Как я приготовил самую вкусную гороховую кашу в автоклаве! эпизод №1544
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2022
- По вопросам приобретения:
Говядина тушеная 350 руб
Свинина тушеная 300 руб
Куриная тушенка 300 руб
Цыпленок в собственном соку 200 руб
Каша с рисом и мясом 200 руб
Каша с гречкой и мясом 200 руб
Каша с перловкой и мясом 200 руб
Каша с горохом и мясом 200 руб
Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90
Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно
Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа
На 10 банок-1 банка бесплатно!!!
Что нам понадобится?
Мясо 130 гр (свинина 20-25 гр куски, говядина 15-20 гр куски)
Соль крупная 4,4-4,5 гр
Горох ( промытый и проваренный 2 минуты )
Потом опять промыть 100 гр ( круглый )
Зажарка 50 гр
Бульон 150 мл
Время готовки 60 минут
Наши соцсети ✨
Яндекс дзен zen.yandex.ru/id/5df65c333f54...
Инстаграм alekseizhistiak...
Тик ток vm.tiktok.com/ZSJ12wEca/
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1.Любимое блюдо вашего повара
• Любимое блюдо вашего п...
2.Супы с говядиной
• Супы с говядиной
3.Салаты с курицей
• Салаты с курицей
4.Щи
• Щи
5.Блюдо с картофелем
• Блюдо с картофелем
#еда #автоклав #каша #кашававтоклаве #какприготовитьвкусновавтоклаве #мясовавтоклаве
двойная отварка я так догадываюсь чтобы горох не разлетелся из за лишнего крахмала и был целым и красивым
Спасибо за подробный рецепт 👍
Приятно аппетита
@@user-xe7gy1id1kя❤❤❤❤❤❤1😂🎉😢😮😅😅😅
1)Пердеж от того,что горох просто недоварен.И не надо больше ничего выдумывать!!!!
2)Чтобы получилась развареная каша пюре или суп с густотой гороха,замочите горох в теплой воде,чтоб она только покрыла горох. И всыпте чайную ложку с горочкой соды(на 500г примерно). Помешайте хорошо.И через 20мин слейте и промойте. И не надо часами выдерживать его в воде!!!
3) Никакой горечи не будет, если промыват горох хорошо,до чистой воды.
5) Я НА ГОРОХЕ СОБАКУ СЪЕЛ😜😏
Не люблю соду просто и то что вы написали я знаю , просто не люблю нигде в блюда добавлять соду
И как Вам "собака на горохе"?😂😂😂
Респект автору! Первое видео, которое мне попалось, где соблюдаются нормы стерилизации консервов.
Вот спасибо
@@user-xe7gy1id1k Это Вам спасибо! Подобные видео должны быть на первых строчках. Ведь, практически все, безбожно нарушают все правила стерилизации, производители автоклавов, в том числе. И никто, подчёркиваю, никто не говорит, что в итоге их консервы надо хранить в холодильнике, ибо ботулизм не дремлет.
Автор как раз не соблюдает "нормы стерилизации консервов"! Во-первых не создал в автоклаве перенасыщенную паровую среду, из-за чего давление в автоклаве превышает допустимое для данного вида автоклавирования! Во-вторых автор значительно превысил время стерилизации, что зачастую приводит к порче продукта!
Я ложу соль в последнее время с сверху. Когда заливаю бульон соль расходится по всей банке.
Замечательно готовишь! Успехов!
Спасибо
Тоже склоняюсь к ответу про горечь. Но так же бы отметил, что горох таким способом раньше времени не разлетится.
Верно
Меня так научила мама. При приготовлении любого блюда из гороха, его предварительно следует так же прокипятить и промыть в друшлаге, чтоб не было газообразования в кишечнике и мой любимый гороховый суп потерял статус - музыкального...!
Хорошая идея
Здрасвуйте. Сколько месяч можно сахранится кашавой тушенка
2 года ( желательно в теневом и прохладном месте )
Здравствуйте.банки где берете?
Сначала брал в фирме по 14 руб , потом они начали продавать не 0,5 а 0,45 перестал , потом в гипермаркете Лента в августе купил по 8,79 на распродаже больше 3000 шт , крышки брал по 8 руб , сейчас не смотрел ( есть немного запас )
@@user-xe7gy1id1k 👍👍👍, я весь город объездил,нет банок,не сезон, за 42 0,5 12 штук взял, консервы рыбные сделал,надо рыбу переработать,а банки кусаются по цене)
@@user-iz9uj2jz4v по такой цене на Яндекс маркете и то дешевле взять
@@user-xe7gy1id1k да у нас на севере все конских денег
@@user-xe7gy1id1k с Уренгоя я
Нужно 115°С.
Снять горечь!
Знаю почему два раза, но писать не буду, чтобы не подсказывать.
Своей каши хватает. 😂
Секрет для маленькой компании
каша черная -передержанная
Все возможно
С вашим голосом можно петь
Вот это да!
На вид не очень...Сам закрыл разного вида консервов в автоклаве больше 500 банок (гуся, рыбы, фасоли. капусты, свинины, утки, набобов ухи) вот хочу гороховой каши... Думаю лук з поджаркой добавлять по факту. Тоесть так как говорить автор только, гороха больше. А вот лук с морковкой поджарить на сале(лутше беконе - подчеровке) и добавить сверху на кашу. Не в банку, а при по даче.
Спасибо
Не верьте что каша гороховая съедобная нет это не вкусно кушать вы ее не будите пюре это другое дело непутайте гороховую кашу и гороховое пюре пюре вкусно а каша не съедобная напрасно потратите время и продукты это не мое мнение а пробовали более 10 человек и во всех ниготив я потратила время и деньги и получилось невкусно пробовала готовить суп пойдет не готовте
нет не прелесть !!! какого с верху жосткий горох !!!
У кого?
Свинина это не супер мясо
У каждого свой вкус
Для кого война, а для кого мать родна! Барыга!
Завидуйте молча
Чтобы не пердеть. Делаю кашу на промытом горохе и никакой горечи
Хороший совет