Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • Här kommer en till matlagningsvideo.
    Denna gång blev det Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås.
    Ugnsbaka hokifilé med krämig spenatsås så otroligt gött. Särskilt när den smakar både grädde, vin, spenat och muskotnöt! Här serveras det med kokt potatis men det finns så mycket roliga och goda tillbehör man skulle kunna ha. Smaklig måltid.
    #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#fisk#the#smell#of#fish#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#hokifilé#spenat#spinach

ความคิดเห็น • 18

  • @henrikjohansson7621
    @henrikjohansson7621 19 วันที่ผ่านมา +1

    Underbart

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา

      @@henrikjohansson7621 tack så mycket 😊

  • @Andreasjonsson85
    @Andreasjonsson85 19 วันที่ผ่านมา +1

    Riktigt gott me spenat. Jag gillar vinpocherad fisk det blir alltid gött

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา

      @@Andreasjonsson85 visst är det. Ja gör det rätt så ofta också och håller med dig, riktigt gött är det

  • @perrubensson8974
    @perrubensson8974 19 วันที่ผ่านมา +1

    Jag odlar bla spenat sen många år och det är en underskattad ört/grönsak, till fisk eller stuvad. Favoritfisk är nog Gös, Strömming, Tonfisk .
    Brukar göra en fiskgratäng med spenat och saffran, blir aldrig något över ;)
    Men jag kan hålla med dig att Hoki smakar mindre hav än typ lax, Tonfisk.

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา

      @@perrubensson8974 fy så härligt, har själv alltid vilja odlar och fixa allt själv. lägga ner mer tid att få lite gröna fingrar. Men får bli när man har mer tid i livet. Gös och tonfisk är två underbara fiskar men har lite svårt för strömming 🙈 tack för inspirationen, kan jag göra någon vecka framöver 👍

  • @Janne-m2m
    @Janne-m2m 19 วันที่ผ่านมา +1

    Har du gjort skaldjurs lasagne? Det med kräftstjärtar, räkor, spenat och lök i ett lager. En bechamelsås med lite vin och dill. Blir kanon gott.

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา +2

      @@Janne-m2m yes janne. Har gjort väldigt många olika varianter av lasagnen. Då körde vi inte med kräftstjärtar för det var för dyrt. men med lax,räkor, spenat,vin mm och självklart Béchamelsås. Men grymt att du skriver, för då kan jag göra en variant hemma 💪😎🤙

  • @mikaelpolin428
    @mikaelpolin428 18 วันที่ผ่านมา +1

    Smaskens’ håller med, fisk får inte smaka fisk🤣 jag har alltid citronpeppar på fisk, tycker det blir bra!👌😎

    • @steiner296
      @steiner296  18 วันที่ผ่านมา

      @@mikaelpolin428 hahaha då kanske det bara är du och jag😅flera som skriver att fisk ska smaka fisk och det är förståeligt att de ska vara så men lite godare är det utan havs smak🤣

  • @JoHul142
    @JoHul142 19 วันที่ผ่านมา +1

    Jag brukar mest göra gubbröra när jag gör nånting med fisk. Det är det godaste jag vet.

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา

      @@JoHul142 det förstår jag, älskar gubbröra också🤤

  • @MissMilly321
    @MissMilly321 19 วันที่ผ่านมา +2

    Steiner! Hur mycket får en portion kosta innan chefen blir galen på jobbet?

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา +1

      @@MissMilly321 hahaha jag är lite för skännerös mot våra gäster ibland 😅🙈säg inget 🤫

    • @MissMilly321
      @MissMilly321 19 วันที่ผ่านมา +1

      @@steiner296 Haha helt rätt! Inte dina pengar ändå! 🤷‍♂Bra och god mat så kommer gästerna tillbaka!

    • @steiner296
      @steiner296  19 วันที่ผ่านมา +1

      @@MissMilly321 nej det förstås men man får inte vara för skännerös bara. Bara lite ibland. Ja håller helt med men lite för billigt tyvärr och allt blir bara dyrare. Tråkigt är det kommer ihåg när jag började jobba här då kostade 99kr😅