ТОП 3 КАШИ С МЯСОМ в автоклаве дома / пошаговый рецепт / рецепты для автоклава / Крестьянская Жизнь

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 269

  • @Andriuha1980
    @Andriuha1980 2 ปีที่แล้ว +12

    Недавно одна женщина дала попробывать в Вильнюсе Перловку с курицей и овощами в Автоклаве. Думал со стеклянной банкой сьем. Вкус не описать. Теперь купили с женой Аппарат и делаем всякие вкуснятины. Даже сын сказал непроменяю вашу тушенку на пиццу или Шаурму. А главное что натурально. Всем здоровья и кушайте свое. Реально занимает немного времени.

  • @СтарыйАбрикос
    @СтарыйАбрикос 4 ปีที่แล้ว +22

    И кстати, я не мешаю на стадии укладки. Положил мясо, зажарку, крупу, налил воды, закрыл крышку и только потом интенсивно протрясти для перемешивания. Тогда и крупа жидкость получает и просаливается всё. А слоями и без воды будет внизу соль и зажарка, а вверху сухая несоленая крупа.

  • @СергейПашов-н6с
    @СергейПашов-н6с 4 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо за рецепты и эксперимент! Только крышку разворачивайте на 180 гр, чтоб ав. клапан сброса давления не смотрел вам в лицо. Ждем новых видео!

  • @ОльгаЛукина-з9г
    @ОльгаЛукина-з9г ปีที่แล้ว +1

    Ребята, спасибо за видео, очень полезное, я только начала осваивать свой, похожий на ваш автоклав, всю работу автоклава поняла, ничего сложного, муж мне тоже все так же объяснил. Готовила лечо, тушёнку и куриное мясо с гречей и рисом. Все съедобно. Спасибо большое.

  • @Александр.Ю
    @Александр.Ю 4 ปีที่แล้ว +16

    У меня тоже этой фирмы автоклав, только на 42литра. И я даю остыть ему после готовки до 30-40 градусов. Потом достаю банки.

  • @Qazaq_cybernetician
    @Qazaq_cybernetician 3 ปีที่แล้ว +7

    Молодцы, ребята! У меня то же самое, - точно такой же автоклав и подобные каши 👍 Два совета: в каждую банку кроме 2-3 горошка черного перца, ложите еще 1 горошек душистого перца. Аромат бомбический. И второе, если надумаете на этом автоклаве варить самогон, очень советую на сливном кране сменить лён на фумленту. Там металл китайского крана очень некачественный. За полгода барда и браги его разъели почти в труху, а намокший лен резьбу до конца разрушил. Во время погона кран в самый неподходящий момент сильно потёк и почти отвалился. Заменил его на такой же шаровый, но качественный.

    • @ЖанБатистГренуй-г4ч
      @ЖанБатистГренуй-г4ч 3 ปีที่แล้ว

      Привет друг! Стоящая вещь?

    • @Qazaq_cybernetician
      @Qazaq_cybernetician 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЖанБатистГренуй-г4ч по моему мнению, это один из лучших автоклавов которые предлагают. У меня возникали только трудности на моем 23 литровом, когда нужно было запихать максимальное количество банок. Т.к. горловина представляет собой большой кламп, плечики не позволяют запихнуть лишние 2-3 банки на верхней полке, хотя пространство для них свободное внутри куба ещё остается. Если у вас объемы заготовок сравнительно серьёзные, то берите 40-литровый автоклав. Мне 23 литра хватает делать заготовки для себя, плюс, в 90% я его использую как перегонный куб.

  • @birdhouse07
    @birdhouse07 4 ปีที่แล้ว +69

    Зритель читающий этот комментарий, счастья тебе и успехов в хозяйстве!!!

    • @ЛюбаКомпанец-щ2ъ
      @ЛюбаКомпанец-щ2ъ 4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо,Вам тоже ! С Наступающим ! Будьте.здоровы!

    • @miraa3056
      @miraa3056 3 ปีที่แล้ว +2

      Канал на ютубе: "Колхоз с нуля", парень восстанавливает убитый колхоз в Новосибирской области.
      Приглашает помощников. Дома (проживание) бесплатно.

    • @ЛюдмилаПчелка-ц5х
      @ЛюдмилаПчелка-ц5х ปีที่แล้ว

      Какое давление было при температуре 120 градусов??? Должно быть 1,5--1,7..... а у вас только 1,0 ......

    • @akvamen662
      @akvamen662 ปีที่แล้ว

      Спасибо,взаимно

    • @mobilebanya
      @mobilebanya ปีที่แล้ว

      ​@@ЛюдмилаПчелка-ц5х Должно быть ПРЕВЫШЕНИЕ на 1.0..1.1 бар

  • @victor131269
    @victor131269 4 ปีที่แล้ว +15

    Аварийный клапан прямо в лицо повёрнут. Он должен тоже со шлангом быть и в банку. Пар рвонёт в лицо, если избыток будет или не исправлен кран. Это важно.

  • @КОРНИЕНКОНадежда-щ1с
    @КОРНИЕНКОНадежда-щ1с 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо все четко и понятно...и видно все приборы надо попробовать...

  • @ВаннаКабанов
    @ВаннаКабанов ปีที่แล้ว

    Молодцы! Приятно смотреть! В конце улыбнуло( дай мне, тоже хочется)

  • @nesmijana751
    @nesmijana751 2 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день. Делаю каши давно иии ничего замачивать не нужно , все и так готовится прекрасно. И половина лаврового на такую банку -это много, будет горчить... Нужно кусочек совсем маленький отломить.... Удачи😜

  • @ОльгаМохирева-ф6у
    @ОльгаМохирева-ф6у 11 หลายเดือนก่อน

    Ребята спасибо, всё ясно и понятно. У меня такой-же, Вы у меня как шпаргалочка❤

  • @obo_vsem_po_nemnojku
    @obo_vsem_po_nemnojku 3 ปีที่แล้ว +11

    Добрый день! Если не хотите, чтобы верх каши подгорал надо побольше воды или бульона подливать. Я так делаю. На банку 0,5л, мяса 130г, крупы 3ст.л. с верхом, 5г соли, 2-3 ст.л. моркови с луком, приправы, остальное подогретый бульон или вода, ещё надо учитывать вид крупы, рис очень любит выпить, поэтому его надо сыпать 2-2,5 ст.л, гречку 2,5ст.л. . Режим 120°С и 40мин. Результат: не подгорает совершенно ни одна крупа, в основном не становится клёклой, рису вообще трудно угодить, но тоже вполне приемлемый, не сухая.

    • @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у
      @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у 2 ปีที่แล้ว

      А какие приправы вы ложите, а то приправы все соленые и +соль и я боюсь пересалить.

    • @obo_vsem_po_nemnojku
      @obo_vsem_po_nemnojku 2 ปีที่แล้ว

      Мы добавляем на дно банки только 2-3 горошины ч.перца, 1-2 душистого, совсем немного молотого чёрного перца в любое место баночки и соль. Т.е. пересолить невозможно

    • @obo_vsem_po_nemnojku
      @obo_vsem_po_nemnojku 2 ปีที่แล้ว

      А вообщем то можно добавлять любые приправы, те которые нравятся, если комплексные заводские, то да они с солью. Если покупать на развес на рынках, все сложные приправы у них без соли. В нашем случае все приправы без соли

    • @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у
      @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое. Удачи вам.

    • @АнтонинаТазетдинова
      @АнтонинаТазетдинова 2 ปีที่แล้ว

      @@obo_vsem_po_nemnojku А соль класть вниз, или сверху?

  • @МарияМария-п7и7б
    @МарияМария-п7и7б 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам,молодые люди,берем в свою копилку!😊

  • @ЭТОЯ-т4р
    @ЭТОЯ-т4р 4 ปีที่แล้ว +6

    У меня такой же автоклав только на 42л недавно взял с колонной, будем пробовать делать по вашему рецепту.

    • @Vipden
      @Vipden 3 ปีที่แล้ว

      Прошло 8 месяцев, Вы довольны? И какая у Вас колонна? И какую бы взяли сейчас?

  • @ОльгаБережная-ъ9у
    @ОльгаБережная-ъ9у 3 ปีที่แล้ว

    Молодец ,сколько пересмотрела роликов этот самый понятнный.

  • @АлександрБас-ь6ю
    @АлександрБас-ь6ю 3 ปีที่แล้ว +2

    Жене дай попробовать, проглот! 😀Она, бедняжка, аж слюной захлебывается...

  • @НатальяМерецкая-в7ф
    @НатальяМерецкая-в7ф 3 ปีที่แล้ว

    Молодцы! Дай жене потеснить! Мужчина молодец, все понятно без воды

  • @Evgeniy_Bagretsov
    @Evgeniy_Bagretsov 3 ปีที่แล้ว

    Полезный эксперимент, спасибо, учту по поводу каши без воды

  • @valentladik
    @valentladik 3 ปีที่แล้ว +6

    Мои тоже любят каши, когда мяса много! Автоклав Вейн очень классный, сама не нарадуюсь такой покупкой! Спасибо за рецепт!👍👍👍

  • @andreypushin6171
    @andreypushin6171 3 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня приобрёл такой же аппарат Вейн23 пока ещё не использовал,вот через сутки с работы приду и буду пробовать готовить )))а вам ребята спасибо за видео.

  • @kotofeya8902
    @kotofeya8902 2 ปีที่แล้ว +2

    Не надо говорить, что в таком автоклаве нужно использовать только банки с винтовыми крышками. Можно и с обычными, только при этом обязательно использовать специальные прижимы, они есть в свободной продаже

  • @МаринаГолубева-о9в
    @МаринаГолубева-о9в ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите, если делать каши с мясом в литровых банках, то сколько по времени надо стерилизовать банки после выхода автоклава на рабочий режим? Спасибо за ответ.

  • @ЛюдмилаПчелка-ц5х
    @ЛюдмилаПчелка-ц5х ปีที่แล้ว

    Готовили мясо с овощами почти готовое ,а рис--сырой--и воду со специями и посоленое...сразу открывали--готово и вкусно!!!

  • @НиколяПетрунов
    @НиколяПетрунов 4 ปีที่แล้ว +17

    Все хорлшо , но ты допускаешь ошибку на кышке оварийный сброс пара так вот он смотрит на тебя а это очень опасно.

  • @НиколайХатунцев-ь4я
    @НиколайХатунцев-ь4я 5 หลายเดือนก่อน

    Автоклав Вейн 23. Он работает Твист Оф и СКО крышками, только для СКО крышек нужны зажимы.

  • @dreammanor_ru
    @dreammanor_ru 4 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте, Крестьянская Жизнь! С удовольствием смотрю Ваш канал. Осенью 2020 годя я купил дешёвый дом в деревне, переехал туда жить с женой и 7-ми месячным ребёнком. Есть множество проблем, но мы не отчаиваемся, пока что всё нравится.
    Кстати, тоже по вашему примеру завёл канал о жизни в деревне. Удачи Вам ну и Нам тоже!👍👍👍

  • @igorb.5720
    @igorb.5720 ปีที่แล้ว

    У Вас были проблемы с именно этими крышками?
    У меня одна разгерметизировалась после 2 х недель в холодильнике и 3 провернулись при откручивании(тащил вверх чтоб начала откручиваться), 2 й раз в продаже были с маркировкой вейн, вот они хорошие даже взвесил и оказалось они на 3,5 г тяжелее золотых, да и закручиваются более уверенно,нет такого ощущения ,что вот вот сорвёт резьбу.
    Ставьте крышку автоклава штуцером аварийного клапана от себя всегда.

  • @РОМАНОВДВОР
    @РОМАНОВДВОР 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодцы ребята , мы тоже думаем на счёт автоклава , на нашем канале много живности , он будет востребован

  • @НазипаБегалиева-л1з
    @НазипаБегалиева-л1з 4 ปีที่แล้ว +2

    Приятного аппетита.ребята!!!

  • @ОксанаФорова-и6к
    @ОксанаФорова-и6к 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо))))вку,но кушайте)))).Попробую тоже приготовить.

  • @ЭТОЯ-т4р
    @ЭТОЯ-т4р 4 ปีที่แล้ว +1

    ООО класс,! У меня тоже такой же автоклав на 42л. Будем учится у вас! Сам только начинаю.

    • @olgakravchenko9702
      @olgakravchenko9702 4 ปีที่แล้ว

      А без аатоклава можно обойтись?

    • @ЭТОЯ-т4р
      @ЭТОЯ-т4р 4 ปีที่แล้ว

      @@olgakravchenko9702 нет

  • @Bakhodurbek
    @Bakhodurbek 4 ปีที่แล้ว +7

    а сколько можно такие банки хранить? ну и какой рецепт лучше получился? спасибо

    • @MrWol4ok
      @MrWol4ok 3 ปีที่แล้ว

      У меня каши год простояли и отлично сохранились!) Автоклав вейн 42

    • @Bakhodurbek
      @Bakhodurbek 3 ปีที่แล้ว

      @@MrWol4ok спасибо

    • @ЖанБатистГренуй-г4ч
      @ЖанБатистГренуй-г4ч 3 ปีที่แล้ว

      @@MrWol4ok привет друг! Стоящая вещь?

    • @MrWol4ok
      @MrWol4ok 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЖанБатистГренуй-г4ч привет! Очень стоящая, если применять периодически, а ради пары партий банок брать не стоит!) я и самогон гоню на нем и консервации делаю, очень нравится! Любые каши, тушенки и все остальное, вкус бомба просто!)

  • @МаксАлипов-с1х
    @МаксАлипов-с1х 4 ปีที่แล้ว +1

    все это круто надо уже и птичек ваших заморских показать как подросли

  • @mobilebanya
    @mobilebanya ปีที่แล้ว +1

    На высоте Москвы 160м вода кипит при 98с. На уровне моря при 100с

  • @amberbaltic1380
    @amberbaltic1380 2 ปีที่แล้ว

    Крышки для автоклава используете? До 120 градусов которые или обычные для пастеоизации, до 70гр?

  • @ЮрийЛитвинцев-б4ч
    @ЮрийЛитвинцев-б4ч 3 ปีที่แล้ว +4

    Крышка автоклава установлена неверно. При срабатывании предохранительного клапана может обварить лицо.

  • @ЭТОЯ-т4р
    @ЭТОЯ-т4р 4 ปีที่แล้ว +1

    Вообще автоклав бомба!👍

  • @tgn138
    @tgn138 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет из Питера ! Пользуюсь таким же автоклавом , только я добавил в него тэн на 3 КВ. Очень удобно.

  • @ВованВован-ц4ц
    @ВованВован-ц4ц 2 ปีที่แล้ว +2

    Лайк, но давно проверено и доказано что крышки не обязательно заливать кипятком, разве что просто помыть, а так всё и так нормально присасывается, и да, их смело можно использовать второй раз)

  • @Максххх-ч2м
    @Максххх-ч2м 2 ปีที่แล้ว

    Ячневая и пшеничная огонь получаются советую попробовать)))делаю в белорусском автоклаве на 30 литров!

    • @ОляОля-ы8х
      @ОляОля-ы8х ปีที่แล้ว

      Подскажите пожалуйста,как делаете пшеничную кашу в белорусском автоклаве.у меня с тёр мометром

    • @Максххх-ч2м
      @Максххх-ч2м ปีที่แล้ว +2

      @@ОляОля-ы8х на банку 0.65 250 грамм мяса 50 грамм сала прокрученного крупы 90-100 грамм заливает воду по плечики

    • @Максххх-ч2м
      @Максххх-ч2м ปีที่แล้ว +1

      @@ОляОля-ы8х делается по времени чуть меньше чем тушонка минут на 10

  • @Алексндрпростой
    @Алексндрпростой 4 ปีที่แล้ว +3

    Молодцы все класс а почему только винтовые крышки а не под закатку в чем разницв

    • @КрестьянскаяЖизнь
      @КрестьянскаяЖизнь  4 ปีที่แล้ว +3

      Обычные крышки срывает.

    • @Алексндрпростой
      @Алексндрпростой 4 ปีที่แล้ว +1

      @@КрестьянскаяЖизнь спосибо 🖐️👍

    • @Алексндрпростой
      @Алексндрпростой 4 ปีที่แล้ว +2

      @@КрестьянскаяЖизнь а какой кайф открыть такую баночку на рыбалке. Сказка

    • @КрестьянскаяЖизнь
      @КрестьянскаяЖизнь  4 ปีที่แล้ว

      @@Алексндрпростой да это точно

    • @VladimirShumaev
      @VladimirShumaev 4 ปีที่แล้ว +1

      @@КрестьянскаяЖизнь Что бы их не срывало, нужно перед включением газа, накачать пол атмосферы воздуха. Делаю тушенку в самодельном автоклаве из газового баллона. Заливаю воду под завязку, накачиваю 0.5 насосом. А дальше всё как у вас, только давление 1.5 при 120гр. Ничего не срывает.

  • @СтарыйАбрикос
    @СтарыйАбрикос 4 ปีที่แล้ว +4

    Перловку перед замачиванием прожарить хорошо, тогда и запах улучшится и каша будет крупинка к крупинке, а не размазня. Гречку так же. Вкус и аромат улучшится на много.

    • @ИринаКлименко-б6с
      @ИринаКлименко-б6с 3 ปีที่แล้ว

      А я люблю розмазню

    • @СтарыйАбрикос
      @СтарыйАбрикос 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИринаКлименко-б6с ну на вкус и цвет все фломастеры разные. я вот сварил, и теперь не разберусь - что за каша, то ли рис, то ли булгур.

  • @ЖенечкаПрелесть-ю9э
    @ЖенечкаПрелесть-ю9э 3 ปีที่แล้ว +2

    Аварийный клапан, направленный в лицо - сильная штука!

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Спасибо
    - Возьму себе на заметку

  • @ТабачныйКапитан
    @ТабачныйКапитан 4 ปีที่แล้ว +2

    Приятный голос.

  • @ВладимирСухов-р8х
    @ВладимирСухов-р8х 4 ปีที่แล้ว

    класссссс.слюньки потекли.

  • @АлексейБузмаков-л5з
    @АлексейБузмаков-л5з 4 ปีที่แล้ว +3

    А крышки не ослабевают при автоклавирование у меня в беларуском автоклаве вентовые крышки ослабевают незнаю почему😯

    • @michail8245
      @michail8245 4 ปีที่แล้ว

      Была такая же фигня и у меня я так и не понял почему

    • @ВладимирГор-е1щ
      @ВладимирГор-е1щ 3 ปีที่แล้ว

      @@michail8245 Смотрите на какую температуру рассчитана крышка. для автоклава 120 должна быть а то селекон в них пригорает и крышка ослабляется. Но хорошие дороже но работают надежно. У меня 3 самоделки и работают с любой крышкой отлично.

  • @СветланаСуховиенко-х9о
    @СветланаСуховиенко-х9о ปีที่แล้ว

    А почему крышки только винтовые подходят?.. можно же зажимы на другие крышки надеть.

  • @shimanovfood
    @shimanovfood 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, а почему не делаете на белорусском? Он вам не очень

  • @АнастасияРассказова-я2в
    @АнастасияРассказова-я2в 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!Можно модель автоклава узнать?

  • @КулинариясЕленойРыбак
    @КулинариясЕленойРыбак 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам за рецепт супер 👌👌👌♥️♥️♥️♥️

  • @ЛюбаИванова-к8ж
    @ЛюбаИванова-к8ж 3 ปีที่แล้ว +3

    Шайтан машина. Так страшно к ней подходить, всё боялась что рванет. Теперь тоже себе такую хочу.

    • @СветланаИгнатюк-з1д
      @СветланаИгнатюк-з1д 3 ปีที่แล้ว

      Я купила в прошлом ноябре. В русской дымке. У меня более вместительный я взяла на 27 баночек 0,5.
      Очень понравился. С начала надо приноровится. И не очень много закладывать.
      Очень вкусно получается рыба в собственном соку. Косточки делаются мягкими, и не опасными.))
      Очень рада за вас и за себя.)) 🤝👍🥩🍗🍊🍑🍎🍒🍓 Все можно законсервировать и будет классная еда!))

    • @АлексейШевченко-т7н
      @АлексейШевченко-т7н 3 ปีที่แล้ว

      @@СветланаИгнатюк-з1д добрый день. Подскажите какую температуру рыбе вы держите и сколько времени. Спасибо.

  • @ЭТОЯ-т4р
    @ЭТОЯ-т4р 4 ปีที่แล้ว +1

    С меня подписка!😀👍

  • @ВиталийСорокин-ф6б
    @ВиталийСорокин-ф6б 2 ปีที่แล้ว

    А воду в банки лили? И сколько?

  • @ЛюдмилаПчелка-ц5х
    @ЛюдмилаПчелка-ц5х ปีที่แล้ว

    Не мало ли воды было в банках? Проверить и далее решить....

  • @ИнгаКомарова-ь9д
    @ИнгаКомарова-ь9д 3 ปีที่แล้ว +7

    Куда же вы опять пропали, ребята 😭😭😭 рассказывайте, что нового у вас, очень же ведь интересно 🙏

  • @КириллБогданов-о5ч
    @КириллБогданов-о5ч 4 ปีที่แล้ว

    Подскажите, крышки каждый раз новые нужно использовать ?

  • @aleksandrs5713
    @aleksandrs5713 ปีที่แล้ว

    Винтовые крышки(твист оф) прощают ошибки. Отказался в этом году от закруток только винт!

  • @uubs_ATC
    @uubs_ATC ปีที่แล้ว

    19:09 послышался хруст съедаемой каши :)

  • @Ura0034
    @Ura0034 3 ปีที่แล้ว

    Что за клапан? Предохранительный, поставлен задом на перед?

  • @БельчёнокОлейник
    @БельчёнокОлейник 4 ปีที่แล้ว +1

    А интересно эти каши можно сделать в мультеварке скороварке,без автоклавы?.

    • @denisbreeze3648
      @denisbreeze3648 4 ปีที่แล้ว +1

      Конечно, просто сразу много не сделать

    • @iwanschamin125
      @iwanschamin125 3 ปีที่แล้ว

      Я делаю в скороварке таким методом до 4 банок 0,72 литра. 6 литровая скороварка

  • @КотКампот
    @КотКампот 2 ปีที่แล้ว +1

    Где вы пропали? Ждём новых видео

  • @НатальяЖигангирова
    @НатальяЖигангирова 4 ปีที่แล้ว +1

    А как называется ваш автоклав, впервые слышу о винтовых крышках, как единственно возможном варианте.

  • @АлександрТепляков-ц9б
    @АлександрТепляков-ц9б 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет....Вы куда пропали, что-то случилось почему нет новых роликов?

  • @ДмитрийЕрофеев-е7к
    @ДмитрийЕрофеев-е7к 4 ปีที่แล้ว +1

    Видел ваш обзор на автоклав беларусский. Теперь вейн. Я так понял беларусский неудобен и перешли на вейн?

  • @sima0000sima
    @sima0000sima 4 ปีที่แล้ว +3

    Привет все супер давайте делайте вкусные рецепты буду смотреть и делать за вами у меня тоже такой же автоклав

  • @НинаКазакова-х3р
    @НинаКазакова-х3р ปีที่แล้ว

    Я все делаю в аэрогриле. Никаких шлангов, никакого давления. Банки стерилизует одновременно с консервированием. Включил время, температуру и скорость вентилятора и все.

  • @Фиофан-я5ж
    @Фиофан-я5ж 3 หลายเดือนก่อน

    Крыжку надо ставить сбросом в противоположную сторону.

  • @ВераБелоус-ь1э
    @ВераБелоус-ь1э 2 ปีที่แล้ว

    а как отрепетировать термометр????

  • @dreammanor_ru
    @dreammanor_ru 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет ребята! Почему нет новый роликов? Что-то случилось?

  • @АнтонПопов-с5ж
    @АнтонПопов-с5ж 2 ปีที่แล้ว

    Сколько может храниться такая каша и в каком месте её лучше хранить, погреб или просто в шкафу?

    • @РозаЛоншакова
      @РозаЛоншакова 2 ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте, Антон. Храню при комнатной температуре, но без доступа света. Сегодня унесли в погреб, потому что некуда ставить. Тушёнки 110 банок плюс каши разные, запаслись так, что не съесть, ещё варю. 2 ларя и 2 вертикальные морозилки полные, 2 морозилки в холодильниках. На копчение увезли 50 кг сала, прокрутили намазку 12кг, заморозили много кусками, из Татарстана приедут за салом. Толстое сало с 3 свиней оставила для них, морозилки надо освобождать. Сегодня муж колбасу коптил, я делала сама. Ужасти, ещё в хлеву 7 свиней осталось, по 3 штуки в месяц убирали, продавали. Было 37 голов. В пятницу свиноматку убрали, 220 кг туша, без головы, ног, ливера, внутренностей. Из загона машиной сын вытаскивал.
      Всего доброго.

    • @ГалинаЧеботарёва-ц9н
      @ГалинаЧеботарёва-ц9н ปีที่แล้ว

      @@РозаЛоншакова Прочитала ваш комментарий. Я в шоке: сколько же труда вложено! Пожелаю вам здоровья, отдыха и конечно успешной реализации продукции.

  • @koshelev5439
    @koshelev5439 ปีที่แล้ว

    Не понял ,а каши отварные или нет которые вы кладете в банку ?

  • @сергейволков-х2ю
    @сергейволков-х2ю 2 ปีที่แล้ว

    супер!!!

  • @ksusha992
    @ksusha992 2 ปีที่แล้ว

    Ребят куда вы делись почему не снимаете

  • @ВладимирГор-е1щ
    @ВладимирГор-е1щ 3 ปีที่แล้ว +2

    Наверное заменили белорусский автоклав на Вейн и увлеклись самогоном. И на этом все закончилось с комментариями и репортажами.

  • @ХановАлексей-ц5х
    @ХановАлексей-ц5х 4 ปีที่แล้ว +3

    Молодцы😂.

  • @user-Liuba
    @user-Liuba 2 ปีที่แล้ว

    Что то не понимаю, как регулировать градусы? Если нужно чтобы только было 120 градусов, а оно дальше поднимается

    • @mobilebanya
      @mobilebanya ปีที่แล้ว

      Нагрев уменьшить

  • @boikodavr7025
    @boikodavr7025 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Сколько хранится данный шедевр? 😁

  • @vitalijborisov1900
    @vitalijborisov1900 ปีที่แล้ว

    Привет отличный канал вот только что то нет новых роликов😐

  • @balaninaliliana5805
    @balaninaliliana5805 3 ปีที่แล้ว

    А если без автоклава? Можно например в кастрюле с водой? Или в духовке?

  • @НаталіяБандур-щ2в
    @НаталіяБандур-щ2в 2 ปีที่แล้ว

    Какая же все-таки норма крупы на банку?

    • @superhoy
      @superhoy ปีที่แล้ว

      наверное у каждого своя норма. Я себе так рассчитал:
      40% мясо, 36% овощи(лук, морква, помидор, кислая капуста), 16% вода, 6% сухой крупы, 1.3% соль, специи.
      То есть, на банку 0.5 кладу 30 грамм перловки.
      А ГОСТ такой:
      ГОСТ 8286-90. Массовая доля компонентов, %
      • свинина измельчённая жилованная - 37,7
      • крупа гречневая - 23,6
      • вода - 23,2
      • жир топлёный свиной - 10,2
      • лук обжаренный -3,8
      в т.ч. жир - 1,059
      • соль поваренная - 1,456;
      • перец чёрный молотый - 0,044.

  • @zmeyugan
    @zmeyugan 2 ปีที่แล้ว +1

    На группу безопасности шланг одень остолоп!!!

    • @КрестьянскаяЖизнь
      @КрестьянскаяЖизнь  2 ปีที่แล้ว

      Ты не доводи до того чтобы группа безопасности сработала. Чудак на букву М

  • @БабушкаИзи
    @БабушкаИзи 4 ปีที่แล้ว +1

    У вас ленолиум на стенах?

  • @АнтонК-у3з
    @АнтонК-у3з 3 ปีที่แล้ว +1

    Ребята как у Вас дела? Все живы здоровы? Что то год уже роликов нет…

  • @03041831
    @03041831 4 ปีที่แล้ว +3

    Хороший аппарат. У меня такой же, только на 42 литра.

  • @АлександрСалов-я6ю
    @АлександрСалов-я6ю 4 ปีที่แล้ว +3

    👍

  • @Никита-м2п2е
    @Никита-м2п2е 2 ปีที่แล้ว +1

    Когда новые ролики

  • @КухняГагарина-д9б
    @КухняГагарина-д9б 4 ปีที่แล้ว +4

    Все ждал когда рванет)))

  • @bi4862
    @bi4862 3 ปีที่แล้ว

    Почему только винтовые крышки? Почему нельзя закатные?

    • @КрестьянскаяЖизнь
      @КрестьянскаяЖизнь  2 ปีที่แล้ว

      Их сорвёт из за перепада давления в нутри банки и в нутри автоклава.

  • @АлександрСасаев-е5л
    @АлександрСасаев-е5л 2 ปีที่แล้ว

    А почему воду недобавили

  • @ЛюдмилаМихеева-л2п
    @ЛюдмилаМихеева-л2п ปีที่แล้ว

    А вот рецепты под видео надо бы оставлять.

  • @Andrrrrrre
    @Andrrrrrre 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте зачем замачивайте крупу???

  • @ottopyr3091
    @ottopyr3091 2 ปีที่แล้ว

    Лайк за перемешивание.

  • @Светлана-щ8ъ7п
    @Светлана-щ8ъ7п ปีที่แล้ว

    Добрый день!

  • @ПетяВасютин-у6г
    @ПетяВасютин-у6г 4 ปีที่แล้ว +1

    Когда новое видео?!!!
    Как ваше хозяйство?!можно и по чаще видео

  • @Персональноемнение
    @Персональноемнение ปีที่แล้ว

    ребят, клапан сброса избыточного давления, поверните пожалуйста в другую сторону (от себя), не дай бог паром обожгет!!!!

  • @2фппп
    @2фппп 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день!
    Крупа вами засыпалась сухая или уже сваренная?

    • @ЛюбовьИванова-щ6в
      @ЛюбовьИванова-щ6в 2 ปีที่แล้ว

      Извините что вмешалась, но в самом начале ролика хозяйка сказала, замачивала на 6 часов перловку и горох, а гречка простосто промыта и всё, 😇

    • @2фппп
      @2фппп 2 ปีที่แล้ว

      @@ЛюбовьИванова-щ6в Благодарю вас.
      Я видимо прослушал этот момент.

  • @kaskad77
    @kaskad77 ปีที่แล้ว

    Два года уже нет видео. Что у вас и как? Расскажите. Что пошло не так?

  • @olgaridal
    @olgaridal ปีที่แล้ว

    МОЖНО ЛИ ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ В АВТОКЛАВЕ ЯЙЦА ИЛИ ОМЛЕТ? КАК? СРОК ХРАНЕНИЯ?