Mil veces hice lomo, ninguno me salió como quize, pero este video lo vi anoche y hoy me salió el mejor lomo que haya probado😭 gracias, y las papas ni que decir otro sabor más especial. Realmente muy buena la receta.
Se ve delicioso, soy una mexicana hincha de la cocina Peruana, que aprendió a amarla desde la amistad con una linda "chinita" como le digo yo a mi querida amiga oriunda de Lima, Perú. Gracias por compartir!
Siempre cuando quería hacer lomo saltado . Mi familia lo comía porq no hay más!!! Pero hoy hize tal cual los pasos del video y llore porque hasta quede tan sorprendida del excelente lomito de esta receta todos pensaron que había comprado la comida en algún restaurant . Gracias. Les doy mil liks mil manitos arriba ☝ e infitinitos suscriptores ! Gracias excelente receta y con ingredientes baratos y a alcance de todos
Si quieres que te salga como en restaurant depende mucho también de la llama de tu cocina. Generalmente el fuego de las cocinas de los restaurantes son altos.
Quuuuuuueee DELICIIIIIAAA de lomo saltado.buena técnica de cocina.ese arrocito.esas papitas y ese mezcla del lomito con demás y jugocito.bien.bien. FELICITACIONES !!!!!!
Que buen video, que buena explicación. Los felicito. Acá en Colombia no he probado mejor Lomo Saltado Peruano que el que sigo con esta receta. Muchas gracias.
Como le hago para q la carne no sude al momentos de freirlas,? Ya probé haciendo q el aceite se caliente bien y hechándole pocas cantidad de carne al sartén, pero igual sudaba la carne.
Si yo cometía el error de hechar el lomo de golpe y en grandes cantidades pero quedaba seca... Poco a poco fui aprendiendo que de hecha de a poquitos y unos por uno.... Hechando a perder aprendi hasta que encontré el punto exacto 😁😂💟
@@acomerpe siiiii .... Si vieras cuánta comida me había salido mal... Jajaja la verdad es que no soy experta pero al menos me defiendo en la cocina creía UE por eso venían mis amiga a visitarme porque siempre era yo quien cocinaba para todas 😂😂😂😂😂... Felicidades sigan así adelante
Hola desde españa aka las 12 de la noche que bella receta me encanta la musica que le ponen de fondo a todas sus recetas una pregunta denuevo esa es la marca de vuestras ollas ?0
Y como le haces para q la carne no sude y salgan sus jugos.? Ya probé dejando que el aceite caliente bien y hechándole pocas cantidades de carne y igual sudaba.
@@freddykrueger.506 la clave es la sarten y un fuego muy muy alto. Sarten chata de color negro es malisima para esto. Tienes que conseguirte sarten de metal o acero de forma abombada cosa que concentre el vapor.
@@freddykrueger.506 En lo posible comprate un Wok de acero inoxidable que cuesta alrededor de 100 soles, pero si no puedes lo que te aconsejé es tambien bueno.
@@freddykrueger.506 Una sarten asi es la adecuada, tmb sirve para hacer chifa y cosas que exijan ahumados imagenes.elpais.com/resizer/7YU3l7Nq_t0_y2V_c4T18nE-L8U=/1960x0/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/ZUTKWIAZW5CD3HST7FHW53QOUQ.png
Que riiiicooo !!! 😋 Yo quisiera saber como se flamea para que salga ese toque ahumado, hay que tener una sartén especial? Aparte como le pierdo el miedo al fuego cuando se mete a la sartén? 😖 Yo hago mi lomo saltado pero sin flamearlo y me queda más ó menos, quiero aprender esa tecnica.
Me salió riquísimo, solo me faltaba la salsa de ostión :u con eso hubiera salido como comida de los dioses creo :u lamentablemente deje ensuciado mi cocina por la salpicadura de aceite :u
Mi hijo está de visita en Lima desde Bélgica y adivinen cuál es su plato preferido? Y... adivinen qué le voy a preparar hoy pero sin papas fritas y con fettucini Alfredo? Siiiii!!! YA LES CUENTO!
@@freddykrueger.506 soy de Perú (lince). Por eso lo digo. Ese tipo de cocina no lo veo en los metros o plaza veas. Tal vez lo encuentre en alguna app de compra.
@@miguelsaenzpena2492 ah ok bro, pensé q eras de otro país como chileno oh mexicano haciendo comentarios en son de burla. Pero igual esa cocina la veo común, fácil la encuentras en saga oh ripley oh en rena ware con mas seguridad.
Mil veces hice lomo, ninguno me salió como quize, pero este video lo vi anoche y hoy me salió el mejor lomo que haya probado😭 gracias, y las papas ni que decir otro sabor más especial. Realmente muy buena la receta.
A mi tampoco nunca me salio y voy a intentarlo 😥📝
Como frien la carne para que salga suavecita y no dura? A fuego lento?
Hola, estas porciones de ingredientes para cuantos platos son? 2?Gracias
Yo tambien he probado varias recetas y no me sale bien.
@@5034lourdes la carne es suave lomo fino , huacha lomo , pero si no te sale suave es porque te han estado vendiendo otra carne
Se ve delicioso, soy una mexicana hincha de la cocina Peruana, que aprendió a amarla desde la amistad con una linda "chinita" como le digo yo a mi querida amiga oriunda de Lima, Perú. Gracias por compartir!
Siempre cuando quería hacer lomo saltado . Mi familia lo comía porq no hay más!!! Pero hoy hize tal cual los pasos del video y llore porque hasta quede tan sorprendida del excelente lomito de esta receta todos pensaron que había comprado la comida en algún restaurant . Gracias. Les doy mil liks mil manitos arriba ☝ e infitinitos suscriptores ! Gracias excelente receta y con ingredientes baratos y a alcance de todos
Es una receta muy deliciosa,la prepare así y me lucí con mi familia..mil gracias desde Colombia un saludo
Sensacional, un abrazo muy fuerte desde São Paulo a todos, hoy hice un cebiche, pero prometo hacer esta receta de hecho y como Dios manda.
ustedes hacen que todo suene fácil... gracias por compartir sus conocimientos
Hola! Te escribo de Madrid! Lo acabo de hacer y ha salido de maravilla! Gracias por la receta!
muchísimas gracias!! ❤️🙏
Finalmente encontré LA RECETA para que me salga como en restaurante. Muy recomendado y delicioso! Mi Familia lo disfruto muchísimo 💕
Si quieres que te salga como en restaurant depende mucho también de la llama de tu cocina. Generalmente el fuego de las cocinas de los restaurantes son altos.
Muy educativo e interesante! Lo haré así mi lomo saltado mañana! Gracias 🙏🏽
Quuuuuuueee DELICIIIIIAAA de lomo saltado.buena técnica de cocina.ese arrocito.esas papitas y ese mezcla del lomito con demás y jugocito.bien.bien.
FELICITACIONES !!!!!!
Primer lomo que preparo, quedó excelente, gran receta!
Seguí su receta y me dieron 10 puntos! He probado mejores pero está receta me hizo quedar súper bien ✌️😏
RECOMENDADISIMO ⭐⭐⭐⭐⭐
Muchas gracias crack! Tus vídeos son un éxito!!!
Que buen video, que buena explicación. Los felicito. Acá en Colombia no he probado mejor Lomo Saltado Peruano que el que sigo con esta receta. Muchas gracias.
Muchas gracias, ya lo hice y me salió ufff 👨🍳
Está es La Receta de las recetas! Gracias, por fin se el truco de las salsas juntas y reducirlas en la sartén!
Como le hago para q la carne no sude al momentos de freirlas,? Ya probé haciendo q el aceite se caliente bien y hechándole pocas cantidad de carne al sartén, pero igual sudaba la carne.
Me gusto tu video, la musica perfecta y relajante. Ganas de seguir viendolo.
Sigan adelante!!
Elijo esta receta de todas las que vi 👍
Recetazaaaa la hice con pollo y salio de lujooo 🥰🇵🇪 gracias 💪🏼😄
Si yo cometía el error de hechar el lomo de golpe y en grandes cantidades pero quedaba seca... Poco a poco fui aprendiendo que de hecha de a poquitos y unos por uno.... Hechando a perder aprendi hasta que encontré el punto exacto 😁😂💟
Nadie nace siendo experto 🙌 felicidades por los logros!!
@@acomerpe siiiii .... Si vieras cuánta comida me había salido mal... Jajaja la verdad es que no soy experta pero al menos me defiendo en la cocina creía UE por eso venían mis amiga a visitarme porque siempre era yo quien cocinaba para todas 😂😂😂😂😂... Felicidades sigan así adelante
Justo hoy preparé lomo saltado. Seguí cada paso de su vídeo y les encantó a mi esposa e hijos. Gracias. Excelente video. 👍👍.
es una de las mejores versiones.... Gracias!
Qué receta tan genial! Y los tips ni qué hablar... 👏🏻 Saludos chicos, sigan así!
muchas gracias!! tu comentario nos motiva a seguir subiendo recetas
¡¡Salidos desde Andalucía.!!
Excelente...gracias por tantas recetas faciles y ricas.
Exito asegurado...
Espectacular.......manjar de dioses...😀
Me encanta el LOMO SALTADO que buena pinta tiene gracias por tu receta
Hola desde españa aka las 12 de la noche que bella receta me encanta la musica que le ponen de fondo a todas sus recetas una pregunta denuevo esa es la marca de vuestras ollas ?0
Es la marca récord, al parecer
Ufff por fin podré preparar bien mi comida favorita 🤤🤤💕
Les super recomiendo esta receta, a mi me salió buenísimo. El secreto esta en la salsa.
Y como le haces para q la carne no sude y salgan sus jugos.? Ya probé dejando que el aceite caliente bien y hechándole pocas cantidades de carne y igual sudaba.
@@freddykrueger.506 la clave es la sarten y un fuego muy muy alto. Sarten chata de color negro es malisima para esto. Tienes que conseguirte sarten de metal o acero de forma abombada cosa que concentre el vapor.
@@humdae6738 muchisimas gracias por tu consejo, compraré ese tipo de sartén.🙋♂️
@@freddykrueger.506 En lo posible comprate un Wok de acero inoxidable que cuesta alrededor de 100 soles, pero si no puedes lo que te aconsejé es tambien bueno.
@@freddykrueger.506 Una sarten asi es la adecuada, tmb sirve para hacer chifa y cosas que exijan ahumados imagenes.elpais.com/resizer/7YU3l7Nq_t0_y2V_c4T18nE-L8U=/1960x0/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/prisa/ZUTKWIAZW5CD3HST7FHW53QOUQ.png
Enamorado de la musica
Yo le doy👍 todas sus recetas😃
Recomiendo esta reseta me salio a la primera
Manjar de los manjares 💖
Wao! 😋Lo haré de todas maneras, gracias por la receta.
Le mejor receta de lomo saltado :o graciasss
Excelente receta
Te recontra luciste mi hermano. Buen trabajo! 👏👏👏👏
Buenisimo!!! Muy buenos tips! Cracks!!!
Que riiiicooo !!! 😋
Yo quisiera saber como se flamea para que salga ese toque ahumado, hay que tener una sartén especial?
Aparte como le pierdo el miedo al fuego cuando se mete a la sartén? 😖
Yo hago mi lomo saltado pero sin flamearlo y me queda más ó menos, quiero aprender esa tecnica.
Fuego alto y aceite caliente junto a una buena manejada de sartén con actitud y listo te salió la flameada
Me salió riquísimo, solo me faltaba la salsa de ostión :u con eso hubiera salido como comida de los dioses creo :u lamentablemente deje ensuciado mi cocina por la salpicadura de aceite :u
Excelente receta!!😊😊
reproduzco el video mas por la canción de fondo pero buenaza la receta!!!
Excelente Ufff muy bueno
Hola,estuve buscando y creo que no tienen video de anticuchos,espero puedan hacerlo en algún momento.Saludos de un peruano en Japón
busca anticuchos acomer en youtube
Gracias por responder,voy a buscarlo nuevamente porque estoy tratando de mejorar los míos,ya que empecé a vender en mi casa.
Hola excelente receta. Una pregunta el tomate 🍅 es pelado y sin semillas?
Asimismo es.
Me parece excelente, pero aún todavía no he preparado esta receta
Simplemente genial y sabroso 🖒🖒🖒🖒
Excelente receta👍 y música también, como se llama el track?
Riquichichisimo brother,un millón d gracias,menos el choclo q creo q sobra en el arrocito, pondré en práctica todo 👌👌
Mi hijo está de visita en Lima desde Bélgica y adivinen cuál es su plato preferido? Y... adivinen qué le voy a preparar hoy pero sin papas fritas y con fettucini Alfredo? Siiiii!!! YA LES CUENTO!
Hola que salsa de soya usas existe alguna marca o donde pueda conseguirla?
Me encantoooo
Magnífica la receta.
¡ todas sus recetas unas delicias! 😋😋😋😋
ohh que delicia de lomo saltado , buenazoo amigo ,like
Excelente
YA SE ME ANTOJO HOY SI O SI ALMUERZO LOMO SALTADO VIENDO EL VIDEO
Hola podrías recomendar el sillao que usas
Sillao kiko
sólo vien a decir que me saló buenazo... el unico tema que mi sartén no flameaba =( pero igual la carne y el juguito quedó buenazo
Riquisimo
Y sin salsa d ostras va también?
Muchas gracias por su receta, creo que enamoré más a mi novia con este plato :D
Prepararé lomo hoy por primera vez🥺
Como te fue?
Ups. 😂🤣🤣
Voy a tener que cocinar este plato para sorprender a mis amigos europeos, aunque yo soy vegetariano XD
Arriba peru!!!!!!! 😘😘😘
Vi esa cocinita en vídeos de otros países. Cómo se llama ?? No sabia que ya habían en Perú.
Si en tu país ya existen, con mucha mas razón en Perú. 🤣😂🤣😂
@@freddykrueger.506 soy de Perú (lince). Por eso lo digo. Ese tipo de cocina no lo veo en los metros o plaza veas. Tal vez lo encuentre en alguna app de compra.
@@miguelsaenzpena2492 ah ok bro, pensé q eras de otro país como chileno oh mexicano haciendo comentarios en son de burla. Pero igual esa cocina la veo común, fácil la encuentras en saga oh ripley oh en rena ware con mas seguridad.
@@freddykrueger.506 gracias Bro. No te preocupes
Excelente, gracias !
manjar de Dioses que orgullo ser Peruano y comer rico todos los días csm
Para cuantas personas es la receta? Por favor
Al tomate sé le saca la cáscara?
No, solamente se le saca el centro con las semillas.
Hoy lo hare, tengo miedo jajajajaj XD
la salsa de soya es el mismo sillao?
Estuve buscando y el sillao es soya
Es salsa de soya, solo que ahí le dicen sillao. Voy a hacerlo con salsa de soya a ver q sale
la salsa es la diferencia, ahi esta la clave
Probare esta forma de hacer lomo saltado. Diferente pero si no lo pruebas no se puede dar una opinión real🤓saludos muchachos
Para cuantas personas es la receta
Hola! Saben con qué puedo reemplazar el aji amarillo? Vivo afuera del país y aquí solo encuentro en pasta 😭
Simple no le eches
Salsa de ostión?
En lugar de salsa de ostión puede ser ajonjolí?
En tú otra receta de Lomo Saltado veo que también usas caldo de carne, eso ya no?
puede ser caldo o agua
Muy buena receta, solo que la sartén muy chica, para la otra, una mas grandecita y no desperdicias nada .-.
Hola a todos
Que tal pintaza!!!
Soy venezolano y la comida peruana es la. Mejor.... No se discute...
Se podrá usar vino tinto en vez de salsa ostión?
No
😋
No tenian una sartén más pequeña??? 🤔🤔🤔
Cracksss. Que rico cssmm
Jaja pura mantequilla ese arroz
Va a estar bueno, pero no es el mejor. Digamos que es TU versión
Bueno, para mí es la consistencia ideal de la salsa de el Lomo Saltado. Cuál es tu versión?
buena pero la papá amarilla no va
Entonces q papa va? 🤔
Tela
Qué delicia HP!
Primero en comentar
Me estresa que se caiga la comida del sartén...
ESAS PAPAS NO VALEN CAUSA DEJATE DE WEBADAS
EL PEOR LOMO QUE VI EN MI VIDA Y SU PREPARACION CON TODO RESPETO LO DICE UN PERUANO
¿Lo probaste? Cada uno lo hace a su estilo, ya pareces mi papá que critica mi lomo saltado, porque le gusta el que parece guiso y se mete al pan.
Buenísimo
No pasa nada demaciado sillao así no se hace el lomo cómo vas a sancochar la papa burraso
Hay un poco de video en tu anuncio