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Recette tofu facile cuisine japonaise plat végétarien / Ague dashi dofu / Kumiko Recette
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2024
- C’est un plat de tofu, plat végétarien.
Cette recette est assez simple et c’est vraiment très bon!!
Pour 2 personnes
- 1 paquet de tofu dur 300-400g
- fécule ou maizena
*pour dashi
- 200-250ml d'eau
- 1 cs et demie de sauce soja
- 1 cs et demie de milin (ou 1 cc de sucre)
*pour assaisonnement
- bonite râpée
- daikon râpé
- ciboule
- gingembre râpé
#kumikorecette #cuisinejaponaise #végétarien
Encore une recette facile, qui a l’air délicieuse dans une cuisine très propre le tout présenté par une dame élégante.
Cette chaine de cuisine japonaise est la meilleure sur le net : recettes facile, des explications détaillées sur les ingrédients. Meme si on est débutant, on ne se perd pas. Bravo !!🎊
Quel plaisir de lire votre message 😍. J’aime bien la cuisine facile et bonne 😊
Bonne cuisine 💕 à bientôt 👋
Ohhh la chippie!!! Nous approcher un morceau près de la caméra !... je vais l essayer cette recette Kumiko... une façon de plus de cuisiner le tofu... merci 🙏💜
Hahaha 😂 Bonne cuisine 😊💕
Cette recette est un délice qui reconcilie les enfants ( et les grands) avec le tofu ! Merci beaucoup
Ouiiii, c’est parfait pour les enfants 👍 jJ’adore manger ce plat au quotidien 😍
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Bon Soir
Merci ❤
Une belle vidéo ...
J'adore le tofu ...
Merci pour votre convivialité !
J'aime ttes vos recettes et je les fais ...
*Mon* blanc manger était exquis !! J'ai eu des félicitations que je vous partage ...
A dimanche prochain ...
🍒🍓🙏Aligatoo 🙏🍐🍏
Ohhhh Aligatoo super👍 Je suis contente que vous ayez des compliments 💪💕 Bonne cuisine et à dimanche prochain ❗️😊
Je vais essayer 😀
Bonne cuisine 😊💕
Comme toujours très intéressante recette 👍et j'adore vos ustensiles...le torchon bleu et blanc 😍...la râpe.😍..les bols😍 .... l'écumoire ( je l'ai !😜)merci de votre partage de savoir 🙏🙏🙏 arigatô 🐻
Aligatoo 😊🙏 Moi aussi j’aime beaucoup les ustensiles😍 Bon dimanche 💕
Merci pour cette recette je vais tester ça !!
Aligatoo 🙏Bonne cuisine 😊💕
Je m'y remet..🍧😋
Bonne idée 👍💕
C est un plat que j aimé et je vais enfin pouvoir le faire grâce à ce pas a pas très clair et appétissant Merci
Aligatoo 🙏 Bonne cuisine 😊💕
J'arrive pour goûter! 😍
J adore 😋😋le tofu cuisiner ainsi merci pour votre recette 👍🙏🏻
Cette recette n’est pas un grand plat mais les gens aiment beaucoup 👍
Bonne cuisine 😊💕
L'ouverture de l'emballage du tofu était chirurgicale, à coté je savais que le daikon avait une utilité avec les sashimis mais pas avec la friture, j'apprend quelque chose de nouveau! x3
Super 👍 Je suis contente 😊
Bonne cuisine 💕
😋😋😋😋😋
😊💕
😍😍😍❤️❤️😋😋
😊💕
C est trop beau merci kumiko ça me donne très envie. Il faut que je trouve du dashi et des paillettes que tu mets à la fin 🤩🤩🤩
Aligatoo 🙏 Les paillettes sont du “Katsuo bushi”. On peut en trouver dans un magasin japonais à paris ou sur internet. Mais il y a aussi le fabricant en Bretagne “Makurazaki France Katsuobushi” Bonne cuisine 😊💕
Merci beaucoup de ta réponse kumiko je suis dans le sud de la France, j ai un magasin avec quelques produits asiatique, je vais voir là bas sinon je prendrai sur internet 🥰🥰🥰
Merci ! Je vais me faire une journée tofu lol
😂. Bonne cuisine 😋💖
Je pense que je vais le faire (avec le bouillon algue de kombu, parce que je suis végétarienne) ! Ça a l'air très bon ! Comment s'appelle la rape que vous avez utilisé pour le daikon ?
Le râpé s’appelle « Oroshi ki » (おろし器) Bonne cuisine 😊💕
Je suis pas fan du tofu mais je vais essayer la recette et peut-être me réconcilier avec le tofu 😅😉
Juste une petite question...
Au bout de combien de temps il faut retirer le tofu de l'huile? Et c'est possible de remplacer le daïkon par quelques chose d'autre? Merci d'avance 🙇♀️
On peut retirer le tofu au bout de à peu près 2 mn. Si au tour de tofu devient croquant on peut le retirer. Pour le daikon, radis noir ou petit radis. Mais aussi sans rien 😊
Bonne cuisine 💕
végétarien? avec de la bonite ??? 🤣(ça a l'air très bon cependant)
Hahaha c’est vrai. Vous avez raison👍. Mais c’est bon😅
À bientôt 👋😊💖
@@kumikorecette moi je ne suis pas végétarien (cointrairement à ma copine), alors je vais m'en faire! Merci à vous!
@@UkeHeidi Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖