MON ENFANT RELÈVE LE DÉFI : MANGER VÉGÉTARIEN PENDANT 1 SEMAINE - Episode 4 : BUN DE PATATE DOUCE
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- เผยแพร่เมื่อ 9 เม.ย. 2021
- Mon fils se lance le défi de manger végétarien pendant 1 semaine. Si vous n'avez pas vu la première vidéo, c'est par là que vous devez commencer : • MON ENFANT RELÈVE LE D...
Dans ce quatrième épisode, je lui fais découvrir le bun de patate douce.
👉Ingrédients pour 2-3 buns.
- 240 g de patate douce
- 25 g de farine de riz semi-complet (ou complet)
- 10 g de fécule de maïs ou de tapioca
- sel, poivre, noix de muscade
Pour la farce :
- du fromage de chèvre
- des oignons caramélisés
- des tomates séchées
- des épinards
- champignons
Recette inspirée de Saveur Healthy
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Ahah sa réaction est vraiment trop mignonne quand il goute ! très bonne idée ce buns 👍
Merci beaucoup !!!
J'adore 10/10 aussi comme Maho, même sans gouter
Merci !
Un délice ! Mille mercis !!!
Ravie que ça vous plaise ! Merci pour votre retour !!!
C’est la folie comme c’est bon 😍😍 merci
Hein oui ??!!! j'adooooore aussi ! Merci pour votre commentaire ;)
10/10 rien qu'avec le visuel ! ÇA donne trop envie 😍
Merci !!!!
Un délice votre plat, je l’ai réalisé ce soir.
Merci pour votre partage.
Ravie que ça vous ait plu !!! Merci de votre retour !
Miam-miam ça donne envie j'adore les recettes et la présentation bravo 😁😁😁😁
Merci beaucoup !
Je suis ravie que la recette des buns à la patate douce te plaise 😉 cool la vidéo 😋
Merci :)
J'adore! Je vais tester sur mes enfants ! J'espère avoir le même résultat 🤞🤞🤞
Super !!! Faites-nous un retour !!!
J'adore !!! 10/10 aussi sans avoir goûté 😁
Merci !!!!!
j'ai testé c'est une tuerie , bravo , les enfants ont adoré ,,,merciiii
Oh super ! Merci pour le retour !!!!
@@parcequilfautbienmanger8862 je n'ai pas pour habitude de mettre des commentaires mais là c'est mérité
@@patricelouis2896 Alors ça me touche encore + !!!! Merci !!!!
😂😂😂😂😂😂 J'en peux plus ! 🥗🥗🥗
😂
Hello je n’y arrive pas moi :( avec la quantité de farine la pâte est toujours liquide 😢
Ça a l'air pas mal ! Ça marche aussi avec une patate 'classique'?
Bonjour, oui bien sûr mais ça sera totalement différent niveau goût vu que la patate douce est sucrée ;) Assaisonnez bien la purée ;)
Est-ce que les cuir au four, svp? Merci pour la recette
Bonjour, oui mais ils se tiendront moins bien certainement. A la poêle antiadhésive avec juste un peu d'huile, c'est mieux je pense ;)
Bonjour je suis en train de tester votre recette Cependant la pâte à buns a une consistance de purée c'est pas super maniable, avez-vous un Conseil à me donner ? J'ai ajouté un peu plus de farine de riz mais rien à faire 🤣
Bonsoir,
La pâte n'est pas super maniable, c'est normal. C'est pour ça que je farine beaucoup le plan de travail et que je la dépose dessus. Avez-vous réservé un peu au frigo ? Avez-vous bien égoutté les patates ? Farinez-vous bien vos mains ? Sinon vous pouvez tenter d'ajouter des flocons d'avoine et d'attendre une dizaine de minute. Ils vont normalement absorber le liquide et ça sera plus malléable.
@@parcequilfautbienmanger8862 merci beaucoup, je retenterai l'expérience :)
Bonjour, par quoi je pourrais remplacer la farine de riz ? je n'en possède pas !
Merci d'avance
Bonjour, par n'importe quelle autre farine ou encore par des flocons d'avoine mixés finement ou de la poudre d'amande ;)
@@parcequilfautbienmanger8862 un grand merci, je vais tester ça a l'air délicieux, je test et je reviens vers vous 🤗
@@S.B-Creations Avec plaisir !
@@parcequilfautbienmanger8862 bon ben fail hahaha j'ai tout pesé mais je n'ai jamais réussi à avoir une pate, peut être parce que mes patates douces étaient encore chaude au moment de les écraser et de mettre la farine :/ (je précise que moi et la cuisine ça fait 2)
@@S.B-Creations Elles doivent être bien égoutées aussi. Et Avez-vous réservé au frigo ? Quelle farine avez-vous finalement utilisé ?
Bonjour, comment faire pour que ma « pâte » de patate douce ressemble à une pate et ne soit pas collante ? 🥺
Bonjour, vous utilisez les mêmes ingrédients que moi ? Ajoutez un peu de farine et farinez bien votre plan de travail. Il faut également bien égoutter les patates douces.
Très très bonnes idées ...Mais pour ma part trop d'ingrédient
Très peu d'ingrédients pour le bun en lui-même. A vous de le farcir avec ce que vous avez dans le frigo ;)