COMO PREPARAR CHANFAINITA PERUANA | ACOMER.PE | COMIDA PERUANA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @wendypereda3409
    @wendypereda3409 4 ปีที่แล้ว +10

    Nada como la chanfainita que vendían en el kiosko de mi colegio !! Se extraña. Intentaré prepararla gracias 😋

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles6470 4 ปีที่แล้ว +53

    He llegado a la conclusión de q sí alguna vez me fuera del país(Perú) ,no extrañaría ni a mi madre, ni a mi hermana, ni al gato, ni al conejo; lo q extrañaría sería la Comida, siempre la comida. En ningún lugar se come como acá, tenemos la mezcla y combinaciones perfectas de ingredientes y sabores. Lo máximo.👍👍👍👍👍👍

    • @abelleoncanales5839
      @abelleoncanales5839 4 ปีที่แล้ว

      Gladis Angeles yes

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Como puedes decir eso la comida peruana es unas de las peores no tiene sabor ni presentación mucho menos olor guácala 🤢 🤮🤮🤮🤮🤮

    • @savesemi
      @savesemi 4 ปีที่แล้ว +2

      @@SuperGILLOPEZ Sino? Por eso esta galardonada y unos de los restaurantes mas caros del mundo es peruano donde haces reserva con meses de anticipacion... Toma zinc amiga o amigo, asi la comida te sabe... Desubicado.

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Sandy Novelli
      En que país eta esa ricura🤤🤤😎😎😎💨💨

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Sandy Novelli
      th-cam.com/video/fE9M37aFt1w/w-d-xo.html&feature=share
      Jijiji

  • @florentinoalmaras26
    @florentinoalmaras26 4 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por la receta y el video. Exquisito plato peruano insuperable de verlo se me hizo agua la boca . En este momento lo preparo

  • @Brian.SB1005
    @Brian.SB1005 4 ปีที่แล้ว +13

    DIOOOSSSS esto si me tocó el Kokoro es mi plato favorito ❤️🇵🇪

  • @Zaiidiis
    @Zaiidiis 3 ปีที่แล้ว +8

    Seguí la receta hoy para cocinar con mi mamá, pero falto agregar más hierbabuena durante la cocción final. Ah, y mi papá le quitó el laurel 😂 salió buenísima con su rocotito más 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @rosevaldivia1820
    @rosevaldivia1820 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias!!! 11 años lejos de 🇵🇪 sin esta delicia que sólo compraba de un casero del mercado de San Roque, Surco 😭😌👍

    • @MariaRodriguez-xo1jh
      @MariaRodriguez-xo1jh 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo regrese despues de 7 años a mi viejo surco y fui con mami al mercado de san Roque y comimos después nuestro pollo a la brasa. Bello es mi surco

  • @wilmereleazarfloresmataqui3535
    @wilmereleazarfloresmataqui3535 4 ปีที่แล้ว +4

    Como extraño la chanfainita...a preparar se ha dicho...gracias por el video...

  • @mariavillanueva2479
    @mariavillanueva2479 4 ปีที่แล้ว +3

    Ruiquisima receta gracias por compartir saludos de California USA.

    • @A.C.ChefcitoMARIO
      @A.C.ChefcitoMARIO 4 ปีที่แล้ว

      Que gran contenido con recetas deliciosas por eso mismo yo empese en mi canal a preparar deliciosos platillos si gustas puedes ingresar a verlos th-cam.com/video/tVOIVszcnpk/w-d-xo.html

  • @carlosbocanegra8056
    @carlosbocanegra8056 4 ปีที่แล้ว +3

    Exitos....adelante gracias por las buenas recetas

  • @Janperu1979
    @Janperu1979 4 ปีที่แล้ว

    Excelente video. Ya quiero que sea de día para cocinar . Muchas gracias ya muero de hambre kkakakka

  • @marioarrunategui
    @marioarrunategui 4 ปีที่แล้ว +1

    Unos maestros, como siempre sus videos muy bien explicados y con sus tips para los que no sabemos mucho de cocina, esta semana probare a ver que tal me sale.

  • @gladysluna9159
    @gladysluna9159 4 ปีที่แล้ว

    Graciasssss!!!!!... desde España con amor

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 4 ปีที่แล้ว +4

    Deliciosaaa... Está chanfainita , Como toda la comida del PERÚ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏.

    • @A.C.ChefcitoMARIO
      @A.C.ChefcitoMARIO 4 ปีที่แล้ว

      Que gran contenido con recetas deliciosas por eso mismo yo empese en mi canal a preparar deliciosos platillos si gustas puedes ingresar a verlos th-cam.com/video/tVOIVszcnpk/w-d-xo.html

  • @milagrosgonzales9300
    @milagrosgonzales9300 2 ปีที่แล้ว

    RIQUISIMO . Y ESE ROCOTITO MUY BUENO. A COMEEEER

  • @renzomaslucanguerra2
    @renzomaslucanguerra2 6 หลายเดือนก่อน

    Hoy preparare este riquisimo plató

  • @aprendeycocinajuntoamaria
    @aprendeycocinajuntoamaria 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta gracias saludos por aquí ando

    • @A.C.ChefcitoMARIO
      @A.C.ChefcitoMARIO 4 ปีที่แล้ว +1

      Que gran contenido con recetas deliciosas por eso mismo yo empese en mi canal a preparar deliciosos platillos si gustas puedes ingresar a verlos th-cam.com/video/tVOIVszcnpk/w-d-xo.html

  • @christian2008t
    @christian2008t ปีที่แล้ว +1

    Le falto su lleva buena, que le da sabor y olor a la comida

  • @jimmyzenaarboleda5515
    @jimmyzenaarboleda5515 4 ปีที่แล้ว +2

    muy rico todo...tengo una consulta...que cocina es la que siempre usan en estos videos???

    • @acomerpe
      @acomerpe  4 ปีที่แล้ว +3

      cocina de inducción de Record

    • @jimmyzenaarboleda5515
      @jimmyzenaarboleda5515 4 ปีที่แล้ว

      @@acomerpe gracias por la respuesta y si no es mucho, para esa cocina se usa las ollas y sartenes comunes o es diferente? y es su consumo de energía es aceptable para uso de un común diario? gracias otra vez, buenísimos videos fáciles y sabrosos para hacer

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 4 ปีที่แล้ว +1

      @@jimmyzenaarboleda5515 Son ollas y sartenes especiales para la cocina de conducción, cualquier otra sartén u olla no es.

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 4 ปีที่แล้ว +1

      @@jimmyzenaarboleda5515 No genera mucha demanda de electricidad , en mi hogar hay , por eso te lo cuento.

    • @jimmyzenaarboleda5515
      @jimmyzenaarboleda5515 4 ปีที่แล้ว

      @@aleluya9487 ok gracias por la info...osea son otro tipo de ollas, voy a buscar

  • @DjAreos
    @DjAreos 2 ปีที่แล้ว

    Exquisito! La música de fondo también está buena, saben cómo se llama?

  • @saboresdefamilia4816
    @saboresdefamilia4816 4 ปีที่แล้ว +3

    Ohhh qué rica chanfainita delicia peruana, buen provecho😋😋

  • @alfredorafaelcisnerosgarci8720
    @alfredorafaelcisnerosgarci8720 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenazooooo🙌🙌🙌🙌🙌🥳🥳🥳🥳

  • @giovannsegundo1682
    @giovannsegundo1682 ปีที่แล้ว +1

    Bueno

  • @celiacruces6786
    @celiacruces6786 ปีที่แล้ว

    Hola, una consulta que tipo de olla es?

  • @patriciaalanya5776
    @patriciaalanya5776 2 ปีที่แล้ว

    Que delicioso, seria bueno que escribas los ingredientes

  • @poison7311
    @poison7311 4 ปีที่แล้ว +3

    Yumi 😍

  • @michallbettsaberosarioroja7666
    @michallbettsaberosarioroja7666 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir

  • @yaninatasayco7953
    @yaninatasayco7953 3 ปีที่แล้ว

    Buensiiiiimaaa receta ,= una delicia

  • @jeannequintanilla4062
    @jeannequintanilla4062 ปีที่แล้ว

    Qué rica es la comida peruana

  • @bioslender4521
    @bioslender4521 4 ปีที่แล้ว

    Para mí, la mejor Chanfainita es La Florida Chanfainita Tradicional en el Rimac, está para chuparse los dedos. Recomendado. Creo que está en facebook.

  • @katherinemb1864
    @katherinemb1864 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con papa rosada?

  • @rodobv7256
    @rodobv7256 3 ปีที่แล้ว

    Chile y Ecuador siempre copian lo Bueno ♥️

  • @valeriameneses6740
    @valeriameneses6740 11 หลายเดือนก่อน

    a alguien mas le preparaban la chanfaina con la papa y el bofe cortado en cuadraditos bien chiquititos?🤤🤤

  • @CriptoActivosPeru
    @CriptoActivosPeru 2 ปีที่แล้ว

    Que cancion es?

  • @anerjulianaobregonpumacayo7120
    @anerjulianaobregonpumacayo7120 4 ปีที่แล้ว

    Jajaja lo hizo rápido , me alegra que sea peruano :3

  • @Marko_62
    @Marko_62 4 ปีที่แล้ว +1

    que buena cumbia !!

  • @robin8475
    @robin8475 2 ปีที่แล้ว

    Que rico carajo!!!

  • @vivianfernandez9286
    @vivianfernandez9286 4 ปีที่แล้ว +2

    Esta semana si o si 🙂

  • @ledamartaoliveravega6257
    @ledamartaoliveravega6257 4 ปีที่แล้ว

    Ya me provocó, a prepararle se ha dicho !

  • @sacrpa1
    @sacrpa1 4 ปีที่แล้ว +6

    Con su mote y rocoto...para que más.

  • @cesarponcemaylle9199
    @cesarponcemaylle9199 4 ปีที่แล้ว

    Nombre de la cancióncita de fondo por favor

  • @lanochedelasestrellas9211
    @lanochedelasestrellas9211 4 ปีที่แล้ว

    Riquísimo

  • @Kevin-mi8pe
    @Kevin-mi8pe 4 ปีที่แล้ว +2

    ;c no debi echarle 4 cucharadas de aji panca ... o aji amarillo 2 :c debio ser un poco menos .. PERO IGUAL SALIO RICO :D Y CON ESA CONBINACION DE CANCHA MAS SU ROCOTO UFFF BUENAZO SIGAN ASI POR FAVOR SON LO MAXIMO :D

    • @juniorchuquizuta8490
      @juniorchuquizuta8490 4 ปีที่แล้ว

      Porque picó mucho? Te recomiendo hervir por 5 minutos 3 veces el aji amarillo antes de licuarlo para obtener la pasta. Asi solamemte queda el.sabor y se va el picor.

  • @zairaalva4417
    @zairaalva4417 3 ปีที่แล้ว

    el bofe recomiendo q los corten para q mas rapido se cosine

  • @GracielaAlvarezBobadilla
    @GracielaAlvarezBobadilla 4 ปีที่แล้ว +2

    Deliiiii

  • @jhoncarlosccama3520
    @jhoncarlosccama3520 3 ปีที่แล้ว

    Oye zopenco y el mani molido😸😸😸😸😸

  • @rcsmiths
    @rcsmiths 3 ปีที่แล้ว

    Porque a veces queda el bofe como chicle o corcho??

  • @veryperu4058
    @veryperu4058 3 ปีที่แล้ว

    Bueinisimo, felizmente no le agrego esos cubitos ni sazonadores que hacen tanto daño al organismo.

  • @yrmarodriguez931
    @yrmarodriguez931 3 ปีที่แล้ว

    no le echa mani?

  • @shadaykhan7410
    @shadaykhan7410 4 ปีที่แล้ว

    Hola! Se puede substituir el pulmón? Como que no se me da comer viseras 🤷🏻‍♀️

    • @sineadiloveyou
      @sineadiloveyou 4 ปีที่แล้ว

      Es como si hicieras anticuchos sin corazón 🙄

    • @shadaykhan7410
      @shadaykhan7410 4 ปีที่แล้ว

      Andrea.Isabel siempre tiene que haber una o un grosero o cínico.🙄 parece que no sabes mucho de cocina, porque si se puede preparar sin viseras.🙄

    • @gersonfq1856
      @gersonfq1856 3 ปีที่แล้ว +1

      @@shadaykhan7410 puedes remplazar con carne, pero no seria chanfainita, el sabor que aporta el bofe no tiene comparación.

  • @gokuson3605
    @gokuson3605 4 ปีที่แล้ว +2

    🤐🤐🤐🤐🤐 se hace con pulmón de cordero nunca vi que lo hagan con pulmón de res🤐🤐🤐

  • @kbarojas
    @kbarojas 4 ปีที่แล้ว

    ptm TH-cam ahora mete 2 anuncios Obligados. no actualizar

  • @wuanderfonderverquer1724
    @wuanderfonderverquer1724 3 ปีที่แล้ว

    Graciassss me salió rico pero el arroz me salió quemado xD

  • @maxcontreras6614
    @maxcontreras6614 4 ปีที่แล้ว

    Preparen shawarma

  • @fortunatocenteno2665
    @fortunatocenteno2665 ปีที่แล้ว

    Y la hierbabuena?😢

  • @yaendl2539
    @yaendl2539 4 ปีที่แล้ว +2

  • @fanyperalta1368
    @fanyperalta1368 4 ปีที่แล้ว +1

    Disculpe pero debe de hablar

    • @acomerpe
      @acomerpe  4 ปีที่แล้ว

      no es necesario.

  • @newmind4850
    @newmind4850 2 ปีที่แล้ว

    En mi país eso es comida de gatos cuesta medio centavo de dólar

  • @chrisv3138
    @chrisv3138 4 ปีที่แล้ว

    Como siempre los títulos de malos.

  • @SuperGILLOPEZ
    @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

    La comida peruana es una copia barata de la española y asiática

    • @juniorchuquizuta8490
      @juniorchuquizuta8490 4 ปีที่แล้ว +4

      La comida peruana tiene mucha influencia extranjera por toda las migraciones que tuvo a lo largo de su historia. El resultado es una mixtura inigualable se sabores.

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Junior Chuquizuta
      No lo creo eso es algo que los peruanos an inventado th-cam.com/video/1-2lrCXSJzk/w-d-xo.html&feature=share

    • @juniorchuquizuta8490
      @juniorchuquizuta8490 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SuperGILLOPEZHola, no entiendo que tiene que ver tu video con la gastronomía peruana. Te invito a ver un video de 8 minutos para que te informes de manera adecuada sobre la historia de la gastronomía peruana y todas las influencias extranjeras que tuvo, incluida la española. th-cam.com/video/26UIaDSJMIo/w-d-xo.html

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      ADELA TABOADA
      Los peruanos solo copean a otras comidas y después dicen que es un plato 100x100peruno😎🤪

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Junior Chuquizuta y tu mira este la comida peruana es una farsa barata th-cam.com/video/oh6BpU7UYMc/w-d-xo.html&feature=share