- 447
- 590 873
Steiner
Sweden
เข้าร่วมเมื่อ 12 ส.ค. 2022
En glad, trevlig kock som älskar att laga mat, på spis som på spik. 😉
Följ gärna med mig på min matresa och kom in och kolla på hur jag lagar mat, gör buffé, olika typer av catering eller bara allmän matlagning hemma. 😃
Följ gärna med mig på min matresa och kom in och kolla på hur jag lagar mat, gör buffé, olika typer av catering eller bara allmän matlagning hemma. 😃
Panerad kummelfilé med ``gubbröra``
Här kommer en till matlagningsvideo.
Denna gång blev det Panerad kummelfilé med ``gubbröra``
Panerad fisk i krispigt täcke av mjöl, ägg och ströbröd är mättande och perfekt till middag. Den klassiska gubbröra är gjord på ansjovis, kokt ägg, potatis, dill, gräslök och crème fraiche. Men här spexar vi till det med lite extra saker nu inför stängningen. Gubbröra kan vara den absolut bästa vickningen man kan bjuda på. Salt, krämig och smakrik ska den vara. Servera den sprödbakade kummelfilé med kokt potatis eller stekt potatis och en klick med det goda "gubbröran" smaklig måltid.
#kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#fisk#the#smell#of#fish#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#leftovers#rester#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#gubbröra#kummel#kummelfilé#paneradfisk#kallsås
Denna gång blev det Panerad kummelfilé med ``gubbröra``
Panerad fisk i krispigt täcke av mjöl, ägg och ströbröd är mättande och perfekt till middag. Den klassiska gubbröra är gjord på ansjovis, kokt ägg, potatis, dill, gräslök och crème fraiche. Men här spexar vi till det med lite extra saker nu inför stängningen. Gubbröra kan vara den absolut bästa vickningen man kan bjuda på. Salt, krämig och smakrik ska den vara. Servera den sprödbakade kummelfilé med kokt potatis eller stekt potatis och en klick med det goda "gubbröran" smaklig måltid.
#kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#time#doften#av#fisk#the#smell#of#fish#fyp#fypage#viral#foryou#foryoupage#gillar#like#följ#mig#amazing#follow#me#kärlek#love#eat#hungry#smakar#mycket#folket#happy#foodporn#taste#test#pov#fond#buffe#buffé#leftovers#rester#bon#appetit#steiner#4you#4youpage#gubbröra#kummel#kummelfilé#paneradfisk#kallsås
มุมมอง: 2 091
วีดีโอ
Revbensspjäll med julmustglaze
มุมมอง 3.1Kวันที่ผ่านมา
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Revbensspjäll med julmustglaze. Saftiga revbensspjäll är ett måste på julbordet! Revbensspjällen blir riktigt smakrika av att glaseras i sin marinad. Här gör vi en kryddig och söt glaze med bland annat julmust, kanel, stjärnanis, ingefära och rödvin. Har du ingen julmust hemma så kan du ersätta med påskmust eller en läsk med cola-smak und...
Kryddköttbullar med julmustsås
มุมมอง 5K14 วันที่ผ่านมา
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Kryddköttbullar med julmustsås. Köttbullar med kryddpeppar är typiska julköttbullar! Fina, runda och hemlagade, då är köttbullarna som godast. Låt gästerna gissa vilken smak som gömmer sig i denna fulländade sås med julmust! Lättlagad och mycket god. Servera gärna till med stekt potatis eller kokt potatis. Smaklig måltid. Glöm inte det ja...
Torskfilé toppad med salladsost & oliver med paprikasås
มุมมอง 1.6K21 วันที่ผ่านมา
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Torskfilé toppad med salladsost & oliver med paprikasås. Torskfilé är en fantastisk fisk som passar ut märkt till den här rätten, men du kan ta vilken vit fisk som helst du är sugen på. Vi kommer göra en variant av "ajvarsås" alltså paprikasås. Istället för att grilla paprikorna så rostar vi dom i ugnen. Man kan görat väldigt simpelt med ...
Blommig falukorv med pepparrotssås
มุมมอง 3.1Kหลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Blommig falukorv med pepparrotssås Jag vill ha blommig falukorv till lunch! Javisst, detta är ett härligt recept på falukorv i en ljuvlig och smakrik pepparrotssås. Du svänger ihop det på under 30 minuter,. men vill du göra det lite extra gött, så gör du egen buljong. så ska du se att rätten kommer bli en riktig favorit. Servera gärna til...
Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos
มุมมอง 3.3Kหลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos. Köttbullar med kantarellsås & västerbottenmos. Två svenska nationalklenoder i en perfekt symfoni. Blir extra lyxigt - och gött - med egenplockade kantareller. Servera gärna med rårörda lingon och saltgurka, en utmärkt combo och en grym smakupplevelse. smaklig måltid #kock#chef#resturang#norrk...
Isterband med dillstuvad potatis
มุมมอง 3.3Kหลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Isterband med dillstuvad potatis Dagens klassiker är väll ändå isterband med dillstuvad potatis som serveras med en len, ljuvlig stuvad potatis smaksatt med dill. Detta är en klassisk husmansrätt som är busenkel att tillaga och är mättande och försvinnande god. Servera isterbanden med de söta gröna ärtorna, rödbetor och nyhackad persilja ...
Panerad torsk med kall ägg & dillsås
มุมมอง 3.4Kหลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Panerad torsk med kall ägg & dillsås. Bästa vardagsmiddagen, panerad torsk med kall ägg & dillsås, samt kokt potatis. Ägg & dillsåsen smaksätter du med hackad ägg, dill, majonnäs mm. Panerad torsk stekt i smör är alltid gott. Helt enkelt en god och snabblagad måltid. som båda passar för vuxna och för barn.
Norrköpings Airport firar 90 år
มุมมอง 4.4K2 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det lite friande av flygplatsen som firar 90 år. En kanon dag för alla familjer, som får uppleva flygplatsen på ett litet annat sätt. Med uppvisningar och aktiviteter mm. Här kommer alla barn även få träffa Bamse och Lollo & Bernie. En dag fyllt med skratt och skoj. Sen får vi inte glömma all mat de blir erbjudna. Det kommer finnas tillgång t...
Dillbakad niltilapiafilé med kall hollandaisesås
มุมมอง 1.6K2 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Dillbakad niltilapiafilé med kall hollandaisesås. Vilken fisk som helst blir till festmat med en god sås. Den här gången blir det kall hollandaisesås. En fuskvariant men väldigt god ändå. En väldigt lättlagad rätt. Det ska inte vara så avancerat att laga schysst käk som går snabbt en stressig vardag. Smaklig måltid. #kock#chef#resturang#n...
Dubbelpanerad schnitzel med örtkräm
มุมมอง 2.8K2 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Dubbelpanerad schnitzel med örtkräm. Den perfekta helgmiddagen! Frasigt stekt schnitzel på kotlettrad med vispad örtkräm och dillkryddade klyftpotatis. Tips! Ät schnitzeln så nystekt, då smakar den som bäst. smaklig måltid. #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#h...
Ugnsbakad hokifilé med fänkål & spenatsås
มุมมอง 1.2K2 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det ugnsbakad hokifilé med fänkål & spenatsås En lättlagad fiskrätt perfekt en stressiga dag. fisken lätt rimmas med salt, socker, vitpeppar och till den serveras en fantastisk god spenatsås, som får kokas in en stund och avslutas med grädde. Här serveras det kokt potatis. men är finns det möjligheter att kunna göra riktigt goda tillbehör til...
Svamppasta med rödvin, vitlök och kotlett
มุมมอง 1.3K2 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Svamppasta med rödvin, vitlök och kotlett Ett matigt, lättlagat och snabbt alternativ till vardagsmiddagen! De saftiga kotletterna steks i lite matfett, kryddas med salt och peppar och serveras med en delikat svamppasta av champinjoner, paprika, lök, rödvin och salvia. Tänk på det jag alltid pratar om, att försök ta vara på så mycket mat ...
Stillahavsflundra med ägg och persiljesås
มุมมอง 1.5K3 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev de Stillahavsflundra med ägg och persiljesås. Flundra med ägg- och persiljesås och kokt potatis är en mycket god och nyttig fiskrätt med klassiska svenska smaker. Servera flundran med ägg- och persiljesås, kokt potatis, gärna några grönsaker som broccoli och citronklyftor. En perfekt god, lätt, snabb och nyttig måltid. Smaklig måltid. #kock#c...
Ärtsoppa med pannkakor
มุมมอง 3.2K3 หลายเดือนก่อน
Här kommer en till matlagningsvideo. Denna gång blev det Ärtsoppa med pannkakor. Finns det någon godare torsdagsmiddag än en perfekt tillagad ärtsoppa med fläsk, krispiga pannkakor, vispad grädde och drottningsylt? Visst är det svårslaget ändå? #kock#chef#resturang#norrköping#gött#gott#nice#husmanskost#dreglar#riktig#mat#food#middag#lunch#dinner#hårt#arbete#hard#work#jobb#stressigt#life#liv#tim...
Pasta med soltorkade tomater & skinksås
มุมมอง 2.3K3 หลายเดือนก่อน
Pasta med soltorkade tomater & skinksås
Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås
มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน
Ugnsbakad hokifilé med krämig spenatsås
Smörgåstårta med skinka och leverpastej
มุมมอง 8K4 หลายเดือนก่อน
Smörgåstårta med skinka och leverpastej
Krämig kotlettpasta med paprika och färskost
มุมมอง 2.4K4 หลายเดือนก่อน
Krämig kotlettpasta med paprika och färskost
Lättrimmad kummelfilé med mynta och grönsakssås
มุมมอง 1.2K5 หลายเดือนก่อน
Lättrimmad kummelfilé med mynta och grönsakssås
Fläskfilé black and white med friterad potatis
มุมมอง 8K5 หลายเดือนก่อน
Fläskfilé black and white med friterad potatis
Citronpaj med mascarponekräm och färska jordgubbar
มุมมอง 8405 หลายเดือนก่อน
Citronpaj med mascarponekräm och färska jordgubbar
Ostgratinerad laxsida med rhode islandsås
มุมมอง 1.6K6 หลายเดือนก่อน
Ostgratinerad laxsida med rhode islandsås