Cómo preparar un FLAT WHITE en CASA sin máquina. Café de especialidad

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 457

  • @davidonline78
    @davidonline78 4 ปีที่แล้ว +202

    Hay miles de videos de esta temática, pero la calidad de tus explicaciones no tienen comparación. Estoy aprendiendo un montón!
    Me gustaría que hagas uno sobre los distintos tipos de molinillos de café.
    Muchas gracias!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว +10

      Muchas gracias David! Lo haremos! 🙌🏼

  • @eddiperezrodriguez2233
    @eddiperezrodriguez2233 4 ปีที่แล้ว +51

    Maravillosa explicación de lo importante que es la temperatura de la leche!!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Eddi! 💕

  • @ricardohernanlopezavalos8904
    @ricardohernanlopezavalos8904 4 หลายเดือนก่อน +1

    Como siempre Martina una maestra Barista excelente!!! Sos muy profesional y pedagógica. Se vé y transmitís el amor y la pasión por el café que tenés. En cada video siempre dejás alguna enseñanza. Mil gracias desde Mardel!! 🙏☕

  • @estebancaceres3059
    @estebancaceres3059 3 ปีที่แล้ว +10

    Muy buen video, seguí las instrucciones y de maravilla resulto todo. Hoy disfruté de un desayuno diferente.
    Como buen cafetero, pero solo un aficionado en el mundo de las preparaciones, es un muy didáctico apoyo para descubrir los secretos del mundo del café.
    Y he probado en muchas cafeterías varios tipos de café y realmente están equivocados en la manera que preparan el café.
    Sigue adelante con tus videos y prosperidad a Flat & White.... Felicitaciones

  • @lukasbenjamindavisonloncha2120
    @lukasbenjamindavisonloncha2120 3 ปีที่แล้ว +4

    Que buena explicación sobre la leche! Sabía a grandes rasgos por qué no se podía superar los 65-70 grados, pero nunca fui capaz de explicarle al resto la reacción química detrás del calentamiento de la leche. Muchas gracias! Saludos desde Chile

  • @ceciliamoreno7998
    @ceciliamoreno7998 ปีที่แล้ว +1

    todo tiene un porque y esta chica lo explica magistralmente👍👏👏👏

  • @raem5245
    @raem5245 4 ปีที่แล้ว +9

    Este video es oro! Nunca había aprendido tanto en tan poco tiempo

  • @dna1459
    @dna1459 4 ปีที่แล้ว +1

    Enamorado de tus videos! La verdad me parece que del mundo del café de especialidad ustedes tienen la mejor calidad en contendido explicativo audiovisual.

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 🥰

  • @cschickeria
    @cschickeria 3 ปีที่แล้ว +1

    Woooowww Amo el Flat & White. Con esos lentes eres la científica del café. Saludos desde México 🇲🇽

  • @seven5003
    @seven5003 6 หลายเดือนก่อน

    me encanto excelente, se lo haré a mi preciosa madre, un detallazo el corazón

  • @avec9518
    @avec9518 2 ปีที่แล้ว +1

    Bien preparada la chica saludos no sé nada del café pero me gusta mucho lo disfruto felicidades

  • @rodolfojoseputsellwiz
    @rodolfojoseputsellwiz 3 ปีที่แล้ว +4

    Exelente me funcionó a la perfección solo que necesito practicar las figuras! Gracias por esos buenos consejos.

  • @cacamboj447
    @cacamboj447 4 ปีที่แล้ว +3

    En 6,32 minutos lo lograste todo, excelente video.

  • @odettascuisinne
    @odettascuisinne 4 หลายเดือนก่อน

    Increible video. Me quedo maravilloso. Por fin mi cartera va a poder descansar !!!! Me has salvado de la quiebra

  • @blomarckh
    @blomarckh 3 ปีที่แล้ว +1

    ¡Que rico!, ¡excelente manera de tratar el tema y explicarlo!, buena modulación y tono de voz, con claridad, acompañado de unas tomas sublimes que hacen incluso, saborear y percibir el aroma del café. Suscrito.

  • @samantharay6897
    @samantharay6897 4 ปีที่แล้ว +7

    Me encanto me compre una espresso machine no es de las carísimas pero es decente y puedo hacer obviamente el espresso y también el frothing delicioso 😋

  • @Layer1988
    @Layer1988 ปีที่แล้ว +1

    Genial! Muchas gracias! Me ha quedado un café espectacular! 😍 Lo hice con leche fresca de cabra ❤️

  • @juanka_rsm
    @juanka_rsm 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola amigos, gracias a sus videos ya tengo mi prensa francesa y jarra. Ahora aprendiendo. Saludos desde Chile!

  • @mltnore
    @mltnore ปีที่แล้ว

    Gracias por explicar tan detalladamente bien!!!

  • @angiejhazminvasquez1557
    @angiejhazminvasquez1557 2 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó, la explicación fue demasiado inspiradora para tomar una tazita de latte por la tarde. Solo aún no me Sale muy bien🥺

  • @patriciaavila4583
    @patriciaavila4583 4 ปีที่แล้ว +6

    Excelente todo!!! No puedo ni explicar lo que me encantó el video: las tomas, la explicación sobre todo, tan concisa. Gracias :3

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Patricia! 💕

  • @diegocedeno9532
    @diegocedeno9532 3 ปีที่แล้ว

    Eres la mejor ...Dios te bendiga por tu humildad y profesionalismo

  • @florestacoffeeroasters103
    @florestacoffeeroasters103 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno. Sin duda uno de los mejores vídeos que he visto en youtube con explicaciones técnicas y todo.

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! que bueno que te gusten :)

  • @DrGaruda
    @DrGaruda 4 ปีที่แล้ว +72

    Excelente video, muy buena explicación.

    • @joaquincasas4465
      @joaquincasas4465 3 ปีที่แล้ว

      WHAT ARE YOU DOING HERE DR GARUDA HAHAHS

    • @ginogonzalez9425
      @ginogonzalez9425 3 ปีที่แล้ว

      Me fume este video para hacer un dibujo en el café y salió un corazón de una persona con bypass xq no se parece ni cerca

  • @leandrollancafil1988
    @leandrollancafil1988 2 ปีที่แล้ว +1

    Nuevisimo en todo esto, me estoy mirando todos los vídeos con tremendas ganas de empezar yaaa (y con ganas de emprender en mi ciudad 😁) unos grosos gracias por compartir todo lo lindo q saben ❤️

  • @serch0407
    @serch0407 3 ปีที่แล้ว +4

    Me hice super fan de esta pagina, me encanta el café. Estoy aprendiendo mucho, excelentes explicaciones. Saludos desde Veracruz, México!!

  • @edwinlopez6531
    @edwinlopez6531 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Quito Ecuador, muy bueno su video gracias.

  • @diegocedeno9532
    @diegocedeno9532 3 ปีที่แล้ว

    Muy Práctico ..SALUDOS desde Portoviejo Ecuador 🇪🇨 Martu
    Gracias por simplificar lo difícil⛾

  • @vgdesigner
    @vgdesigner 2 ปีที่แล้ว

    Me encanto la explicación, me anime a comprar los aditamentos y para finalizar, me enamore.

  • @yosoyjosecanseco
    @yosoyjosecanseco 4 ปีที่แล้ว

    El primer vídeo del millón que he visto sobre el tema en que lo entiendo todo.

  • @yasendyfranciatitopaniagua6752
    @yasendyfranciatitopaniagua6752 3 ปีที่แล้ว

    Ame la explicación tan detallada que hacen... Muchas Gracias!!!

  • @christianricardochavezgome8141
    @christianricardochavezgome8141 3 ปีที่แล้ว +5

    ¡Súper cool! Una duda: ¿qué ratio utilizan en la moka pot para hacer flat white o capuccino?

  • @alejandrorogel4071
    @alejandrorogel4071 4 ปีที่แล้ว

    Encuentro sencillamente excelente tu manera de explicar y dar buenas razones que ayudan a entender el cómo preparar un café, en sus distintas formas de preparación. Ayer descubrí este canal, y hallo que es excepcional. Los felicito, de verdad gracias, y por favor sigan así, tal cual. Un fuerte abrazo, desde Chile.

  • @luisxiu79
    @luisxiu79 ปีที่แล้ว +2

    Gracias, desde que veo tus videos, aprendí a hacer café que siempre me sabe igual, y cada día me da una especie de ansiedad por que se llegue el momento de preparar mi café.

  • @salvadorsepulvedacasales3194
    @salvadorsepulvedacasales3194 4 ปีที่แล้ว

    wow nunca me hubiera imaginado usar una balanza pero wow me ha cambiado la vida

  • @elpaulofigueroa
    @elpaulofigueroa 4 ปีที่แล้ว +6

    Que buen video! Todo por que tienes un talento único para explicar de forma clara y detallada todo el proceso. Muchas gracias!☕💚

  • @danielgutierrez-vr8uh
    @danielgutierrez-vr8uh 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena explicación. Nosotros apenas empezamos con esto

  • @miriamgonzalezuribe9087
    @miriamgonzalezuribe9087 2 ปีที่แล้ว +1

    Solo me encantaría poder disfrutar de un delicioso café en tu cafetería 😋 muchísimas gracias por compartir tus enseñanzas un abrazote enorme

  • @fernandomamani1333
    @fernandomamani1333 2 ปีที่แล้ว

    Soy de la generacion pasada pero me agrado como le dan est estilo al café

  • @mariourbina2936
    @mariourbina2936 4 ปีที่แล้ว +8

    No soy un amante del café, me especializo más en cerveza, pero al ver tus vídeos vaya que se antoja una taza 😋

    • @uzrey6338
      @uzrey6338 ปีที่แล้ว

      cafe al conac

  • @VictorAmaru
    @VictorAmaru 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la calidad de sus videos! Aprendo mucho

  • @aurevoir5
    @aurevoir5 ปีที่แล้ว

    Me agradan y vaya que sirven mucho tus explicaciones. Ya te sigo desde Mexico.🇲🇽

  • @RaZzoRSnAkEpiT
    @RaZzoRSnAkEpiT 3 ปีที่แล้ว +44

    Muy buen video, pero me salió como el orto

    • @odettascuisinne
      @odettascuisinne 4 หลายเดือนก่อน +2

      En serio??? A mi me quedo increíble!!! Y tenía cero expectativa, dije "si no me sale, me voy a comprar uno". Y me salio reee bien !!

    • @davidyehohnathan9482
      @davidyehohnathan9482 3 หลายเดือนก่อน

      Wuaajajajajaha 😂😂😂😂

    • @ivisang868
      @ivisang868 2 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂 x2

    • @Davidfb78
      @Davidfb78 21 วันที่ผ่านมา

      yo hice un flatulencia white

  • @michelbastias7365
    @michelbastias7365 ปีที่แล้ว

    que buen video, no existe otro igual

  • @gladiscaminos5246
    @gladiscaminos5246 3 ปีที่แล้ว +1

    Me compré una fracesita y me hago en café espumoso con crema, gee y aceite de coco, es un café Keto gracias desde Tocuato Bs As🇦🇷🇦🇷😷♥️☕☕

    • @barbarasierra1939
      @barbarasierra1939 11 หลายเดือนก่อน

      Hola, consulta: te salio el punto para dibujar? Porque a mi me queda solo el punto para hacer una cupula de espuma muy linda pero del punto pintura 0 😢

  • @EdXiao
    @EdXiao 4 ปีที่แล้ว

    Justo lo que buscaba , como cremar la leche , muchas gracias por esta técnica .

  • @fannymantilla5531
    @fannymantilla5531 4 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Quito Ecuador, deseo aprender mas sobre el cafe, mas videos gracias.

  • @raulavellaneda7431
    @raulavellaneda7431 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente, me salió perfecto. Sigan adelante con su maravillosa ilustración.

  • @nicolassanchez7259
    @nicolassanchez7259 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video. Puede tener algún efecto usar leche no pasteurizada? Aunque riesgoso jeje

  • @MariaOrtega-ch5no
    @MariaOrtega-ch5no 3 ปีที่แล้ว

    Besos desde México, gracias por su vídeo, estoy convirtiéndome en una amante del café, quiero sacarle el mejor sabor para disfrutarlo

  • @ylmh16
    @ylmh16 3 ปีที่แล้ว

    Buen video, facil de aprender... ahora a practicar

  • @juanzamudio7439
    @juanzamudio7439 3 ปีที่แล้ว

    Hoy lo hice por primera vez sin maquina fue interesante ya que el conejillo de indias fue mi cuñada ya que ella no es muy amante al café y le encantó

  • @segismundofontenlagonzalez8758
    @segismundofontenlagonzalez8758 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena explicación. Gracias.

  • @fransar8649
    @fransar8649 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó éste vídeo, saludos desde Guatemala

  • @diegoluna530
    @diegoluna530 4 ปีที่แล้ว

    Amo tus explicaciones, y tu voz.😊

  • @silvanosoy
    @silvanosoy 4 ปีที่แล้ว

    No soy científico, pero tal vez igualmente lo intente algún día, el mayor problema es conseguir el café, muy buen video, la chica tiene toda la pinta de ser científica del café.

  • @alexeivazquez7239
    @alexeivazquez7239 3 ปีที่แล้ว

    Súper. Me encantan sus videos...

  • @papocadena
    @papocadena 4 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus consejos, que bueno haberte encontrado

  • @simongerardohernandezramos684
    @simongerardohernandezramos684 4 ปีที่แล้ว

    Excelente tu explicacion mi Barita

  • @patriciaparra1061
    @patriciaparra1061 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena tu explicación, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Quisiera saber cómo se debe limpiar?

  • @carloszegarra3832
    @carloszegarra3832 3 ปีที่แล้ว

    Hermoso, riquísimo! Gracias!

  • @alexrua9123
    @alexrua9123 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow que buen video aparte que estás guapísima besos saludos desde México

  • @chinoguzman9286
    @chinoguzman9286 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno... me fascinan tus vídeos explicados, estuve buscando esto durante meses. Éxitos para todos. Voy a seguir en tu canal

  • @yulaisis87
    @yulaisis87 4 ปีที่แล้ว +10

    Excelente! Muy bien explicado! Felicitaciones! Esta el video de cómo hacer un flat con cafetera italiana?

    • @gabrielperez944
      @gabrielperez944 4 ปีที่แล้ว

      Si está, al principio te deja el link en el mismo video, sino podes buscar otro como se usa para hacer el expres la cafetera que quieras, después el resto es texturizar la leche y hacer el arte late.

  • @abrahamruiz1977
    @abrahamruiz1977 4 ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde México amos su canal, gracias x la información!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Abraham!

  • @laureano_sangu
    @laureano_sangu 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola! que opinás de usar en cambio, un batidor de mano o electrico para espumar, en algun recipiente donde pueda tener control del volumen para ver cuanto sube? obtendré los mismos resultados?

    • @enzocerochi8417
      @enzocerochi8417 2 ปีที่แล้ว

      em no, realmente ni con prensa francesa se logra el mismo resultado que con un vaporizador de maquina de espresso

  • @gustavoaccornero6756
    @gustavoaccornero6756 4 ปีที่แล้ว

    copado encontrar un canal de lo que tanto nos gusta. el cafe con variedades y distintos procesos.

  • @artegraficos3952
    @artegraficos3952 ปีที่แล้ว

    Me encantan sus vídeos súper prácticos y bien culturales Todo explicado a la perfección Saludos desde a Mexico !! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @LaMishiguene
    @LaMishiguene 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Felicitaciones por el canal 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏼👌🏼👌🏼 podrías hablar sobre el café turco? El café que también se toma mucho en los Balcanes 😃😃😃

  • @franciscogallemi1284
    @franciscogallemi1284 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por explicarlo tan simple y detallado!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Qué bueno que te guste! 🙌🏼 gracias a vos por tu comentario

  • @brihux2380
    @brihux2380 3 ปีที่แล้ว

    Esplendida explicación, presentación similar, que video tan bueno man

  • @unionagri.deleonessclcamil2061
    @unionagri.deleonessclcamil2061 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen video... muchas gracias por compartir ese conocimiento sobre el maravilloso mundo del café !!!

  • @robertoparraneiracellobert809
    @robertoparraneiracellobert809 4 ปีที่แล้ว

    Esto buscaba hace mucho, gracias, un amor

  • @nataliacruz2791
    @nataliacruz2791 2 ปีที่แล้ว

    Hola.. ☕ muy buen explicación..me sirve de mucho..
    Cuanto se pone de cafe y agua para la moka??

  • @tadeoerazu6585
    @tadeoerazu6585 4 ปีที่แล้ว

    Hola , gran contenido y estética de los videos . Nivel hi de producción , felicitaciones .

  • @chevy272
    @chevy272 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, que buena explicación y datos a tener en cuenta

  • @CarlesPeguera
    @CarlesPeguera 3 ปีที่แล้ว

    hola, se puede espumar con un espumador electrico de mano? el resultado es el mismo? Buen video, Saludos.

  • @allendequeretaro7182
    @allendequeretaro7182 3 ปีที่แล้ว

    Exquisito video.!!

  • @TheByARMO
    @TheByARMO 3 ปีที่แล้ว

    Muy buenos tus videos te ganaste un suscriptor, saludos desde Paraguay

  • @marcemelgar
    @marcemelgar 4 ปีที่แล้ว

    Excelente canal! Excelentes explicaciones y excelentes comienzos de video con los B ROL correspondientes!! Los felicito a todos!!

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Marce!!

    • @harrygalvez
      @harrygalvez 4 ปีที่แล้ว

      Buen video... una consulta... ¿si deseo usar leche cruda debo hervirla primero y luego, ya fría, calentarla a 70°... o de frente la caliento a 70°?

  • @nairandersonalvarezsalazar5937
    @nairandersonalvarezsalazar5937 3 ปีที่แล้ว

    Que buena producción!

  • @EvaSe537
    @EvaSe537 11 หลายเดือนก่อน

    Genia me encantan tus videos !!! ❤ Sos la profe n1

  • @guillermoanic
    @guillermoanic 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, saludos, gracias, felicitaciones... El microondas no calienta las cosas de la manera más uniforme. No sería mejor calentar la leche sobre fuego lento para evitar que ciertas partes se pasen de la temperatura indicada?

  • @federicoschonfeld3617
    @federicoschonfeld3617 4 ปีที่แล้ว +1

    me encanto, para los que somos aficionados y recien empezamos, hay un videos sobre que molinillos son recomendados? de no haberlo, podran hacer alguno porfa? veo sus videos y tengo ganas de estudiar barista!

  • @tonyxgreen
    @tonyxgreen 4 ปีที่แล้ว

    que buen canal, calidad premiumn y muy buenas explicaciones detalladas

  • @javierzambrano9386
    @javierzambrano9386 9 หลายเดือนก่อน +1

    Una preguntota, se puede hacer la misma receta, usando el mismo ratio pero en diferentes cantidades?

  • @letyzertuche6310
    @letyzertuche6310 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente información, saludos desde Monterrey, México.

  • @doomergenerico.3950
    @doomergenerico.3950 4 ปีที่แล้ว +1

    Desde que encontré este canal no paró de ver los vídeos, pero con este en especial me quedo una duda. Se necesita si o si una prensa francesa o se pueda hacer con otro método?

  • @MrFrancisconaro
    @MrFrancisconaro 3 ปีที่แล้ว

    Que buen canal, muy agradable voz.
    Podrías por favor, explicar la diferencia de cremado para un capuccino, un latte, un flat white!!

  • @esecaonepuerco
    @esecaonepuerco 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen video. No sé si y tengan uno sobre buenos cafés y sobre todo cómo conseguirlos en línea!
    Gracias.

  • @sierrasierra8209
    @sierrasierra8209 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, amo todo el contenido que suben y la info es super concreta, de todas maneras tengo una duda, es necesario usar siempre ese estilo de tazas o pocillos o con los comunes de base plana se puede hacer igual? GRaciassss

  • @angeljovel9981
    @angeljovel9981 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus videos, son de los mejores;he agarrado varias ideas,espero que asi continues.

  • @patricioherrera2706
    @patricioherrera2706 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola suscriptor nuevo saludos desde chile sabes quería decirte que me compre una prensa francesa y stoy contento por q es otra cosa el sabor del café mi pregunta es que tipo de cafe molido me recomiendas soy nuevo en esto pero siempre me ha encantado el café y x tus videos quiero innovar saludos

  • @elfrodo5460
    @elfrodo5460 2 ปีที่แล้ว

    Todas las chicas son guapas aquí. Gracias me gusto la clase saludos desde Ecuador

  • @gulceelif5804
    @gulceelif5804 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias ❤️

  • @marianojimenez5892
    @marianojimenez5892 4 ปีที่แล้ว

    Buenisimo , super precisa , claro de entender con mucha info de calidad , te felicito , muy simpatica tb .

    • @flatnwhite
      @flatnwhite  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Mariano! 🥰

  • @SezarBlue
    @SezarBlue 4 ปีที่แล้ว +9

    Muy buena técnica

  • @exilio2325
    @exilio2325 3 ปีที่แล้ว

    Muy buenas tomas la verdad que buen intro

  • @nataliahidalgo4050
    @nataliahidalgo4050 2 ปีที่แล้ว

    Excelente por favor enséñanos mas !! De arte late

  • @martineulogio
    @martineulogio 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena!!! Excelente video
    Me gustaría más info saludos