
Gracias marce! 😊
Vine del canal de Winni...exelente video, adelante y ánimo.
Me encanta podés enseñar cómo hacer dulces con azúcar de mascabo
Siiii pronto lo haremos! Gracias pato!
Me vine porque acabo de enterarme de la colaboración con la Wini y las chicas de la Maye, que liiiiiiindo video ❤
Siiiii ! El curso de conservas será una belleza! ☺️
Gracias wini por la recomendación
❤️
Descubri hoy tu canal, haces MAGIA!!! Ya suscripto!
agradecido por tanto!!
Muchas gracias 😁❤️
Ya lo había notado eres un amor ❤en todos los sentidos ,el que trata a un animal 🦔 bien cuidará todo su entorno con respeto. Y de tus recetas ni hablar son maravillosamente utiles😊. Un abrazo desde México 🙏 gracias.
Excelente video, voy a preparar el vinagre, felicidades😄
Bien ahiii 💪😁🍀
Muy buen video felicidades yo también estoy en el canal de winy
Gracias Aida! ☺️❤️
Otra joya de video .
Muchas gracias.
Me encantó su vídeo, me gusta lo autentico y cálido de su contenido, ánimo con el inico del contenido, también vine por wini 😊❤️
Estoy haciendo vinagre con las últimas frambuesas y boysenberries de mi huerta orgánica. Muchas gracias por tu video con explicaciones tan claras.
Que buenísimo Gra! Si nos seguís en Instagram etiquétanos después si queres! Es Somosalvajes 🥰
Felicidades gracias por compartir su sabiduría de vida
Gracias a vos frí por estar aquí! ☺️❤️
🙋♀️ Wini fan
Hola! Estoy probando hacer vinagre con las cáscaras de ciruela que utilice en una mermelada,solo que no le puse ni agua ni azúcar , hasta ahora va bien 🤣 sino me gusta el resultado pruebo con tu receta gracias!!!!
Ojalá salga! El tema es que cuando se inicia un vinagre con poca azúcar el resultado final tiene poco ácido y es un vinagre débil. Necesita buena cantidad de azúcar al principio porque es eso lo que se va a convertir en ácido acético al final
Mi hija quiere recetas de pan dulce con masa madre. ¡Gracias!
Más cerca de navidad subiremos alguna receta y sino en nuestra página podes hacer el curso de Panettone con Masa madre muy completo ☺️❤️
Genial y gracias. Un abrazo desde Cusco, Perú. Hemos planeado cosechar lo último de nuestras zarzamoras y frambuesas mañana para preparar el vinagre. Nos encanto la opción.
Felicitaciones!! Genial video!! 👋👋👋
Hola que buena información 🤗🤗
Gracias Zuly!
Qué hermoso chicos! Sin miedo que tienen un contenido precioso ♥️ muchos éxitos con el canal!!
Muchas gracias aguuuus 😍 vamos a mejorar cada vez mas
Me encantó su video sé que será un canal genial 😃👍
Felicidades,💞 precioso, recomendó wini
Hermoso video!!!!❤
Gracias nati!
Ya me suscribí, me encanta este tipo de vida, como hablas tan bonito y específico nada complicado, porfavor recetas de pan rústico sin masa madre
Tremenda calidad de contenido para arrancar. Buenas tomas, muy claro todo. Y encima un plus de recetas!
Unos cracks
Ayyy gracias tooooom 🥰🥰🥰🙈🙈🙈😂
Un espectáculo, sano y fácil🤩
Que rikoooo😋
Gracias Lau!
Increíble!!!
Que bueno el vinagre , q rica la torta! !!! Q lindo cocinar con las frutas orgánicas!!! Bien venidos, gracias x compartir este momento de enseñanza!!! 🤗
Muestranos mas recetas saludables, tu campo, tu casa, tus cultivos si tienes.
Me encantó el video, transmite mucha paz🙏💜 saludos
Muy agradable 🥰
Excelente contenido!!!!!
Buenisimo
Y gracias a ustedes un abrazo de una uruguaya desde Fuerteventura
☺️❤️
Me encantó!! Excelente contenido, muy bien explicado y entretenido.
Precioso video, buena manera de comenzar. Me encantó, sigan adelante. Qué bien que Wini los recomendó. Yo hago vinagre de manzana 🍏. Abrazos desde Guatemala.
Abrazos Vir! Si Wini es muy genia le debemos muchos comentarios re lindoooos
Excelente video 🙋🏽♀️ aquí por recomendación de Wini 🤩👩🌾
Bienvenida gene ! 😉
Uuuuuu me enamoré de esa mascota
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Jaja se llama Zuko es terrible 😂
Hermoso video¡ clarísima la explicación ❤
Buenísimo muchas gracias
Felicitaciones!!!siempre con ustedes!gracias por todo lo que nos brindan son muy generosos!Grosa Flor!!!!
Gracias graaaaa vamos a seguir subiendo 😊❤️
Bellísimo, muchas gracias!❤️🌿
Me encanta la forma tan simple que lo explicas. ¡Lo voy a intentar! Gracias
que tremendo!!! ♥
Gracias primasaaaa
Apoyando desde Tucumán! Quiero más vídeos!!!
Gracias aniiiiii 😂❤️
Apareció como sugerencia, me gustó, suscribí y veo que Wini también lo recomendó. También estoy suscrita a su canal. Gracias, saludos desde Uruguay
Que lindo! Saludos nosotros somos de argentina estamos cerca! 🍂
Excelente Video!!!!
Gracias Nico!
Delicioso 👍🔥💯
¡¡¡Felicidades por el canal!! Recomendación de Wini! 🐝🐞
Hermoso video!!
❤️☺️
Hermoso estreno del canal!!!!! Felicitaciones, me encantó!!!
Gracias stefiii 😊
Me encantó, completísimo el contenido
Tremendo!!
😂
Muy buena y fácil la explicación, grcs. A wini por invitar a saber de uds.
Que lindo video Flor y Nel! Muchos éxitos con el canal! ❤️
Gracias floooor
Me encantan tus explicaciones, super,supe de tu canal x wini, gracias!!
Muchas gracias Luuuz! Muy bienvenida! Si estamos dando un curso precioso con Wini espero verte dentro 😊🥰
Gracias por tu aporte. Espero sea un canal muy prospero y procechoso
Gracias aleee
Simplemente Espectacular 👏👏👏
Gracias xioglyyyy ❤️
Excelente!!!!
Gracias angeeel
que buen video, llegue a este canal buscando caldo de huesos y me enganche en el pate y ahora esto. voy hacer vinagre de mis naranjos. gracias.
Muchas gracias ☺️❤️
Excelente video. Felicitaciones y muchas gracias por compartir este material.
Vi que dices que las proporciones dadas son para frutas en general excepto los cítricos.
¿Por favor podrías indicar como se haría un vinagre de maracuyá?
Mismas proporciones para el maracuya ☺️
WoooW.. !!! Me encanto todooo ,! Me subscribo ahora mismo 😍😍
Me encantó su vídeo, ya me suscribí!!🎉
Que bueno Ani! Subiremos más en unos días 😊❤️
Excelenteeeee FLORRRRRRRR Y NELLLLSSONNN 👏🏼👏🏼👏🏼🌈👏🏼
Me ha encantado el video ,felicidades!!!!!
Muchas graciaaaaas 😊❤️
muy buen video el vinagre de mora es una delicia gracias por hacer el video yo no sabia sobre el vinagre de mora
Es muy ricooooo ojalá lo hagas ❤️☺️
Por preguntar usted que es especialista en el vinagre se puede hacer vinagre de copulin o chapulines es un fruto como la cereza pero más asida
@@Billete2014 si se puede! Se pueden hacer vinagres de cualquier fruta no grasosa, hierbas, flores y cereales ☺️ el proceso es el mismo!
@@somosalvajes ok gracias veré si me resulta y si resulta haga para su canal quizás igual le resulte
Hermosoo videoo, me relaje, esa guitarra sonando y excelente infoo graacias, ese hermoooso gordoo en el final 😍 ajja saludos exitos para el canal
Gracias sebaaaas 😂 el gordo sale ganando cada vez que cocinamos algo
muy bueno flor y nel! siempre clarisima y hermosas imagenes!! exitos
Gracias maiii le pusimos mucho amor 😁😁😁
Buenisimo! Éxitos!!!!
Gracias lau!